有人說：“夜市是直通一座城市的胃。”這話一點都不假，錦州的夜市，是最不可錯過的饕餮勝地，聲名遠揚。

錦州夜市是600多米長街路、散佈350多個美食攤點、3萬多人云集，天還未黑，這裡就成了吃貨們的天堂！

夜色降臨，錦州的夜清涼舒爽，更是五彩繽紛，熱愛生活的錦州人，熙熙攘攘地在夜市上享受著幸福的煙火氣，品味著錦州特有的美食。

拉絲美食，可是錦州夜市有趣的風景。看這畫糖畫兒的，幾分鐘的時間，一隻展翅雄鷹就騰空出世了，攪個糖稀，拉個絲，邊玩邊吃不亦樂乎。

這叫五彩吐司，裡邊都是天然色素的芝士條。

還有這拉絲芝士棒，外面和裡邊都是芝士，油鍋裡一炸，就可以拉絲了。

品嚐完了小清新，不乏再來挑戰一下錦州夜市上的重口味。

心怡：水油，其實說白了，就是油酥的那個感覺，特別脆，而且裡邊超級香嫩的那種，你咬開之後，裡邊還帶點汁。

心怡：這就是咱連蹄，豬的脾，外面顏色稍深，中間就保留了脾原本的顏色，也是炸出來的。

炸豬油、炸豬脾還僅僅是錦州黑暗料理的入門美食。再來看看這家，金色的蛋黃、通紅的大蝦，這就是傳說中的“蝦扯蛋”。

錦州，作為渤海地區的港口城市，小海鮮也是夜市上的主角。

攤主：這叫釘螺，吃之前要給它加工一下子，要給它掰掉，這裡頭肉是活的，炒完以後用嘴嘬，給肉吸出來，味道非常鮮美。

除了釘螺，還有海瓜子和各種連名字都叫不上來的小貝殼、小螺螄。還有瞪著眼睛的大牛蛙。

牛蛙現殺現吃，各種海瓜子和釘螺也是，用大火一燒，就可以上桌了。

要說牛蛙、釘螺還容易吃，那這個沒掐尖的海瓜子怎麼吃呢？

攤主：咱們這個瓶蓋鑿個眼，把這個尖插到這裡，一掰，這也需要裹著吸

夜宵嘛，現在的夜生活都比較豐富。

首選的當然是燒烤了啊。

一邊擼串兒一邊喝啤酒，配上一點兒小冷盤，配上一盤兒炒田螺。約幾個好友一塊，一邊嘮嗑一邊吃，真的是很嗨皮呢。

現在還有一個就是麻辣小龍蝦攤子，不過我們這都是和燒烤在一起。

其次還有小夜市，這種夜市一般開在固定的一條街，街上各地吃的都有，人也很多，氣氛好，逛吃逛吃~

除此之外還有大排檔，不過大排檔這邊比較少，南方那邊一般相對多些。

要不就一些小清吧，酒吧什麼的是夜生活的好去處，聽著樂隊的歌，吃著東西。

主要就是這些攤子，其他的店鋪一般都關門比較早。

夜宵 就是半夜美食 工作休閒到半夜 需要進食 我們這裡有夜市餐飲 如果您要是開店的形式做夜市 可以選擇人員聚集地方 夜市一般選用是快餐型別美食 很多地方也是以休閒燒烤為主 這個要根據您周邊的人流 如果說你在工廠附近開夜市 您可以選擇以主食快餐為主 如果您要是在景區或者鬧事開夜市 可以選擇休閒娛樂美食 例如 燒烤 小菜 和其他一些當地小吃為主 這只是個人見解 請參考

如果說做餐飲生意的話，客流量肯定是不可忽視的重要因素。夜宵所面向的客群體又比較年輕化，一般來說大型商場、娛樂場所附近會比較理想。城市級別又有很大影響，城市越發達，生活節奏越快，年輕人越多。我見過深圳廣州北京晚上到處燈火通明的小吃攤，可到了我們三四線城市到了晚上就靜悄悄。還有一個好地方，就是工廠附近，有夜班的那種。

關於您的問題以下我有幾個個人觀點與您一同分享。

1 西安回民街這就不用說了吧，回民街每天早上就開始營業，到了晚上那就更是燈火輝煌人來人往不過本地人不太會去。

2 西安的夜市小攤非常之多，商品琳琅滿目不止有吃的還有玩的。有著全國各地的風味小吃。

3 東興街強烈推薦，那是絕對非常熱鬧的一條街。不過話說回來太過繁華競爭也是相當的大。您如果做的夜宵沒有太大的特色也會不好做。

4 西安的夜市很多很多，每個夜市的風味小吃種類很多，也有人會慕名而去。

很多地方都適合做夜宵，但我強烈推薦你到武漢盤龍城，佳海工業園，這邊來做夜宵，

其中原因有三，

第一，這邊都是服裝產業，加班很常見！但工廠基本不提供夜宵，加班後絕大部分員工，在外面需要吃宵夜！

第二，這裡普遍都是做加工，收入一般，消費也不會太高，對夜宵要求不會很高，一般都是炒飯炒麵，買點滷菜！

第三，這邊做夜宵的搞得好吃的，沒有幾家，只要口味好，經濟實惠，生意一定會火爆！

我們這裡還真有

首先介紹下我的家鄉

豐南區是中國近代工業的搖籃，工業基礎雄厚，是華北地區重要的鋼鐵基地，中國第一條中國產鐵路就是我們這裡！50多萬人，也算是百強縣，經濟非常好，老百姓普遍小康生活水平。

接著說說我的推薦

推薦弄個燒烤攤位和砂鍋攤或者其他的小吃攤

由於我們這裡鋼廠數量很多，並且規模很大，眾所周知，鋼鐵企業本身屬於勞動密集型企業，人員非常集中，一個廠子裡就是一萬多人，你能想象一萬多人下班後殺進一排小攤位嗎

晚上十點至凌晨三點是夜宵的瘋狂時間

上夜班和下晚班的工人一到這個時間段就要瘋狂殺入夜宵攤消費。

燒烤、炸串、砂鍋、煎餅、小吃攤瞬間吸納大量客人，夜宵那是相當火爆。誰幹誰火。

最後談談投資與收益情況

夜宵攤位投資可大可小，大的需要三五萬，小的攤位一兩千，這個要看你準備做什麼！煎餅攤和燒烤攤的佔地與投資和肯定不同，不過總體投資不大，相比之下收益要好很多

說個例項，我的一位朋友每天晚上賣鐵板魷魚 10點-3點 平均每天可以賣1500左右。d純利潤剩900以上。特別適合小投資，但是很辛苦，需要早早去佔位置，每天吃完晚飯就過去準備好，凌晨五點才可以收拾好到家，入睡後都是他老婆白天給準備東西！兩口子22歲開始幹 30歲已經在縣城買了兩套房子了。

僅以最後這段話與諸君共勉

很多時候，我們熬夜不是為了玩遊戲和刷百度，有時候工作到很晚，肚子又很餓，就想去美美的吃一頓夜宵，然後睡個好覺，畢竟填飽肚子才有安全感和力氣去減肥嘛對不對？今天小編給各位吃貨出了個美食難題，如果你去吃宵夜，這最好吃的10種宵夜美食，你會吃哪一種？如果你吃過5種以上，那你一定是“夜貓子”吃貨。

在家裡你們會做什麼

泡麵

1、泡麵

最簡單美味的宵夜有沒有？夜深人靜，一桶泡麵才能滿足自己挑剔的胃的嘴啊，你吃什麼口味？麻辣？酸菜？還是濃湯麵？

燒烤

2、燒烤

小龍蝦

3、小龍蝦

要我說，宵夜啥都不吃，就剝小龍蝦吃！而且一定要自己剝，這樣小龍蝦吃起來才有靈魂！想想夜宵吃小龍蝦都美味，一陣滿足感。

麻辣燙

4、麻辣燙

炒河粉

5、炒河粉

燴麵

6、燴麵

餛飩

7、餛飩

漢堡

8、漢堡快餐

有時候街上的小吃攤都關門了，比如下雨天，但是還有肯德基等快餐店開著營業大門，炸雞、漢堡、土豆條、可樂和你的胃口嗎？偶爾吃一次挺好的。

炒年糕

9、炒年糕

火鍋

10、火鍋

如果第二天不用上班，那火鍋店可是可好去處！鴛鴦鍋底，肥牛卷、土豆片、鴨血、蝦滑等美味涮菜等著你呢？確定不吃嗎？

這10種美食你會選擇吃哪一種？

有！主要還是看所處在什麼地窮！

1.處於電影院附近。

因為電影院一般要播放到很晚，電影院附近也比較繁華，人也多，到晚上十二點還能有不少人在閒逛。做個速食之類的夜宵不錯。

2.酒吧娛樂城附近。

這些地方年輕人比較多，而且晚上都喜歡吃點夜宵。他們通常都會玩到很晚，有時候通宵都說不定。

3.夜市

我們這兒有夜市，晚上的時候賣東西的人特多，什麼賣書的，賣衣服的，賣小玩具的，賣小百貨的，附近也有小吃店，一段都到十二點多才散場。這兒做夜宵也不錯吧。

反正做夜宵，就要看有沒有消費的人群。只要有銷路，就沒問題！

哈嘍，大家好，我是十少，很高興可以回答你這個問題，關於你們那裡有適合做夜宵的地方嗎？是什麼呢？這個問題，我一個一個回答，答案如下：第一個問題：我所在的城市是南寧，南寧喜歡夜生活的人非常多，以往的南寧都是晚上11點後才開始熱鬧起來，所以說南寧是一個非常適合做夜宵的城市。第二個問題：我吃過的夜宵小吃有餃子、雲吞、燒烤啤酒、玉林牛腩粉、桂林米粉、柳州螺絲粉、南寧老友粉、各種各樣的炒粉。皮蛋瘦肉粥、芥菜瘦肉粥等等。這些都是非常多人喜歡吃的。 以上是我個人吃過夜宵以及的答案，希望對你有幫助，謝謝大家的觀看，拜拜！