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1 # 同福客棧佟湘玉
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2 # 心隨d心願
人家北方人哪是過年只吃一盤餃子嘛?人家北方人也是滿桌子的菜,只是餃子是必備的!沒必要這麼較真,吃飽了撐的!過年這個習俗本來是就來源於中原文化,本來就是以中原文化為最基礎的習俗,南方人在古代稱為南蠻,不屬於中原文化,如果連這種歷史常識都不知道,還跑出來胡攪蠻纏的,胡亂評論,只能說你用心叵測!我是南方人,我也不敢苟同你們的這些奇談怪論,莫名其妙!
你過年吃不吃烤羊?煮全羊?內蒙的人民要吃!你過年吃不吃包子啊?吃不吃酥油茶?藏族人民要吃!過年吃不吃海鮮?沿海地區的人民要吃!是不是叫央視的主持人都一一列舉出來?知不知道春節的這個民俗是從哪裡開始發源的?是從中原地區!我是南方人,我尊重春節習俗按照北方的方式,怎麼了?南韓和越南也過春節,他們更有他們國家的特色,是不是也不准他們叫這個為春節或者過年?
好事者可以想出各種噴的理由!你沒法迎合他們!說全華人民吃餃子這話又怎麼了?我是南方人,我們過年有時吃餃子,有時不吃餃子!沒覺得這句過年的俗語傷害誰!拿這個話題來討論純屬吃飽了撐的!無聊!臘月初八吃臘八粥,是不是家家都吃?難道你不吃,就得把這句話改了?臘八粥有甜有鹹,是不是又要全國大討論??有那閒工夫,多拿時間學習學習,陪陪家人孩子不好嗎?天天在鍵盤上找些無聊話題來討論!
我懷疑呀,有些西方反華勢力的代言人和西方勢力豢養的家奴,在故意挑動中國社會內部的族群矛盾,挑動中國內部的地域差異,以此來撕裂中國社會!有些網上的蠢貨和跟風者頭腦還是清醒一點吧!
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3 # 五零後老爺子
只需用“年飯”二字替代“餃子”,想必皆大歡喜。年飯,年夜飯也,東西南北中全國“通用”,沒什麼可爭(吵)的。
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4 # 鋼筆刀
餃子並非北方獨有的食物,在南方很多地方都能看到它的身影,譬如皖南包袱、潮州粉果、廣西粉角、清明粿……實際上都是類似的食物,更準確地說,包括餃子餛飩抄手清湯包面雲吞在內,古稱都叫:
扁食!
不過就是因地制宜有了一些變化罷了,南方用米粉,北方用麵粉,有的地方帶湯,有的地方煮熟撈出,有的地方蒸食,有些地方……
地,早已不分南北,都是中華;
飲食,早已交匯在了一起,都是中餐。
河南許昌叫餃子,可在河南許昌襄城縣、平頂山郟縣、鄭州新鄭卻叫“扁食”。
可福建的扁食其實是餛飩。
到了武漢,餛飩又被叫做水餃……
呵呵,都是美味。
倒是春晚的主持人要專業點,別隻提餃子,各地的特色年夜飯都說下嘛。
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5 # zjp中吉普
爭論,大可不必。一方水土養一方人,中國幅員遼闊,各地習慣千差萬別。尊重各自的習慣,分享各地的特色,其樂融融。
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6 # 玩火小虺
最近網路上有一股暗流,刻意將中國南北方經濟文化等進行對立分割。比如餃子問題,豆腐腦問題,華人一定要警惕。
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7 # 深山老衲
北方人不知道南方人真正的需求和目的,只知道在餃子和大米中談來說去。人家反對的不是北方的餃子,而是反對春晚中南方元素的稀缺和對南方文化的強姦。
南北之爭自古就有先例,處理體現了領導的智慧。《南北榜案》朱元璋就表現了自己的高超手段,
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8 # Rayman8
儒家思想能代表中國文化不?!!孔子他老人家是北方人不?!!你們非得大過年的讓他吃年糕湯圓!算了,我是扶不住他老人家的棺材板了!!
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9 # 方老妖
其實也簡單:
1:北方人喜歡吃餃子的風俗值得尊重,但是在網上談論這事時注意用語,雖然南方也有人喜歡吃餃子,但是不吃的是佔多數,所以不要動不動代表是全華人風俗習慣,導致南方人情緒上的牴觸。
2:全華人民50多個民族,幅員遼闊,一箇中國相當於歐洲,南北飲食差異大,相互尊重,不要打小旮旯,用什麼一廂情願的東西來代表征服,弄不好,容易被西方養的漢奸走狗們利用導致內
訌激化民族茅盾。
3南方網友也不要過於激動,說餃子是垃圾食品或是上不了檯面的食物等不當言論引起北方同胞不適,相互爭吵最後只有惡語相向,彼此尊重,因為都同一個大中華,大家庭,和諧團結才是國家的希望,國家的未來。
4:南方人多不吃餃子還有一個原因是南方不產麥食,產稻為主。
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10 # 已認證CSK
有些人說是春晚節目說吃餃子開始的,並不是,而是一開始是有些北方人問南方人過年過節吃不吃餃子,南方人說不吃,然後慢慢的發展到北方人說春晚節目有吃餃子。他們說北方是中華民族文化正統,南方是南蠻之地,之後就有了有人發文春晚節目主持人能不能不問吃餃子了就發展成現在的罵戰說南方人噴他們北方人吃餃子
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11 # 天子山機智靈巧史努比
吃飯你請客,你請他餃子店吃餃子還是飯店吃飯,自己選,北方人去南方就請他去餃子店吃餃子,南方人去北方就請他飯店吃飯,請問那個更願意?
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12 # 浚巖
大家不要上當,有人蓄意分裂民族思想,挑撥矛盾,新冠疫情還沒過去,反華勢力日益猖獗,華人團結起來,內防疫情,外抵侵擾。
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13 # MR杜wy
餃子是北方華夏的文化傳統象徵,就像北方元宵有湯圓,端午有粽子,中秋有月餅,都是對應節日的象徵傳統。
南方光是方言就雞同鴨講,典型的百越後裔,但百越生產力、文明文化落後,而且百越後裔就不願意承認百越的歷史。
南方百越根本不懂什麼叫“象徵”,因為百越沒有什麼傳統節日可拿得出手,只能受北方影響,但心裡又覺得不舒服。
聽說它們南方春節還吃粽子和湯圓,不由得想起了古代的一個典故“東施效顰”。
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14 # 雨神166363453
山西北方,全年吃兩頓餃子:正月初二早上,八月十五晚上。除夕夜是烙餅,名曰翻身餅。現在不同了,餃子啥時候想吃啥時候吃。
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15 # 春韻劉姥姥
怎麼看待過年餃子的爭論?
挺好,人不能整天緊緊張張,放鬆放鬆吧!
大蔥一捆一顆的也賣完了,包餃子用大蔥!
今天是小年,臘月二十三,舊社會在外面在買賣的人要準備回家過年。以前交通不方便,回家要走好幾天。我是看小說知道的!
今天是小年,華人很多家庭都要吃餃子或者湯圓。吃湯圓:團團圓圓,圓圓滿滿!吃餃子就酒越吃越有。一方水土養一方人!
吃餃子有爭論這不是什麼大事,疫情鬧得大家心裡憋屈。找餃子的事誰也不得罪,這是玩!
疫情鬧得過年有點冷清,我覺得人命關天。 值!什麼事也比不了民生這個大問題!
怎麼看待過年餃子的爭論?
“白毛女”劇中楊白勞:買豆腐賺了幾個錢,集上稱了二斤面,帶回家來包餃子,歡歡喜喜過個年。這就是華人世世代代吃餃子!
吃餃子現在是北方人家常飯,過年全家人聚一起包餃子,吃餃子就是意味團圓!
過年吃餃子出現爭論不休,是媒體人要流量要創收。想在年前自己有個新突破!
春晚主持人說吃餃子沒有毛病。眾口難調!
2021.2.4.
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16 # 南方客890
一回兒爭著吵著說這方言不好,那方言聽不懂,一回兒又轉向餃子和湯圓的紛爭之戰中來了,其實方言和美食都具有一定的地方習俗,沒有人強迫你一定要遵守或者是執行,隨其之便即可,又何必在這幾吋屏上大打文字戰爭呢?喜歡就多吃點,不喜歡就不吃,根本就影響不到您的味蕾和食慾,不知對否?
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17 # 農業空間
過年了,吃啥都沒有毛病。過年了,可以以餃子來代替送來溫馨的祝福,餃子可以不吃,祝福要接受。
我是一個東北人,但我不喜歡吃餃子,在吃的方面我是另類。小時後,餃子是逢年過節才吃的食物,有一次因為吃得太多了,從那以後對餃子就沒有什麼感情了,我不吃餃子的原因就是吃得太飽,撐著了,別以為這是在開玩笑,那時候的吃的多和現在的吃得多是兩個概念。後來結婚時,好容易勉強吃了兩個餃子。
後來,走出農村打工才知道,原來餃子不只是白菜、蘿蔔餡的,魚竟然也能包餃子,餃子甚至可以蒸、炸、煎、烤、、、、、、對餃子的好奇心促使我研究餃子,也順便了解了餃子的來歷與文化。感動我的不是那琳琅滿目的餡料,而是古人的智慧與文化。
如果在饑荒年代讓窮人能感受到生活的美好,那餃子是一個很恰當的食物。當然現在生活富足,不缺吃穿了,餃子不是必不可少的食物,後人給它賦予了更多象徵性的意義,使餃子承載著傳承與美好富足的意義。借用其特點,餃子包含著麵食與餡料,這意味著主食與副食同樣富足,後來由餃子演化的包子與餡餅也同樣如此。東北每到寒冬臘月,會儲存麵食,因為季節的特殊性,所以後來會有冬季節日吃麵食一說,餃子當然首屈一指。
東北並非喜歡吃餃子的人就說他會包餃子。說起包餃子,那卻不是想象中的那麼簡單,餃子可以做成麥穗型、玉米型、南瓜型、、、、、、這些都用來表示糧食,東北人賦予了餃子象徵著勤勞這一品質。這些品質並非餃子所擁有的,而是人們賦予它的。餃子象徵著幸運,餃子象徵著團圓與圓滿等等,這些都是有典故的,因為篇幅有限,或者說還有更需要說的話。
對於新年吃餃子這個爭論是沒有意義的,因為春節晚會上本來就沒有主持人讓吃餃子這一幕,只不過餃子這一詞出現的可能要多。比如個別大明星說吃餃子送祝福,可以理解,因為這些大明星是東北人,難道他們會送一個他們不喜歡的食物作為祝福嗎?春節晚會是在北方開的,當然他們會自然的將餃子代表著祝福送與全華人民。如果主場在南方,那自然是送別的表示祝福。這就像過年,東北人好客,會放一盤糖或香菸,但未必會所有人都會吃,也有的蒐羅見底,無妨,圖得就是個樂呵。
大多數人提出年夜飯這個詞,不管是年夜飯還是團圓飯,都是米飯,在東北端米飯送祝福不太合適,如果覺得不夠客氣,再放兩個棗,插上兩根筷子,估計要捱揍,就問你,抗不抗揍吧。不管南方與北方,都可以自己試著感覺在過年的時候端米飯給人送祝福的感受,自己家人嘛,沒什麼問題吧。有人說大魚大肉合適,要知道春節晚會不是全華人再看,甚至很多國家人都在看,你覺得送大魚大肉合適。餃子不僅在中國在世界也是被認可,他們認可的是華人民的智慧與勤勞,而不是中國的美食。
為此事爭論無妨,我們要將爭論的事情變得有意義。每年都看春晚,但真沒過多注意吃的話題,今年就特別感覺一下吧。
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18 # 六邊形大魔王
怎麼看待?
因為南方人有錢啊!
因為南方人人多啊!
因為南方人話語權重啊!
所以南方冬天比北方冷;南方人打仗比北方人勇;所以南方人都是華夏正統北方人都是蠻夷混血;包個餃子也比北方皮兒薄餡兒大!
我就不明白,哪個北方人說過年一定要吃餃子了?國家這麼宣傳不就是因為餃子是一種很有特色,又好推廣,普及度較高的文化食品麼!
再說回來了,我們北方人是華人嗎?是吧。那我們過年喜歡吃餃子,就說我們華人過年喜歡吃餃子有什麼問題?你們南方人是華人嗎?也是吧。你們也可以說華人過年喜歡吃什麼啊!關鍵是你們說了麼?你們又不說,別人說了你們又嫌棄別人說了代表你,是不是有毛病!自己不宣傳心中的中國文化傳統,就不要責怪別人宣傳他心中的中國文化傳統。
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19 # 有今說
過年是吉祥如意,吃餃子太不不吉利了。餃子與絞子同音,有絞殺之壞意,打仗也是講包餃子,即絞殺之。
中國最講究慶祝佳節而預兆以後的日子美好如意。為何不開發一種類似中秋節的專門節日食品供過年用之,這對國家經濟有很大幫助的,是很大的商機,又能對國與家的一種凝聚。
可做出帶餡的年糕、或湯圓、或帶餡的蛋糕,而且冷熱,人人可食
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20 # 使用者涿鹿中袁
如果這個也要爭論的話,那真是閒的蛋疼了!是的,每年除夕中央臺的新春聯歡晚會上,主持人都會提到紅燈籠,餃子,春聯這幾個關鍵詞,如果不吃餃子的南方人為此而計較的話,那麼新疆,西藏,內蒙等少數民族地區人是不是也要計較?一個基本的常識要先搞明白,中國的文明發源地,特別是幾千年的權力中心更迭,基本都是在黃河流域的中原地區發展演變的,自然很多傳統,習俗也都是以隨著王朝疆土的擴充套件而不斷向外傳播輻射,比如中國的24節氣,本意就是根據中原地區的氣候變化而來指導農業的,難道因為不適合南方的農業生產就可以不承認24節嗎?比如北方的“九九歌”就有“一九二九不出手,三九四九冰上走”難道因為南方不結冰就不準說中國北方的“九九天”嗎?什麼狗屁“不想被代表”,普通話也是發源於北方的,有能耐你別學普通話,堅持用你們自己的方言試試!
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第一,大年三十到初一,春節本就意味著歲歲更替,萬物復甦。還有什麼比更歲交子更符合的?
第二:如果真的沒多少人在這個時候吃餃子,那麼就不會有這個說法。
第三:以地域為藉口是最無聊的藉口。餃子的問題是否可以放大到,春晚憑什麼用京津冀一代語言為基礎的普通話?我又不喜歡聽。
第四:以個人習慣為藉口的更是狂妄的體現。難道士兵可以向部隊抗議,我是左撇子憑什麼要用右手敬禮?
第五:不用餃子,那麼,誰可以提出一個能夠代替且讓大多數人接受的食品?