懷孕飲食有哪些禁忌？

懷胎十月，每個月份都有相對應的飲食禁忌。有些在特定的月份上不能吃，有些則是孕期十個月裡都不能食用。今天我來舉例說一下，具體請參照我的往期文章，有懷胎十月每個月相對應的飲食禁忌。

燒烤類食物裡面，大多是由炭烤而成，裡面含有大量的有害物質，在整個孕期都是不建議食用的。

山楂具有很好的開胃作用，很多寶媽在孕吐反應強烈的時候喜歡食用，但是山楂也有很好的活血作用，所以整個孕期也是不建議食用的，以免發生早產和流產現象。

牛奶是很好的補鈣原則，但是喝牛奶的時候要注意，忌空腹喝奶！而且在孕吐反應時期，儘量海島下午或是睡前喝奶。孕吐時期早上儘量進食幹一些的食物，以減少孕吐反應。睡前喝奶有助於睡眠，在孕中期和孕晚期也是補鈣的最佳選擇，但是切記不要把奶當水喝，每天200ml至400ml為宜，太多了也不好。上圖來源於網路。

碳酸飲料相信是眾多媽媽們的最愛，但是碳酸飲品會使鐵元素流失，從而造成缺鐵性貧血。

冷飲會飲食胃部痙攣，從而刺激產生宮縮，也是不建議孕期媽媽食用的喲。

孕期如果雞蛋吃的過量，會使蛋白質攝入過多，從而在體內產生大量的硫化氫和組織胺等有害物質。所以孕期建議每天最多吃2個雞蛋。

孕期飲食注意真的是有太多太多了，一個不注意，都會對寶寶產生影響。有的寶媽說，我孕期也沒怎麼注意啊，該怎麼吃就還怎麼吃，寶寶不也正常？

我想說的是，

首先，你這個媽媽不稱職，只圖自己嘴上和味覺過癮，而沒有為寶寶考慮過。

其次，寶寶正常，不代表你吃垃圾食品就是對的。

第三，寶寶在媽媽肚子裡的機會只有一次，不要等到出現問題了再來後悔。

最後，祝所有的胎寶寶都能健健康康的。

堅果

眾所周知，堅果類富含膳食纖維、鈣、蛋白質、健康脂肪、維生素E等，營養豐富。雖然它們熱量高，但都是健康的熱量，所以寶媽麼可以適當吃堅果。

魚

據瞭解，胎兒大腦60%是脂肪。而質檢保證的魚類就含有這種脂肪，所以為了胎兒的健康，寶媽也可以適當吃魚類。

豆類食品

豆類產品也是非常重要的，它們富含鈣、鐵、蛋白質、維生素等，孕媽經常吃可以促進營養均衡，也有利於胎兒健康發育。

綠色蔬菜

懷孕後，肉類、魚類很重要，蔬菜其實也非常重要。蔬菜可以為孕婦補充蛋白質，另外，如西藍花、菠菜等蔬菜就蘊含豐富的礦物質和維生素，而且綠色蔬菜還可以緩解準媽媽的便秘情況，好處多多。

雞蛋

雞蛋的作用也不可小覷，無論是蛋白還是蛋黃，都對孕媽和寶寶益處多多。雞蛋中的膽酸可以促進胎兒大腦發育，還有助寶媽視力健康，有助睡眠。

喝粥

準媽媽是特殊時期，早餐一定要吃，而且最好喝點粥。不妨喝小米粥。小米是五穀雜糧，具有溫養滋補、開胃、補氣血作用。還可以喝燕麥粥，因為燕麥含有很好的膳食纖維，有利於準媽媽穩定血壓，補充鐵、維生素E和B族維生素、膳食纖維，還有利於腸胃健康，促進消化！

健康的小零嘴

孕期很多女性會發現口味大變，而且特別喜歡吃零嘴。不過零嘴，有些可以吃，有些不可以吃。比如油炸類、燒烤類要少吃。酸奶、藍莓幹卻可以吃。藍莓幹中的花青素是一種抗氧化劑，可以保護身體和大腦，保護神經組織免受損害和發炎。而酸奶富含蛋白質和鈣、益生菌，有利於腸胃蠕動，促進消化。所以，把酸奶和藍莓幹是不錯的零嘴選擇哦~

當然，孕期營養均衡最重要，準媽不要偏食，要懂得均衡飲食哦！

孕期飲食，也是一門學問。這裡有7個關於孕期飲食的解答，各位孕媽們可以看看哦。

1、孕婦能喝冷飲嗎？

並不建議孕媽喝冷飲，因為有研究表明，孕婦在觸控冰塊的時候，子宮的血管會收縮，這並不利於胎兒的血液迴圈。而且冷飲溫度低，吃進肚子裡也會刺激到腸胃，或可造成腸胃不適，終究對孕婦自身以及胎兒都不好，所以建議少吃那種冰凍的東西。

2、孕婦可以吃辣嗎？

孕媽如果本身就喜歡吃辣，可以稍微吃一些，但不宜多，辛辣也會對胎兒的發育造成不良影響，可能將火氣轉移到寶寶身上。如何算適量？以口腔不會有麻木感為評判標準。

3、可以吃燥熱物嗎？

我們知道，榴蓮雖貴為水果之王，但它是燥熱之物，吃多就會上火，這對孕婦和胎兒都不好。所以建議少吃。而姜，適量拿它當配料煮食，可以緩解孕吐症狀，但不建議直接食用哦。

4、能抽菸、喝酒嗎？

顯然這樣是不利於胎兒的健康成長的。無論孕前期還是後期，最好都不要抽菸喝酒了。不然可能導致胎兒畸形，且會對胎兒的腦部發育造成嚴重傷害。無論男女，都應戒菸戒酒。

5、可以吃中藥養胎嗎？

臨床上，有醫生拿黃連來治療妊娠嘔吐。所以，孕婦可能在家也這麼做。但是黃連味苦性寒，如果孕吐嚴重，而一直用黃連治，可能導致胃寒。

至於人參這些溫補的中藥，也不建議擅自食用。最好先詢問醫生，根據自己的體質來選擇。如果體質不適合吃人參，可能導致內熱上升，甚至會影響胎兒的穩定性。

6、咳嗽可以吃枇杷膏？

7、吃木瓜、胡蘿蔔會導致黃疸？

木瓜、胡蘿蔔它們都是黃黃的食物，有些孕媽擔心吃了它們，會令寶寶面板變黃。這個確實會，但這種“黃”面板也是暫時的，身體排淨了該種成分，也就恢復了正常。臨床上也並沒有出現這種案例，所以，不必擔心吃出黃疸來。

十月懷胎十分不易，孕婦不僅要承受肚子逐漸變大帶來的“壓力”，還要為了胎兒的健康發育，忍住美食的誘惑。因為孕婦有很多食物都是不能吃的，不僅是蔬菜還有其他食物！孕婦一定要多加註意，不然很有可能導致流產或者是胎兒發育畸形。以下是孕婦禁忌的幾種食物：

1、海鮮類：螃蟹、甲魚

螃蟹雖然味道鮮美，很多人都愛吃。但是中醫認為，螃蟹是比較寒涼的，並且有活血化瘀的功效，所以孕婦一定要注意慎食，否則易流產。而且蟹爪更是要遠離，因為在《別錄》中有“蟹爪主破胞墮胎”的記錄。甲魚和螃蟹差不多，也是性寒、通血活絡，吃了易流產。

2、馬齒莧

我們經常在路邊看到馬齒莧這種野菜，也會經常摘來吃，但是馬齒莧性寒，明代李時珍有記載，馬齒莧“散血消腫，利腸滑胎”，孕婦儘量不要吃。

3、黑木耳

黑木耳富含鐵元素， 常吃可以預防缺體性貧血疾病。但是黑木耳具有活血化瘀之功，有滑利涼血之弊，不利於胚胎的穩固和生長。因此綜合考慮，懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦不宜吃黑木耳。

4、莧菜

莧菜性屬滑利，有通竅滑胎的功效，《飲食須知》中記載：莧，妊婦食之滑胎，臨月食之易產。因此懷孕初期的孕婦應忌食，但孕婦足月臨產時可食用。

5、菠菜

俗話說吃菠菜能補鐵，有人認為孕婦也應該多吃菠菜，可以預防孕期缺鐵性貧血，但是實則相反。菠菜含有大量草酸，影響小腸對鈣的吸收，吃的越多，貧血會越嚴重，會不利於胎兒的發育。

6、薏米

薏米健脾益胃，補肺清熱，還可以養顏駐容，但是它是一種藥食同源之物，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。

7、糖心雞蛋

很多人都愛吃糖心蛋，就是指沒有熟透的雞蛋黃。但是雞蛋是一種容易受細菌汙染的食物，最常見的致病菌是沙門氏菌，這是一種怕熱的細菌，而溏心蛋加熱溫度不夠，就容易出現吃溏心蛋受感染的情況。孕婦要儘量吃煮的全熟的食物。

8、山楂

女性懷孕期間胃口不好，會比較喜歡吃酸的東西，而山楂正好適合，但是山楂會引起子宮收縮，孕婦食用過多，有可能會導致流產，所以要慎食。

9、桂圓

桂圓營養豐富，有養血益脾的功效。但是桂圓性溫，味甘，極易上火，孕婦吃後不僅增添胎熱，而且易導致氣機失調，引起胃氣上逆、嘔吐，嚴重的會引起腹痛，見紅等先兆流產症狀，甚至引起流產或早產，所以孕婦不宜吃桂圓。

妊娠期是生命早期1000天的起始階段，孕婦的營養對母體與胎兒近期和遠期的健康影響都起到至關重要的作用。

妊娠各期婦女的膳食結構應根據胎兒及母體的生理、代謝變化進行適當的調整。根據《中國居民膳食指南2016》孕期飲食的建議，孕期飲食注意事項如下：

1、補充葉酸，建議孕期繼續補充葉酸400 ugDFE/d；常吃含鐵豐富的食物如動物血、肝臟等；選用含碘鹽。

2、孕中期適量增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入。

3、適量身體活動，維持適宜體重 。

對於以上正確的飲食指導相信每一位準媽媽們早早都已牢記於心了，而那些不適宜孕婦的飲食事項你又知道多少呢？

1、孕期禁菸酒：菸草、酒精對胚胎的發育各階段育都有明顯的毒性作用，容易引起流產、早產和畸形胎（發育的各階段都有明顯的毒性畫重點，同時二手菸的危害並不比直接吸菸弱）。

2、碳水化合物的攝入：對於早孕反應強烈、食慾不佳者，儘可能在能夠攝入的有限食物中選擇富含碳水化合物的食物（主食類），保證腦組織對葡萄糖的需要，預防酮症酸中毒對胎兒的危害，必在時需就醫治療。

3、脂肪的攝入：孕早期孕婦的飲食與體重與孕前基本沒有變化，從孕中期開始隨著胎兒與母體腺體及器官的增大，體重開始出現變化，整個孕期體重增長正常範圍為11.5-16kg，體重增長過快或過重都會對母體及胎兒的健康造成不良影響。

新生命的孕育是一件很奇妙的事，每一天都有著不同的變化，儘管這個過程會出現各種的“小麻煩”，但一切的一切在嬰兒第一聲啼哭中都會變得“值得”。盡情享受這個創造奇蹟的過程吧！

趙冬梅 /國家二級公共營養師 /國家註冊執業藥師 /中國營養學會會員 /衡膳學院二級講師

我曾經聽過一句彪悍的話，有個妹妹問她姐姐，懷孕了不能吃什麼？姐姐說，只要你不拉肚子，吃屎都能吃。雖然太過誇張，但是諸多的所謂孕婦飲食禁忌，其實都是一些誇張的誤傳。

對於健康孕婦來說，不能吃的東西，就是有毒的，變質的，不衛生的食物，其中包括不乾淨的生魚片，生食，李斯特菌感染的食物，以及可能造成胃腸道感染或者傳播疾病的變質腐敗食物。此外，還有煙和酒。

簡單點說，只要你不覺得有什麼，那就想吃什麼吃什麼。辣也可以吃，螃蟹韭菜都可以吃，冰塊冰水照樣可以吃。不過需要注意好一個度，也就是不能過量。比如麻辣燙，嘴饞了偶爾吃一次可以，整天吃麻辣燙，就會攝入太多的油和鹽。

如果你本身就不舒服，或者是對海鮮過敏，或者本來就對某些食物不喜歡也不適應，吃了就拉肚子，那麼還是不要逞強了。

還有一個絕對不能亂吃的，就是所謂的保胎藥。尤其是成分不明，禁忌不明的所謂保胎藥物，千萬千萬，不能亂吃！

孕早期正常飲食

孕早期胎兒的生長髮育相對比較緩慢，所以不用刻意補充營養，按照平時的習慣正常飲食就可以了。可以適當的補充維生素。由於從食物中攝入的葉酸很少，而且利用率也低，所以每天要額外服用400ug的葉酸補充劑。

1. 補鐵。孕期準媽媽對於鐵的需求量比較大，根據《中國居民膳食指南2016》，孕婦在不同時期推薦攝入的鐵元素量也有所差異，孕早期為20毫克/日，孕中期24毫克/日，孕晚期則為29毫克/日。準媽媽們可以多吃動物血、肝臟和紅肉，一些深綠色或紫紅色的蔬菜和黑木耳、紫菜、豆類和全穀物也是很好的補鐵來源。

2. 補充優質蛋白。魚蝦、肉類、蛋都含有豐富的優質蛋白和微量元素，容易被人體消化吸收，特別是魚類還能提供對胎兒大腦和視網膜功能發育極為很重要的α-3多不飽和脂肪酸（DHA和EPA），而且脂肪含量相對較低。

生的肉類和海鮮會有寄生蟲存在的危險，有些會產生過敏。此外，生冷不潔的食物會引發腸胃炎，同時當腹瀉時腸蠕動增強，進而引起子宮收縮造成早產的危險，因此生的三文魚、生魚片壽司或者五分熟、七分熟的牛排等，在孕期最好還是避而遠之。

懷孕期間由於體質變化，許多人會變得愛吃甜食，一些糖果、糕點之類的零食，準媽媽可以適當吃一些，但一定要節制，對於妊娠期糖代謝異常或是妊娠糖尿病患者應等血糖控制平穩後再吃。

在整個孕期都要注意不要暴飲暴食，不要飢一頓飽一頓，儘量三餐規律，可以少吃多餐，食物種類豐富多樣化，這樣對腸胃和體重控制都比較好。孕前體重處於正常標準的準媽媽，在孕晚期每週增重1斤是最合適的。對於超重、肥胖或體重增加過快的孕媽，或者有血糖偏高或妊娠糖尿病的準媽媽，要注意合理控制總能量的攝入。在孕期還要保持定時定量的進食，才能確保媽媽和寶寶的營養充足，健康發育。

孕期飲食注意這幾點，媽媽不長肉，寶寶發育好！

對很多孕媽來說，最害怕的不是一孕傻三年，而是一胖毀所有！

整個孕期，變化最明顯的莫過於身材和體重！為了寶寶的健康和營養，總是一個不小心就吃超標了！

即使媽媽們不想吃，身邊的家人朋友也會讓你多吃點。這鴨蛋、雞蛋、骨頭湯是你方唱罷我登場，輪番進攻，不帶喘口氣。

但其實，孕期只要做到均衡飲食和適當補充，就能滿足寶寶和媽媽的營養需求，也能保持體重平穩，生完寶寶之後身材恢復的也快！

1、谷薯

懷孕本來就是一個體力活，媽媽們在孕期做什麼事情都會更辛苦一些。這時候我們常吃的米、面、雜糧、紅薯等等，都是媽媽的能量供給站，為媽媽和寶寶保駕護航。

2、水果蔬菜

水果蔬菜富含各種維生素，媽媽們可以根據自己的喜好，自行挑選。喜歡甜的就買甜的，喜歡酸的就多吃點酸的。

3、魚禽蛋肉、動物肝臟、豌豆蛋白粉

魚禽蛋肉、動物肝臟更不用多說，媽媽們孕期需要的蛋白質、DHA和鐵等微量元素大都來自於此。

豌豆蛋白粉裡面都有全價的植物蛋白，可以幫助孕媽補充身體裡面的優質蛋白，可以幫助胎兒的身體和大腦發育。

4、葉酸

葉酸對預防神經管畸形、促進紅細胞成熟以及血紅蛋白合成極為重要。在孕期媽媽們每天的葉酸推薦攝入量要達到600 µg 。

除了常吃含葉酸豐富的食物外，還應該每天口服補充葉酸400µg 。