只要你是在正規茅臺酒專賣店買的就是正規茅臺酒！

茅臺酒的系列產品較多，一般來說紀念酒升值的空間最大也最穩定！

茅臺酒種類繁多，普通茅臺和各種定製茅臺，年份茅臺，紀念茅臺，都屬於正品茅臺。買正品茅臺要選對渠道，專賣店或者拍賣平臺，要懂得一些基礎的茅臺鑑定知識，不然很容易就買到假茅臺，不要只是圖便宜，買到真酒才是王道！

茅臺酒品種大全

貴州茅臺酒傳統款

我們常說的茅臺酒它的主商標是“貴州茅臺酒”，在傳統上分“五星”和“飛天”兩種標識，兩種標識的酒質完全是一樣的。酒精的度數一般有38°、43°、53°，香型是醬香型白酒，包裝的瓶子為瓷瓶包裝。

飛天茅臺

飛天茅臺代表著茅臺酒是外交友誼的使者，以前只用於出口國外，現在在國內也可以銷售。一般43度的739元左右，53度的在1200元以上。

五星茅臺

貴州茅臺酒特別款

除了傳統的茅臺酒之外，茅臺酒酒廠為了迎合市場需求，還圍繞公司產品推出了特別的茅臺酒。比如針對高階消費人群的茅臺年份酒、具有收藏紀念價值的十二生肖紀念酒，價格相對都非常高，不是一般人能消費得起的。

茅臺年份酒

茅臺年份酒都是53度500ml，參考價格：15年的4500元以上，30年的12000元以上、50年的19000元以上，80年的29000元以上。

茅臺紀念酒

茅臺紀念酒以茅臺生肖酒為主打，都是53度500ML，主要有丙申猴年紀念酒、甲午馬年紀念酒、丁酉雞年紀念酒等等，價格在3000元以上。

貴州茅臺系列酒

雖然是茅臺酒，但也只是算茅臺系列酒，並不能被直接稱為茅臺酒，主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大麴、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產品。這些酒都是茅臺酒醬香酒公司負責運營的，其中賴茅是和中石化易捷成立合資公司運作。

茅臺王子酒

面向大眾的普通酒，酒精度數有53°、46°、39°，價格在150-290元左右。

茅臺迎賓酒

自飲或送禮都比較不錯，酒精度數有53°、43°，價格在100-170元左右。

賴茅酒

有傳承、重沙、端曲三種，都是53度500ml，價格分別為399、299、199元。

漢醬酒

三種規格125ml、375ml、500ml，都是51度，價格分別為129、368、399元。

仁酒

三種規格125ml、368ml、500ml，都是51度，價格分別為119、279、299元。

貴州大麴

有80年代、70年代、丁酉雞年等系列，價格分別為299、369、1450元。

茅臺開發品牌酒

主要由茅臺酒廠集團旗下的習酒公司、保健酒業公司、技術開發公司、白金酒公司、生態農業公司、迴圈經濟產投公司等子公司開發生產的品牌酒，品質都很不錯。比較有名的有習酒、白金酒、茅壇酒、茅鄉酒、茅臺醇、茅仙酒等等。

習酒

有窖藏系列、金質系列、習醬系列、濃香系列，其中窖藏系列的價格相對較高，400-700元不等，其他系列的價格在100-250元左右。

白金酒

主要有醬酒系列、高階系列、禮盒系列、糧液系列、個性定製系列，其中糧液系列價格較低不到百元，其他系列100-800元不等。

最後，建議，在經濟條件允許的前提下，儘量飲用堅持傳統純糧固態發酵工藝生產的白酒。這種酒喝後只會有微醺的醉意，睡一覺之後便清醒如初，神清氣爽，不影響第二天的工作與生活，身體也好受許多。

大多數人都這樣想

釀酒的歷史，已經傳承了幾千年。在中國，白酒的種類豐富多樣，這其中茅臺酒是很難超越的巔峰。茅臺酒屬於醬香型白酒，無論是工藝，還是原料，都非常特別，贏得了眾多酒友的喜愛。

但有一個問題，那就是價格。我們經常說的茅臺酒，指的是茅臺股份公司的飛天或五星茅臺，價格1000多，對於多數的酒友，每天要喝點茅臺酒，成本實在太高，負擔不起。

於是，當下就有這樣一個普遍的觀點：不是飛天（五星），就不是茅臺酒，不花上1000多的錢，就買不到好喝的酒。

飛天茅臺變成了唯一的、正宗的茅臺，而其他的就似乎沒有地位，就不是了？

從茅臺酒生產的幾大要素看

根據茅臺酒的生產流程，從原料，水，曲，生產週期，儲存，調酒等方面看，茅臺鎮的酒廠，和茅臺酒廠，其實基本一致。同樣的水，同樣的原料，同樣的工藝，同樣的儲存等等，釀出來的酒也算是“茅臺酒”。

水：都是赤水河的水；

高粱：都是本地糯高粱（有一些酒廠會從其他地方拉一些高粱過來，不正宗）；

工藝：一樣（有部分酒廠會不按照一年的生產週期來做，酒質不會太好）；

儲存：市場上賣的很多酒，雖然號稱老酒，有可能就2-3年；茅臺酒廠比較嚴格；

調酒：這一點，茅臺酒廠確實很特殊，重要的價值點；

品牌：茅臺酒的品牌價值，想來大家都有底，誰與爭鋒？

重要的是知道自己買的是什麼酒？

如果買酒，是從口味的角度，那就很難得到一個標準的準則，尤其是醬香酒，百人百味。

但，對於釀酒的，懂酒的人，往往會更在意如下一些指標，更能體現你買到的酒的價值。

是否是糧食酒？很簡單，好的高粱，比劣質的高粱，釀出的酒品質好；坤沙比碎沙好，碎沙比翻沙好，竄酒，就不應該放在這裡排名。

儲存的年限，真正的糧食酒，好的糧食，會越放越好；一般，老酒很難在市場上買到，不過，如果想要買點的朋友，九哥可以幫忙，加九哥（liye1883）,幫你找老酒。

工藝沒什麼好說的，但確實有的酒廠，生產週期不是一年，而是短短几個月。

最後一點是調酒，這一點，更加個性化，要調出一款適合大眾口味的，需要比較長的互動過程，這個，九哥之後計劃在全國各個地方，招募一些真酒友，加入品酒師團隊，打造一款好酒。

記住，再好的調酒師，如果沒有上面的幾點作為支撐，也沒有什麼用。

好酒是有，就看你買不買得到？

最後，建議，在經濟條件允許的前提下，儘量飲用堅持傳統純糧固態發酵工藝生產的白酒。這種酒喝後只會有微醺的醉意，睡一覺之後便清醒如初，神清氣爽，不影響第二天的工作與生活，身體也好受許多。

以茅臺為首的優質醬香酒，只能以傳統固態發酵工藝釀造，且必須以糧食為原料釀造而成，屬於自然發酵的純天然產品，不新增任何香味成分， 喝完 不口乾不上頭！ 且易揮發物質少，對人體的刺激少。 相比起其他香型的酒，喝多酒對身體傷害是最低的。

飛天茅臺名氣最大，假的也最多吧。我一般買茅臺首選飛天，然後是飛天的各種紀念類酒，如孔子紀念酒，堅決不買的是茅臺系列酒，如王子酒、迎賓酒。不論從自飲、請客，還是收藏，個人覺得還是飛天最好。

茅臺酒種類那麼多，誰的酒質最好？不用說，最好的是年份酒，其次是陳釀，再次之依次是珍品、小批次勾兌、普茅。

貴州茅臺酒自1997年開始，陸續推出了貴州茅臺30年、50年、80年、15年年份酒。

茅臺年份酒，可謂茅臺酒中的茅臺酒，土豪專享。

（2008年的15年年份酒配烤魚）

需要注意的是，年份酒中的年份，並不是指整瓶酒存放窖藏的時間，比如50年年份酒，不是說這瓶酒已經出品並儲存了50年。年份酒是透過窖藏了一定年份的基酒，加上新酒，透過調酒師進行嚴格勾兌調味，以達到相應年份的獨特口感。比如15年年份酒是按照15年的貴州茅臺酒標準，用不低於15年窖藏的基酒勾兌而成的。其中比較特殊的是80年年份酒，是以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾制，每年限量生產，每瓶均有編號及證書，是國酒之尊。

（2010年的30年年份酒配酸豆角）

茅臺年份酒，雖然單就口感而已，不輸同年份的茅臺酒（比如一瓶新的15年年份酒，口感和2004年茅臺酒差不多），但是因為缺少了收藏、儲存的過程，總感覺缺少了一些東西，是時光嗎？是歲月嗎？是生活嗎？還是故事？

茅臺年份酒，為土豪而生，現在官網指導價，最便宜的15年是4999元/500Ml，最貴的是80年，219999元/500Ml，合約440元/克（不準確，是按500Ml為500克計算的，其實還沒有500克，每克單價不止440元），真正的比黃金還要貴！30年的指導價11999元/500Ml；50年的18999元/500Ml。

茅臺年份酒，雖貴為茅臺酒中的茅臺酒，收藏價值卻極其一般。主要原因可能是其一不稀缺，其二起步價太高，透支了增值空間。

醬香酒市場監管不力，魚目混珠，分類不清，價格混亂，官方式傳銷和黑惡勢力充斥市場，極大的制約了醬香酒的健康發展，要儘早整動和規範！比如技開公司支援的當地的一個叫古潤酒業的公司，拿著茅臺醇和賴茅酒，利用茅臺股份公司的名聲，坑蒙拐騙，全國害人！

一：系列酒

飛天以下的酒都可以稱為系列酒，有（茅臺迎賓酒，茅臺王子酒，賴茅，貴州大麴，漢醬，仁酒）

二：普茅酒

普茅酒是貴州茅臺酒，有（五星茅臺，飛天茅臺，國博飛天，茅臺豫，茅臺粵）

三：微調酒

是普茅酒質的升級版，有（貴州茅臺-禮賓）

四：珍品酒

珍品一系列有（1704珍品，方印壓陳年，陳年珍品，曲印珍品）等

還有年份酒和特製陳釀酒等等，如果一定要說哪種酒的酒質最好，一般是系列酒——普茅——微調——小批次勾兌——珍品——陳釀——特製，價格依次遞增。

接下來老莫會用自己的經驗知識對茅臺的各類進行介紹、分析和比較來告訴各位酒友哪類才是最好的茅臺。

雖然茅臺種類不少，但“飛天茅臺”酒友們應該都略有耳聞吧。那飛天茅臺在茅臺中是處在一個什麼樣的水平上呢？其實飛天茅臺在茅臺中屬於普茅酒質，而普茅酒質也被稱為飛天酒質；它是地地道道的貴州茅臺酒，更是茅臺的標杆產品。通常，我們把生產廠家為“貴州茅臺酒股份有限公司”或者“地方國營茅臺酒廠”，且商標為“貴州茅臺酒”的才稱為“茅臺”。而普茅酒質為用5年以上基酒勾兌而成的普通茅臺酒對應的酒質，稱飛天酒質。該類別的產品有飛天茅臺、五星茅臺、生肖茅臺系列、部分定製茅臺系列和部分紀念茅臺系列。

系列酒是一個比較大的類別，它也是由茅臺股份公司出品。主要是茅臺迎賓酒、茅臺王子酒、賴茅、貴州大麴、漢醬、仁酒六大品牌。作為系列酒，在酒質上就肯定在飛天茅臺之下；在茅臺公司裡只要是在飛天之下的品質都可以稱之為系列酒。

微調酒質，口感比普茅酒質要更上一層樓。在微調中的代表作品是禮賓茅臺酒，因此它的水平是要比飛天茅臺要高。可以說酒友們一直認為飛天茅臺就是最好的茅臺的說法是錯的，老莫在這裡告訴你，比飛天茅臺要好的可不止這一類。

小批次勾兌酒質為小批次勾兌酒對應的酒質，而它在口感上來說就是微調酒質的升級版。小批次勾兌酒是在勾兌調味過程中，加入多種不同年份、不同口感、品質上乘的基酒，進行精細調味，成品酒更加醇香，產量也稀少。其實小批次勾兌跟普通勾兌的方式也差不了多少，只是加了部分老酒的原因提升了其口感和醇度。但就是這部分老酒的比例，也提升了價格。也因為這些原因，很多的酒友都會選擇去收藏這類茅臺。

珍品酒質為用存放的陳年老酒勾兌而成的珍品茅臺酒對應的酒質。1985年，茅臺為了參加國際美食與旅遊大賽、第十三屆亞洲包裝評獎大會，也因為一直想推出豪華裝茅臺酒，開始著手設計前標為亮金色邊框的“珍品”系列。滿足高階消 費需求的同時也提升了茅臺酒的形象，豐富了產品線。而珍品茅臺酒是1986年開始推出的一系列高階茅臺酒的統稱，包括陳年和珍品兩大系列，該類別產品有1704珍品、方印壓陳年、陳年珍品、方印珍品、曲印珍品、木盒珍品、紫砂珍品、新珍品等。

陳釀酒質為用10年以上基酒勾兌而成的精品茅臺酒所對應的酒質，該類別酒曾專供國宴招待，所以也稱國宴酒質。2016年，工商總局規定白酒不得以專供、特供為名，因此，茅臺廠停產國宴，並於2017年初改名為匠心茅臺，同年，匠心茅臺改為精品，直至今天。該類別產品有金字陳釀、精品茅臺、國宴用酒、特供專供茅臺酒、京西賓館、人民大會堂特供陳釀等。

特製陳釀產量極少，酒質極佳。自問世以來頻繁出現在國家各類外事活動中，被當做國禮贈送給外國元首及貴賓。2010年，中國領導人出席俄羅斯紀念衛國戰爭勝利65週年慶典，茅臺貴賓特作為華人民的珍貴禮物之一贈送給了俄羅斯總統、總理。該類別產品有上海合作組織成員國元首理事會會議特製陳釀茅臺酒。

接下來就是得公佈哪類是茅臺酒最好的一類了：在我看來80年的年份酒就是茅臺酒的頂峰之作了。因為80年陳年茅臺酒，1998年生產。採用1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺精心調配，可以說是茅臺目前最稀缺的酒質，也被譽為“國酒之尊”！茅臺的年份酒主要有15年、30年、50年、80年。年份酒的數字並非此酒生產至今的年齡，而是用該酒齡的基酒，按照該酒齡標準進行調製，最終生產出口感、醇熟與之相近的茅臺酒。

不知看完老莫所寫的文章後是否解答了各位酒友們的疑問呢？如果還不夠明白，那我就再做一下對比酒友們更清晰：80＞特製＞陳釀＞珍品＞小批次勾兌＞微調＞普茅＞一般系列酒。對我們酒友來說，老莫建議平時喝一般系列的酒足夠了，條件好的酒友想品嚐味道更好的可以選擇購買普茅或者微調品質的。除此之外，其餘型別的用作收藏比較合適。老莫我也沒有什麼遠大的目標，只希望看到我的文章的酒友，能學到些白酒知識。信任我的，還可以找我推薦點酒，不敢說價效比最高，但是保證是百分百的糧食酒。

優質醬香白酒，歷經兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，喝好酒從醬酒開始

作為一個茅臺搬運工 ， 平心而論 客戶給錢辦事，把最好的酒推薦給他。不管是什麼包裝 裡面的酒好才是重要的。