紅棗具有極其驚人的補血效果，大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養物質。紅棗最好以熟吃為主，蒸煮熬湯皆可，營養豐富，健脾養胃，益血寧神。大棗黃豆煮水喝有著神奇的補血養顏功效，也是補血最好的食物，對於女性效果尤其突出。大豆紅棗粥的功效是什麼呢?大棗補血養氣，黃豆養血益氣，大棗黃豆粥不僅能幫助女性調理血氣，更能排毒養顏，令肌膚潤澤，烏黑鬚發。

作用：含有很高的維生素，蛋白質，能補血益氣，養顏，排毒。

黃豆所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能提高人體細胞的活性，特別對腦細胞作用最大。

紅棗為補養佳品，常加入紅棗補養身體，滋潤氣血，多吃紅棗，能提升身體的元氣，增強免疫力。

擴充套件資料：

喝豆漿的注意事項：

1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

2、豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。

3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。

4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以，豆漿對痛風病人不宜。