食材明細豆腐一塊粉條把芋頭一個蘿蔔一塊蒜苗一根香菜兩個鹽2克芝麻油5克烹調油5克生抽5克辣椒油一勺醋適量微辣口味煮工藝半小時耗時普通難度豆腐粉條湯的做法步驟11、材料圖。22、蘿蔔芋頭切片，蒜苗切段，33、粉條用熱水泡著，如果提前泡，可以用冷水，急吃時這樣也可以的。44、豆腐切塊。55、煎鍋預熱，刷上油，放上豆腐塊。66、煎至兩面發黃，平底鍋或者電餅鐺都是可以的。77、用鍋裡的油炒香部分蒜碎，下入蘿蔔芋頭片。88、加水煮上，水開後放上粉條，煮透後淋上芡汁。99、加鹽和生抽調味，出鍋裡放上芝麻油和醋，喜歡的話再放些辣椒油和香菜。小竅門1、這樣做出來比較清淡，想要重口味兒可以將豆腐過油或者放上其它過油菜。當然如果不忌諱，放點豬油或者雞油會更香的。使用的廚具：平底鍋、煮鍋

主料豆腐100g土豆1小顆輔料油適量鹽適量乾薑適量豆瓣醬適量番茄醬適量醋適量花椒適量大料面適量醬油適量紅薯粉適量五花肉餡適量菠菜適量步驟粉條豆腐湯的做法步驟11.土豆切條，豆腐切條，肉末切開，蔥蒜切片粉條豆腐湯的做法步驟22.粉條掰成15CM的段，用熱水泡軟粉條豆腐湯的做法步驟33.菠菜摘好洗淨切一寸的段粉條豆腐湯的做法步驟44.熱油倒入五花肉末炒乾粉條豆腐湯的做法步驟55.加半勺豆瓣醬、半勺番茄醬炒出紅油粉條豆腐湯的做法步驟66.放半勺乾薑面、半勺花椒麵、少半勺大料面，半勺鹽，少許醬油，蔥蒜炒香粉條豆腐湯的做法步驟77.下入土豆條炒2分鐘粉條豆腐湯的做法步驟88.倒入兩大碗水煮開粉條豆腐湯的做法步驟99.鍋開下豆腐及剛泡的紅薯粉，粉條沒炮的特別軟的可以現在一起下，如果已經泡軟就先讓豆腐煮一會再下，放鹽調味粉條豆腐湯的做法步驟1010.煮至粉條熟了時倒入少半勺白醋粉條豆腐湯的做法步驟1111.放入切好的菠菜粉條豆腐湯的做法步驟1212.與粉湯攪勻煮開關火即可

步驟粉條豆腐湯的做法步驟11.土豆切條，豆腐切條，肉末切開，蔥蒜切片粉條豆腐湯的做法步驟22.粉條掰成15CM的段，用熱水泡軟粉條豆腐湯的做法步驟33.菠菜摘好洗淨切一寸的段粉條豆腐湯的做法步驟44.熱油倒入五花肉末炒乾粉條豆腐湯的做法步驟55.加半勺豆瓣醬、半勺番茄醬炒出紅油粉條豆腐湯的做法步驟66.放半勺乾薑面、半勺花椒麵、少半勺大料面，半勺鹽，少許醬油，蔥蒜炒香粉條豆腐湯的做法步驟77.下入土豆條炒2分鐘粉條豆腐湯的做法步驟88.倒入兩大碗水煮開粉條豆腐湯的做法步驟99.鍋開下豆腐及剛泡的紅薯粉，粉條沒炮的特別軟的可以現在一起下，如果已經泡軟就先讓豆腐煮一會再下，放鹽調味粉條豆腐湯的做法步驟1010.煮至粉條熟了時倒入少半勺白醋粉條豆腐湯的做法步驟1111.放入切好的菠菜粉條豆腐湯的做法步驟1212.與粉湯攪勻煮開關火即可