小麥價格牽動著種植戶的心，今年小麥註定是不平凡的一年。近期小麥價格波動不大，後期小麥的價格不會有大幅上漲。

今年多地小麥受災，減產和劣質小麥成了農民賣糧需要面對的問題，目前小麥的價格呈現優質小麥價格上漲快，普通小麥價格變化不大。造成這種原因就是小麥減產，優質小麥供不應求，加上收購商抬價收購，不少農民受災害影響有惜賣的心理，小麥的成交量難以上升。

今年小麥臨儲收購進入尾聲，意味著小麥的儲存接近飽和，下半年新麥上市前小麥的供應還是處於平衡狀態，估計價格不會上漲過快。今年上半年小麥在大量減產的情況下小麥的價格僅比最低收購價貴了幾分錢，預計在新麥上市後小麥的價格會趨於穩定。

中國近年來小麥的進出口貿易處於貿易逆差，小麥的進口量不斷增加，在進口小麥增加、庫存小麥充足的情況下下半年小麥上漲的可能性很小。

最近小麥交易量不大主要體現在優質小麥，普通小麥受災害影響產量和質量都比往年低，這樣的小麥不易儲存，成了農民首先要出售的目標，小麥的收割和收購工作接近完成，小麥價格迎來最後的上漲時機。建議農民朋友可以適時的出售小麥。

對於下半年小麥的價格我認為還是以平穩為主不會出現太大波動。

小麥進入了收獲期，麥價成為了關注物件，一分的幅度變化，都牽動著無數人的心。由於氣候的影響，小麥的收穫談不上豐收。據說部分地方減產20%左右。幸好一些小麥的主產區落實了小麥最低收購價格，1.15元/斤，推動小麥上到了1.2元/斤。然而，發現小麥的現貨交易量不大。

現貨交易量不大，很有可能是麥農想等待小麥價格上升了在出售。畢竟小麥減產，按照現在的價格交易出售，可能利潤會縮小或者虧損了，致使很多麥農不敢輕易出手，大家都一致等待，自然出現交易量不大的情況。如此，很有可能會促進小麥後期的價格上漲。

近期小麥現貨交易量不大，後期小麥價格會大漲嗎？

近期全國小麥收貨之後，小愛價格一直都是整個社會的關注點所在，再加上今年的冬小麥“多災多難”，因此今年全國多地區小麥遭受減產和質量下滑的雙重打擊，目前麥農對小麥的收購價格格外關注。

先來看看目前全國部分地區網民反饋過來的小麥收購價格：我們德州陵縣收的1.21元了； 我們山東省何澤市收1.2； 永城這個庫收的1.195（中央儲備輪換糧）； 武清收是1塊1角五分一斤要乾的； 安陽1.2；蘭考1.25； 河南商丘小麥，容重780-790 水分13-14 無芽無赤黴 價格1.2，價格1.2元/斤； 山東濰坊小麥，水分12.5 容重780，價格1.21元/斤； 山東濱州小麥，02-1 水分11，價格1.35元/斤； 安徽宿州小麥，容重785 水分13 無芽麥 不完善8個左右，價格1.135元/斤。或許細心的人發現了，今年的小麥雖然質量、產量雙雙遭遇“滑鐵盧”，更有農業部門發出的資料公佈今年小麥缺口將會達到4200萬噸，但是具體落實到老百姓手中小麥收購價格的時候顯得有些“雷聲大雨點小”。大家本以為今年小麥受災減產這麼嚴重，小麥價格應該大漲的，但是目前看來全國小麥收購價格大多維持在1.2元/斤左右，這是為什麼呢？目前小麥價格上漲主要源自於今年小麥減產，各大面粉廠急於收購的心理，因此小麥價格在最近迎來一次增長，但是麥農自認為今年小麥減產嚴重，惜售心理嚴重，各個地方低層小麥收購出現了麥農和收購商對峙的情況，收購商收購小麥困難。這種狀況目前已經維持了半個月左右的時間了，

據每日糧油透露：近一兩天可能全國麵粉收購商要“主動出擊”了，小麥收購價格可能會在這幾天迎來一次降價，這個老張想告訴大家的是不必要驚慌，麵粉商這麼做無疑是想給麥農們一個“下馬威”，告訴麥農們“小麥價格隨時會跌”的一個訊號，好迫使麥農們別再惜售，從而好收購小麥。

一般情況下，小麥價格不會出現在新麥剛上市的時候，這個咱們種地的都知道，老張就不再贅述原因了。一般情況下小麥價格第一輪峰值會出現在7-8月，所以老張建議大家不要被這一輪的小麥降價給“唬”住了，要有耐心等待！

同時老張在此給大家說一個小竅門：小麥放久了會是取水分質量減輕，如果小麥放到3個月以上的話，那麼小麥一斤漲價要到5分錢才算不虧，希望大家明白這個！

綜上所述，老張認為：今年小麥價格的高峰還遠遠沒有到來，請各位麥農團結一點，尤其是手握優質小麥的麥農，不必驚慌，耐心等待就是了！

近期小麥現貨交易量不大，後期小麥價格會大漲嗎？

四季雪通小麥國標一等的收購價格為2520元/噸，普通小麥新麥的收購價格為2360元/噸；

白龍麵粉普通小麥國標一等的收購價格為2520元/噸普通小麥新麥的收購價格為2400元/噸；

雙福麵粉普通小麥國標二等的收購價格為2480元/噸，普通小麥新麥的收購價格為2400元/噸；

飛鷹麵粉普通小麥國標二等的收購價格為2460元/噸，普通小麥新麥的收購價格為2380元/噸；

光牌面業普通小麥國標一等的收購價格為2500元/噸，普通小麥新麥的收購價格為2460元/噸。

五、安徽淮北市：普通小麥國標二等的收購價格為2460元/噸，普通小麥新麥的收購價格為2300元/噸；

六、淮南市：普通小麥國標二等的收購價格為2400元/噸，普通小麥新麥的收購價格為2300元/噸。

七、阜陽臨泉：通小麥國標二等的收購價格為2500元/噸，普通小麥新麥的收購價格為2360元/噸。

上述地區絕大部分沒有現貨交易量，出現農民惜賣小麥現象，主要原因是：一是全國小麥普遍減產；二是農民惜賣小麥現象；三是畜牧業行情變好；四是東北玉米出現了部分地區春旱；五是臨儲糧拍賣結束；六是外貿摩擦出現了農產品加徵關稅，七是商販囤積小麥。

一切可以看出後期小麥價格會上漲，但大幅度上漲是不可能的，目前價格始終在1.2元左右徘徊。主要是臨儲倉庫也是自營單位，一旦小麥價格低於國家收購最低保護價，才能啟動價格保護機制，確保農民的利益！

很多農民和糧食收購企業都比較關心小麥價格，並且紛紛透過各種資訊手段想知道後期小麥價格是否會上漲，同時很多專家，非專家，偽專家都在預測今年的小麥價格。我的建議是農民朋友輕易不要相信各種分析預測判斷。

總體看來糧食的上漲下跌關係到很多方面，根本無法進行預測。

首先是糧食銷售中，價格和供需關係有很大的牽連，市場上供給大於需求，糧食價格就會下降，反之需求大於供給，則糧食價格會上升。但是同時糧食產品的特殊屬性，國家會在一定漲幅或下降過程中，進行適當調控，否則容易引起各方面不穩定因素。同時市場經濟的不確定性，特別是加入WTO後糧食價格也同世界進行接軌。所以還會受到市場環境因素的影響。

總體看來，如果因為某一階段的價格上升或下降就來判斷今後的價格走勢是不科學的，也是不付責任的。很多人在網上片面評論價格高低，甚至是跟風錯誤傳導片面資訊。如果農民以此為銷售依據，容易造成損失。但總體看來未來大方向趨勢一定會透過各種手段提升小麥價格，畢竟穩定農民收入，提升農民經濟效益也是必須做的事情。

這是中國農民這十幾年形成的一種獨特的售糧思維，不能說好或者說壞，但折射出的卻是在中國基層售糧中，沒有人或機構能給農民朋友提供售糧指導——當然，我們還是迴歸到問題本身吧。

減產、降質是導致當前市場狀況的主要原因

今年小麥單產下降，應該是沒有太大爭議的，加上農民朋友對市場資訊的不對稱，很容易“用自己的減產推斷出全國缺糧”的理論，因此，在這種背景下，農民自然會對手中的玉米進行儲存，希望賣一個好價格以降低損失。

而對用糧企業和貿易商來講，先是大家覺得今年去庫存是主要方向，但隨著新麥上市之後，發現質量產量雙降，開始陸續加大對優質小麥的收購力度，價格不斷提升又刺激了農民的進一步惜售心理。

從目前態勢看，小麥很難無限制大漲

其次，今年小麥的減產不代表小麥就不夠用。目前國家手裡還有大量的2017年之前的託市小麥庫存，這部分小麥的拍賣底價是1.175元/斤，市場供應完全沒有問題。

綜上所述，當前的惜售對價格的刺激作用正在逐漸削弱，相反隨著惜售，也導致後期供應壓力在增加，因此，對於普麥市場而言，在託市期間處理掉是合理，一旦過了託市，國家庫存小麥開拍，今年新麥的品質劣勢會更加明顯——當然，如果手中是優質麥的話，不妨等等看。

根據農業農村部的排程資料，截至6月19日，全國已收穫冬小麥3.1億畝，全國大規模小麥跨區機收基本結束。同時，據國家糧食和物資儲備局的統計資料，截至6月10日，主產區小麥累計收購336.8萬噸，同比減少300.1萬噸。收購進度同比明顯偏慢的主要原因一是今年主產區小麥普遍減產降等，質量好的小麥供應量同比明顯偏低；二是糧食收儲企業收購標準要求嚴格，國家首次把嘔吐毒素作為收購檢驗的標準，而部分地區的小麥受持續降雨天氣等影響，毒素超標較多；三是農民及基層的貿易商存在較強的惜售心理，因為受災減產，農民收益預期下降較大，對後期小麥價格存在看漲預期。

截至目前，主產區質量好的普通小麥價格最高已經突破1.26-1.27元/斤，儘管近幾天幾家大的麵粉加工企業因為到貨量增加，小幅下調了掛牌收購價格，但仍不改市場上收購的積極性。

從後期來看，主產區小麥價格仍將有一定的上漲空間。但同時也存在著政策層面的風險。其中，一方面，今年小麥的產量、質量下降，導致質量好的小麥供應同比明顯減少，各類市場主體收購態度積極，再加上上半年因拍賣底價連續兩次下調，使得很多存糧主體看空後市，不得不拋售庫存，導致庫存水平偏低，對新麥的收購意願比較強。另一方面，收儲企業輪入任務及麵粉加工企業補庫需求，對質量好的小麥價格將起到支撐作用，特別是銷區收儲糧庫在產區的積極搶收，更是對小麥價格上漲起到了推波助瀾的作用。再次，6月18日起國家將暫停政策性小麥拍賣，而且重新啟動的時間未定，市場供應渠道減少。預計9月底之前，在國家執行小麥的託市收購期，應該不會重新啟動往年產的託市小麥拍賣。最後，隨著中秋、國慶的臨近，以及四季度之後麵粉終端消費進入旺季，加工企業開工率回升，對小麥的採購積極性也會提高。

小麥收購價格，近日相對較緩慢升值，交易量不多，但是，你別忘了，麥農們還在關望之中，中國小麥主產區，次麥較多，（因氣侯影響）一二級小麥，中秋節前後價格會有一次波動。乃至春節前，都有升價空間。本人妄自狂言，小麥後期價格會破1.30元。

關於小麥價格問題，是農民朋最關心的熱門話題。每當小麥收割完畢，正是小麥出售的季節。在小麥收購的這一殷時間，對價格存在等，看，問。有人在等，有人在看，有人在問。為什麼？眾所周知，由於今年受自然災害的影響，個別地區小麥大幅度減產，正當收割之時，天氣陰雨連綿，小麥在地裡發芽，收到家的小麥無法翻曬。天氣造成生芽麥子價格下跌，每斤只賣五毛，六毛，七毛。因此影響優質小麥收購。有一部分農民朋友說暫時存放，等一段時間再賣。有些人估計，今年小麥一定會漲價。前段時間，由一元漲到一元一角，由一元一角漲到一元一角八分。小麥價格還漲不長了？據我看，現階段不會很漲了。只等到冬季，年關了還會漲，但幅度不大。前段網上有人說小麥漲到4元一斤，這是不可能的。漲到每斤一元二角，一元三角多就是價錢了。再想漲的多是一種幻想。

在筆者看來，今年中國小麥遭遇的這場氣象災害，不僅對農民是一場再災難，對企業，對糧販子也是一次嚴重的傷害！

今年全國小麥減產明顯，新麥質量嚴重下滑明顯，讓整個市場都遭受著嚴重的傷害，無人能夠倖免！

據筆者瞭解，根據農業農村部日前釋出的資訊顯示，截至6月16日，全國小麥收穫進度已近九成。主產區河南、江蘇、安徽、湖北已收割完畢，河北、山東正大面積推進。隨著主產區小麥收穫接近尾聲，今年夏糧小麥的產情也將日趨明朗。

在我看來，某機構釋出的今年小麥僅僅減產304萬噸，減產幅度只有2.5%的資料我是肯定不認可的，這簡直就是睜著眼睛說瞎話，而某媒體釋出的今年夏糧又是一個豐收年，小麥繼續豐收說法，我更是已經無力吐槽了，這簡直就是在侮辱辛辛苦苦的農民啊!

由於主產區部分地區小麥生長受不利天氣影響較重，今年小麥減產肯定是必然。據筆者瞭解，有一些有機構預估，整體來看，今年河南、江蘇、安徽、湖北小麥單產減幅或超三成，山東超兩成，河北略減，全國小麥較上年減產20%～30%。

從我個人掌握的資訊來看，我還是比較認同這個說法。

因為今年的小麥行情太特別了，新麥產量和質量雙雙嚴重下滑，現在市場上出現前所未有的三個奇景，分別是：

1、農民惜售觀望，

2、庫點暫停收購，

3、企業無糧可用。

據筆者瞭解，這種尷尬的情況在近些年是非常少見的，僅託市收購庫點暫停收糧這個情況可謂是令人大跌眼鏡，要知道，往年的這個時候，人們為了把糧食運往託市庫點來賣，不惜徹夜排隊的。

整體來看，今年的新麥市場“優糧優價”的態勢不會改變，各大麥區的優質新麥價格在後期依舊會比較搶手，價格走高也是必然，雖然上漲空間將相對有限，但依舊值得廣大糧食中介商囤積！

所以，筆者建議廣大“糧販子”，瞅到價格合適的優質新麥，毫不猶豫就收了吧，但是也不要太黑，今年農民太不容易了，有錢大家賺，多好！