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1 # 無言東飛燕
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2 # 三把韭菜兩把蔥
酒席散了,打包是個好習慣。
不過,我們這裡辦酒席,打包得看什麼情況。
主家要是結婚喜宴,客人們在興高采烈大吃二喝以後,客人都會喝茶水拉呱,再坐一會兒,然後提留著主家給準備的打包剩菜離開,這是沾滿喜氣的說法。
要是參加主家的白事,客人們都一臉哀傷,唏噓不已,簡單吃喝一點,就各自散去回家了。這行為舉止意思是難過的都不想吃飯。再好的飯菜都難以下嚥。滿桌的飯菜留給主家獨自消化了。
順便說一下,這裡誰家生了孩子,主家會專門下一大鍋純肉餡水餃,送給村裡同姓人家,每家一碗。三天過後,喜添新丁的主家大擺酒席。同姓人家都會趕來賀喜。吃喝完畢,人們會樂呵呵地打包,帶點剩菜剩飯回去的。也有的,菜餚不要,只拿主家兩個饅頭走的。
這裡的打包,區分不同場合。總的來說,酒席散後,不管誰打包,都不是丟人的事。要知盤中餐,粒粒皆辛苦啊!
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3 # 131419鑫圭雜苑
幾千年的傳統美德勤儉節約持家,打包當然應該算是件好事。以前物質匱乏,飢餓難耐,酒席殘羹剩飯打包帶走或主家分送都是有的,根據親戚遠近輕重打包送幾個沒上桌的硬菜也是有的;有些地方席宴很規矩,有吃有喝 有說有笑熱鬧是必須的,桌上剩餘飯菜打包也算美德;但有些地方或有些人風氣不好,上飯菜哄搶著吃,別人還沒吃好吃到就想著哄搶打包帶走,實屬不該也不當。哪怕在飯店酒店飯後打包也是應該的,哪怕自己花錢了,浪費糧食的思想是不健康的,何況自己花錢飯後打包與飯前打包我認為沒啥區別;有個朋友小時候窮怕了,總喜歡飯店剩個菜,怕別人說他窮,我認為沒必要浪費,另一個朋友領導請吃飯一個菜上來吃完後再上下一個菜,吃飽喝足為止,我覺得這不錯。勤儉打包是美德,浪費哄搶算是失德吧!
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4 # 村官小焦
首先明確一點,酒席完了打包是個好習慣,雖說並不丟人,但也要看具體情況而定!
小時候小焦去親戚朋友家吃酒席,酒足飯飽看到桌上還剩有菜的時候老媽總會弄個碗呀什麼的裝著帶回去第二天接著吃。我個人覺得這種習慣還是很好的,不過打包這件事還是要看具體情況而定的。
第一,打包要看場合(這個場合主要是說大場合,農村酒席不包括在內)。雖然說打包是一種勤儉節約的好習慣,但是社會上還是有很多人看到別人打包而瞧不起人家。所以個人認為,打包也要看場合,如果在場的都是親朋好友,或者是自己瞭解的人,或者是隨和不勢利眼的人,這種場合個人覺得打包沒問題。但是如果在場的人都不太熟悉,你這個時候打包你自己就會感覺怪怪的。
而且,如果一桌子的人都一窩蜂地上去打包,這個時候就建議你不要去了,家裡也不缺那口吃的啊。
第二,打包要看自己有沒有需求。個人覺得打包一定要是自己有需求,或者說自己打包回去確實是能把它消化掉的,而不是趁著打包之風弄回去之後吃不完再倒掉。這樣的話,打包的最終目的並沒有實現,還是造成了浪費!
第三,打包要看照顧別人的感受。如果同桌的人和你都需要打包,尤其是桌上有老人、好吃的小孩子的時候,還是建議不要打包,或者讓他們先下手,之後再決定自己要不要打包。畢竟打包不是搶東西,有時候謙讓一下也沒有不妥,也不要有“我不打包就吃虧”的想法,讓一讓他們又何妨?
總得來說,小焦還是很贊同打包的。因為我們在農村經常吃散席,吃完之後的剩菜剩飯其實真的挺多的,現在也不讓餵豬,倒掉了又很浪費,所以打包無可厚非。
但是在一些大場合下,比如城裡某些高檔地方,打包的話還是建議注意一下,當場能吃完的儘量吃完,不要讓有的人在我們打包的時候產生看不起咱們的看法!
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我們這裡辦酒席有在酒店辦,也有請廚師上門的。一般好點的剩菜主家都會打包拿回家,但是客人是不拿的。這樣挺好的,避免浪費。