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1 # sxj知音電工
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2 # 一點美食生活
微波爐現在成了廚房必備神器,對於快節奏的人來說,確實是非常方便。關於微波爐的使用,只要我們認真閱讀使用說明書就可以了。一般來說,普通的塑膠容器,帶金屬的容器,帶蓋的容器,雞蛋等都不能放入微波爐,使用微波爐,人儘量遠點,一米以上距離比較安全。
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3 # 衣食住行玩
第二不能加熱帶殼的整個雞蛋,密閉的容器,因為加熱的時候,蛋和容器內部的氣體會膨脹,當其壓力達到一定值時就會炸開!非要煮蛋,要打在碗裡,蛋黃也要戳一個洞;容器則要擰鬆蓋子,讓裡面的壓力能夠洩漏出去。
第三不能加熱金屬材料,包括鍍有金屬裝飾條的餐具,微波作用在這些金屬上,會產生火花,餐具上的金屬條還會變色。
第四加熱含有油脂類的食物時,要加蓋子(也不能密封,要留出氣孔),預防食物炸開,增加清潔工作難度。
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4 # 魷魚愛香菜
我來給大家分享6道只用微波爐就能搞定的美食,包括每道美食用到的食材以及它的做法及注意事項
【微波爐烤豬腳】
食材:豬腳、滷肉料包、孜然粉、幹辣椒粉、醬油、醋、食用油、蜂蜜(或砂糖)、鹽、蔥薑蒜
1、豬腳切成小塊洗淨,冷水入鍋(水沒過豬腳),加入滷肉料20g,醬油兩勺,醋鹽各一勺,蔥、姜、蒜各少許,開火燉煮25分鐘,關火,浸泡20分鐘。
2、浸好的豬腳取出放入瓷碗或其他可入微波爐的容器,均勻撒上孜然粉和幹辣椒粉,入微波爐,大火6分鐘。
3、取出,均勻抹上薄薄一層蜂蜜(或砂糖)和食用油,想口味重一點的話再撒上一點孜然粉。第二次入微波爐,大火6-10分鐘即可~
微波爐裡烤出來的豬蹄,外酥裡嫩,一吃準上癮~
【香烤孜然土豆】
食材:土豆、食油1勺、黑胡椒粉、孜然粉、蒸魚豉油
1、土豆刮皮、洗淨、切小塊,放入碗中,倒入蒸魚豉油,拌勻,醃製兩小時左右。
2、起鍋燒油,油熱倒入土豆,小火煎5分鐘。
3、倒入孜然粉,拌勻,倒入黑胡椒粉,簸勻。
4、將拌好的土豆塊放入大盤子;盤子送入微波爐,微波高火叮3分鐘,土豆表皮起皺即可出爐上桌啦。
沙沙的孜然土豆塊,一口一個,讓人慾罷不能~
【微波爐烤豆腐】
食材:豆腐、豆瓣醬、白砂糖、白芝麻、小蔥、小米椒
做法:
1、豆腐洗淨後,切成約1CM厚的片,長寬各5CM的小塊。小蔥切成碎末待用。
2、將豆瓣醬、白砂糖、白芝麻混合,然後均勻地刷在每塊豆腐表面。
3、把刷好醬料的豆腐塊放在微波爐可用的容器中,不用加蓋,高火4分鐘左右,中途翻一次面。
4、出爐後表面撒上小蔥碎小米椒。
高蛋白低熱量、醬香濃郁的烤豆腐,用微波爐做是不是賊方便呢~
【微波爐紅棗年糕】
食材:糯米粉160克;牛奶200毫升;植物油2勺;紅棗8顆;糖30g
做法
1、紅棗去核切成小快,牛奶放微波爐轉成溫熱
2、將加熱後的牛奶和一勺油倒入糯米粉,再加入糖,攪拌均勻。(牛奶可以多加一點,更有嚼勁。油可以不加,但加了口感更好,脫模也方便),放入切成小塊的紅棗
3、直接放入微波爐,轉大約2分鐘。成型凝固了之後,趁熱倒扣,把年糕拿出來,稍放涼後切成長條,即可開吃啦。
年糕軟軟糯糯鑲嵌著補氣養血的紅棗,Q彈香甜,養生養顏~
【微波爐蔥油雞腿】
食材:雞腿、醬油、鹽、食用油、香油、、姜、蔥
做法:
1、雞腿用鹽和醬油醃製15分鐘左右。
2、在醃好的雞腿上面塗一層香油,放入瓷碗內封上保鮮膜。
3、入微波爐高火3分鐘,然後拿出翻面再入微波爐高火3分鐘。拿出後雞腿切塊。
4、食用油先放入微波爐高火叮3分鐘,拿出後放入蔥絲薑絲和少量雞湯或者清水。
5、把混合的蔥油再放入微波爐高火3分鐘,然後淋在做好的雞腿上面,即可開吃啦~
表皮酥脆,內裡滑嫩,保證讓你大飽口福~
【微波爐雞蛋豆腐羹】
食材:水豆腐、雞蛋、蔥花、胡椒粉、鹽、雞胸肉
1、取一塊嫩豆腐,切成小片
2、將豆腐放入可微波的碗中,磕入倆雞蛋,加一點點的鹽和胡椒粉調味
3、加入自己切碎的雞胸肉
4、封上保鮮膜,高火2-3分鐘左右即可出爐
吃的時候澆上醬油,熱乎乎,美滋滋~
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你好,你的問題是?
微波爐裡能加熱哪些東西?需要注意哪些安全隱患?
微波爐是我們家居生活廚房的必備佳品,以方便快捷乾淨,深受廣大使用者的喜愛。
微波爐的使用方法,透過對微波爐單位的高低調節。可以加熱不同的食物。
1.高火,煮熱非奶製品 烹煮雞鴨肉,烹煮青菜,煮沸清水,食物翻熱。
2.中高火,煮飯,烹煮貝類,魚,糕餅,肉類食品。
3中火,烹煮乳蛋糕,燜煮食品,。
4.中低火,食品解凍
5.低火,食物儲存,軟化冰淇淋。
安全注意事項。
1,微波爐不要接近一盞不耐熱的物體。
2,請勿將異物伸進排氣口及,及爐門連鎖開關。
3,禁止享調帶殼,蛋類的食物。
4.禁止擅自的微波爐進行改造維修。
5,電源線不能強行弄彎拉伸。
6,應避免過度的加熱食物。
7,不要儀用真氣清潔器。
8,器具不能再外接定時器,獨立遙控,控制電源的方式下使用。
9,微波爐不能放置於,密閉空間的榭櫃中使。
由於微波爐品牌的不同,使用方法可能有所差異。
建議使用時詳細參閱,微波爐的使用說明書及注意事項,嚴格按照說明書上的指導,正確使用,擺放,避免因不當的安裝擺放而造成的事故發生。
常用食品的,加熱時間,僅供參考。