所謂的夏秋茄子栽培,也就是栽培夏茬茄子供應秋淡季的栽培措施。栽培夏秋茄子因為季節的關係,不免會受到高溫、暴風雨以及容易高發的病蟲害威脅。因此,在生產中更需要講究栽培策略,加強栽培管理。那麼夏秋茄子栽培技術要點有哪些?現在就讓我們共同探討一下這個問題吧!
中國幅員遼闊,大部分地區都可以栽培夏秋茬茄子。但不同的地區氣候條件有所差異,所以栽培夏秋茄子時在育苗和定植時間上需要根據地方氣候特點做出符合實際需要的合理選擇。
以華北地區來說,想要栽培夏秋茄子,應當選擇在3月下旬到4月下旬採用陽畦或露地育苗,5月下旬到6月下旬定植大田,7月下旬到8月中旬進入始收期,一直掛果採收到9月下旬到10月底左右。而東北地區栽培夏秋茄子,比較適合選擇3月上中旬在保護地的日光溫室中育苗,5月下旬定植大田,7月下旬開始收穫期,9月下旬收穫結束。南方地區的茄農也要依據自己所在地方的氣候條件和目標上市的供應期,對育苗和定植的時間做出適宜的選擇。
夏秋茄子在我們這邊常常被菜農稱之為麥茬茄子,因為菜農都是選擇在麥收後搶茬定植。
夏秋茄子生育期內面臨的環境因素特點是:前期正值高溫乾旱季節,全生育期經歷高溫多雨的夏季,病害容易加重發生。因此,在準備栽培夏秋茄子時,對品種選擇應充分考慮哪些耐熱性強、生長勢強、耐溼、抗病的中熟或中晚熟優良品種。選擇品種時,還需要兼顧到當地或目標供應地對茄子果型及顏色選擇上的偏好,尊重當地和目標銷售地的民眾消費習慣。
栽培夏秋茄子無論採用陽畦、日光溫室還是露地育苗,都需要在育苗地的土壤溫度不低於12——15℃時開始。也就是說,夏秋茄子如果採用露地育苗的話,必須在晚霜期結束以後進行。具體到華北地區,可以考慮在當地小麥收穫前的50——60天進行播種育苗。
夏秋茄子露地育苗時,應選擇地勢高燥、排水良好的地塊。育苗時需要搭設蔭棚防雨、防暴曬。準備早定植、期望早上市的茄農,應當選擇在陽畦、改良陽畦或小拱棚、日光溫室設施育苗,按照育苗的技術規範操作。幼苗生長到4——5片真葉時,可作為優質壯苗用於定植。
夏秋茄子的生育期要經歷高溫多雨季節,適合選擇排灌方便、土壤有機質含量高、土層深厚的沙壤土地塊定植。在黏壤土上栽培夏秋茄子,因為土壤的通透性比較差,容易在雨後出現漚根和澇害。多雨容易造成土壤養分分解流失,整地時要重施並施好基肥。對夏秋茄子施用基肥,採用溝施或穴施更有利於肥效發揮。一般每畝施入腐熟的廄肥或堆肥5000——7000公斤、磷酸二銨40公斤、氯化鉀20公斤。為了預防茄子黃萎病,整地時每畝施用50%多菌靈可溼性粉劑5公斤,施用時拌適量細土撒施。
北方地區最適宜採用小高壟栽培夏秋茄子,南方比較適合利用深溝高畦種植。兩種方式都有利於雨後排水,可使茄子主根生長到深厚的土層,避免受地表高溫影響,是夏秋茄子獲得優質高產的關鍵。
夏秋茄子一般在5月下旬到6月上旬定植。定植過早,開花期正值高溫雨季,容易造成落花落果。定植過晚,植株沒有經過合理的緩苗時間即進入高溫高溼季節,會導致生根少、苗弱、易發病害,栽培失敗。
定植密度要考慮品種的長勢和與當地氣候的匹配程度,採用小高壟栽培,一般壟距70——100釐米,株距30——45釐米。採用深溝高畦栽培,保持畦面寬1米左右,溝深5——20釐米,雙行種植,行距60釐米,株距40釐米。
夏秋茄子定植,茄苗不宜過大,4——5片真葉較好。定植時選擇晴天下午4時以後或多雲陰天,採用帶土坨定植的方法,防止萎蔫。幼苗定植,可深達子葉以下,並隨栽隨澆定植水。
1、中耕培土。由於夏季高溫,雜草生長旺盛,加強中耕除草是夏秋茄子管理的重要環節。定植緩苗後,及時中耕鬆土2——3次,滅茬滅草。配合中耕除草,逐步培土,使栽培地形成高壟。
2、水分管理。夏秋茄子定植後天氣炎熱,為了降溫可在定植後2——3天澆緩苗水。緩苗水可連澆2次,以保證成活。緩苗後澆水以見幹見溼為標準,門茄坐住後要經常保持土壤溼潤,可以每7——10天澆水1次,中間根據天氣狀況考慮是不是增加澆水次數。雨後注意排水防止漬澇。
3、肥料追施。栽培夏秋茄子,只要基肥施用充足,追肥可適當減少。定植緩苗後到坐果前,一般不追肥。當大部分植株坐果後,每畝結合澆水追施尿素20公斤。結果中後期每隔10——15天每畝追施人糞尿2000公斤,或尿素與鉀肥各10公斤,或磷酸二銨與鉀肥各10公斤,以延緩植株衰老,促進果實生長,增加後期產量。茄子封壟後,提倡隨水施氮,以便於植株吸收。中後期增施鉀肥,少施磷肥,可避免缺鉀造成植株染病倒伏和磷過剩,形成僵果。
4、植株調整。茄子門茄下部葉腋間容易萌發側枝,一般要求門茄坐住後及時打掉下部側枝。夏秋茄子可採用單幹整枝或雙幹整枝,單幹整枝在茄子每次分杈時都去除弱分枝,植株生長期始終保留1個結果枝。雙幹整枝就是在植株第一次分杈時,保留2個分枝同時生長,以後每次分枝時只保留1個分枝,使植株整個生長期保留2個結果枝。為了提高產量,夏秋茄子整枝時可不留門茄,留對茄,使植株長勢更強。
夏季高溫,茄子植株生長快,在結果盛期,要結合整枝不斷打掉下部老葉以及上部過多的小側枝,減少養分消耗,以利於通風透光,減少病害發生,提高果實著色度和商品性。
5、保花保果。在夏秋茄子定植後的生長前期,高溫不利於開花授粉,須使用植物生長調節劑處理花朵,防止落花。栽培時可使用20——30毫克/千克防落素噴花保果。
夏秋茄子主要病害有炭疽病、病毒病、黃萎病等,主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃蟎、斜紋夜蛾等,應以預防為主,採取綜合防治措施。
栽培夏秋茄子,對門茄應當適當早採收,對對茄早依照上市標準適時採收。
總結:夏秋茄子從育苗到定植管理,再到結果後期,所要經歷的氣候變化反反覆覆,在管理管理技術要求上有其特殊性。掌握夏秋茄子的栽培要點,實施科學管理,才能奪得優質高產。
所謂的夏秋茄子栽培,也就是栽培夏茬茄子供應秋淡季的栽培措施。栽培夏秋茄子因為季節的關係,不免會受到高溫、暴風雨以及容易高發的病蟲害威脅。因此,在生產中更需要講究栽培策略,加強栽培管理。那麼夏秋茄子栽培技術要點有哪些?現在就讓我們共同探討一下這個問題吧!
中國幅員遼闊,大部分地區都可以栽培夏秋茬茄子。但不同的地區氣候條件有所差異,所以栽培夏秋茄子時在育苗和定植時間上需要根據地方氣候特點做出符合實際需要的合理選擇。
以華北地區來說,想要栽培夏秋茄子,應當選擇在3月下旬到4月下旬採用陽畦或露地育苗,5月下旬到6月下旬定植大田,7月下旬到8月中旬進入始收期,一直掛果採收到9月下旬到10月底左右。而東北地區栽培夏秋茄子,比較適合選擇3月上中旬在保護地的日光溫室中育苗,5月下旬定植大田,7月下旬開始收穫期,9月下旬收穫結束。南方地區的茄農也要依據自己所在地方的氣候條件和目標上市的供應期,對育苗和定植的時間做出適宜的選擇。
夏秋茄子在我們這邊常常被菜農稱之為麥茬茄子,因為菜農都是選擇在麥收後搶茬定植。
夏秋茄子生育期內面臨的環境因素特點是:前期正值高溫乾旱季節,全生育期經歷高溫多雨的夏季,病害容易加重發生。因此,在準備栽培夏秋茄子時,對品種選擇應充分考慮哪些耐熱性強、生長勢強、耐溼、抗病的中熟或中晚熟優良品種。選擇品種時,還需要兼顧到當地或目標供應地對茄子果型及顏色選擇上的偏好,尊重當地和目標銷售地的民眾消費習慣。
栽培夏秋茄子無論採用陽畦、日光溫室還是露地育苗,都需要在育苗地的土壤溫度不低於12——15℃時開始。也就是說,夏秋茄子如果採用露地育苗的話,必須在晚霜期結束以後進行。具體到華北地區,可以考慮在當地小麥收穫前的50——60天進行播種育苗。
夏秋茄子露地育苗時,應選擇地勢高燥、排水良好的地塊。育苗時需要搭設蔭棚防雨、防暴曬。準備早定植、期望早上市的茄農,應當選擇在陽畦、改良陽畦或小拱棚、日光溫室設施育苗,按照育苗的技術規範操作。幼苗生長到4——5片真葉時,可作為優質壯苗用於定植。
夏秋茄子的生育期要經歷高溫多雨季節,適合選擇排灌方便、土壤有機質含量高、土層深厚的沙壤土地塊定植。在黏壤土上栽培夏秋茄子,因為土壤的通透性比較差,容易在雨後出現漚根和澇害。多雨容易造成土壤養分分解流失,整地時要重施並施好基肥。對夏秋茄子施用基肥,採用溝施或穴施更有利於肥效發揮。一般每畝施入腐熟的廄肥或堆肥5000——7000公斤、磷酸二銨40公斤、氯化鉀20公斤。為了預防茄子黃萎病,整地時每畝施用50%多菌靈可溼性粉劑5公斤,施用時拌適量細土撒施。
北方地區最適宜採用小高壟栽培夏秋茄子,南方比較適合利用深溝高畦種植。兩種方式都有利於雨後排水,可使茄子主根生長到深厚的土層,避免受地表高溫影響,是夏秋茄子獲得優質高產的關鍵。
夏秋茄子一般在5月下旬到6月上旬定植。定植過早,開花期正值高溫雨季,容易造成落花落果。定植過晚,植株沒有經過合理的緩苗時間即進入高溫高溼季節,會導致生根少、苗弱、易發病害,栽培失敗。
定植密度要考慮品種的長勢和與當地氣候的匹配程度,採用小高壟栽培,一般壟距70——100釐米,株距30——45釐米。採用深溝高畦栽培,保持畦面寬1米左右,溝深5——20釐米,雙行種植,行距60釐米,株距40釐米。
夏秋茄子定植,茄苗不宜過大,4——5片真葉較好。定植時選擇晴天下午4時以後或多雲陰天,採用帶土坨定植的方法,防止萎蔫。幼苗定植,可深達子葉以下,並隨栽隨澆定植水。
1、中耕培土。由於夏季高溫,雜草生長旺盛,加強中耕除草是夏秋茄子管理的重要環節。定植緩苗後,及時中耕鬆土2——3次,滅茬滅草。配合中耕除草,逐步培土,使栽培地形成高壟。
2、水分管理。夏秋茄子定植後天氣炎熱,為了降溫可在定植後2——3天澆緩苗水。緩苗水可連澆2次,以保證成活。緩苗後澆水以見幹見溼為標準,門茄坐住後要經常保持土壤溼潤,可以每7——10天澆水1次,中間根據天氣狀況考慮是不是增加澆水次數。雨後注意排水防止漬澇。
3、肥料追施。栽培夏秋茄子,只要基肥施用充足,追肥可適當減少。定植緩苗後到坐果前,一般不追肥。當大部分植株坐果後,每畝結合澆水追施尿素20公斤。結果中後期每隔10——15天每畝追施人糞尿2000公斤,或尿素與鉀肥各10公斤,或磷酸二銨與鉀肥各10公斤,以延緩植株衰老,促進果實生長,增加後期產量。茄子封壟後,提倡隨水施氮,以便於植株吸收。中後期增施鉀肥,少施磷肥,可避免缺鉀造成植株染病倒伏和磷過剩,形成僵果。
4、植株調整。茄子門茄下部葉腋間容易萌發側枝,一般要求門茄坐住後及時打掉下部側枝。夏秋茄子可採用單幹整枝或雙幹整枝,單幹整枝在茄子每次分杈時都去除弱分枝,植株生長期始終保留1個結果枝。雙幹整枝就是在植株第一次分杈時,保留2個分枝同時生長,以後每次分枝時只保留1個分枝,使植株整個生長期保留2個結果枝。為了提高產量,夏秋茄子整枝時可不留門茄,留對茄,使植株長勢更強。
夏季高溫,茄子植株生長快,在結果盛期,要結合整枝不斷打掉下部老葉以及上部過多的小側枝,減少養分消耗,以利於通風透光,減少病害發生,提高果實著色度和商品性。
5、保花保果。在夏秋茄子定植後的生長前期,高溫不利於開花授粉,須使用植物生長調節劑處理花朵,防止落花。栽培時可使用20——30毫克/千克防落素噴花保果。
夏秋茄子主要病害有炭疽病、病毒病、黃萎病等,主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃蟎、斜紋夜蛾等,應以預防為主,採取綜合防治措施。
栽培夏秋茄子,對門茄應當適當早採收,對對茄早依照上市標準適時採收。
總結:夏秋茄子從育苗到定植管理,再到結果後期,所要經歷的氣候變化反反覆覆,在管理管理技術要求上有其特殊性。掌握夏秋茄子的栽培要點,實施科學管理,才能奪得優質高產。