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  • 1 # 使用者5954624041711

    1歲以內的寶寶以喝奶為主,雖說6個月後開始新增輔食,也應該遵循由少到多、由細到粗、由稀到稠的原則,讓娃逐步適應。

    蟹肉含有大量高蛋白,營養價值高但容易過敏,小嬰兒的腸胃功能也不完善,就算不過敏,吃多了蟹肉也易引起消化不良、腹瀉等症狀。

    鑑於此,1歲以下的孩子最好先不要吃蟹肉。

    1歲以上少量逐步的新增

    剛開始的時候,最好把蟹肉打成肉泥,放入粥或爛麵條中,量一定別多。寶寶吃完後,要注意觀察有無出現蕁麻疹、發熱等過敏症狀。

    過敏反應有可能立即發作,也有可能過一兩天才出現,所以,第一次給寶寶食用蟹肉後,一定等幾天,確定沒有不良反應出現後再適量新增。

    雖然1歲以上可以新增蟹肉了,但寶寶若有以下幾種情況,還是不吃為佳。

    腸胃不好:有的娃天生腸胃不佳(我從小到現在一直愛拉肚子,淚奔~),蟹肉吃多易引起腹瀉,腹痛症狀。

    正在患病:如果寶寶患有感冒、發熱、慢性胃炎、膽囊炎、十二指腸潰瘍等疾病,最好也別吃蟹肉,易加重病情。

    易過敏體質:尤其是有哮喘病史的孩子,一定別吃蟹肉。

    蟹肉黃為高蛋白,含有一定量的異性蛋白,對於某些過敏人群,蟹肉透過腸壁進入人體迴圈,會誘發並加劇人體的過敏反應,引起胃腸平滑肌痙攣、血管性水腫、皮疹、哮喘,嚴重者甚至會引起過敏性休克。

    寶寶吃蟹還要注意什麼?

    一定要選擇新鮮的活螃蟹哈~挑蟹小技巧送上:優質蟹的背甲呈青灰色,四處亂爬很有活力~

    買的時候用手掂下分量:手感越沉的蟹,肉質越好。

    拉下蟹腿:如果有彈性切關節內側呈透明狀的是新鮮的蟹。

    蒸熟再給寶寶吃:蒸著吃,可減少水溶性維生素的損失,更健康。

    現蒸現吃:熟螃蟹存放不能超過4小時,更別過夜,因為熟螃蟹極易被細菌汙染。如果條件不允許,再吃的時候必須重新煮熟蒸透。

    把腮和內臟剔除:蟹的這些部位含有毒性物質和大量細菌,寶寶吃了可能會引起中毒。

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