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1 # 五葉神
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2 # 羽兒手工製作
我平時就很喜歡蔬菜，因為我知道蔬菜中含有豐富的營養物質蔬菜不僅是低糖、低脂的健康食同時蔬菜還對各種疾病起到預防的作用，我平時都是什麼季節出什麼蔬菜我都會各種吃一點，但是我最喜歡吃的還是菠菜，因為菠菜平時都有賣的，做法也很簡單，基本算是“百搭”款，菠菜由於營養豐富，而成為綠葉蔬菜當中最健康的蔬菜之一。可以維持整個日常維生素K的需求 ，只有7卡路里熱量。研究發現，深綠葉蔬菜在胡蘿蔔素和葉黃素中較高，兩種型別的抗氧化劑與癌症風險降低相關。常吃菠菜有益於心臟健康，而且它還補鐵，平時可以多買點來吃。
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3 # 剛子的田園生活
每個人都有自己喜歡吃的菜。俗話說：蘿蔔青菜各有所愛。我個人還好不挑食，什麼菜都可以，只要做的好吃就行。沒有最好只有更好。
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4 # 手機使用者李雪亭
要問我愛吃什麼菜？愛吃的太多了！不過有一種菜，隔一段時間不吃就會想的，那就是最平凡不過的——菠菜炒豆腐。
記得一個什麼專家說，菠菜裡有什麼草酸，和豆腐裡的蛋白質，發生反應對人體怎麼怎麼的不好。我才不信呢！菠菜炒豆腐不知道吃了多少不輩人了，也沒有傳下來吃菠菜炒豆腐有什麼不好。
菠菜有草酸？淖一下不就中了？豆腐一煎，菠菜一放，翻幾下，再放點鹽、王守義十三香，再翻幾下，出鍋盛盤！好吃的很！
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5 # 高老莊裡的小美女
蔬菜是我們每餐當中不可缺少的必備食材，可以想象每個菜系當中如果沒有蔬菜這個角色，偶爾吃一頓還好，但是作為日常的餐食是不可能的。小編是個不挑食的，各種蔬菜都是來之不拒，每一段時間都會有一兩道瘋狂迷戀的菜系。但回想起來最喜歡的蔬菜要數西蘭花，胡蘿蔔和白菜。
自定義吃貨的我，離開肉系可以熬過一週，離開蔬菜一兩天還可以，再長時間肯定是不行的。前一陣特別喜歡吃菠菜，菠菜燉豆腐，菠菜湯或者是火鍋，都離不開它，並且菠菜作為蔬菜當中最健康的蔬菜之一，常吃菠菜是非常有利於身心健康。
西蘭花也在蔬菜家族當中佔有重要的位置，被稱為蔬菜界的冬蟲夏草。女性朋友大多偏愛西蘭花，健身塑形的朋友特別喜歡，喜歡其中豐富的膳食纖維，能降低糖分的吸收。喜歡其中豐富的維生素c能防治壞血病和抗衰老。西蘭花也可以降低黑色素的形成，對面板美白也有很好的效果。對於脾胃虛弱者，經常沒有胃口的人可以常吃些西蘭花，能夠健胃消食，補脾益氣的功效。也可以幫助我們清除血管內的垃圾，減少心臟病的風險哦！
最近這段時間非常喜歡胡蘿蔔，主要是因為最近長時間的看螢幕，眼睛特別的疲勞難受。適當食用胡蘿蔔有補肝明目的作用，減少眼睛疲勞和眼睛乾燥。同時胡蘿蔔還可以促進腸胃道的蠕動，幫助排便，也有一定的減肥效果。最主要的胡蘿蔔中的胡蘿蔔素的量很高，胡蘿蔔素有造血功能，經常食用胡蘿蔔能補充人體所需的血液，可以改善貧血，穩定血壓。在預防心血管疾病方面，白菜的功效也是功不可沒的，大白菜中的有效成分能夠降低人體膽固醇的水平。同時大白菜中富含的vc可以為機體補充維生素，防止壞血病，還可以抗菌消炎。像胃口不好的朋友們，可以多食用一些大白菜起到開胃健脾，而且白菜味美清爽，尤其是那道小白菜燉豆腐，特別的鮮美。常吃白菜可以通利腸胃，消除煩躁，起到利水消腫，利腸通便的作用。
每種蔬菜都有其特定的營養價值，對我們的身體也大有益處，所以說注重飲食平衡，多吃蔬菜，少吃肉，對我們的身體健康很大的幫助。
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6 # 豆逗你來了
“你最喜歡吃什麼蔬菜”？
說到蔬菜，就會想到水果。
因為，我們通常都會說，“多吃蔬菜水果，有利於身體健康。”
但是，要我說呀？我認為，不管是蔬菜，還是水果；無論是雞鴨魚肉，還是各種蛋奶以及製品等等，它們都有自己的營養與味道。一般，我們都應該適當攝取，而最好不要偏食。因為，只有這樣，我們的身體才能有足夠的營養供應，健康快樂。
我自己雖然不能說是不偏食，但是，除了少數一些食物我實在沒法讓自己吃得下，或者是吃不到、吃不起以外，大多數的食物，我還是會盡量地嘗試食用的。
至於說到蔬菜，我就更不怎麼偏食了。可以說，絕大多數的蔬菜，我都是比較喜歡吃的。不管是蘿蔔、白菜、包菜、芽白還是豆角、扁豆、刀豆、四季豆，或者是黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜以及萵筍、生菜、芥蘭、雪裡蕻，又或是蘆筍、茭瓜、洋蔥、土豆、西藍花、西紅柿、大蔥、茄子等等。
蔬菜嘛，無所謂最喜歡吃，基本都是比較新鮮清爽、脆嫩可口的嘛。不喜歡吃才怪呢！哈哈哈！
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7 # 騎車去大海
讀高中時，有一段時間專門吃素食減肥，那段時間是我最喜歡吃蔬菜的時候。無論是綠葉蔬菜還是瓜果類蔬菜，都特別好吃。
如果沒有試過堅持一段時間的素食，是完全無法體會蔬菜裡的那種無比美味的味覺的，那種觸動人心絃的味蕾，我也是在堅持素食快兩個月時突然發現的，非常驚喜！後來因為擔心以後對肉類會條件反射地無法下嚥，我又吃回肉了，從那以後，蔬菜帶給我的神奇的味覺體驗就再沒出現過了。
現在，對於蔬菜，我喜歡吃的有大白菜、黃瓜，因為以前家裡條件不怎麼好，天天吃苦麥菜、芥菜這類比較好種又高產的蔬菜，對於像大白菜這些就比較少吃了，反而覺得味道更好。
後來，我參加工作了，發現自己最喜歡吃的，原來是媽媽種的蔬菜，那個味道是家的味道。
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8 # 二他爸
題主說的《喜歡吃什麼蔬菜》！
這個問題挺好的！
現在的蔬菜可謂品種豐富，口味眾多，各有千秋！各種各樣的蔬菜，有不同的口味兒，有不同的營養成分！
而隨著生活水平提高了，老百姓有了很高的要求！
在品種，營養，成分上有自已的選擇和追求！
甚至於，有的家庭在郊區的農家院，承包了綠色有機的蔬菜大棚，定期採摘！既安全放心！又蔬菜多樣化，且純綠色無汙染！
這種做法應該是提倡的，但是應該理性消費，並且與自已的消費能力相匹配！
確實不錯！
華人的傳統理念是有道理的！並且根據不同時令，而選擇相應的蔬菜和食品！儘量避免《反季節》蔬菜！
一點點拙見大家分享！
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9 # 愚記美食
涼拌萵筍
食材：萵筍、紅椒、大蔥、鹽、白糖、生抽、陳醋、香油、大蒜、生薑
步驟：1、大蔥紅椒切絲備用；大蒜、生薑切末備用；萵筍切片備用
2、調涼拌汁，碗內加陳醋、生抽、大蒜、生薑、鹽、白糖、香油調勻
3、取鍋燒水，加入食鹽、色拉油，水開倒入萵筍炒熟，瀝乾水分沖涼備用
4、萵筍片擺入盤中，倒入涼拌汁，再鋪上蔥絲、青椒絲淋上熱油即可
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西蘭花 蔬菜CROWN 西蘭花不僅營養成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質，碳水化合物，礦物質，維生素和胡蘿蔔素等。