這個我瞭解，畢竟家裡就有人有痛風，能調理和控制住是很關鍵的。痛風是由於飲食不當，吃太多高嘌呤食物導致嘌呤攝入過多，引起尿酸升高造成的疾病。痛風已經成為比較常見的慢性病，情況較輕會造成關節炎，情況嚴重則會造成關節殘疾、腎功能失常以及心血管疾病等。

患上痛風，要及時正確調理，不能讓病情拖得太長，病程較長的患者有1/3左右會發生腎臟併發症，如尿酸鹽腎病、腎尿酸結石、腎功能衰竭症狀，嚴重的會死亡。

想要緩解痛風就要降尿酸，降尿酸就要降嘌呤，降嘌呤就要從飲食入手，而說到飲食，不得不說我們的中醫食療。

食物是人類治病的最好藥品，可以花小錢治大病，怎樣讓痛風主動說再見

食療也是華人的傳統習慣，透過飲食達到調理身體、強壯體魄的目的。中醫上的食療又稱食治，是在中醫理論指導下利用食物的特性作用，來調節機體功能，使人愈疾防病的一種方法。

1、眾多食物中，菊苣則是最好的降尿酸和調理痛風的食物

菊苣，其性味微苦、鹹、涼，有抗菌、降糖、抗炎、調血脂、降尿酸、鎮痛、增進傷口癒合、加強免疫力等。其中所含的馬慄樹皮素、馬慄樹皮甙等，對痛風、高血壓、高血脂等病症有著顯著的藥用價值。

還具有清熱解毒，利尿消腫，健胃等功效，能改善人體血清尿酸水平，調節腸胃功能、增強人體免疫力等多重保健功效。

菊苣是常用於痛風是一種藥食同源的食材，一般用來發酵食用最為有效，菊苣梔子菌液就是很好的痛風食療品，利用現代工藝來結合益生菌來發酵萃取，提純後得到成分更高更多，人體直接快速，比單吃菊苣的效果還要全面，痛風恢復得更快。

2、晚上9點，泡1次泡腳，讓痛風主動說再見

中醫認為，腳底是各經絡起止的匯聚處，分佈著60多個穴位和與人體內臟、器官相連線的反射區，分別對應於人體五臟六腑。用熱水泡腳可以刺激這些穴位，進而舒經活絡、疏通氣血、改善血液迴圈調整臟腑功能，從而達到治療痛風的作用。

晚上9點是腎經氣血比較衰弱的時候，這時候泡腳效果最好。泡腳的水最好漫到踝關節以上，邊泡腳邊搓，每天一次，時間大概是在半小時左右，泡腳增加身體熱量後，體內血管會擴張，有利於活血，從而促進體內血液迴圈。

感謝邀請！痛風被稱為“病中之王”“不死的癌症”，一旦發作患者痛苦不堪，其疼痛猶如十根肋骨同時折斷。痛風是由於體內的嘌呤代謝紊亂導致的疾病，人體內的嘌呤來源內源性和外源性，至於吃什麼食物能夠遠離痛風，按照我在工作中做健康管理的方法，對食物的要求主要包括：多吃的、適量吃的、限制吃的原則，具體如下：

痛風與肥胖有直接的關係 第一步就是要保持理想體重，如果超重和肥胖，就要在專業的醫生或者營養師的指導下進行健康減重。

禁忌酒類 什麼顏色的酒都不要喝，酒的主要成分是乙醇，能誘發糖異生障礙，導致體內乳酸和酮體積聚，乳酸和酮體與尿酸能競爭性抑制排出，會誘使痛風發作。故不能飲酒。

限制肉類攝入 尤其是富含飽和脂肪高的豬、牛、羊肉與常溫下呈固態的食用油（棕櫚油、豬油、鴨油、起酥油等）。肉類的攝入一般要控制在每天40-50g，因為脂肪有阻礙腎臟排洩尿酸的作用，尤其是在痛風急性發作期，應該禁食。

多吃蔬菜、水果和牛奶 含有較多的鉀鈣鎂等營養素，在體內氧化生成鹼性化合物，可以降低血液和尿液的酸度，並能鹼化尿液，從而增加尿酸在尿中的可溶性，利於尿酸的排出，蔬菜和水果中還富含VC，能促進組織內尿酸鹽的溶解。推薦西瓜和冬瓜，不但屬於鹼性食物，而且還具有明顯的利尿作用，對痛風患者更有幫助。

多喝水 每天不少於2000ml少量多次飲用，不要等口渴後再喝。推薦白開水、淡茶水，避免濃茶、咖啡等飲料，因為具有興奮神經的作用，可能會引起痛風發作。另，為了防止夜間尿液濃縮，可在睡前或半夜適當喝水。

6.注意食物烹調方法 合理的烹調方法可以降低食物中的嘌呤含量，如肉類先煮棄湯後再 烹調。此外，胡椒花椒麻椒芥末等調料均能興奮植物神經，能誘使痛風發作，都應該進料避免食用。

“痛風”，是一種關節炎症，它常常在夜晚突然發作，讓你劇痛難忍。患部的面板往往又紅又熱，關節則又腫又痛，而且這種疼痛可能持續數日。引起痛風的原因是血液、組織及尿液中尿酸過多，或尿酸的產量正常，但排洩不夠，使體內殘留過量尿酸，尿酸在關節處形成結晶體，使關節下這些晶體磨擦後，產生腫痛的現象。

尿酸通常是某些食物的副產品，可見尿酸的形成和飲食之間有密切的關係。真正導致尿酸高的原因，並非食物中含蛋白質有多高，而是患者長期的“疲勞”，導致體內蛋白質被破壞，而形成大量的嘌呤而引起。許多人因為痛風而不吃含蛋白質食物，結果病情其實沒有絲毫好轉，反而越來越重。

家庭治療措施:1抬高患部，2避免壓迫患肢，3注意保護關節，同時不要穿過緊的鞋子，以免趾關節受到傷害。4，控制血壓，某些降低血壓的藥物，例如利尿劑會提高尿酸的量。5，無須避免富含嘌呤的食物。並非高嘌呤食物就生成高量的尿酸，很多時候是消化過程不順利所引起。因此，無須避免富含嘌呤的食物，這類食物包括動物的高蛋白產品:魚、內臟、肉汁、沙丁魚等。孩子吃了不會痛風，而那些常年“疲勞”的人士，就很容易發生。吃高蛋白質的食物，需要增加維生素B族。6，補充大量的水分，每日飲水量應不於2000毫升，以加速尿酸的排洩。多喝水不可避免腎結石，這是痛風患者最容易發生的疾病。7，戒酒，酒精會增加尿酸的製造，且抑制其排洩，因而導致痛風。8，康復方案……

經常吃嘌呤含量過高的食物，會導致人體血液內尿酸含量升高、沉積的尿酸跑到關節裡去了，就會引起痛風。一旦得了痛風，往往苦不堪言，因此痛風病人在日常飲食方面，也要特別注意。

而那些嘌呤含量高的食物，就要不吃為妙，比如豬肝、帶魚、雞肝、香菇等。

另外，一些甜味食物，濃茶，各種調味醬，葡萄酒中嘌呤含量也比較高，痛風病人也一定要忌口，以免加重病情。

當然，要遠離痛風，僅僅依靠食物調理是遠遠不夠的，除了藥物治療，平時也有注意加強體育鍛煉，保持體重正常，避免體型肥胖。

痛風確實與食物有很大關係,啤酒、海鮮類如蝦、蟹、最要注意的,還有肉骨湯這些食物對痛風患者有直接的作用,特別是已經有痛風的人一定要注意。以前我所處的單位就有三個痛風患者，真的痛起來不得了,特別是好了傷疤忘了痛，再吃那些啤酒、海鮮後復發的痛比上次會加劇，因此他們都不敢再吃,現在都很好。謝謝邀請,謝謝早安！

你好！養生君以為，低嘌呤飲食才能遠離痛風。

要想遠離痛風，養生君以為，我們應該首先要知道，什麼是痛風？

痛風，養生君簡單的講，可以分為三部曲：

1、嘌呤代謝異常

2、引發高尿酸血癥

3、尿酸鹽沉積，致關節和組織炎症

痛風又分為原發性和繼發性痛風。原發性痛風就是因嘌呤代謝異常所致，也就是我們最常見的痛風。繼發性痛風，是因為其它疾病引起的痛風，譬如腎臟疾病、血液疾病等。

那麼我們想要遠離痛風，就不僅是要低嘌呤飲食了。還需積極治療原發性疾病，畢竟源頭在於其它疾病。源頭不治好，光靠飲食控制痛風，效果肯定不會理想。

這一類最常見，養生君一直強調發病源頭。而原發性痛風，從上面可以看出，它的發病源頭是嘌呤代謝異常。如何引起的異常，目前還不清楚。但我們可以做到的就是減少嘌呤飲食的攝入。這樣就可以有效避免痛風的發作了。

那麼具體有哪些食物呢？

每100g食物中含嘌呤<75mg，為含嘌呤少的食物。

如：菠菜、雞蛋、蘋果、豬血等。

每100g食物含嘌呤100～1000mg，為高嘌呤食物。

如：帶魚、乾貝、雞肝。大多為海鮮和內臟等。

希望以上建議可以幫到你！獲取更多健康資訊，請關注養生細談！

（一）痛風是怎麼形成的？

痛風分為原發性和繼發性，是一種代謝障礙性疾病，生物體內的氨基酸經代謝形成嘌呤，而嘌呤的最後產物是尿酸，所以說高尿酸血癥就是尿酸產生太多或排出體外減少，引起血內尿酸處於飽和狀態，從而引起結晶，沉積到軟組織的急慢性病變。

（1）尿酸生產過多，可能是遺傳或先天性的酶及代謝的缺陷，細胞破壞過多造成的，還有一些疾病，如白血病，骨髓瘤等也會形成高尿酸血脂。

（2）尿酸排出減少，比如腎衰竭，部分高血壓，還有一些藥物，如吡嗪醯胺，乙胺丁醇，部分利尿劑和一些其他不知的原因。

（二）痛風有哪些危害

實際上只有10-20%的高尿酸血癥患者，才會形成痛風，男性通常＞420umol/L,女性通常＞350umol/L,疼痛之前可能有吃火鍋，喝酒等，晚上出現劇烈疼痛，難以忍受。有以下危害表現:

（1）急性關節炎，是痛風的首發症狀，最多見的是第一趾蹠關節，踝，膝，指等較小關節，表現紅，腫，熱，劇痛，一般無發燒症狀，多在夜間休息時發作，持續數小時。

（2）痛風石，沒有及時治療，長期不愈，引起骨質改變，關節畸形，形成結節，很硬，象石頭一樣。

（3）痛風性腎病，尿酸鹽結晶沉積到腎實質，腎小管腔，引起間質性腎炎，有蛋白尿，高血壓，氮質血癥表現，只有25%的痛風患者最後可死於尿毒症。

（4）還有尿路結石，以及其他代謝性綜合徵。

（三）痛風如何控制飲食

控制飲食是預防痛風的重要環節，避免高嘌呤食物，如:動物內臟，生猛海鮮，大魚大肉，豆類，限酒。

（1）多飲水，少喝湯。嚴控火鍋，魚湯，雞湯等，多喝水，加速尿酸的溶解和排出。

（2）多吃點鹼性食物，少喝酸性的飲料。

（3）多吃蔬菜，增加纖維素，維生素的攝入。減少主食，控制嘌呤類物質，以及控制體重。

（四）痛風的藥物治療及其他相關特色治療

（1）急性期，口服秋水仙鹼，非甾體抗炎藥，如布洛芬，消炎痛，還有糖皮質激素。

（2）慢性期，抑制尿酸生成:別嘌醇和非布司他；促進尿酸排洩:苯溴馬隆和丙磺舒

（3）鹼化尿液，碳酸氫鈉片

（4）中藥治療，如烏雞白鳳丸

（五）下面說說營養學家提出的最新療法

降尿酸五拳法（大約六個月時間）

第一拳，前兩個月，一定配合醫師的治療，一切按醫師的要求去做，包括藥物治療。

第二拳，要動起來，痛風發作後第四天開始，避開疼痛的關節，在床上做運動，使全身微熱，但不要出汗太多，七天後，如果關節已不疼，要腳掌著地，去慢慢跑步，每天2-3次，每次十分鐘。

第三拳，加溫，也就是每晚要給疼痛位置加溫，因為體溫低，容易誘發痛風。

第四拳，保證大小便通暢，促進排洩。

第五拳，注意飲食，可以吃雞蛋，牛奶，豆腐，但最好不要去吃黃豆。

痛風的發病原因

一般痛風和高尿酸血癥相關，而尿酸的升高的原因分為生成增加、排洩紊亂。尿酸是嘌呤代謝的產物，嘌呤可以食物來源，也可以自我體內生成，食物嘌呤約佔體內總尿酸量的20%。在正常情況下，體內尿酸30%從腸道和膽道排洩，70%經腎臟排洩。所以說腎臟是尿酸排洩的重要器官。

所以從以上可以看出，飲食控制可以減少20%的嘌呤，從而減少生成尿酸的材料，高嘌呤食物包括動物內臟、啤酒、白帶魚等。

促進尿酸排洩：70%從尿液排出，所以多喝水多喝水多喝水，如果自身不能排除不足，可以藉助藥物增加排洩。

關於豆製品：以往認為豆製品可以增加尿酸，近來研究認為豆製品可以促進尿酸排洩，兩者作用可以相互抵消，所以認為豆製品是安全的。

弱智問題。靠食物能解決和緩解痛風症狀的話，醫生都去跳樓吧！

痛風的劇烈疼痛是身體發出的強烈訊號，這個時候必須介入醫療手段加以控制。目前中醫和西醫在控制痛風症狀的手段上都已經十分成熟，老想著靠食物緩解甚至治療痛風是幾個意思？

食療在大眾心裡根深蒂固，然而食療只能是前期預防。先控制症狀，再進行調理。不要本末倒置。

最討厭一知半解的養生磚家們站著說話不腰疼地裝~逼指導各種食療、各種偏方來耽誤病情。

痛風是現在很常見的一種代謝性疾病，主要是由於體內尿酸代謝異常而導致形成。痛風患者在除了正規的治療以外，飲食生活上的注意也是有利於病情的恢復，飲食上要注意像動物內臟、海鮮、牛肉、肉湯、火鍋、菠菜等高嘌呤食物的攝入，飲食要清淡、低鹽、低嘌呤像白菜、黃瓜、西葫蘆、土豆、冬瓜、雞肉、瘦肉等食物都是可以吃的，而且多喝水也有力尿酸的排出，利於病情的恢復。