可以從做工這個角度來判別茶壺的品質。

做工怎麼看，新壺友往往都不是很懂，都是看作者的職稱。事實上，這樣就已經偏離購買紫砂的初衷。買好壺沒錯，但是看著職稱買壺，就有點買櫝還珠之嫌。

那麼如何判斷茶壺做工的好壞?

茶壺的蓋子，當然要以嚴密而且能通轉（可以通轉）為佳。但是玩壺“重理也重趣”，有個別壺，雖然不能通轉，也未經打磨，輕輕一轉，卻剛好卡住不動，倒水的時候反而不會有“落帽之憂”。

人們在泡茶時，茶葉遇熱水葉片伸展開來後會把壺身塞得滿滿的，尤其在茶茶葉量過多時。如果壺口太小或者設計不當，就要費一番功夫將茶葉掏出，若一時疏忽，沒有清除乾淨，容易在壺身內壁形成茶垢，甚至發黴，這樣再泡茶飲用對身體不好。

蓋口較緊的壺在使用時不可用力過重地旋轉，否則會轉不回去，甚至損壞壺。如果發生這樣的情況，要等壺身涼些，再用開水澆，再轉回壺蓋就好了。

其實這個沒有明確的工藝粗或者工藝細就一定好。

工也不論粗細，最重要的是工要嫻熟老練。不是做工看上去很細的不一定是好壺，比如大家在挑選紫砂壺的時候很喜歡蓋口嚴密的，於是很多制壺者普遍採用二次燒成法，壺做好了沒發現壺蓋做的稍微有點大，燒成後再打磨，打磨後去除痕跡，以毛筆一類工具將制壺的泥調成泥漿塗抹一下再燒，以至整口蓋，透過二次燒成，口蓋嚴絲縫密了，但是壺的透氣性會打折扣。

出水停水不流口水 這一點是大部分人買壺時不容易顧及的。

好壺出水剛勁有力，弧線流暢，水束圓潤不打麻花。斷水時，壺持平即止，乾脆利落，不流口水，並且傾壺之後，壺內不流水。 壺出水痛快與否，大致與壺流安置位置有關，壺流越是安在接近壺底處出水越差，反之，距壺蓋近的壺流，出水會痛快些。另外，藝人在壺流內的工藝手段及打孔眼的方法，也會影響到出水。

好的壺細節很重要，一把好的紫砂壺看不見的地方比你看得見的地方做得還漂亮。

1、壺蓋氣孔

買到壺後，開啟蓋看氣孔，商品壺的氣孔邊緣一定是跟狗啃的似的，不圓整。但是作品壺一翻開蓋來，氣孔做得非常漂亮。

2、壺口內徑線條

壺的口，我說的口就是壺徑裡邊這條線，好的壺這條線做得很漂亮，摸起來很順滑，不刮手。不好的壺這條線就跟狗啃的似的，摸上去就可想而知了。

3、壺把與壺嘴具備變化

一把壺上總可以看到剛和柔、直和曲、方和圓，要有變化。這種變化特別體現在壺把，很多壺的壺把粗細沒有變化，這就不對，不符合壺理。看歷史上的紫砂壺，壺把都是從粗到細，具備變化的。

壺嘴也是一樣，甚至有的時候嘴的上面是直的，底下還帶點彎，充分展示了這種變化。而且誰把這種變化演繹得淋漓盡致，誰就一定是高手，所以我們在買壺時一定要仔細留意這種變化。

壺工的好壞就在於那些細節。買壺時，請多留意這些小細節。制壺不忘初心，買壺同樣也別忘初衷。

化工壺的普通原料、模具工藝造成它的價格普遍不高，遠低於紫砂壺。價格是鑑別化工壺的關鍵之一，用原料、容積、美觀度分不同價格，最普通的紫砂壺也在三百塊左右，要是在一百塊以內的紫砂壺，茶友就要小心它是不是真的紫砂壺，

鑑別紫砂壺看壺的色澤和褶皺是關鍵之二

色澤：初制的紫砂壺色澤多為柔和不搶眼的，朱泥原料製成的紫砂壺色澤會比較鮮亮，並不是刺眼的鮮亮，而是柔和、沉穩的舒適色澤。

褶皺：紫砂壺拿在手中，有明顯褶皺感，手摩挲整個壺，能夠清晰感到泥料顆粒凸起，有質感。

鑑別紫砂壺聞氣味是關鍵之三

①是將沸水淋於壺上，然後聞壺身被熱水洗滌後所散發出的味道，若是紫砂壺，散發出的氣味是帶有泥土的土腥味；若是化工壺，所散發出的氣味是特殊香味並且刺鼻。

②是將沸水注入壺內，靜置15秒後，倒幹壺內的水，聞此時壺內所散出的味道。紫砂壺的氣味為純正陶土味；化工壺的氣味較混雜同時帶有刺鼻感。

鑑別紫砂壺察壺的吸水性關鍵之四

用沸水澆灌壺上，除了朱泥和部分段泥，其它泥料的紫砂壺會將部分水漸漸吸收，這就是紫砂壺的吸水特性。若是把沸水澆灌化工壺上，水迅速流過，多數化工壺不會出現吸水的現象。

鑑別紫砂壺感受壺的重量關鍵之五

號的紫砂壺，密度大，拿在手中會有一定的重量感，一般都說它是厚實感。化工壺密度小，拿在手中略輕，察覺不到厚實感，會有一種輕飄感覺。

鑑別紫砂壺是否出現包漿關鍵之六

“包漿”意為紫砂壺表面長年累月後，自然形成的特殊光澤。時間越長紫砂壺包漿就越厚，是經過歲月的打磨後自然形成的。

首先，看顏色。顏色特別鮮亮、鮮豔的壺不買。(基本化料的，自然界色彩斑斕鮮豔的色是警示色)；綠色的、蘭色的顏色怪異的壺不看。 (綠色、銅綠、非常紅的通常都是加過化工料)　　第二，看手感。紫砂壺就要有顆粒感，原礦壺顆粒是比較清晰、乾淨的。原礦顆粒看上去分佈是不均勻的，比較自然。另外原礦紫砂壺是有雜質的，而且雜質還不少，這些雜質不光是鐵質。這些雜質通常表現為黑色顆粒，在壺表分佈不均勻，所以很多真正原礦壺出窯時是比較難看的，看上去過分乾淨和均勻的壺需要小心。還有一點，紫砂壺的分量感也很重要，拿在手裡沒有分量感的紫砂壺不看!真正紫砂壺體重(薄胎壺比較輕的除外)。　　第三，就是要聽。敲擊壺聽聲音，紫砂壺的聲音應該是比較“悶”的那種陶罐聲，如果敲擊聽到的是“叮叮”的瓷器聲，這樣的壺不碰。聽聲是為了辨別一下壺的燒製溫度，“叮叮”的聲音是壺瓷化的聲音，一般是漿壺或者是假壺(化料)。朱泥壺也有叮叮的聲音,壺友要自己判斷是否朱泥或加料的朱泥。　　最後一點很關鍵，看壺表面水色。壺表面水色好的要小心，如果是未泡養過的壺，看上去水色就很好的，這種壺儘量不要!出現這種情況，　　（一）是泥細，漿泥。壺表面漿厚，看壺的顆粒都被表面一層漿裹著，或者更本就看不出顆粒，因為透氣性大大折扣，失去紫砂的味道了，紫砂壺應注重“砂”感；　　（二）是泥料裡含有化料，煉泥的時候加入了“芒粉”，做成的壺水色好看，壺顏色均勻。

在外表沒有毛糙刮痕的情況下。就去看壺蓋的緊湊。做工好的，壺蓋和壺身相互之間就很緊湊。這是最簡單也是最實用的方法。

我對於紫砂壺好壞的標準是，但凡【泥工款】，皆為好壺。簡單的說，就是原礦泥料和功力好。當然，機車壺，手拉胚和灌漿壺，不能算在內。

一，原礦泥如何鑑別

1.原礦壺，倒入開水後，有較為明顯的【顯色效應】，即壺身顏色會加深，變潤。，見圖一。

2,水淋壺身，會形成水膜。見圖二。

3.透氣性好，一般夏天茶湯3-5天不會變質，而劣質泥料2天就會變餿。

4.使用半個月左右，壺身顏色就會有加深的變化，非原礦，長期使用，變化也不大。見圖三。

5.優質紫砂新壺，外表光澤，呈現暗雅之光，而非高亮光。見圖四

6.大紅大綠，黑壺等，一般都添加了金屬氧化物。要慎重看待。

二，關於紫砂壺的功力

1.紫砂壺的出水要流暢。一般情況下，壺內開孔數量越多，出水越流暢。球孔除外，因為大多是工業化產物，影響壺的手工藝術。

2.有神韻不呆板，在幾何美，氣潤方面，能有自己的風格，而不是笨重，誇張。

3.細節部分處理完美，比如壺蓋和壺身的吻合度，壺內的清潔，整潔度，壺身線條的流暢度，看不出脂泥痕跡等。

三，劣質紫砂壺的表現形式

1.機車壺

壺內沒有痕跡，或胡亂的人為做一些太陽線，見圖七

2.注漿壺

壺身玻璃相明顯。壺內有漿體流動痕跡。壺嘴壺把處有隱約可見的細線。

3.手拉胚

壺內有螺旋紋。壺身玻璃感強，透氣性差。

“會當凌絕頂，一覽眾山小”，鑑賞也是如此，對於紫砂來講，明清以來，名家輩出，如果有機會上手過名家老壺，對於紫砂的認知就會提高很多。泥料、時間、火候、技藝是不可複製的，現代人很難複製過去的美。老壺見得多了，新壺的就有了標準和依據，鑑賞就相對容易了。

最簡單的看法，是壺用過以後的光澤，俗稱包漿，不管你是外養（用茶水澆淋壺身，然後用茶巾擦拭），還是內養（由茶水由內而外自然滲透，包漿），質感應該是內斂的，像玉，反向對比就可以看玻璃的光澤，是浮於表面的。

不管是什麼泥料，粗與細，普泥朱泥，最終都是這個標準去評判，直接可以排除那些參假的貨色。

如果說顆粒感，細膩度，各類礦物含量之類的問題，百度上解釋的人很多，泛泛而談，也對也不對。老一代泥料的加工手法和現代加工技術是不一樣的，壺成型方式的不一樣都有可能造成同一種礦源泥料的不同表現。

發乎外者，止於內：用來作為觀知紫砂壺的質感表達，賞鑑、判別甚至鑑偽的宗旨，再貼切不過了。紫砂壺表現於外的質地上的粗糙還是細膩；肌理上的褶皺還是細密；水色上的雅潤還是水潤甚或水透；砂感的堅硬銳利，顆粒感的圓軟相融，純泥無砂也無顆粒的爽滑凝脂等，帶來的主觀感受，都是由紫砂礦料內在材質的分子結構的特異性所決定的，是任何後期人力難以仿飾的。

在明確如何觀知紫砂壺的質感特徵之前，首先要清楚知曉紫砂礦料的材質特性，也就是紫砂礦料的三大分子結構特性：

1、富含赤鐵礦：赤鐵礦也就是氧化鐵成分，是紫砂在氧化焰氛圍燒製的髮色劑的主要成分；在紫砂礦料中的黏土質成分中主要以赤鐵礦富含，在紫砂礦料的粉砂碎屑（也就是我們在壺表顯見的以砂為代表的）中以褐鐵礦富含為主；黏土質與粉砂碎屑含比的不同，直接決定了紫砂壺燒結之後的呈色的多樣性。

2、粉砂碎屑：實質上就是金屬氧化物團聚體，巖化度高，質地堅硬，在紫砂礦料中以塊狀色斑顯見，也就是俗稱的雞眼；粉碎後就是砂，燒結成器之後，會在壺表顯見邊緣清晰銳利、質地堅硬的砂；因具體所含褐鐵礦比例各異，故不同單一品類的紫砂礦料都有自己獨特呈色的砂。

3、黏土質：質地軟細，水浸易混懸且黏性強，作為粉砂碎屑的膠結物存在於紫砂礦料之中；富含赤鐵礦成分，這也正是朱泥髮色紅潤的原因；黃龍山大紅袍泡養後漿色沁潤正紅，源於赤鐵礦成分更純粹。

充分理解和認知了紫砂礦料內在的材質特性，也就不難感知紫砂壺外在的質感特徵：

1、粉砂碎屑含比高的紫砂礦料，燒結成器的質感特徵：總體來說，紫泥類屬的紫砂壺，砂感顯見，但也存在程度上的不同；

比如紅清水泥、紫茄泥，雖然屬於紫泥類屬，但相對泥性較重，質感肌理細膩，壺身可見砂，但砂感並不強烈，與同屬紫泥的紫泥降坡泥的砂感形成強烈對比；

不同單一品類的紫泥類屬的紫砂礦料，所含的砂具有獨特性：簡單理解也就是，各自含有的砂都不同，紫茄泥有自己特色的砂，絕不會混雜紫泥降坡泥的砂，更不會看到其他不知名不知所源的砂；如有所見，只能是人為刻意調配；

砂性重的紫泥類屬礦料，收縮率低，故而不會存在顯見的褶皺紋理質感；儘管類似紅清水泥性較重，也只見環圈狀紋理質感特徵。

2、黏土質成分富含的紫砂礦料，燒結成器的質感特徵：收縮率高，褶皺紋理質感顯見，可參閱下圖，泥性至極的本山綠泥仿古壺區域性細節；

泥性重，收縮率也高，收縮率與結晶度成正比關係，結晶程度也高；燒結成器的壺表水潤度自然也明顯；可參見下圖：小煤窯朱泥美人杯的水潤度；

泥性重的黃龍山老朱泥，氧化焰氛圍燒製成器，結晶程度就高，如果經過柴燒而發生窯變甚或曜變，則結晶純度更高，甚或析晶於泥料顆粒表面，越發顯得水透；參見下圖：柴燒曜變黃龍山老朱泥仿古壺壺表的折光率帶來的水透感，注意對比看沒有曜變的壺把子和得子。

總的來說：紫砂壺的質感特徵表達是由紫砂礦料的巖化程度決定的，巖化度越高砂感越強烈，褶皺紋理表達越不明顯；黏土質富含，泥性偏重，最多可見顆粒感而絕無砂感，褶皺紋理可見；泥性至極如本山綠泥，絕無砂感和顆粒感可見，而褶皺紋理質感顯見；

上圖：為本山綠泥西施壺，泥料加工過程中專意撿出部分沉降砂，燒結成器的壺表褶皺紋理致密甚或呈現明顯的密集凹凸狀，同時凝脂感強烈。

我是講堂空空–珠寶玉石收藏知識傳播者。

隨著復古文化的興起，各大影視節目中對於傳統文化的頌揚，人們對於古物、古習俗的興趣也慢慢高漲了起來。詩詞、古風歌曲、漢服文化，各種古風因素的文化開始出現，並且越來越被大眾接受。

陶瓷器的關注、飲茶文化也開始嶄露頭角，今天咱們就要說一說這極具飲茶與陶瓷底蘊的紫砂壺。

紫砂壺不僅是一種泡茶文化的用具，同時也是收藏家心頭好，想要判斷一款紫砂壺的好壞，那您可得注意了：

泥料和火候：

一款紫砂壺從開始到成形，泥料和火候是關鍵因素。料質好的紫砂壺紫砂泥純正，燒製出來的紫砂壺溫潤、厚重且雅緻，火候適中，呈現出的潤澤外觀，同時也給人低調內斂的感覺。

而劣質泥料燒製出來的紫砂壺，色澤暗沉，泡飲時沉悶不透氣，觸手顯得十分僵硬；無論料質好壞，如果在燒製的時候火候欠缺，會顯得十分毛躁，沒有光澤感；如果火候過大，又會顯得光澤暗淡，出現板結現象。

功能使用：

紫砂壺最終還是用來泡飲的工具，好的紫砂壺透氣性強，保溫性好，出水通暢，而且水過之處，很快被吸收，蓋子旋轉通常不易滑落；而質地不好的紫砂壺，透氣性不佳，沉悶，容易悶茶，水過之處容易集聚滑落，壺嘴、壺身、壺把往往平衡性不佳。

當然，壺型也是考察的重要一方面，但是因為紫砂壺壺型眾多，深淺不一，大小不同，每一種壺適合泡的茶也是不一樣的，所以在選擇的時候要根據自己經常泡的茶來選擇相應的壺型。

一般而言，純手工的紫砂壺在使用方面會比半手工和機制紫砂壺更好一些，當然如果你對這方面有所懷疑的話，可以選擇讓自己認為的紫砂壺，開心最重要。

評判一把壺的好壞，可從以下一些細節著手。諸如以下幾個方面：

一：紫砂泥料

世間茶具堪為首，莫過於紫砂壺。紫砂壺得名於世，固然與它的泥料有關。紫砂泥料的原產地、泥料的稀缺度、雙重的氣孔的透氣性，外表的顆粒感，都是較為重要的因素。

二：外觀器型

紫砂壺的器型，也是頗為豐富的。素有“方非一式，圓不一相”之讚譽。如何評價這些造型，也是“仁者見仁，智者見智”。值得大家共鳴的，往往是其越看越耐看的器型本質。

三：細節做工

手工成型的紫砂壺，製作過程也是較為繁瑣的。製作時也要兼顧美學法則與功能實用，轉彎曲折、線面流暢、所到細節必須交代清楚，無不體現紫砂壺的品質。

四：作者名氣

紫砂壺的作者職稱，在一些商品壺上尤顯突出。市場上總會出現許多模仿名家大師的作品，偽造證書現象更是層出不窮。倘若不具備收藏名家壺的能力，盲目追求附有額外附加值的紫砂壺，切忌格外謹慎。

四：功能實用

紫砂壺的泡茶實用，是其本質功能。一些器型怪異的紫砂壺，往往會出現"中看不中用的情況。倘若只注意其藝術性，而忽略其功能品質，未免有些顧此失彼了。