八仙分別是漢鍾離、張果老、韓湘子、鐵柺李、曹國舅、呂洞賓，及女仙二人藍采和、何仙姑。
1、鐵柺李
亦稱李鐵柺。李鐵柺，相傳名叫李凝陽，或名洪水，小字拐兒，自號李孔目。曾遇太上老君得道。李玄在修道之路上非常虔誠精進，但他還是有一顆愛美之心沒有去，因此天意的安排將其在神遊時因未及時返回，其肉身誤為徒弟火化，遊魂無所依歸，乃附一餓死者的屍身而起。
蓬守垢面，坦腹跛足，並用水噴倚身的竹杖，變成鐵杖。將其安排成一個醜陋的拄著鐵柺的老乞丐的形象，這就是我們後人所熟悉的“鐵柺李”李玄，故稱「鐵柺李」。
2、漢鍾離
原複姓鍾離，名權，後改名為覺，燕臺人，字寂道，號和穀子，又號正陽子。相傳誕生時，異光數丈，狀若烈火。一個曾經的大將軍，屢獲戰功，但是在他最後一次的戰役中，卻失敗了，此也是天意的安排，他的命中最終就是要歸道的。
因而受鐵柺李的點化，上山學道。下山後飛劍斬虎、點金濟眾，最後與其兄簡同日昇天，度呂洞賓而去。見《東遊記》。
3、張果老
亦名張果。原為唐代道士，相傳隱居於恆州條山，唐武則天時自稱已數百歲。武后召之出山，他裝死不赴。常倒騎白驢，日行萬里。唐玄宗時，派使者請他入朝，授以銀青光祿大夫職銜，賜號通玄先生。其故事最早見於《明皇雜錄》。
4、呂洞賓
即呂岩，字洞賓，號純陽子。呂洞賓未修道之前，追逐塵世的名利，為了光宗耀祖，可是名利心不去，而招致殺身之禍，跳下懸崖，在山洞一呆，世上已經過去幾十年了，回到家，妻子早已故去，兒子也已經到了晚年。方才悔悟人生苦短，堅定修行的決心。
5、何仙姑
名瓊，永州零陵人。十三歲時，入山採茶，遇呂洞賓。後又夢見神人教餌雲母粉，遂誓不嫁，往來山谷，輕身飛行。每日朝出，暮持山果歸來服侍母親。後尸解仙去。
6、藍采和
唐代的隱逸。所傳故事最早見於南唐沈汾《續仙傳》。常衣破藍衫，一足靴，一足跣，夏則披絮，冬則臥雪，氣出如蒸。藍采和常行歌於城市乞討，手持大拍板長三尺餘，似醉非醉，踏歌雲「踏歌藍采和，世界能幾何。紅顏一春樹，流年一擲梭」，均為神仙脫世之意。
7、曹國舅
姓曹，名景休，徐州人。宋仁宗曹皇后之弟，故稱國舅。因其弟景植不法殺人而伏罪，曹景休恥見於人而隱居山岩，葛巾野服，矢志修真。經鍾離權與呂洞賓之度化，曹國舅得還真秘旨而修道成真，並由鍾離權和呂洞賓引入仙班。
在八仙中，他的事蹟最少，出處最晚。曹國舅，對百姓樂善好施，為百姓做了很多的好事，命中與道有緣。
8、韓湘子
名湘，字清夫，傳為韓愈之侄孫。相傳韓湘自幼學道，追隨呂純陽，後登桃樹墮死而尸解登仙。
韓愈官拜刑部侍郎時，賓客盈門，朋僚宴賀。韓湘子勸韓愈棄官學道，韓愈則勉韓湘子棄道從學。韓湘子以徑寸葫蘆，酌酒遍飲賓客，數鬥不竭。又以盆覆土，開花兩朵，上有金字之聯：雲橫秦嶺家何在，雪擁藍關馬不前。
後來，韓愈以諫迎佛骨事，貶謫潮州，別家赴任，途經藍關，值大雪，馬憊於道。韓湘子冒雪而來。韓愈問其地，即藍關，嗟嘆韓湘子預言之靈驗。後韓湘子護愈抵任，復隨愈移袁州，最後度其叔韓愈入道。
八仙分別是漢鍾離、張果老、韓湘子、鐵柺李、曹國舅、呂洞賓，及女仙二人藍采和、何仙姑。
1、鐵柺李
亦稱李鐵柺。李鐵柺，相傳名叫李凝陽，或名洪水，小字拐兒，自號李孔目。曾遇太上老君得道。李玄在修道之路上非常虔誠精進，但他還是有一顆愛美之心沒有去，因此天意的安排將其在神遊時因未及時返回，其肉身誤為徒弟火化，遊魂無所依歸，乃附一餓死者的屍身而起。
蓬守垢面，坦腹跛足，並用水噴倚身的竹杖，變成鐵杖。將其安排成一個醜陋的拄著鐵柺的老乞丐的形象，這就是我們後人所熟悉的“鐵柺李”李玄，故稱「鐵柺李」。
2、漢鍾離
原複姓鍾離，名權，後改名為覺，燕臺人，字寂道，號和穀子，又號正陽子。相傳誕生時，異光數丈，狀若烈火。一個曾經的大將軍，屢獲戰功，但是在他最後一次的戰役中，卻失敗了，此也是天意的安排，他的命中最終就是要歸道的。
因而受鐵柺李的點化，上山學道。下山後飛劍斬虎、點金濟眾，最後與其兄簡同日昇天，度呂洞賓而去。見《東遊記》。
3、張果老
亦名張果。原為唐代道士，相傳隱居於恆州條山，唐武則天時自稱已數百歲。武后召之出山，他裝死不赴。常倒騎白驢，日行萬里。唐玄宗時，派使者請他入朝，授以銀青光祿大夫職銜，賜號通玄先生。其故事最早見於《明皇雜錄》。
4、呂洞賓
即呂岩，字洞賓，號純陽子。呂洞賓未修道之前，追逐塵世的名利，為了光宗耀祖，可是名利心不去，而招致殺身之禍，跳下懸崖，在山洞一呆，世上已經過去幾十年了，回到家，妻子早已故去，兒子也已經到了晚年。方才悔悟人生苦短，堅定修行的決心。
5、何仙姑
名瓊，永州零陵人。十三歲時，入山採茶，遇呂洞賓。後又夢見神人教餌雲母粉，遂誓不嫁，往來山谷，輕身飛行。每日朝出，暮持山果歸來服侍母親。後尸解仙去。
6、藍采和
唐代的隱逸。所傳故事最早見於南唐沈汾《續仙傳》。常衣破藍衫，一足靴，一足跣，夏則披絮，冬則臥雪，氣出如蒸。藍采和常行歌於城市乞討，手持大拍板長三尺餘，似醉非醉，踏歌雲「踏歌藍采和，世界能幾何。紅顏一春樹，流年一擲梭」，均為神仙脫世之意。
7、曹國舅
姓曹，名景休，徐州人。宋仁宗曹皇后之弟，故稱國舅。因其弟景植不法殺人而伏罪，曹景休恥見於人而隱居山岩，葛巾野服，矢志修真。經鍾離權與呂洞賓之度化，曹國舅得還真秘旨而修道成真，並由鍾離權和呂洞賓引入仙班。
在八仙中，他的事蹟最少，出處最晚。曹國舅，對百姓樂善好施，為百姓做了很多的好事，命中與道有緣。
8、韓湘子
名湘，字清夫，傳為韓愈之侄孫。相傳韓湘自幼學道，追隨呂純陽，後登桃樹墮死而尸解登仙。
韓愈官拜刑部侍郎時，賓客盈門，朋僚宴賀。韓湘子勸韓愈棄官學道，韓愈則勉韓湘子棄道從學。韓湘子以徑寸葫蘆，酌酒遍飲賓客，數鬥不竭。又以盆覆土，開花兩朵，上有金字之聯：雲橫秦嶺家何在，雪擁藍關馬不前。
後來，韓愈以諫迎佛骨事，貶謫潮州，別家赴任，途經藍關，值大雪，馬憊於道。韓湘子冒雪而來。韓愈問其地，即藍關，嗟嘆韓湘子預言之靈驗。後韓湘子護愈抵任，復隨愈移袁州，最後度其叔韓愈入道。