一般而言,綠茶的保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
擴充套件資料
綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。
綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。
中國生產綠茶的範圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西（陝南）、湖南、湖北、廣西、福建是中國的綠茶主產省份。
喝茶是一種追求生活安逸的表現，而茶葉帶給我們的不只是安逸還有情趣感，眾所周知有些茶葉是沒有保質期，而有些茶葉的保質期卻很短。
茶葉的產品屬性又和其他產品屬性有些不一樣，其他產品都會有一個規定的保質期，而茶葉的保質期是根據儲存環境，茶葉種類決定的，茶葉是一種消費茶飲，如果儲存不當也會發生變質（發黴），發黴的茶葉是不可以再喝。
喜歡喝茶的朋友大概都知道；“普洱茶是沒有保質期”，可是你們知道嗎？說“普洱茶沒有保質期，是一種不負責任的說法”，普洱茶的儲藏決定了他的保質期，經常會有茶友問我：“存了幾年的古樹散茶，喝起來怎麼沒有香氣，口感也不是那麼甘甜，還有存了5年的餅茶拿出來喝香氣也不足了”，說普洱茶越存越香，是不夠嚴謹。
有這麼一個例子：1963年北京故宮清點清朝貢茶的時候就發現了一部分陳年普洱茶，當時茶葉是不黴不壞，儲存完好的，就有一位專家取了一些試泡，給出的評語是：“湯有色，但茶葉陳化、淡薄”，由此可見貢茶肯定是茶中的極品，即便儲存多年依然不黴不壞，但是茶湯已淡薄，這充分說明普洱茶也是存在保質期的。
普洱茶保質期不是說過完保質期他就會壞，就會發黴，其實不然，當茶錯過了最佳品飲時期，茶質就會進入一個不可逆的通道，幾年後茶質就會慢慢劣化，茶香變弱，湯感淡薄，失去品飲價值，而相對的一款極品普洱即使失去品飲價值，他也會具有收藏價值。
況且一貫以沒有保質期的普洱茶都這般，其他茶更不用說了，綠茶的保質期一般在一年半左右，這還是在儲存得當的情況下，如果儲存不當也就2個月，武夷巖茶保質期比綠茶長一點，正確的存放一年，巖茶會更香醇。
只要是食品都會有保質期，只是時間長
短而已，普洱茶越存越香的說法也不是沒有道理，普洱茶有一種說法：“存新茶喝舊茶”，有的茶葉確實是存放幾年口感會更香，但是一定要注意存放環境，不要存過最佳品飲時期。所以茶葉的最佳保質期就是最佳品飲之前的時間。
一般而言,綠茶的保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
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綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。
綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。
中國生產綠茶的範圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西（陝南）、湖南、湖北、廣西、福建是中國的綠茶主產省份。
喝茶是一種追求生活安逸的表現，而茶葉帶給我們的不只是安逸還有情趣感，眾所周知有些茶葉是沒有保質期，而有些茶葉的保質期卻很短。
茶葉的產品屬性又和其他產品屬性有些不一樣，其他產品都會有一個規定的保質期，而茶葉的保質期是根據儲存環境，茶葉種類決定的，茶葉是一種消費茶飲，如果儲存不當也會發生變質（發黴），發黴的茶葉是不可以再喝。
喜歡喝茶的朋友大概都知道；“普洱茶是沒有保質期”，可是你們知道嗎？說“普洱茶沒有保質期，是一種不負責任的說法”，普洱茶的儲藏決定了他的保質期，經常會有茶友問我：“存了幾年的古樹散茶，喝起來怎麼沒有香氣，口感也不是那麼甘甜，還有存了5年的餅茶拿出來喝香氣也不足了”，說普洱茶越存越香，是不夠嚴謹。
有這麼一個例子：1963年北京故宮清點清朝貢茶的時候就發現了一部分陳年普洱茶，當時茶葉是不黴不壞，儲存完好的，就有一位專家取了一些試泡，給出的評語是：“湯有色，但茶葉陳化、淡薄”，由此可見貢茶肯定是茶中的極品，即便儲存多年依然不黴不壞，但是茶湯已淡薄，這充分說明普洱茶也是存在保質期的。
普洱茶保質期不是說過完保質期他就會壞，就會發黴，其實不然，當茶錯過了最佳品飲時期，茶質就會進入一個不可逆的通道，幾年後茶質就會慢慢劣化，茶香變弱，湯感淡薄，失去品飲價值，而相對的一款極品普洱即使失去品飲價值，他也會具有收藏價值。
況且一貫以沒有保質期的普洱茶都這般，其他茶更不用說了，綠茶的保質期一般在一年半左右，這還是在儲存得當的情況下，如果儲存不當也就2個月，武夷巖茶保質期比綠茶長一點，正確的存放一年，巖茶會更香醇。
只要是食品都會有保質期，只是時間長
短而已，普洱茶越存越香的說法也不是沒有道理，普洱茶有一種說法：“存新茶喝舊茶”，有的茶葉確實是存放幾年口感會更香，但是一定要注意存放環境，不要存過最佳品飲時期。所以茶葉的最佳保質期就是最佳品飲之前的時間。