漢語不是嚴格意義上的單音節語言。漢字一開始也不一定完全對應一個音節。現代漢語中，有的漢字對應兩個音節，如呎（ying-chi），吋（ying-cun），有的漢字對應半個音節（也就是兩個漢字對應一個音節），如“花兒”（huar）。
如果用音節來衡量一個單詞的長短，漢語單詞和英語單詞的長度差不了多少，漢語單詞為單音節的，相對應的英語單詞往往也是單音節。
【人人】2【生而】2【自由】2，【在】1【尊嚴】2【和】1【權利】2【上】1【一律】2【平等】2。【他們】2【賦有】2【理性】2【和】1【良心】2，【並】1【應】1【以】1【兄弟關係】4【的】1【精神】2【相】1【對待】2。
上述漢語文字共有單詞23個，其中單音節詞9個，雙音節詞13個，四音節詞1個，音節總數為39個。
英語文字共有單詞30個，其中單音節詞20個，雙音節詞7個，三音節詞3個，音節總數為43個。
這樣看來，似乎英語中單音節詞更佔優勢，而漢語中則主要以雙音節詞為主。
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回到題主的提問上來
1. 語言是以詞為單位的，文字是記錄語言的手段。現代漢語中漢字在大部分情況下的確只對應一個音節，這是因為漢字所攜帶的語音資訊是以音節為單位的。但這並不代表每個漢語單詞都是單音節的。恰恰相反，現代漢語大部分單詞都是雙音節的。（英語字母攜帶的語音資訊是音素，是小於音節的語音單位，音素拼合才能構成音節，但這並不代表所有英語單詞都是一個字母組成！）
2. “入聲”，或者說是塞音韻尾的脫落，是人類語言演變的常見情形，不是進步也不是退步，而是演變。塞音韻尾在消失之後，還可能重新出現。例如英語的mate，本來是兩個開音節，但e脫落之後，就變成了一個閉音節。
3. 日語、義大利語的一個音節大部分情況下只對應一個莫拉（高調或低調），而漢語的一個音節往往對應兩個莫拉（陰平：高高；陽平：中高；上聲：低高；去聲：高低），所以造成了漢語語速偏慢的感覺。英語的情況複雜一些，短音節對應一個莫拉，長音節對應兩個莫拉，因而語速被認為是介於漢語和日語之間。
4. 由於漢語具有辨別意義的聲調，且每個聲調佔據兩個莫拉的時長（日語的聲調只佔據一個莫拉的時長），所以在聽漢語的一個音節時，要分辨清楚這個音節是由哪兩個莫拉組成。在聽日語音節時，只需分清楚這個音節是高莫拉還是低莫拉就可以了。因此，如果以音節為單位來衡量的話，漢語的單詞比日語、義大利語要短，但是如果要以莫拉為單位來衡量的話，漢語和日語單詞的長短其實相差沒有那麼大。日語、義大利語、漢語的音節結構都是比較簡單的，在易聽清楚的程度上，應該沒有顯著的差別。
日文：すべての人間は、生れながらにして自由であり、かつ、尊厳と権利とについて平等である。Subete no ningen wa, umarenagara ni shite jiyūdeari, katsu, songen to kenri to ni tsuite byōdōdearu.共計46個莫拉。
中文：人人生而自由,在尊嚴和權利上一律平等。共計34個莫拉。（這是書面語比較強的翻譯，如果換成口語，可以譯為：每個人生下來就是平等和自由的，有著平等的尊嚴和權利。則共有48個莫拉）
也就是說，從莫拉的角度來衡量，漢語和日語的語速其實是差不多的。
漢語不是嚴格意義上的單音節語言。漢字一開始也不一定完全對應一個音節。現代漢語中，有的漢字對應兩個音節，如呎（ying-chi），吋（ying-cun），有的漢字對應半個音節（也就是兩個漢字對應一個音節），如“花兒”（huar）。
如果用音節來衡量一個單詞的長短，漢語單詞和英語單詞的長度差不了多少，漢語單詞為單音節的，相對應的英語單詞往往也是單音節。
【人人】2【生而】2【自由】2，【在】1【尊嚴】2【和】1【權利】2【上】1【一律】2【平等】2。【他們】2【賦有】2【理性】2【和】1【良心】2，【並】1【應】1【以】1【兄弟關係】4【的】1【精神】2【相】1【對待】2。
All（1） human（2） beings（1） are（1） born（1） free（1） and （1）equal（2） in（1） dignity（3） and （1）rights（1）. They（1） are（1） endowed （2）with（1） reason（2） and（1） conscience（2） and （1）should（1） act （1）towards （2）one（1） another（3） in （1）a （1）spirit（2） of （1） brotherhood（3）.上述漢語文字共有單詞23個，其中單音節詞9個，雙音節詞13個，四音節詞1個，音節總數為39個。
英語文字共有單詞30個，其中單音節詞20個，雙音節詞7個，三音節詞3個，音節總數為43個。
這樣看來，似乎英語中單音節詞更佔優勢，而漢語中則主要以雙音節詞為主。
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1. 語言是以詞為單位的，文字是記錄語言的手段。現代漢語中漢字在大部分情況下的確只對應一個音節，這是因為漢字所攜帶的語音資訊是以音節為單位的。但這並不代表每個漢語單詞都是單音節的。恰恰相反，現代漢語大部分單詞都是雙音節的。（英語字母攜帶的語音資訊是音素，是小於音節的語音單位，音素拼合才能構成音節，但這並不代表所有英語單詞都是一個字母組成！）
2. “入聲”，或者說是塞音韻尾的脫落，是人類語言演變的常見情形，不是進步也不是退步，而是演變。塞音韻尾在消失之後，還可能重新出現。例如英語的mate，本來是兩個開音節，但e脫落之後，就變成了一個閉音節。
3. 日語、義大利語的一個音節大部分情況下只對應一個莫拉（高調或低調），而漢語的一個音節往往對應兩個莫拉（陰平：高高；陽平：中高；上聲：低高；去聲：高低），所以造成了漢語語速偏慢的感覺。英語的情況複雜一些，短音節對應一個莫拉，長音節對應兩個莫拉，因而語速被認為是介於漢語和日語之間。
4. 由於漢語具有辨別意義的聲調，且每個聲調佔據兩個莫拉的時長（日語的聲調只佔據一個莫拉的時長），所以在聽漢語的一個音節時，要分辨清楚這個音節是由哪兩個莫拉組成。在聽日語音節時，只需分清楚這個音節是高莫拉還是低莫拉就可以了。因此，如果以音節為單位來衡量的話，漢語的單詞比日語、義大利語要短，但是如果要以莫拉為單位來衡量的話，漢語和日語單詞的長短其實相差沒有那麼大。日語、義大利語、漢語的音節結構都是比較簡單的，在易聽清楚的程度上，應該沒有顯著的差別。
日文：すべての人間は、生れながらにして自由であり、かつ、尊厳と権利とについて平等である。Subete no ningen wa, umarenagara ni shite jiyūdeari, katsu, songen to kenri to ni tsuite byōdōdearu.共計46個莫拉。
中文：人人生而自由,在尊嚴和權利上一律平等。共計34個莫拉。（這是書面語比較強的翻譯，如果換成口語，可以譯為：每個人生下來就是平等和自由的，有著平等的尊嚴和權利。則共有48個莫拉）
也就是說，從莫拉的角度來衡量，漢語和日語的語速其實是差不多的。