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1 # 麼麼匠
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2 # 一口毒奶2333
可以加少量溫水、魚膠水、和稍打發的奶油，做成草莓慕斯。進而用來做草莓慕斯蛋糕的內餡。也可以作為麵包內餡。草莓慕斯做法：用料吉利丁3片 草莓400克輔料水 (冰)1碗 淡奶油 150克雞蛋黃 1個牛奶 50克調料 白砂糖 40克 朗姆酒 10克 草莓醬 30克1.吉利丁片用冰水浸泡5分鐘備用。將鮮奶油中加入白砂糖打至溼性發泡備用2.草莓洗淨去蒂後，用攪拌機攪成果泥（不加水攪打）3.將牛奶倒入鍋中，加入另外40克的白砂糖混合，加熱至60度左右後，加入泡軟的吉利丁片，關火後不斷畫圈兒攪拌，直到吉利丁完全融化為止4.在鍋中加入打散的蛋黃，再加入朗姆酒迅速攪拌，最後加草莓醬拌勻5.將打發的鮮奶油和以上草莓糊混合均勻，倒入模具，冷藏4小時後即可食用。吃前，可以在杯子上裝飾一些草莓。
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3 # 範多多鄉村農業線上
1、做草莓慕斯
慕斯是很多人最喜歡吃的甜品，平時可以用自己做好的草莓醬來製作草莓慕斯，在製作時需要把草莓醬中加入適量的溫水和魚膠水，然後再把奶油打發與魚膠水調勻，入烤箱烤成美麗的慕斯，滋味特別好。
2、做餡料
自己在家中製作好的草莓醬，還可以做餡料，像是在家中烤蛋糕或者烤麵包時，都可以把草莓醬當做餡料來使用，能烤成草莓味的餅乾，或者草莓味的麵包。另外在家中製作餡餅或者湯圓時也可以用草莓醬做餡，味道特別好。
3、草莓醬蒸排骨
1、草莓醬平時還可以蒸排骨吃，在製作時需要準備，新鮮豬肋排250克，草莓醬一百克，番茄醬一百克，白糖適量，鹽和雞精各適量。
2、把排骨洗淨後切段，放在沸水中焯一下，取出以後放在蒸鍋中蒸半小時，在炒鍋中放食用油，加熱以後，把草莓醬和番茄醬以及白糖和鹽全部放進去，炒勻，把蒸好的排骨放在炒好的醬料中，翻炒均勻就可以。
4、草莓醬煮粥
草莓醬還可以煮粥和平時在煮粥時需要200克大米和適量的冰糖，一起用清水淘洗乾淨，入鍋煮製成粥，在粥快要出鍋時，加入準備好的草莓醬，調勻以後就能食用，它是簡易版的草莓粥，這種粥入冰箱冷藏以後口感更好。
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4 # 星哥講娛樂
1.準備新鮮的草莓二斤.
2.去掉草莓蒂，洗淨，瀝乾水分。
3.按自己口味加入砂糖拌均。
4.用勺子將草莓搗碎，放置1小時，使果膠和砂糖完全融解。
5.放入鍋內用大火煮開。
6.煮開後，用勺子將白色的沫子撇出去。
7.換小火再煮20分鐘，用勺子不停攪拌，見草莓成醬糊狀時，加入兩勺蜂蜜，關火。
8.放涼後，香甜味美的純正草莓醬就呈現在你的眼前了。
按此方法制作的草莓醬不含一滴水分，原汁原味，味道及佳，不含防腐劑，並且在你品嚐帶有顆顆草莓籽果醬的同時你還能感受到製作過程帶給你的無限快樂!
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做草莓慕斯
慕斯是很多人最喜歡吃的甜品，平時可以用自己做好的草莓醬來製作草莓慕斯，在製作時需要把草莓醬中加入適量的溫水和魚膠水，然後再把奶油打發與魚膠水調勻，入烤箱烤成美麗的慕斯，滋味特別好。
做餡料自己在家中製作好的草莓醬，還可以做餡料，像是在家中烤蛋糕或者烤麵包時，都可以把草莓醬當做餡料來使用，能烤成草莓味的餅乾，或者草莓味的麵包。另外在家中製作餡餅或者湯圓時也可以用草莓醬做餡，味道特別好。
草莓醬蒸排骨1、草莓醬平時還可以蒸排骨吃，在製作時需要準備，新鮮豬肋排250克，草莓醬一百克，番茄醬一百克，白糖適量，鹽和雞精各適量。
2、把排骨洗淨後切段，放在沸水中焯一下，取出以後放在蒸鍋中蒸半小時，在炒鍋中放食用油，加熱以後，把草莓醬和番茄醬以及白糖和鹽全部放進去，炒勻，把蒸好的排骨放在炒好的醬料中，翻炒均勻就可以。
草莓醬煮粥草莓醬還可以煮粥和平時在煮粥時需要200克大米和適量的冰糖，一起用清水淘洗乾淨，入鍋煮製成粥，在粥快要出鍋時，加入準備好的草莓醬，調勻以後就能食用，它是簡易版的草莓粥，這種粥入冰箱冷藏以後口感更好。