扁豆的具體播種時間與當地氣候、溫度、品種等因素來決定，通常在5至7月底之間進行播種最合適。

一：扁豆的種植時間

無論種植任何作物時都要適時播種，都要根據當地的氣候、溫度、光照等因素來播種。扁豆的種植時間在不同地區區別很大，比如長江流域扁豆的種植時間是5月至7月底前播種，8月底9月初上市；華北地區的扁豆種植時間多在6月播種。扁豆種子適宜發芽溫度為22～23℃，這是選擇扁豆種植時間的重要依據。

二：扁豆的種植技術

1、人工搭架種植：扁豆一般直播，整地施肥等與四季豆（架刀豆）相同，畦寬133釐米，高10-15釐米，溝寬50釐米，每畦種植兩行，行距70-80釐米，株距50釐米。露地栽培4月上、中旬直播，每穴播種3-4粒，覆土3-4粒，每畝需種量約3.5-4千克。出苗後勻苗，每穴苗2株。勻苗後，每畝追施人糞500千克，蔓長35釐米時搭人字架，引蔓上架，結果期追肥兩次，每次人糞尿500千克，中耕、除草與四季豆相同。

2、不設支架栽培：扁豆的早熟品種不設支架栽培，先整地、施基肥，做成畦，塑膠棚冷床育苗，苗期30天，4月中、下旬定植，行、株距各為40釐米，每穴栽苗4株，當株高50釐米時，留40釐米摘心，使其生側枝，當側枝的葉腋生出次側枝後再行摘心，連續4次，採收後，見生出嫩枝仍可繼續摘心，使植株呈叢生狀，採收期在7月上旬，畝產800-1000千克。