1、將高筋粉、水、酵母混合，揉10分鐘後，加入黃油，揉成光滑的麵糰後，放在溫暖處，發酵1.5小時。

2、麵糰發酵好後，排氣，做成邊緣厚，中間薄的圓餅，蓋上蓋子，等待二次發酵。

3、將香菇切成薄片，取1/2的紅椒切成條狀，取1/2的洋蔥切成條狀，備用。

4、切6片香腸，將適量的豬心切成小丁狀。

5、麵餅二次發酵好的狀態。

6、將麵餅中間用叉子紮上密集的小孔，電餅鐺預熱，刷上一層薄油，將麵餅放入，麵餅正面也刷一層薄油，將麵餅烙2分鐘。

7、在烙麵餅的時候，平底鍋抹上一層油，將香菇、紅椒、洋蔥放到平底鍋中火煎3分鐘，再放入少量黑胡椒。炒好後，備用。

8、在麵餅上抹上一層自制的披薩醬。

9、放入1/3乳酪。

10、放入蔬菜，放上香腸和豬心，在撒上剩餘的乳酪。

11、蓋上電餅鐺，加熱4分鐘，出鍋。

1、準備材料：高筋麵粉、酵母粉、雞肉、牛肉、番茄醬、青椒、紅椒、洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋。

2、先用溫水溶解適量酵母粉，與雞蛋、糖一起放入高筋麵粉內揉捏成麵糰，再晾置發酵1小時。

3、將發酵好的麵粉團用擀麵杖擀呈披薩一樣的薄餅狀，邊緣略微向內捲起，用叉子在上面插出若干小孔。

4、在餅鐺上刷一層食用油，再把擀好的薄餅放在上面，刷上適量番茄醬後，依次把牛肉、雞肉、青椒等材料鋪在上面。

5、最後在上面鋪一層芝士，將電餅鐺調至烤蛋糕檔，將電餅鐺蓋扣住後，用小火烤15分鐘左右即可完成披薩的製作。