我認為在家裡長輩親自教是一種方式。

放假期間孩子基本上都呆在家裡，這樣每天爺爺奶奶或爸爸媽媽在做菜時，把孩子叫到廚房，就是一個很好的教學機會。針對孩子的具體情況，家長可以制訂一個可操作性的施教方案。先從基礎性的工作如洗菜、切菜等教起，再一步步延展下去。由簡單到複雜，一個暑假堅持下來，讓孩子獨立做出兩三個菜應該沒有太大問題。當然做出來的菜質量好壞是另外一回事情。。

如果你想讓孩子學習做菜，那你就自己做的時候把他忽悠到廚房，然後讓他給你幫忙，你一邊做一邊告訴他做法，如果他不想聽，那你就找他感興趣的話題和他聊天，然後在慢慢引導他，讓他在無意識狀態下聽你講做菜的方式方法。

剛開始讓他給你幫忙，每頓飯都幫忙，而且你都不能閒著，必須找話題告訴你，加深他的意識，時間久了，即使你不教他，他看著你做，他自己就會了。

第一步：首相看他喜歡吃一些什麼的菜，他對一個菜特別愛吃了，就會產生一種興趣。

第二步：學會引導他，你要慢慢問他，為什麼那麼喜歡這個菜？慢慢的他就會向你詢問做這個菜放的配料什麼之類的。

第三步：有了興趣，一切都好說了，如果孩子一開始就有了興趣，以上兩步就省了。然後，帶他去菜市場，指導他買什麼菜，什麼菜。就能做出他愛吃的，然後他內心就有一種想去自己做菜的衝動了。

第四步，一開始的話，可以讓他在旁邊看著，做菜的時候給他講講每一步。漸漸的孩子看得多了，內心就有做菜的力量了。這樣孩子做菜感覺是一種興趣享受，自然就非常輕鬆咯。

第一、必須是在假期，首先知道孩子愛吃那些菜。

第二、調動愛吃的積極性，從買菜、洗菜、做菜言傳身教的講解

第三、在孩子做菜時，在旁邊幫廚（1）是預防危險（2）是指導

孩子自己做愛吃的菜有積極性，多指導幾次熟能生巧，慢慢的就能輕鬆學會做菜了

首先要讓孩子對做菜感興趣，讓他知道做菜的過程很愉快，做好的菜給家人分享，並得到家人的誇獎，他會有成就感，久而久之就會喜歡上做菜，也就能輕鬆做菜了。

其實很簡單，在家裡有親朋好友或者是特殊的日子嘗試著帶孩子做個菜給爸爸媽媽吃，多誇獎一下，讓孩子有做飯的一個興趣，慢慢的就會喜歡做飯了

首先告訴孩子做菜是一個勞動的過程，自己認真做才能收穫豐收的果實，自己用心做了就好，結果不重要，我們慢慢總結。最重要的是我們要享受這勞動的過程!

很高興回答你所提出的問題。我覺得首先可以在一個輕鬆的氛圍下找一個比較恰當的時機，讓孩子做一個她自己喜歡吃的菜。不管最後菜做得如何家長都要加以鼓勵，讓孩子覺得原來做菜也是一件非常有趣的事情。慢慢地孩子就會喜歡上做菜了。這是我的回答，希望對你有所幫助。

其實我不建議我老婆讓我孩子學習做菜，還沒到那個時候。但是有必要的情況下，可以先讓孩子從很容易的做起，比如切黃瓜、煎雞蛋、煮雞蛋。比較容易的開始，孩子會慢慢有興趣的。

讓孩子輕鬆做菜我有以下幾點心得體會，因為我上週教孩子做了他喜歡吃的一道菜，孩子特別輕鬆快樂！

要先讓孩子學會做自己喜歡的菜入手。興趣是最好的老師，有了興趣一切困難都難不倒他。

教他的時候要講究方法，比如先讓他做好計劃，準備食材，計劃好分量，然後清洗，在這個過工程中需要注意什麼事項，跟孩子現溝通交流一下。

在旁邊只需要觀摩孩子，讓他自己動手，不要過度幫助孩子，只需引導孩子。畢竟自己做的會有很多成就感，或者再做第二次的時候孩子會比較熟練。

在我還在上小學的時候，因為家裡面是做餐飲的就耳濡目染學會了做菜。

常言道，授人以魚不如授人以漁。

我一開始對做菜的興趣並不是非常大，但是因為經常被叫到廚房打下手，就是幫忙切菜、殺魚、解凍等等操作。

慢慢地就知道菜怎麼切，骨頭怎麼剁，肉怎麼切。因為這些都是相對簡單的東西，所以學會了。才會對後面上灶頭煮菜更加有信心。而且在耳濡目染的情況下，也知道炒一道菜應該先放什麼後放什麼，什麼時候加水。都是一點一點學來的，在實踐的過程中，也因為看了太多了，而並不手忙腳亂。整體來說心裡有譜。

①要教孩子做菜，首先要讓他去接觸和做菜有關的東西。例如孩子喜歡吃你做的菜，你就告訴他。讓他來廚房幫忙打下手，自己學著做自己喜歡吃的菜。要注意一定要先打下手，不要直接上灶頭，不少人看都油濺出來立馬就躲得遠遠地。因為並沒有見過接下來會發生什麼。

②從洗菜-切菜-切肉先教起，以後等到，孩子能夠在廚房幫忙得心應手的時候，再考慮讓孩子來煮菜。因為已經知道了怎麼準備食材了。接下來只需要引導孩子怎麼使用炊具就可以了。在旁邊指導以及鼓勵孩子。這個過程中，孩子一定會非常緊張，怕下錯料，並且每一次下鹽，下醬油都會下意識看家長一眼。這時候一定不要說教，而是直接告訴他多少的鹽合適，多少醬油，多少油合適，然後在菜炒到哪個樣子的時候，應該加水，就直接告訴他。

③炒好菜後，一定要誇獎和鼓勵他下次再做。好不好吃，都要往好的地方說，先揚後抑。先讚賞孩子學會自己做菜，然後再去點評這道菜的不足。並且讓他去動手改良。這樣子循序漸進就能夠讓孩子既學會了做菜，也學會了如何一步步去調整自己。去學習更加多的菜品，也更加有信心！

這裡面有個教育學裡面經常用的鼓勵式教育！只要不一開始打擊了孩子的信心，透過不斷地鼓勵，激發孩子的興趣。很快就能讓孩子學會一樣技能了。

要讓孩子做菜，那就要挑起他做菜的興趣了，然後如果做父母的要積極的去引導孩子，然後如果父母曉得做菜的話，也可以來做孩子的老師，來教教孩子，讓孩子能夠很好的體驗生活。

想讓孩子可以輕鬆做菜，首先需要的是一款好鍋。

目前市面上的鍋具普遍重量都不低於1.1kg，哪怕是成年人使用都會稍微費力，更不要說是孩子了。

給孩子使用的鍋具應該儘可能地輕，讓孩子也能迅速上手，掌握烹飪技能。

這裡推薦可以使用炊大皇超輕鍋，鍋身僅800g，三歲孩子也能拿起的重量。讓孩子可以安心安全地使用，不用擔心手腕受傷或是由於鍋具太重而導致掉落或其它可能出現的問題。

與此同時，炊大皇超輕鍋採用了加深的鍋底，鍋體深度足足有9.1cm，可以有效避免熱油濺出，守護孩子烹飪時的安全。厚底薄壁的設計也能讓熱量傳導更加均勻，烹飪時幾乎沒有油煙產生，孩子使用更加健康。

超強的不粘效能更是可以讓孩子輕鬆學習烹飪，不用擔心粘鍋等問題影響孩子學習烹飪的熱情。

培養孩子輕鬆做飯的關鍵，是讓他產生做飯的樂趣。

比如，自己就經常在家研究菜譜，試著做好吃的。過年過節帶著孩子包餃子。

不要讓孩子產生對做飯的反感心理，覺得做飯是一種負擔。

要告訴他，給自己和別人做飯，是一個非常快樂而有意義的事