包子大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、乾菜肉等，出名的有廣東叉燒包、上海灌湯包。 1，狗不理：聞名中國的天津著名包子，以主人的小名狗子得名。原本是私人的一家小鋪子，後來公私合營了，便成了國營飯店了。現在中國各地都有狗不理包子分店。狗不理以豬肉餡為主，現在各種餡都有了，有一百多年曆史了。 2，烤包子：新疆維族的一種特色包子，類似肉夾饃。少數民族有自己特色的包子比較少見，新疆烤包子便是其中比較出色的一種。 3，叉燒包：流行於廣東與香港的一種在餡裡放入叉燒醬的包子，味甜而獨特。香港有一部以叉燒包命名的著名電影，由於電影的巨大影響，使得叉燒包之名遠播北方。遺憾的是在北方人眼裡叉燒包並沒有電影好。 4，蠔油叉燒包：廣東一種加入蠔油的叉燒包，味道突現蠔油之味，喜歡吃的人只侷限在部分地區。 5，奶皇包：廣東特有的一種甜味包子，以蛋黃做餡，是廣東甜包子裡最負盛名的一種。但喜歡鹹口人並不十分喜歡。 6，小籠包：用小籠屜做的包子，很多地方都有小籠包，南方味道偏甜，北方味道偏鹹。上海南翔小籠包與四川小籠包比較有名氣。 7，韓包子：成都一種比較有名的包子，由韓映鬥創於1914年。特點皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣。 8，九園包子：四川地方特色包子。 9，龍眼包子：四川地方特色包子。 10，東河包子：福建地方特色包子。 11，灌湯包：開封特產的一種包子，因餡裡有湯水兒而得名，現在很多地方都有這種包子。 12，鹽菜水晶包：湖南地方特色包子。 13，一品包子：河南開封地方特色包子。 14，德園包子：湖南地方特色包子。 15，舍利包子：佛家的一種素餡包子。 16，二奶包：近年來因包二奶一詞流行而得名，是商家為盈利而新創出來的一種包子名，包子本身並沒有什麼特別之處。 17，發麵包子：泛指發麵做的包子，大多數的包子都屬於這一種型別。 18，白麵包子：用白麵做的包子，大多數包子都是用白麵做的。 19，苞米麵包子：用苞米麵做的包子，主要在東北流行，素餡為主，非常好吃。 20，肉包子：泛指用肉做餡的包子，大多數包子都是肉餡的，只是肉的種類不同而已。 21，豬肉包子：豬肉餡的包子，很多包子都是豬肉的。 22，人肉包子：傳說中用人肉做餡的包子，肥而不膩，但這種包子之名只存在於古典小說之中。 23，素包子：泛指素餡的包子。 24，糖包子：用糖做餡的包子。 25，糖三角：做成三角型的糖包子，包子的一種變型。 26，火燒包：做成火燒外型的包子，肉餡居多。 27，豆包：用小豆做餡的包子，個頭比較小，流行於北方。是包子的一種變型。 28，粘豆包：用黏米麵做的豆餡包子，個頭比較小，東北特產。是包子的一種變型。 29，豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做餡包的包子。是包子的一種變型。 30，歡喜團：用包米麵團的菜糰子，素餡，很好吃。流行於東北，是包子的一種變型。 31，水煎包：山東一種用平底鍋煎的類似餃子的包子，東北亦有。是包子的一種變型。 32，燒賣：捏口處放大量澱粉而使形成一種開口狀的蒸包，是包子的一種變型。 33，蒸餃子：蒸餃子是包子的一種發展形式，其本質就是包子。北方特產。 34，肉夾饃：包子的一種變型，北京、赤峰、陝北的肉夾饃比較有名氣。 35，饅頭：南方人把包子說成饅頭，通常稱帶餡包子，餃子等也可泛稱為包子。 36，大餃子：一種做成餃子形狀的大個發麵包子，流行於東北。
包子大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、乾菜肉等，出名的有廣東叉燒包、上海灌湯包。 1，狗不理：聞名中國的天津著名包子，以主人的小名狗子得名。原本是私人的一家小鋪子，後來公私合營了，便成了國營飯店了。現在中國各地都有狗不理包子分店。狗不理以豬肉餡為主，現在各種餡都有了，有一百多年曆史了。 2，烤包子：新疆維族的一種特色包子，類似肉夾饃。少數民族有自己特色的包子比較少見，新疆烤包子便是其中比較出色的一種。 3，叉燒包：流行於廣東與香港的一種在餡裡放入叉燒醬的包子，味甜而獨特。香港有一部以叉燒包命名的著名電影，由於電影的巨大影響，使得叉燒包之名遠播北方。遺憾的是在北方人眼裡叉燒包並沒有電影好。 4，蠔油叉燒包：廣東一種加入蠔油的叉燒包，味道突現蠔油之味，喜歡吃的人只侷限在部分地區。 5，奶皇包：廣東特有的一種甜味包子，以蛋黃做餡，是廣東甜包子裡最負盛名的一種。但喜歡鹹口人並不十分喜歡。 6，小籠包：用小籠屜做的包子，很多地方都有小籠包，南方味道偏甜，北方味道偏鹹。上海南翔小籠包與四川小籠包比較有名氣。 7，韓包子：成都一種比較有名的包子，由韓映鬥創於1914年。特點皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣。 8，九園包子：四川地方特色包子。 9，龍眼包子：四川地方特色包子。 10，東河包子：福建地方特色包子。 11，灌湯包：開封特產的一種包子，因餡裡有湯水兒而得名，現在很多地方都有這種包子。 12，鹽菜水晶包：湖南地方特色包子。 13，一品包子：河南開封地方特色包子。 14，德園包子：湖南地方特色包子。 15，舍利包子：佛家的一種素餡包子。 16，二奶包：近年來因包二奶一詞流行而得名，是商家為盈利而新創出來的一種包子名，包子本身並沒有什麼特別之處。 17，發麵包子：泛指發麵做的包子，大多數的包子都屬於這一種型別。 18，白麵包子：用白麵做的包子，大多數包子都是用白麵做的。 19，苞米麵包子：用苞米麵做的包子，主要在東北流行，素餡為主，非常好吃。 20，肉包子：泛指用肉做餡的包子，大多數包子都是肉餡的，只是肉的種類不同而已。 21，豬肉包子：豬肉餡的包子，很多包子都是豬肉的。 22，人肉包子：傳說中用人肉做餡的包子，肥而不膩，但這種包子之名只存在於古典小說之中。 23，素包子：泛指素餡的包子。 24，糖包子：用糖做餡的包子。 25，糖三角：做成三角型的糖包子，包子的一種變型。 26，火燒包：做成火燒外型的包子，肉餡居多。 27，豆包：用小豆做餡的包子，個頭比較小，流行於北方。是包子的一種變型。 28，粘豆包：用黏米麵做的豆餡包子，個頭比較小，東北特產。是包子的一種變型。 29，豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做餡包的包子。是包子的一種變型。 30，歡喜團：用包米麵團的菜糰子，素餡，很好吃。流行於東北，是包子的一種變型。 31，水煎包：山東一種用平底鍋煎的類似餃子的包子，東北亦有。是包子的一種變型。 32，燒賣：捏口處放大量澱粉而使形成一種開口狀的蒸包，是包子的一種變型。 33，蒸餃子：蒸餃子是包子的一種發展形式，其本質就是包子。北方特產。 34，肉夾饃：包子的一種變型，北京、赤峰、陝北的肉夾饃比較有名氣。 35，饅頭：南方人把包子說成饅頭，通常稱帶餡包子，餃子等也可泛稱為包子。 36，大餃子：一種做成餃子形狀的大個發麵包子，流行於東北。