沃柑可以說是柑橘中的一匹黑馬，是未來柑橘產業前景比較光明的一個品類，沃柑是一個晚熟雜交柑桔品種，兩年就可以掛果，口感甜而脆，化渣度高，回報速度很快，早在2014年之前，許多從事多年柑橘生意的資深客商，對這個柑橘品種都很陌生，在2014~2016年兩年間，沃柑才漸漸被熟知並得到認可。柑橘人甚至行外人士紛紛轉型換代，再加上那段時間甘蔗不值錢，香蕉也不值錢，連著三年的虧損都非常嚴重，這幾年沃柑的高價，一畝地甚至可以賺五六萬塊錢。想一想，比賣白粉還賺錢，所以很多人都馬上轉型了沃柑。沃柑是一個極容易豐產的品種，很多人不管樹勢如何急於收回成本，不惜殺雞取卵讓頭年掛果的樹掛上七八十斤果，而這種果樹樹勢很差，中微量元素缺的很厲害，幾乎出不了新梢給明年掛果，樹的壽命會非常短，容易出現黃化早衰而引起黃龍病爆發，也會引起各種病蟲害。尤其是在採完果之後，要注重秋季施肥，來年才能提早為柑橘提供講好的營養。

所以在種植沃柑想要價值高品質好，需要注意以下：

沃柑裂果我們經常說，主要原因還是與缺鈣缺素有關係，天氣原因也有，我們先分析一下柑橘裂果的原因有哪些：

1、病蟲害會引起柑橘裂果。還有一些品種本身容易裂果的。

2、沃柑膨大期，果肉的膨大速度快於果皮的生長速度，導致果皮撐裂。

3、長時間乾旱，遇降雨和漫灌，引起柑橘水分急劇增加，果實膨壓大增，而致表皮漲裂。

4、沃柑缺鈣硼等造成營養不均，果實產生生理性障礙，裂果。

沃柑開裂太可惜，防裂技術很重要——補鈣控水是關鍵

既然知道了柑橘裂果原因我們看看哪些措施我們平時可以預防到：

1、紮實做好針對潰瘍病、炭疽病、蟎蟲、粉蝨、蚧殼蟲的防治工作。

2、保證土壤溼度平衡，雨後防積水爛根。

3、缺鈣是導致柑橘裂果的主要原因，所以，柑橘生長期一定要注意加強補鈣，控制氮肥的施入——氮過多容易造成果皮細胞膨大、疏鬆、脆弱，會加劇裂果風險，還導致粗皮大果、浮皮果等。此期補鈣，最好選用容易被柑橘快速吸收和轉化，葉面噴施的鈣肥。

另外給沃柑補鈣一般建議噴施能鈣硼同補的硼鈣葉面肥，這樣可以促進沃柑對鈣的吸收，硼補充到位了，對柑橘裂果起到很好的預防作用。

4、沃柑採果後，注意斷根施肥，如生物有機肥、腐熟糞肥、中微肥等能調理土壤，補充營養的肥料施入，對沃柑來年的產量與品質有很大幫助。

沃柑目前在市場上還是那麼高貴，每斤在5元以上沒什麼大問題；而砂糖桔似乎滑鐵盧了，價格從去年初的每斤5元左右跌到現在的2－3元左右。

這兩種水果，在廣西都種得比較多，初步估計沃柑種有100萬畝以上；砂糖桔僅桂林市就超過100萬畝，全廣西至少也在150萬畝以上。

個人認為，種沃柑更有前途為什麼要這樣說，可以從四個方面對比：

一是貯藏對比。砂糖桔與沃柑，都是近兩年來廣西境內炒得最熱的水果品種，沒有之一了。從貯藏的角度來看，沃柑的皮更厚一些，也更有韌性一些，不容易被扯破，更耐貯藏，常溫存放時間更長達20-30天不變質。而砂糖桔的皮相對較軟軟松，摘後時間稍長點就很容易腐壞。

二是賣相對比。沃柑有天然的優質品相，個頭又大，隨便用手擦擦就非常光亮，個個都金黃金黃的，根本不用打蠟就很漂亮了。過年賣幾斤沃柑擺放在桌上招待客人，非常大氣而有面子。成箱送人又非常得體，因而更受市場青睞。砂糖桔個頭小，容易大小不一，而且有部分果還有果皮鬆殼現象，果體大小不規則，總感覺上不得大臺面。

三是運輸對比。由於以上原因，沃柑在長途運輸上更有優勢，更耐運輸並保持新鮮品質，在運輸過程中的損耗率應該也比砂糖桔更低。砂糖桔由於果皮軟，果體小，更容易在運輸過程中因堆裝摩擦造成損壞。

四是採收對比。沃柑的採收期比較長，從12月到次年的4月，這麼長的採收期足可以避過市場的低谷，其經受市場波動的抗衝擊性更強。砂糖桔雖然有蓋膜留樹保鮮技術的幫助，但因果肉更軟，保鮮時間也有限，稍不注意遇水遇雨就很容易腐壞。

根據分析，個人覺得砂糖桔比較甜比較蜜，更適合即採即食的當地鮮果市場；而沃柑，兼顧了當地鮮銷及運輸遠銷的優勢，更有發展前途。

我們作為三農科技工作者，也曾多次深度探討類似這樣的問題，也給不少的柑橘種植戶關於類似問題做了詳細回答。

我們明確地告訴柑橘種植戶：不論種植什麼的水果，只有優質的商品果最有前途！

請各位種植戶記住，我們種植的水果，雖然都是農產品，但是我們一定要按照農商品的要求來種植。

當下農業迅速發展，農產品的產量一定不是問題。現在農產品市場上，一般都是供大於求，有些種農產品甚至出現了嚴重滯銷。在市場容量日益飽和的今天，同質化的產品非常多，而能夠滿足市場正在崛起的中產階級消費需求的農產品是少之又少，這也是一些國外優質農產品為什麼能夠霸佔國內消費市場的主要原因。

砂糖桔與沃柑都是近兩年來廣西境內炒得最熱的水果品種，形成了雙雄爭霸，暫無第三者。

這兩種水果，哪一種更有前途？一起來看看這些方面的因素吧

砂糖桔的種植成本似乎比沃柑稍微低一些，但砂糖桔種植管理比沃柑相對來說要繁瑣一些。從砂糖桔的管理上來看，環割、環扎是砂糖桔的關鍵技術手段，這樣的技術措施掌握不好對樹體傷害比較大，容易造成樹體黃化、早衰，甚至減產、絕產。

沃柑良好的豐產效能這個品種屬性，決定了沃柑的早結豐產，在不採取環割、環扎的技術措施情況下，產量還是比較穩定的。缺點是沃柑容易感染潰瘍病，樹體刺較多容易損傷果子，還有容易產生太陽果（日灼）等。

砂糖桔雖然有蓋膜留樹保鮮技術的幫助，但因果肉更軟，保鮮時間也有限，稍不注意遇水遇雨就很容易腐壞。沃柑的採收期比較長，從12月到次年的4月，這麼長的採收期足可以避過市場的低谷，其經受市場波動的抗衝擊性更強。

沃柑是一個晚雜交柑品種，釆收期長，可以從元月到四月；儲存時間更長，有人做過實驗，沃柑在沒有任何保鮮措施的情況下，可以放置長達30天以上，你看這樣的時間，對於種植戶和收購商來說，可以藉助這樣的優勢，在風雲變化的水果市場上游刃有餘。而砂糖桔的皮相對較軟軟松，摘後時間稍長點就很容易腐壞。

沃柑有天然的優秀品相，個頭又較大，顏色非常鮮亮，不用打蠟就很漂亮了。過年買幾斤沃柑擺放在桌上招待客人，非常大氣倍有面子。整箱送人非常得體，因而更受市場青睞。砂糖桔個頭偏小，果體大小不規則，還有部分果皮鬆殼現象，總感覺上不得檯面。

砂糖桔和沃柑的品質基本上都是屬於柑桔的上佳品種，從釆收時間、外觀色澤、水分糖分、風味口感上看，都是深受消費者喜愛的，砂糖桔在市場口碑上更勝一籌，所以一直都是新春佳節的水果寵兒。然而沃柑是一個在柑桔水果市場上後發生力軍，不光是消費者喜愛，更是獲得水果收購商的青睞。

根據分析及食用性特點，有人覺得砂糖桔比較甜比較蜜，更適合即採即食的當地鮮果市場；而沃柑兼顧了當地鮮銷及運輸遠銷的優勢，更有發展前途。

不過現在很多已正常掛果的沃柑園生產出來的沃柑有籽，對消費的選擇有一定的影響，預計以後無籽沃柑的市場空間會更好一些。

由於以上原因，沃柑在長途運輸上更有優勢，更耐運輸並保持新鮮品質，在運輸過程中的損耗率應該也比砂糖桔更低。砂糖桔由於果皮軟，果體小，更容易在運輸過程中因堆碼裝卸及摩擦容易造成損壞。

第一，沃柑有種植空間更大。為什麼呢，這是由於兩者的種植空間與潛力來看的。在廣西，保守統計到2017年底，沃柑種植面積超過了100萬畝，面積最集中最大的是南寧市武鳴區，估計已經達到50萬畝。

而沙糖桔種植面積至少達到了350萬畝，有人估計還不止這個面積，最集中的是桂林市，所管轄的荔浦縣、永福縣分別超過了30萬畝。

從面積上看，沃柑進入廣西的時候還不長，種植面積雖然很大，但對比已經趨於飽和的沙糖桔來說，擴種的空間還很大，還有一定潛力。

第二，沃柑容易走高階市場。個人認為，沃柑成品果個頭適中，不大不小，比起個子小的沙糖桔來說，品相更佳，賣價更好。

從今年初的銷售來看，沙糖桔有很多是個體果園種植，在銷售上都是整車整個果園地批發給外地客商，不容易形成品牌。

而沃柑，更多的是企業化、公司化、標準化種植管理，在分選、包裝、推介方面都比較注重，更容易形成品牌，走高階銷售線路。

第三，沃柑更好貯儲，運輸更有優勢。沙糖桔個小皮薄肉軟，剝皮非常方便，吃起來很甜，一口一個真的好吃。但是保管起來，卻不甚方便，經不住重一點的壓。

對比沃柑，沃柑的皮更堅實一些，在冷凍貯藏、長途運輸方面，沃柑更有優勢，可以拉得更遠，有利於擴大銷售市場。

關於沃柑和沙糖桔，目前在廣西種得最多，後市的銷售將面臨新一輪的洗牌與調整。但水果市場從來都是遵循“優果優價”的法則，只有種出的果品品質足夠好，才是最大的優勢。你說呢？

砂糖橘和沃柑兩個都是優秀的品種，如果要比較的話，我覺得可以從口感、市場等方面來比較。

消費者對於砂糖橘接受程度還是很高的，很多地方也習慣過年買幾箱砂糖橘作為年貨，但沃柑顯然沒有這樣的群眾基礎，現在沃柑銷售價格較高，很多三四線城市普通老百姓都消費不起，甚至水果店都沒有，你說沃柑甜如蜜，但很多人都還沒品嚐過，怎麼獲得認可呢？但這也說明沃柑的市場潛力還是很大的。至於砂糖橘和沃柑的口感，我覺得每個人的體會都不同，就像有些人喜歡甜如蜜，有些人喜歡酸酸甜甜，沒有好歹之分，只是大家各有所愛。

我覺得沃柑是最適合做電商的品種之一，沃柑的顏值和甜度，一定會贏得很多回頭客，這一點比愛媛38還有優勢，我看到沃柑電商價格一般是10元每斤，這個價位還是較高的，賣了高價，但贏不了廣大客戶呀。砂糖橘不太適合做電商，不太適合運輸和保藏。

砂糖橘一般是定位年貨市場，沃柑一般是年後市場或電商市場，這兩個市場還是有一些區隔的，如果砂糖橘爛市，必將拖市影響沃柑銷售，去年砂糖橘行情不好，今年沃柑也受到了衝擊，有些品質較差沃柑收購價僅2元左右。今年上市的沃柑還會更多，價格還是否能夠強勢，我們拭目以待。

“柑橘一哥”沙糖桔遇“黑馬”沃柑，誰會有優勢，你怎麼看？沃柑是一個比較晚熟的柑橘品種，它在這一兩年才漸漸進入人們的視野，沃柑相對沙糖桔發展的比較晚，但是由於它本身具有的更加優勢的特性，目前在柑橘市場也漸漸火了起來。

沃柑目前在廣西武鳴種植比較多，沃柑果皮光滑，成熟時成橙紅色、凹點比較少，而且果肉細嫩，汁多味甜。它跟沙糖桔相比在口感上更具有優勢，但是由於目前該品種上市比較晚，整體產量不高，由於非常受到市場歡迎。沃柑這一兩年一直走高階路線，銷售價格也比沙糖桔高很多。

沃柑相對於沙糖桔而言，果皮更厚一些，而且更利於儲存和運輸，因此銷售區域相對來說比較大，同時也更具有市場優勢。但由於它售價比較高，對於普通消費者來說吃到它的比較少，在這一點上和沙糖桔相比就處於劣勢。沙糖桔早在前幾年就已經佔領了大部分柑橘市場，而且種植面積也逐年擴大。

而未來沃柑我相信會是柑橘市場又一“黑馬”，隨著種植的普及，沃柑逐漸從高階路線銷售模式變為普通銷售模式，沃柑在銷量上會更具優勢。

於柑橘話題，桂農通認為，無論怎麼說都繞不開廣西這個全國柑橘第一大省區。下面，就以廣西為例，說說這沃柑與沙糖桔兩個柑橘品種發展的後市如何走向。

第一，沃柑有種植空間更大。為什麼呢，這是由於兩者的種植空間與潛力來看的。在廣西，保守統計到2017年底，沃柑種植面積超過了100萬畝，面積最集中最大的是南寧市武鳴區，估計已經達到50萬畝。

而沙糖桔種植面積至少達到了350萬畝，有人估計還不止這個面積，最集中的是桂林市，所管轄的荔浦縣、永福縣分別超過了30萬畝。

從面積上看，沃柑進入廣西的時候還不長，種植面積雖然很大，但對比已經趨於飽和的沙糖桔來說，擴種的空間還很大，還有一定潛力。

第二，沃柑容易走高階市場。個人認為，沃柑成品果個頭適中，不大不小，比起個子小的沙糖桔來說，品相更佳，賣價更好。

從今年初的銷售來看，沙糖桔有很多是個體果園種植，在銷售上都是整車整個果園地批發給外地客商，不容易形成品牌。

而沃柑，更多的是企業化、公司化、標準化種植管理，在分選、包裝、推介方面都比較注重，更容易形成品牌，走高階銷售線路。

第三，沃柑更好貯儲，運輸更有優勢。沙糖桔個小皮薄肉軟，剝皮非常方便，吃起來很甜，一口一個真的好吃。但是保管起來，卻不甚方便，經不住重一點的壓。

對比沃柑，沃柑的皮更堅實一些，在冷凍貯藏、長途運輸方面，沃柑更有優勢，可以拉得更遠，有利於擴大銷售市場。

關於沃柑和沙糖桔，目前在廣西種得最多，後市的銷售將面臨新一輪的洗牌與調整。但水果市場從來都是遵循“優果優價”的法則，只有種出的果品品質足夠好，才是最大的優勢。你說呢？

“柑橘一哥”沙糖桔遇“黑馬”沃柑，誰會有優勢，你怎麼看？沃柑是一個比較晚熟的柑橘品種，它在這一兩年才漸漸進入人們的視野，沃柑相對沙糖桔發展的比較晚，但是由於它本身具有的更加優勢的特性，目前在柑橘市場也漸漸火了起來。

沃柑目前在廣西武鳴種植比較多，沃柑果皮光滑，成熟時成橙紅色、凹點比較少，而且果肉細嫩，汁多味甜。它跟沙糖桔相比在口感上更具有優勢，但是由於目前該品種上市比較晚，整體產量不高，由於非常受到市場歡迎。沃柑這一兩年一直走高階路線，銷售價格也比沙糖桔高很多。

沃柑相對於沙糖桔而言，果皮更厚一些，而且更利於儲存和運輸，因此銷售區域相對來說比較大，同時也更具有市場優勢。但由於它售價比較高，對於普通消費者來說吃到它的比較少，在這一點上和沙糖桔相比就處於劣勢。沙糖桔早在前幾年就已經佔領了大部分柑橘市場，而且種植面積也逐年擴大。

而未來沃柑我相信會是柑橘市場又一“黑馬”，隨著種植的普及，沃柑逐漸從高階路線銷售模式變為普通銷售模式，沃柑在銷量上會更具優勢。