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  • 1 # 窈窕養豬

    1、建議在熱鍋後、加入有機葵花籽油與食材一併烹煮。 .可加在沙拉醬及食物沾料

    2、許多家常菜都可以使用葵花籽油,比如炒芹菜、青菜、花菜、茄子等都行,葵花籽油炒出來的味道更香,而且色澤明亮,炒蔬菜特別適合用葵花籽油。3、葵花籽油還可以用來做湯,是用葵花籽油做出來的湯,不油膩,而且十分清香,還能很好的保留食物原來的香味。4、葵花籽油還可以用來涼拌,長期使用還能起到降低高血壓和血清蛋白質的功效。

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    葵花籽油

    特點:葵花籽油中亞油酸含量高達66%,遠遠高於市面上的菜籽油、粟米油、大豆油的含量。據專家測算,成年人每日需要6克亞油酸才能維持生理功能。每克葵花籽油可產生熱量9.5千卡,從供給人體熱能講,葵花籽油也是上等油脂。

    葵花籽油中不含芥酸、膽固醇、黃麴黴素等有害物質,食用安全健康。葵花籽油不但享有“高營養油”的美稱而且還有很好的降脂、保健功能。

       營養價值:每100克葵花籽油中含有57~90毫克的維生素E,亞油酸含量達60%,還含有植物固醇、卵磷脂、胡蘿蔔素。葵花籽油既可用於烹調,又可做涼拌和冷餐的調味油。長期食用可預防面板疾病、支氣管擴張和夜盲症,對降低人體血壓、降低血清膽固醇有明顯療效。

       食用體驗:葵花籽油屬於低脂油類,表面看色澤金黃、清明透亮,用其炒菜味道清香、口感純正,沒有油膩感。

       目前歐美髮達國家及新加坡等國家已經把葵花油作為主要食用油品,它適用於不同年齡的消費者,尤其對中老年人更有益處。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
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