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“陰氣漸重,凌而為露,故名白露。”
9月8日,06:16:46,將迎來晝夜溫差最大的節氣——“白露”。
白露過後,大部分地區降雨顯著減少,氣溫逐漸轉涼。
俗話說“白露秋分夜,一夜涼一夜。”“一場秋雨一場寒,十場秋雨一層棉!”
那麼,白露時節,有啥習俗,你知道嗎?習俗一:祭禹王
白露時節,太湖人祭禹王。
禹王,是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。
每年白露時節,將舉行祭禹王的香會。
習俗二:推燕車
山東省郯城縣,民間有“白露到,娃娃推著燕車跑”的傳統習俗。
家家制作能發出悅耳聲響的小燕車,孩子們推著燕車跑步禦寒,可增強體質。
習俗三:吃鰻魚
白露時期的鰻魚,最為肥美,是品嚐的最佳時節,蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。
鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效,是不錯的營養品。
習俗四:吃龍眼
福州"白露必吃龍眼"。
白露吃龍眼,有益氣補脾,養血安神,潤膚美容等功效。
白露時節,龍眼個個大顆,核小味甜。
習俗五:釀白露酒
舊時蘇浙一帶,鄉下人家,每年白露一到,家家釀酒,用以待客。
白露酒,用糯米、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水釀製而得名。
程酒,古為貢酒,盛名久遠。
白露養生,飲白露茶白露節氣,是喝茶的好時節,解渴防燥又提神。
白露前後採摘的茶,叫白露茶,經過春夏,茶葉在秋天熬成了,比較濃郁醇厚的味道,既不像春茶嬌嫩不經泡,也不像夏茶乾澀味苦。
除了傳統的茶飲,草藥茶也是白露時節,不錯的茶飲選擇,可養五臟,促健康,秋冬少生病!
——喝谷谷丁雙參茶,可養心安神
用人參、百合、尾參,谷谷丁,苦蕎,五種搭配在一起,泡水代茶飲,可養心安神、助眠。
人參,含有的人參皂甘,能強心氣、補肺氣。
百合,入心經,可養心安神,增強抵抗力。
尾參,味甘多脂,質柔而潤,具有保護心臟、血管,延緩衰老等作用。
苦蕎,具有清熱降火、降壓、改善微迴圈的功效。谷谷丁可清熱去火,改善血液迴圈,並且性質微寒,可以改善人參滋補容易上火的問題。
搭配在一起,可養心安神,助眠,保護心臟健康。
——喝茉莉花茶,健脾排毒
取乾製的茉莉花,熱水沖泡,代茶飲,即可。
茉莉花,芳香入脾,醒脾開胃,治闢穢治痢。
用茉莉花泡水喝,可以促進食慾,幫助消化,有助於脾健康。
——喝紅蘇子葉茶,護腸胃
紅蘇子葉茶,泡水喝,可緩解脾胃氣滯,促消化,由於腸胃健康。
紅蘇子葉中的揮發油,及水提物,均可明顯促進小腸運動,對腸擴約肌有刺激作用,使腸內物質運動加速。
中醫認為,紅蘇子葉具有暖胃作用,能緩解脾胃氣滯,胸悶,腹瀉,嘔吐之證。可用於治療胃寒症等,具有很好的療效。
秋冬喝點紅蘇子葉茶水,可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,對便秘患者來說,也是很好的選擇。
——喝尾參茶,潤肺防秋燥
尾參,是養陰生津的良藥,質柔而潤,被《神農本草經》列為上品。
白露時節,用其泡水喝水,可清熱潤肺,養陰熄風,補益五臟,滋養氣血,平補而潤,兼除風熱。
此外,尾參含有維生素A,對改善乾裂、粗糙的面板狀況有不錯的作用。
白露時節,泡點尾參茶飲,不僅可以養陰生津,亦可對抗面板乾燥等不適。
白露養生,多食白白露時節,有“吃白”的習俗,
此時,採集十樣,或者三樣,“帶白字”的食物,
將其和烏雞或者鴨子,放在一起燉煮,可滋補身體、延年益壽。
——白蘿蔔
白蘿蔔,絕對是白露時節,吃白的好選擇。
白蘿蔔,可清熱生津、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰效。
同時,還能增強機體免疫力,提高抗病能力,有助於秋冬健康。
食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可用生白蘿蔔搗汁飲用。
噁心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾等,可將白蘿蔔切碎用蜜煎,細細嚼咽。
便秘者可以煮食白蘿蔔。
——百合
百合,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、開胃安神之效。
白露時節,吃點百合,不僅可以對抗秋燥,還可以安神助眠,有助於改善睡眠狀況。
——茭白
茭白,也是白露時節的不錯食物之一。
《本草綱目》認為,茭白,具有解煩熱、調腸的功能。
白露時節,食用茭白尤為適宜,可清熱通便,補充人體的營養物質,具有健壯肌體的作用。
——山藥
山藥,有利於脾胃,消化吸收,是一味平補脾胃的“藥食兩用”之品。
白露時節,吃山藥,更是可以養護脾胃,滋腎益精,益肺止咳,緩解秋燥。
山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰。
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能預防心血疾病,益志安神、延年益壽。
——白蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕最補人,白露時節,吃蓮藕最養生。
蓮藕,可熟食,也可生食,兩者性質並不相同。
熟藕,甘溫,有滋陰養血的作用。
生藕,則有涼血散淤之功效,可榨汁生飲。
所以,白露時節,吃點白蓮藕,滋補身體更健康哦。
白露養生,做三事1、增酸少辛,多吃酸性食物
夏季吃些辛辣食物可以增加食慾,但是立秋後要適當減少。
因為秋天要收肺氣,而辛味太盛則傷肺。
所以秋季可以食如:蘋果、石榴、葡萄、檸檬、山楂、獼猴桃等。
儘量少吃辛辣食物,如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。
這些食材屬於熱性,並且古書中也記載“一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜。”
2、適當添衣
白露最鮮明的特點便是早晚溫度非常低,而且很容易患上流行性感冒。所以一定要適當的新增衣服,對於支氣管炎、哮喘、消化性潰瘍等慢性病患者,也容易誘發或加重病情。
特別要注意保暖的部位是腹部,年輕女孩喜歡的露臍裝在這時候就不要再穿了,晚上也要注意腹部的保暖,不要將肚臍露在外面。肚臍部位的表皮最薄,皮下沒有脂肪組織,但有豐富的神經末梢和神經叢,對外部刺激敏感。
3、晚上泡腳
秋季以來,很多人就會出現手腳冰涼的情況,這是腎氣不足的一種表現。養生專家建議,從白露起,應注意補養腎氣,可以堅持晚上泡腳。
泡腳的溫度不要太高,水位最好沒過腳脖,在泡腳的同時把
耳朵和腰部搓熱,腎開竅於耳,且耳朵聯絡著全身器官,所搓耳朵也是不錯的養生方法。
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3 # 脾胃範兒
白露要到了,有哪些習俗?要如何養生?
白露是反映自然界氣溫變化的節令,它是秋天的第三個節氣,這也是表示孟秋時節的結束,以及仲秋時節的開始。
(1)少吃生冷
其實不管是哪個季節,都應該少吃生冷,一過白露,氣候本身就從炎夏轉變到了寒涼,早晚溫差也比較大,為了我們的脾胃健康,一定要少吃寒性生冷的食物。
(2)多泡腳
泡指令碼身可以促進我們的腳部血液迴圈,而白露開始了,人們就應該多泡泡腳,還能舒緩我們一身的疲勞,平時虛寒怕冷的人建議用艾葉煮水後泡腳,一般時間不建議超過20分鐘,也不宜出大汗。
(3)潤燥養肺
秋高氣爽,但是空氣也會變得十分乾燥,我們的肺部是十分嬌弱敏感的臟器,百合可以多吃,很符合秋季潤燥養肺的特點,而且還可以起到安神的功效,同時搭配蓮子,則具有健脾益肺氣的作用,在秋天建議多吃百合蓮子瘦肉粥。
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蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。
白露是秋季的第三個節氣,也是二十四節氣之一,自此開始進入了仲秋時節,這時候早晚溫度較低,尤其是早上,溫度較低露水凝結成水珠,因此,被稱為白露。
因為時節的變化,養生的重點也會有所變化,此時想要身體健康少生病,還是要有所注意的。
白露養生,注意“一宜、二添、三防、四進”“一宜”:宜慢跑
白露時節比較理想的運動方式就是慢跑。
白露時節,運動養生要特別注意避免太過激烈的運動,要順應人體內陰陽調和之氣。
而過於劇烈的運動會導致出汗量大增,最後傷耗陽氣,導致體內陰陽之氣無法平衡。
另外一方面,在白露時節應該適當地增加運動量,透過這種方式來增強人體的心肺功能,增強抵禦嚴寒的能力。
因此,在這個時節,“動靜相宜”的運動方式也就成為了運動養生的一個主要特點。
慢跑大概是最符合這個特點的運動。透過慢跑可以增強人體機體的能量消耗,促進身體進行新陳代謝。
而在慢跑過程中,人體會吸入大量的新鮮空氣,這樣可以有效增強心肺功能,使人精力充沛。
“二添”:1、新增衣服
自古就有“白露不露身”的說法,也就是說在處暑時期還能穿短袖、短褲,天氣比較溫和,但在白露之後就需要穿長袖、長褲了。
在《養生論》中也有:“初秋夏末,不可脫衣裸體,貪取風涼。”的說法,也是說白露之後需注意新增衣物,避免風寒感冒。
2、新增被褥
白露之後天氣變化比較大,最為明顯的是夜間寒氣明顯加重。
因此,在白露之後應該收好涼蓆和夏被,開始使用比較厚實一點的秋季被,避免晚上睡覺感風寒,引起感冒。
“三防”:1、防溼氣
白露時節,很多地方雨水還很豐沛,夏天的暑熱還未散盡,此時人體最容易淤積溼熱。
體內溼氣過重時,人容易虛胖,且整日沒精神,像睡不醒一樣,很耽誤工作學習和生活。
想要去除溼氣可以多泡泡腳、喝喝茶。每天晚上用花椒泡腳,平時用白鼓丁、薏苡仁、赤小豆、山楂、芡實、玉米鬚、淡竹葉、馬齒莧混合,做成白鼓丁薏仁茶飲用,健脾又祛溼。
白鼓丁可以改善溼熱所導致的噁心、舌苔發黃等問題,薏苡仁是最常用來祛溼的材料,可以健脾除溼,利水滲溼。
赤小豆有消腫利尿,潤腸通便,清熱解毒的功效;山楂善於行氣散瘀,化濁降脂。芡實也能健脾祛溼。
玉米鬚可去體內的溼熱之氣,還有利水、消腫的作用。淡竹葉清熱瀉火,除煩止渴,利尿通淋。馬齒莧可清熱解毒,利水去溼。
2、防腸胃病
白露之後,有時“秋老虎”發威起來,天氣還是比較熱的,此時人容易貪涼,從而誘發腸胃疾病。
白露到立秋之後,應該注意不要貪食一些瓜類、水果之類的東西,謹防腸胃疾病找上門來。
日常養護腸胃,可以紅蘇子葉茶。紅蘇子葉中的揮發油及水提物均可明顯促進小腸運動,對腸擴約肌有刺激作用,使腸內物質運動加速。
中醫認為,紅蘇子葉具有暖胃作用,能緩解脾胃氣滯,胸悶,腹瀉,嘔吐之證。可用於治療胃寒症等,具有很好的療效。
秋冬喝點紅蘇子葉茶水,可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,對便秘患者來說,也是很好的選擇。
3、防支氣管哮喘
白露時間氣溫變化較大,也很容易誘發支氣管哮喘。
要想預防支氣管哮喘,最主要的辦法是進行體育鍛煉。
很多哮喘病人誤認為進行體育鍛煉會使哮喘發作而從心理上抗拒進行體育鍛煉,這樣的想法自然是不準確的。
相反,如果不進行體育鍛煉,身體素質下降,反而會增加患其他病的風險。
患者朋友可以透過慢跑、打太極等運動方式進行鍛鍊。另外唱歌因為可以增大肺活量,也是哮喘患者不錯的選擇。
“四進”:1、進食紅薯
白露節氣時正是紅薯上市的季節,紅薯的價格低廉,但是口味甜蜜,營養價值不低。
紅薯中含有澱粉、蛋白質、膳食纖維、氨基酸、果膠、胡蘿蔔素、鐵元素、鉀元素、硒元素、亞油酸、維生素A、維生素C等營養成分,食用後可以潤腸通便、養胃益脾的功效。
2、進食龍眼
白露節氣也是比較適合進食龍眼的,南方許多地方,在白露節氣時,都會拿出新鮮龍眼來招待客人,在當地人看來,白露吃龍眼,勝過吃雞。
新鮮龍眼性溫、味甘。含有果糖、葡萄糖、膠原蛋白、鐵元素、維生素、微量元素等營養成分,食用後有補血益氣、緩解疲勞的功效。
3、進食銀耳
銀耳不僅具有清咽潤肺的功效,還具有很強的潤滑作用。
經常食用銀耳,可潤肺養肺,將體內的部分毒素帶出體外。
白露時秋燥漸重, 適量吃銀耳,對身體十分有益。
4、進食大棗
白露時節,需要注重凝神靜氣,寧靜神志而順秋氣,可減少秋燥對身體的損傷。
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血,是老年人秋季的補養佳品。