俗稱的炸腮病是腮腺炎。常見的有三種，症狀如下：
1.化膿性腮腺炎常為單側受累，雙側同時發生者少見。炎症早期，症狀輕微或不明顯，腮腺區輕微疼痛、腫大、壓痛。導管口輕度紅腫、疼痛。隨病程進展，可出現發熱，寒戰和單側腮腺疼痛和腫脹。腮腺及表面面板區域性紅、腫、熱、痛。當病變進入化膿期擠壓腮腺可見膿液自導管口流出。
2.流行性腮腺炎病毒性腮腺炎最常見為流行性腮腺炎。流行性腮腺炎為傳染性疾病，傳染源為患者和隱性感染者，傳播途徑為呼吸道飛沫和密切接觸。臨床起病急，常有發熱、頭痛、食慾不佳等前驅症狀。數小時至1～2天后體溫可升至39℃以上，出現唾液腺腫脹，腮腺最常受累，腫大一般以耳垂為中心，向前、後、下發展，邊緣不清，輕度觸痛，張口咀嚼及進食酸性飲食時疼痛加劇，區域性皮膚髮熱、緊張發亮但多不紅，通常一側腮腺腫脹後2～4日累及對側。頜下腺或舌下腺也可被波及，舌下腺腫大時可見舌及頸部腫脹，並出現吞嚥困難。腮腺管口在早期可有紅腫，有助於診斷。不典型病例可始終無腮腺腫脹，而以單純睪丸炎、腦膜腦炎的症狀出現，也有僅見頜下腺或舌下腺腫脹者。
3.自身免疫性腮腺炎多見於慢性自身免疫性疾病，如干燥綜合徵、IgG4相關性疾病等，除反覆發生的腮腺腫大，尚有其他腺體、關節、臟器累及和損傷。擴充套件資料腮腺是涎液腺中最大的腺體，位於兩側面頰近耳垂處，腮腺腫大以耳垂為中心，可以一側或兩側。病因為感染性、免疫性、阻塞性及原因未明性炎症腫大等。最常見為感染引起的腮腺炎，多見於細菌性和病毒性。細菌性腮腺炎主要表現為發熱、腮腺區域性紅、腫、熱、痛，白細胞計數增多，病變進入化膿期，擠壓腮腺可見膿液自導管口流出。病毒性腮腺炎，最常見為流行性腮腺炎，還可見其他病毒感染引起的腮腺炎。流行性腮腺炎是由腮腺病毒感染引起的呼吸道傳染病，其特徵為腮腺的非化膿性腫脹並可侵犯各種腺組織或神經系統及肝、腎、心、關節等幾乎所有器官，常可引起腦膜腦炎、睪丸炎、卵巢炎、胰腺炎等併發症，病後可獲持久免疫力。
俗稱的炸腮病是腮腺炎。常見的有三種，症狀如下：
1.化膿性腮腺炎常為單側受累，雙側同時發生者少見。炎症早期，症狀輕微或不明顯，腮腺區輕微疼痛、腫大、壓痛。導管口輕度紅腫、疼痛。隨病程進展，可出現發熱，寒戰和單側腮腺疼痛和腫脹。腮腺及表面面板區域性紅、腫、熱、痛。當病變進入化膿期擠壓腮腺可見膿液自導管口流出。
2.流行性腮腺炎病毒性腮腺炎最常見為流行性腮腺炎。流行性腮腺炎為傳染性疾病，傳染源為患者和隱性感染者，傳播途徑為呼吸道飛沫和密切接觸。臨床起病急，常有發熱、頭痛、食慾不佳等前驅症狀。數小時至1～2天后體溫可升至39℃以上，出現唾液腺腫脹，腮腺最常受累，腫大一般以耳垂為中心，向前、後、下發展，邊緣不清，輕度觸痛，張口咀嚼及進食酸性飲食時疼痛加劇，區域性皮膚髮熱、緊張發亮但多不紅，通常一側腮腺腫脹後2～4日累及對側。頜下腺或舌下腺也可被波及，舌下腺腫大時可見舌及頸部腫脹，並出現吞嚥困難。腮腺管口在早期可有紅腫，有助於診斷。不典型病例可始終無腮腺腫脹，而以單純睪丸炎、腦膜腦炎的症狀出現，也有僅見頜下腺或舌下腺腫脹者。
3.自身免疫性腮腺炎多見於慢性自身免疫性疾病，如干燥綜合徵、IgG4相關性疾病等，除反覆發生的腮腺腫大，尚有其他腺體、關節、臟器累及和損傷。擴充套件資料腮腺是涎液腺中最大的腺體，位於兩側面頰近耳垂處，腮腺腫大以耳垂為中心，可以一側或兩側。病因為感染性、免疫性、阻塞性及原因未明性炎症腫大等。最常見為感染引起的腮腺炎，多見於細菌性和病毒性。細菌性腮腺炎主要表現為發熱、腮腺區域性紅、腫、熱、痛，白細胞計數增多，病變進入化膿期，擠壓腮腺可見膿液自導管口流出。病毒性腮腺炎，最常見為流行性腮腺炎，還可見其他病毒感染引起的腮腺炎。流行性腮腺炎是由腮腺病毒感染引起的呼吸道傳染病，其特徵為腮腺的非化膿性腫脹並可侵犯各種腺組織或神經系統及肝、腎、心、關節等幾乎所有器官，常可引起腦膜腦炎、睪丸炎、卵巢炎、胰腺炎等併發症，病後可獲持久免疫力。