金魚可以在很寬的溫度範圍內生存，冬天在冰層以下仍可維持生命，大熱天只要不在烈日下爆曬也能正常生活，但是不能急劇改變水的溫度，如果急劇改變水溫超過4度，就會導致金魚生病甚至死亡。 金魚也不能一次換水過多， 如果換水過多水質突然變化，會導致金魚的水質不適症發生。 金魚已適應了原來的水質中生活，水質突然改變，金魚會無法適應而得病，甚至突發死亡。 如果你的金魚是養在露天魚池中的，雨水落入魚池和降溫，對金魚生命是極大的威脅。 你的金魚突然死亡，很可能是水質的突然改變和水溫的驟降造成的金魚飼養前輩很早就有“養魚先養水”的經驗之談，這說明水質的好壞是會直接影響金魚正常的生長髮育。換水的目的也就在於清除水中汙物(垃圾、魚便及剩餘飼料、陳腐雜質)，保持水的清潔，調節水溫，增加水中氧氣，從而刺激金魚的生長髮育。想養好金魚，必須對養魚水有一個初步的認識：1．生水 指剛放出而未經晾曬處理過的自來水或井水。其水溫常與養魚池(缸)中的水溫相差較大，裡面含的氯氣較多，這種水對金魚危害極大。2．新水 就是自來水或井水、泉水，經過晾曬靜置沉澱2—3天左右的，並且與魚池(缸)水溫相等或相似的乾淨水。3．陳水 就是魚池(缸)中底部含有糞便、汙物的髒水。包括池(缸)中長期未換的飼水。4．老水 就是魚池(缸)中清潔而呈嫩綠色、綠色、老綠色或綠褐色的水的統稱。其中以嫩綠色水為最佳。在老水中浮游的綠藻較多，它們也是金魚很好的輔助飼料。這種水中腐敗分解的有機質少，溶氧較多，常以嫩綠色而清潔的老水養魚，養出來的魚食慾最為旺盛，魚體健壯，色澤鮮豔，發育很快。5、回清水 如果發現原來池(缸)中的老綠水突然變成了澄清水，許多綠藻沉澱缸底，這種現象稱之回清水。這種水容易引發魚病，需全部更換。(一)一般換水 正常的情況下，特別是炎熱的夏天，每天只要堅持將魚池(缸)底部的糞便和髒物連同陳水，用膠管輕輕吸出1／10—1／5，清除水面灰塵及浮出的糞便，然後沿池(缸)壁徐徐注入等溫的新水，保持水質的清潔。這種換水方法不易傷及魚體，方法簡便而安全，最適用於家庭魚缸或小池養魚者應用。(二)部分換水 這種換水方法主要在兩種情況下進行。一種情況在炎熱的夏季和初秋，魚池(缸)中的飼水換了沒有幾天，而水色轉綠極快(飼料投餵量偏少的緣故)，水質尚清潔的情況下，為了防止金魚燙尾，所以，可把池(缸)中的金魚全部撈出來，然後把池(缸)中的水成螺旋形轉動，待靜止片刻後，把池(缸)中央的汙物和陳水用橡皮管吸去1／3—1／2，然後注入等溫、等量的新水，再把金魚撈入原池(缸)內飼養。另一種情況是池(缸)中的水才換沒有幾天，水色尚好，可因為當天餵食量過多，出現浮頭的情況下，必須採取應急措施。換水的辦法和上面講的相同。如果是魚場的大魚池，就不必把金魚撈出來，而用摺疊式攔網把魚攔圍在一邊，再把池中的水用撈網輕輕旋轉數十秒鐘，待水靜止片刻隨後開動排水閘慢慢放水或用吸管吸除池(缸)中央過剩的魚蟲、糞便和陳水，或用撈魚網兜從中央撈去過剩魚蟲後，再放去1/4—1/2的陳水，最後注入等量、等溫新水，這種方法常見於魚場或家庭因投食量過多的時候所採用的急救方法。(三)徹底換水 這種換水往往是結合翻池(缸)，挑選幼魚或成魚的同時進行的一種換水法。常常是由於水質嚴重敗壞或青苔過長，魚過密的情況下才採用的。具體有兩種方法：1．在沒有空閒池的情況下，只好將全部金魚撈入盆內或者把網箱放入鄰池水中暫養，在盆內或網箱內加入增氧頭增氧。然後，刷去原池壁上的青苔，徹底沖洗乾淨以後，重新注入等溫新水，靜置片刻待水溫相等後將魚撈入原池(缸)內。2．如果有空閒池和新水時，則只要將全部金魚撈入盆或網箱內，分別挑選處理好，該分池的分池，不分池的待水溫相等後就可將金魚移入新水內飼養。這種換水方法應特別注意水溫，最好要選擇晴天的早晨9時前進行。不過此法一般只適用於成魚或較大的幼魚，仔魚不宜使用。如果條件許可，在徹底換水前，可先在備用的池(缸)中盛滿伏水，然後把魚直接撈入備用池(缸)內為好。這樣水溫變化小，魚群容易適應新環境，使魚免受盆內或網箱內擠軋之苦。這種換水方法，在春、秋季節一般每隔半月左右進行1次。夏季大伏天氣、水溫高達28℃以上，在水色極易濃色，水質很易混濁的情況下，一般5—7天應徹底換水1次。冬季水溫降至4℃左右，金魚活動緩慢，食慾減少，水質不易敗壞，無特殊情況一般不全部換水。在南方春季是金魚的繁殖產卵季節，北方3月下旬至4月上旬，即春分節後清明節前才可以把金魚從越冬室內移出，於露天場地飼養，俗稱“出盆”。這時氣溫變化較大，金魚最易患病，而且死亡率也較高。這一階段，要注意天氣的變化，晚上必須用葦簾蓋上以防寒，白天將簾掀起向陽飽曬。金魚如在低溫條件下越冬，一般是不給餵食的，出盆後開始餵食，但不宜喂得太多。每天上午把魚蟲撈回來，漂洗乾淨除去雜垢，然後餵給金魚。開始少喂，1周之後，可以多喂。每天下午3時左右，把浮在水面上的灰塵等髒物用布兜撈除，俗稱“打皮”。再用布兜輕輕地沿魚缸、池邊的水轉動2—3圈，等水中的髒物沉澱到缸、池底部後，再用橡皮管將沉澱物吸出來，吸水量約為總量的10％一40％。金色如是低溫過冬，出盆後魚體比較瘦弱，吸水時要特別小心。然後再加入等量的新鮮水，約達盆深的4／5，藉以保持一定的水溫。換水通常是2周左右1次。換水時，先將魚撈出，洗刷魚盆後，全部換上新水，再把魚放入盆中。如容器較大，可先將汙水放出一部分，然後撈魚，洗刷容器，除去汙物。用陶瓷製作的盆或水泥邊壁上所積的青苔不要徹底除掉，刷洗時只把表面的雜質粘液之類清除掉，保護好苔底。因為青苔絨壁在白天光合作用下能產生氧氣，還可以保護魚體表面不被擦傷，金魚體表的粘膜，有防止病菌入侵的保護作用。光滑柔軟的苔絨，還能調節水溫，美化金魚遊弋環境，有利於金魚的生息。池、盆水發綠是正常的現象。金魚屬雜食性種類，對餌料要求不高，除人工配合餌料外，一些天然餌料，如紅蟲、蚯蚓、小蝦、蛋黃、麵條、飯粒、麵包等都可作為餌料投餵，只是注意不要汙染水質。最好餵給動物性餌料，餵食要科學，做到一保三定。（一）保質：所喂餌料保證新鮮，營養平衡，腐敗變質的不能喂，天然餌料可用高猛酸鉀消毒，經清水衝清乾淨後再投餵。（二）定時：金魚餵食每天1次或2次，每天固定時間餵食，不要更改時間，一般春季可在中午暖和時投餵，夏季在早晚涼爽時投餵。（三）定量：金魚比較貪食，每次投餵八成飽即可，室外養魚，陰天時少投餵或不喂。（四）定位：每次投餵時應選在固定的位置，具體選擇按照環境而定。 金魚在中國養殖的歷史悠久，源遠流長。早在南宋時期，皇宮中和達官貴人宮邸中庭院飼養金魚已廣泛流行，那時金魚只是皇宮貴族的高檔寵物，還不能進入尋常百姓家中。隨著社會發展，百姓生活水平的提高，金魚飼養普及到千家萬戶，到近代已成為大眾寵物。家庭養殖金魚根據形式、位置不同，一般為分三類：庭院式養殖、陽臺屋頂養殖和水族箱養殖。庭院式養殖：是指在別墅區和家庭農莊中開闢小池塘養殖金魚，配上奇石，種植植物，不僅修身養性，而且還美化了環境，讓人賞心悅目。陽臺屋頂養殖：一般在江浙一帶，有許多人用這種方法，一定要先做好防水，防止池水洩露，設定遮陽棚，防止夏季太陽直射水溫過高，同時養殖池旁邊要設計蓄水池和操作通道。水族箱養殖：一般金魚愛好者都願意選擇水族箱養魚，一來價格經濟實惠，二來便於欣賞，在家中居住面積不寬餘的情況下，在角落放置一個魚缸，可給居室增添許多情趣。祝你養魚成功！..

家庭養金魚，要將玻璃缸放置在近窗戶通風又有Sunny的地方。要注意放養密度，根據容器的大小，合理安排，寧可少養，不可多養。因為室內空氣不大流通，養多了水易渾濁，容易造成金魚缺氧而死亡。如有空氣泵則可多養一些，發現金魚有浮頭現象則需開空氣泵充氧，尤其是在夜間，更需要充氧。 　　家庭養魚所用的餌料以活魚蟲最為理想，水質不容易壞，喂乾魚蟲、人工合成顆粒飼料也可以。現在市場上有活魚蟲出售，不過要天天購買也很麻煩。對市場上賣的乾魚蟲，要選比較新鮮的顆粒鬆散的餵魚，不要買陳舊發黴的乾魚蟲來餵養。人工顆粒飼料以用營養成分齊全的全價飼料為好，市場上有賣。 　　為了保持水質清純，投餌量要嚴格定時定量，通常每日投餌1次至2次為宜，每次投餌量以在半小時內吃完為宜，餌料不要喂得太多。喂多了其害處有二：一是魚吃飽了，代謝水平提高，耗氧量增加，容易引起金魚缺氧窒息而死亡；二是餌料剩下，容易腐敗發酵，使水質變壞，也會造成缺氧。其實金魚是比較耐餓的，一兩週不喂，也不會發生問題。 　　養金魚保持水質清純至關重要，要經常用乳膠管吸除積渣，把玻璃缸底部的糞便、殘餌連同混濁水吸乾淨，然後徐徐地補進已放置一天的新水。倘若操作過程中出現水草浮起或假山被碰倒等情況，要及時恢復原狀。 　　養魚越久，沉渣積累越多。雖然每天清除，也不能全部清除乾淨。如果沉渣增多，影響玻璃缸的清晰度，就要徹底換水洗刷玻璃缸，才能保持水質清純，便於觀賞，也為金魚保持優良的生活環境。 　　一般家庭所用的長方形玻璃缸因體積較小，不可多養，宜少不宜多。如在長40釐米、寬25釐米、高30釐米的容器內，可飼養5釐米至7釐米長的金魚6尾至8尾。魚體身長超過8釐米的成魚，不宜在小型的玻璃缸中飼養，而需在豪華型的大玻璃缸或陶瓷缸中飼養，並配以小型充氧機備用，以防缺氧。以上放養密度只是參考，還要看水溫的高低、魚體的大小和水質的好壞來決定，不能機械行事。一般說來，魚體大，要少養；冬季可多養，夏季要少養；水溫低時可多養，水溫高時要少養。 選養金魚 選體形健壯、顏色鮮豔的魚 　　選任何品種的金魚，都要選魚體闊壯，胸、腹、尾鰭齊全，尾巴開暢大者。無背鰭的魚，背脊要選光滑、無殘缺背鰭或結節的。而魚的色彩要選紅者嬌紅，白者純白，藍者湛藍，黑者墨黑，花者色彩調和，花紋細緻，一定要有藍色者才可稱為五花。有的魚體是半紅半黑或是身紅而鰭的邊緣黑者，眼下很美，其實不久就會變成全紅的，要有預見。 　　在選魚中，對其在特徵、體形或顏色方面都別具一格的佼佼者，應予以破格錄選，加以觀察培養。 選健康無病的魚 　　一般說，在池(盆)中游動活躍、合群、體形豐腴，胸、腹鰭暢開常划動，身上無白點、無白絨毛樣黏液，尾、鱗無血絲、潰爛、不常浮於水面，也不側臥、倒立、沉底的，大便發黑而粗大的為健康魚，有覓食的魚兒，以上情況均可以大膽選購。 選特徵明顯的魚 　　各種魚兒均有本品種的特徵：如選壽星頭、獅子頭、鶴頂紅、鵝頭紅等品種，它們都以頭部長有肉瘤而揚名，所以，我們要選頭部鰓蓋上的肉瘤最發達、寬大的。此外，鶴頂紅、鵝頭紅等有紅色肉瘤的魚以紅頂方正(幼魚時頭頂色較深)者為上品，選珍珠鱗魚要注意有大、小尾兩種，大尾為佳。但不管大尾或小尾，都要選頭部尖小，珠鱗粗大無缺，排列整齊直至背脊，但鱗不可豎立，否則多數為鱗立病。腹膨粗圓，尾暢，這種特徵才是純種。水泡或龍睛，都是以眼部的特徵命名的，所以，要選水泡圓大而勻稱，泡質軟而透明者。選龍睛時，要選眼盤大而突出狀如棋子者。