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  • 1 # 使用者9175688961649

    東北春餅的好吃做法一東北春餅的材料主料:花生粉20克,胡蘿蔔40克,芹菜20克,熟春餅皮2張,糖粉20克,綠豆芽50克,青蒜20在,圓白菜40克,豬肉70克,香菜10克。東北春餅的做法1將圓白菜、胡蘿蔔洗淨,切成絲狀;豬肉洗淨,煮熟、切絲;芹菜、青蒜、香菜洗淨,切成碎末備用。2熱鍋放油,將所有蔬菜炒香至熟,取出瀝乾水分。3春餅皮平鋪,依序鋪上糖粉、花生粉及炒熟的蔬菜,包卷即可。東北春餅的好吃做法二東北春餅的材料麵餅材料:麵粉300克,開水200克,和菜材料:韭菜,自發豆芽,胡蘿蔔,粉絲,金針菇東北春餅的做法春餅:1、開水倒入麵粉中和成光滑的麵糰,餳30分鐘2、麵條揉成長條,切成劑子,分別略擀大些3、在每一片上薄塗一層油,把10張塗好油的麵餅摞在一起,擀薄擀大4、放入蒸鍋中蒸10分鐘,稍晾涼後即可一層層揭開5、也可兩個劑子中間抹油後擀薄,放入鍋中小火慢慢烙熟,一揭即開(我自己是更喜歡蒸的)和菜:1、韭菜洗淨切成段,胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲,粉絲泡軟剪成段,金針菇洗淨切成段2、鍋中油熱後,先倒入胡蘿蔔絲略炒,再依次放入豆芽、金針菇、粉絲,最後快出鍋前放入韭菜,調入醋、鹽,最後點幾滴香油出鍋3、把菜放在春餅上捲起來開吃~,不戒意味道的話,中間夾根大蔥,也是很爽的東北春餅的好吃做法三東北春餅的材料主料:麵粉500克調料:水發木耳,茼蒿杆,胡蘿蔔,綠豆芽,榨菜絲,精鹽,香油東北春餅的做法1、用開水燙麵,水一定要滾開。2、把燙好的面和成麵糰後,沾涼水用拳頭搋麵,讓面上勁。3、把搋好的麵糰,放在有蓋的容器裡,餳上一段時間。4、利用餳面的空兒,把配菜加工一下。今天做吃春餅所需要的配菜。胡蘿蔔切絲、茼蒿杆洗淨切段、綠豆芽洗淨,水發木耳切絲。5、鍋裡倒油,油熱後放入胡蘿蔔絲、綠豆芽翻炒。6、放入茼蒿杆、木耳絲翻炒均勻。7、根據個人口味輕重放入精鹽,翻炒均勻。8、最後倒入榨菜絲,翻炒均勻後,即可出鍋。9、把炒好的配菜裝盤,備用。10、烙餅:把餳好的麵糰,揉勻後,揪成小劑子。11、把面劑子按扁,抹上香油。12、在抹好香油的面劑子上灑一點乾麵粉。13、把兩個面劑子抹有香油的面,兌在一起,按扁。14、用擀麵杖在面劑子上用力壓幾下,把兩片面定住。15、把面劑子擀成薄薄的餅。16、把擀好的博餅放入鍋內,小火烙制。17、烙好一面,翻過來烙另一面,火一定不要大,不要烙糊。18、把烙好的餅沿邊揭開,很薄啊。19、把炒好的配菜碼在餅裡,卷好即可。20、吃春餅的配菜可根據個人喜好,酌情調配。東北春餅的製作訣竅1、燙麵的水一定要滾開。2、烙餅要用小火。3、吃春餅的配菜可根據個人喜好,酌情調配。東北春餅的好吃做法四材東北春餅的材料原材料:麵粉500克、青瓜200克、大蔥50克、肉末50克、東北大醬100克調味料:甜麵醬10克東北春餅的做法1、青瓜洗淨切細條,大蔥擇洗淨切絲,肉末過油後和東北大醬調勻成炸醬備用;2、將麵粉加入些許清水,和成麵糰,擱置5分鐘,分成小塊,擀成薄皮;3、平鍋上火,放入麵皮,烙熟,取出,包住青瓜、大蔥、炸醬即可。東北春餅的製作訣竅烙餅時一定要用小火,才能烙熟而不燒焦。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
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