神仙豆腐樹是一種虎皮楠科植物的樹葉做成的，神仙豆腐樹又叫斑鳩樹、觀音樹、臭牡丹等，因此用這種樹做出來的豆腐又叫“神仙豆腐”、“觀音豆腐”等，其實說像豆腐，倒不如說更像是涼粉或者果凍。
它最出名的就是葉子，葉子帶有一種奇特的味道，一般很少招蟲害，還能夠製作像豆腐一樣的食物，其實說像豆腐，倒不如說更像是涼粉或者果凍。
神仙豆腐樹喜歡微酸性的土壤，北方的土壤多是呈鹼性，所以北方很少生長有這種樹。
主要生長在中國的南方地區，尤其是中國的西南地區生長的最多。神仙豆腐樹喜歡微酸性的土壤，北方的土壤多是呈鹼性，所以北方很少生長有這種樹。神仙豆腐樹的葉子帶有一種奇特的味道，一般很少招蟲害。
1、採摘豆腐樹樹葉。
2、將豆腐樹樹葉摘下洗淨晾乾。
3、將洗淨的樹葉用開水燙熟，搗成糊糊。
4、樹葉糊糊用紗布過濾擠壓出汁。
5、將擠壓好的汁靜置兩三個小時涼透自然凝固即可。
6、切塊涼拌，就可以吃了。
將神仙豆腐用刀片切成小塊，澆上油辣子、醋和蒜泥，即成為一道美食。它吃起來味道清冷爽口，回味悠長。
神仙豆腐樹是一種虎皮楠科植物的樹葉做成的，神仙豆腐樹又叫斑鳩樹、觀音樹、臭牡丹等，因此用這種樹做出來的豆腐又叫“神仙豆腐”、“觀音豆腐”等，其實說像豆腐，倒不如說更像是涼粉或者果凍。
它最出名的就是葉子，葉子帶有一種奇特的味道，一般很少招蟲害，還能夠製作像豆腐一樣的食物，其實說像豆腐，倒不如說更像是涼粉或者果凍。
神仙豆腐樹的特點神仙豆腐樹喜歡微酸性的土壤，北方的土壤多是呈鹼性，所以北方很少生長有這種樹。
主要生長在中國的南方地區，尤其是中國的西南地區生長的最多。神仙豆腐樹喜歡微酸性的土壤，北方的土壤多是呈鹼性，所以北方很少生長有這種樹。神仙豆腐樹的葉子帶有一種奇特的味道，一般很少招蟲害。
製作神仙豆腐的小妙招1、採摘豆腐樹樹葉。
2、將豆腐樹樹葉摘下洗淨晾乾。
3、將洗淨的樹葉用開水燙熟，搗成糊糊。
4、樹葉糊糊用紗布過濾擠壓出汁。
5、將擠壓好的汁靜置兩三個小時涼透自然凝固即可。
6、切塊涼拌，就可以吃了。
將神仙豆腐用刀片切成小塊，澆上油辣子、醋和蒜泥，即成為一道美食。它吃起來味道清冷爽口，回味悠長。