果桑白果病，是一種由真菌引起的主要發生在果桑上的病害 。其病原菌菌核生出子囊盤，子囊盤產分生孢子，隨風傳播，感染桑果，導致桑果果肉呈現乳白色或灰白色、有臭味，失去了其生產應用價值。整個病果質地堅硬，不輕易從桑枝上掉落，但一旦掉落，就會有一部分融入泥土，一部分存在地面 ，來年隨著桑樹發芽時再次成為侵染源。

防治措施及方法

1、品種選擇 選擇抗性強的桑樹品種以降低果桑白果病的發病率 。由於區域間各種因素引起的品種差異性較大，應優先選擇該地區抗性較好品種進行栽培。

2、病原的處理 病原菌菌核易在冬季潛伏，來年春天導致發病 。若果桑發病，應及時將發病的桑果、枯枝、落葉等物深埋，防止病原菌傳播，切斷傳染源。以此方法減少病原菌，減弱來年病害。

3、合理栽培密度 桑樹的栽植密度應控制在一定合理範圍內，這樣株與株之間的距離恰當，通風透光良好，能夠有效減少病原菌。

4、科學施肥 植株的抗病能力與土壤的肥力有密切聯絡 ，通常土壤肥力強，植株的抗病能力相對較強。為了提高植株的抗病能力，增施磷肥和鉀肥。

5、化學防治 果桑白果病防治常用的化學藥物為多菌靈和甲託。

6、藥物噴施 在果桑白果病的菌核子囊盤伸出土壤時第 1 次噴藥。桑樹開花率達 40%左右時進行第 2 次噴藥。分別於盛花期和盛末期進行第 3 次和第 4 次噴藥。在桑果採摘前 15 d 則應停止噴藥。

果桑白果病是一種致病力強的真菌病 ，其菌核生長繁殖能力強，短時間內能夠產生大量的分生孢子，導致果桑發病。由於其菌核易生長，如果不能有效地去除病原菌 ，極易導致來年果桑白果病的大發生。果桑白果病一旦發病，很難治癒，必須採取合理有效的防治措施預防此病的發生 。防治桑果白果病主要是阻斷傳染源、消滅病原菌、保證通風透光、保證養分充足，以更好地防治果桑白果病，降低發病率，提高果桑產量，進而促進相關產業的發展。

桑椹白果病俗稱菌核病，是桑果主要病害。

防治方法：

化學防治： 在果桑開花前後和青果期，用 40%菌核淨可溼性粉劑800～1 200倍液、50%腐黴利1000-1500倍、50%異菌脲1500倍，每隔7天一次，共噴2～3次；有病時，每4天一次，直至少量桑果由青變紅時停噴。

注意：菌核淨效果較好，但使用菌核淨時注意濃度，施藥濃度不易過大，易發生藥害風險。