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  • 1 # uinpn22023

    南瓜。南瓜餅做法 用料:1.5斤南瓜,1斤糯米粉,兩勺蜂蜜,一袋麵包渣 做法: 1、把南瓜去皮,切小片,放鍋內加點水(能沒過南瓜即可,不要太多)同煮,小火,等南瓜能用勺捻爛即可 2、蜂蜜加到南瓜泥中,晾冷 3、邊攪動南瓜泥邊加入糯米粉,注意不要在加水了,面和到發硬了時即可 4、撮成直徑7釐米的圓形棍狀多跟,上籠屜蒸孰 5、將蒸熟的圓棍撮成餅狀,占上麵包粉,速動到冰箱中,吃食直接炸即可。補充:餅中也可以加豆沙餡哦

  • 2 # pietr49411

    做好吃又正宗的南瓜餅,南瓜放鍋中蒸20分鐘,放入破壁機打成泥。倒入麵粉,放入白砂糖。麵糰切段,壓成餅,刷一層南瓜泥。南瓜入鍋餅煎至兩面金黃即可。具體制作步驟如下:

    1、取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘。

    2、將蒸好的南瓜放入破壁機,打成泥。

    3、另取碗加入麵粉100克,倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克。

    4、揉成麵糰,切成3段,壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白芝麻適量。

    5、另取鍋,倒入鍋食用油5毫升,放入南瓜餅,煎至兩面金黃,隨後做好盛盤即可享用。

    6、出鍋裝盤。注意事項:1、做南瓜餅,要乘熱壓成泥、加入白糖,這樣可以充分溶化。2、煎的時候溫度一定要控制好,3分鐘時間足夠讓餅內外全熟透。

  • 3 # uinpn22023

    南瓜。南瓜餅做法 用料:1.5斤南瓜,1斤糯米粉,兩勺蜂蜜,一袋麵包渣 做法: 1、把南瓜去皮,切小片,放鍋內加點水(能沒過南瓜即可,不要太多)同煮,小火,等南瓜能用勺捻爛即可 2、蜂蜜加到南瓜泥中,晾冷 3、邊攪動南瓜泥邊加入糯米粉,注意不要在加水了,面和到發硬了時即可 4、撮成直徑7釐米的圓形棍狀多跟,上籠屜蒸孰 5、將蒸熟的圓棍撮成餅狀,占上麵包粉,速動到冰箱中,吃食直接炸即可。補充:餅中也可以加豆沙餡哦

  • 4 # pietr49411

    做好吃又正宗的南瓜餅,南瓜放鍋中蒸20分鐘,放入破壁機打成泥。倒入麵粉,放入白砂糖。麵糰切段,壓成餅,刷一層南瓜泥。南瓜入鍋餅煎至兩面金黃即可。具體制作步驟如下:

    1、取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘。

    2、將蒸好的南瓜放入破壁機,打成泥。

    3、另取碗加入麵粉100克,倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克。

    4、揉成麵糰,切成3段,壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白芝麻適量。

    5、另取鍋,倒入鍋食用油5毫升,放入南瓜餅,煎至兩面金黃,隨後做好盛盤即可享用。

    6、出鍋裝盤。注意事項:1、做南瓜餅,要乘熱壓成泥、加入白糖,這樣可以充分溶化。2、煎的時候溫度一定要控制好,3分鐘時間足夠讓餅內外全熟透。

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