問題：種植秋延後辣椒該如何做好水肥管理？

秋天秋高氣爽，晝夜溫差比較大，很適合各種蔬菜生長。所以在辣椒生長的前期，也是完全可以，按照大田蔬菜管理的方法讓其生長的。大棚裡的土壤，由於使用的比較頻繁，肯定會有病菌和土傳病害存在的，應該在種植辣椒前，先對土壤進行消毒處理。

整地前要施足以腐熟的農家肥，或者有機肥為主的底肥，進行深翻整地，讓肥料和土壤充分混合均勻，然後要起壟覆膜，以便提溫保墒。移栽好辣椒以後，要一次性澆足水分。等到辣椒緩苗後，就可以進入正常管理階段。辣椒雖然也喜水肥，但是不可太多，土壤保持潮溼，辣椒苗壯而不旺長就行。

在辣椒生長的中後期，隨著氣溫的降低，要隨時注意做好保溫、增溫工作。根據辣椒不同的生長階段對水肥的需求，要及時澆水施肥滿足辣椒生長的需要。同時要注意做好病蟲害的防治，讓辣椒正常生長，開花結果。

北方秋延後辣椒大都種在日光溫室內，塑膠拱棚的溫度是不適合秋茬辣椒的生長的，除非塑膠拱棚能夠覆蓋棉被。

秋延後辣椒一般於8月底9月初定植，9月下旬到10月上旬開花坐果，最晚不能晚於9月中旬定植，否則辣椒的花果期正處於溫度低的時候，不容易坐果，影響產量。

秋延後辣椒的水肥管理

1、澆水方法：辣椒剛定植時氣溫還是比較高的，水分蒸發也快，所以定植後要澆透水，2、3天后澆一次緩苗水，緩苗後適當控水，不旱不澆，等到門椒長到2-3cm時開始澆水，在辣椒盛果期保持土壤見幹見溼。一般到11月下旬，“滿天星”辣椒坐住後，就不再澆水追肥，這次辣椒採收完基本就可以拉秧了。

2、施肥方法：秋延後辣椒一定要控制植株長勢，不施提苗肥，等門椒坐住後再開始追肥，每畝隨水衝施硫酸鉀複合肥15斤，四門斗坐住後辣椒進入盛椒期，每畝追施硫酸鉀複合肥30斤。一般來說秋茬辣椒追肥兩次就夠了，可以根據植株長勢適當調整。為了防止辣椒落花落果，在花果期葉面噴施硼砂和鉬肥2-3次。

辣椒是一種產量非常大的農作物，對水肥的要求也比較嚴格。科學合理的施肥和澆水，是保證辣椒實現高產優產的基礎。下面和大家介紹下：①辣椒的1次基肥和5次追肥管理技巧；②辣椒的“5看”澆水管理技巧。以供大家參考借鑑。

　　1、辣椒施基肥

辣椒的生長期和採收期比較長，養分消耗和需求量比較大，對氮肥、鉀肥、鈣肥需求量也比較多，在施基肥上，比較適合選用緩效性肥料，可以採取有機肥為主、化肥為輔的原則進行，施基肥時每畝克施入600公斤的腐熟農家糞肥、30公斤的過磷酸鈣，在種植前整地時翻施到地下20-30公分的土壤中，或者進行混合後進行溝施或穴施。有條件的最好採取測土配方施肥，這樣在用肥量和用肥配比上會更加的科學準確。

2、辣椒施追肥

　　第1次追肥，可以在辣椒定植後進行，每畝用400-500公斤的1％硫酸銨溶液進行澆根使用。

　　第2次追肥，可以在辣椒現蕾時進行，每畝用50-600公斤的40％人糞尿或用15公斤5％的硫酸鈣製成肥液進行澆根使用。

第3次追肥，可以在辣椒第一穗果膨果時進行，每畝可以用800公斤的50％的人糞尿進行澆根，也可以每畝追施15公斤的氮磷鉀三素複合肥（用肥後及時澆水）。如果辣椒此時期長勢良好，可以省略第三次追肥，延遲到第四次再施肥。

第4次追肥，可以在辣椒結果旺季時進行，此時辣椒生產旺盛、養分消耗量大，應當多施肥，用肥方法和用量同第三次。

第5次追肥，可以在8月上旬-9月中旬時進行，此時處於中後期，氣溫高、易早衰脫肥，辣椒容易出現長勢慢、結果小、結果少的現象，為保證後期辣椒的長勢和產量，每畝可以用800公斤20％的人糞尿澆根。此期間施肥，可以根據辣椒的長勢情況靈活掌握施肥的時間。

此外，在辣椒生育期內，可以用0.3％的磷酸二氫鉀+0.1-0.2％的硼砂溶液噴施2-3次，不僅能夠大幅減少辣椒落花落果問題，而且能夠提高辣椒的座果率和品質，還能實現10％以上的增產。

辣椒是一種結果能力非常強的蔬菜作物，但它的根系缺很不發達，在生長過程中既怕旱又怕澇，在澆水上最好時採取小水勤澆的方式保證土壤溼度度（當表層土下2-3釐米土壤乾旱時即需澆水），溼度應當保持在85％左右。具體是否澆水，可以透過“五看”來決定。

第1要看葉片：如果辣椒葉片出現萎焉下垂，葉柄和莖稈的角度超過45度，以及有葉片顏色變暗、葉柄變短的現象，就說明乾旱缺水，應當及時澆水。

第2 要看植株：如果辣椒出現生長點處的葉片顏色比下部葉片顏色明顯深或者變暗綠時，就說明辣椒乾旱缺水，需要及時澆水。

第3要看根系：對於覆膜種植的辣椒，站在地的一頭向另一頭看，如果能看見地中有白根，就說明辣椒缺水，需要及時澆水。

第4要看墒情：把地中的土握在手中，鬆開後如果土壤握不成團，反而會散落，就說明土壤缺水，需要及時澆水。

第5要看天氣：晴天可以正常澆水，陰雨天則不應當澆水，辣椒坐果後可以每10天在上午10點前澆水1次，如果遇到陰天天氣時，應當延長澆水間隔期。

種植秋延後的辣椒，我們要注意在定期的澆定植水的基礎上，過兩到三天後就需要對辣椒苗進行緩慢的澆水，同時需要及時進行隨後的中耕鬆土，同時還需要改變原來種植辣椒的培土壟溝。如果原來種植辣椒的是壟，就需要把它變為溝。如果是溝就需要變為壟，同時還需要注意培土不宜過高。最好的深度為325px左右。培土後需要封溝，並且這時需要適當的蹲苗，促使根系生長髮達。我們還需要注意，在種植過程中不宜肥水過多，因為這樣容易使植株長得很快，容易使辣椒的結果率降低。同時，我們還需要注意空氣的溼度，如果空氣的溼度達到50%到60%以上，也容易使辣椒的植株生長很快，導致辣椒落花落果，影響辣椒的正常生長。當辣椒的。第一層辣椒的果實的直徑長度有到2-75px時，還需要注意及時的給辣椒進行追肥和澆水，可以選擇每畝施加尿素十公斤或者人工肥在500-1000千克之間。施肥後還需要注意及時的鬆土，提高土壤的通氣度和保肥能力。在辣椒的盛果期，需要對辣椒進行加強澆水，提高土壤的潤溼度。在辣椒的結果後期，需要加強對辣椒的肥水管理。提高辣椒的結果率，促使辣椒大量增產。

蔬菜之鄉壽光相鄰的青州，是大棚辣椒的主產區域，關於如何使辣椒施肥高產，農民朋友都有自己的辦法。

為了保證辣椒連續結果避免辣椒早衰，結果斷茬分層。菜農朋友用分期施肥的方法，保證辣椒的連續結果能力，奪得高產。

首先移栽前施候底肥，以生物有機菌肥為主，一般以每畝施用40公斤左右為基肥。氮肥不宜過多，以免移栽後預防徒長。苗期到團棵衝施一遍養根茁棵的高含量的微生物菌劑，以防重茬給根系帶來病害，開花期注重硼元素的補充，避免花芽分化不好，是植株大量花雷掉落或果實奇形，花前衝施適量的平衡肥料滿足分枝,開花結的需要。澆水後加強棚室放水，及時排溼，控好溫度，這時溫度不要過高，開花期一般溫度白天在25度左右，夜闖在15到18度左右。溫度過高容易把花粉蒸壞，容易落花落果。影響產量。

坐果後適量增施鉀肥，但鉀含量不宜過高，過高倒致果長棵弱，容易辣椒棵早衰，到盛果期時氣溫也逐浙升高，這時辣椒需增施大量的肥料。肥料一定認準速容性的好，利用率高的營養肥料(比如含有大量元素水溶肥料加養根茁稞的海藻酸桶裝肥料。有充足的好的營養肥，才能使辣椒的商品性好，產量高才能賣更高價錢。

本人家裡做農資，附近不少種植辣椒的農戶，自家也種植過幾年，對辣椒這種蔬菜多少了解一點：

在我們老家種植辣椒季節在收完大蒜之後，那時候剛好是旱季和澇季期間，辣椒這種蔬菜比較嬌氣，像小孩一樣，需要精心打理。辣椒最怕是澇，怕高溫，易得病，不好控制等。

1.針對辣椒的灌溉，辣椒是種植在夏季，種植時候是在旱季，在旱季要保證土地的水分，這樣可促進辣椒的快速成長，在地面乾裂是要及時灌溉，水量不易過大。辣椒最怕雨水季節，如果連續一週的陰雨天氣，那麼，必然會出現問題，長時間浸泡會導致辣椒黃葉，甚至淹死，需要在大雨來臨之前要做好防備，以便及時排出田內積水，保證辣椒不在雨水內長時間浸泡，否則會嚴重影響辣椒產量。有一些辣椒種植出來不辣，是因為雨水過大所導致。

2.辣椒噴打農藥這一塊主要分成兩種：

一種是防止病菌，辣椒最怕高溫，容易得病，高溫會導致辣椒葉子腐爛，要噴施一些農藥來預防高溫對辣椒產生影響，還有一種就是病菌對辣椒帶來的影響，辣椒每季節都會得好幾種病（在家的時候經常有農戶拿著辣椒苗買農藥），各種稀奇古怪的病。施藥前請諮詢後噴施。

第二種就是殺蟲劑，辣椒種植比較密集，噴施殺蟲劑效果不是很好，不可能一次殺完，要反覆幾次才能殺的差不多，因為辣椒枝葉密集，只能噴到表面，下面的一些蟲子噴不到，（許多農戶會認為農藥不行）。種植辣椒就是比較費時。

3.辣椒除草，目前在我們那邊除草還是人工除草，沒有噴打農藥，除草也是經常的除草，在辣椒苗張大之前要經常除草。目前我們這邊是僱人來除草，後期辣椒苗長大之後就不用再除草了，草已經不會對辣椒產生影響。

4.辣椒和其他的農作物相剋，比如說玉米的除草劑，如果將玉米的除草劑噴施到辣椒上面，辣椒嚴重的就會大面積黃葉，甚至區域性死掉，旁邊農作物噴打除草劑時要儘可能保護

如果在種植中遇到相關問題請及時諮詢預防，儘可能做到小損失。

以上僅供參考，各地區情況不同，在相關網站上多多諮詢。

在澆水施肥時特別注意點，小水勤澆，分次追肥，減少對辣椒根系的傷害，等辣椒苗在長大了一點在上一點雞鴨糞就可以了

辣椒是我們生活中最常見的蔬菜之一，隨著川菜在各個城市的普及，很多北方人也漸漸的愛上了吃辣椒，所以近幾年種植辣椒的菜農越來越多。要想讓種植的辣椒高產，當然離不開對辣椒的水肥管理，那麼對辣椒應該如何進行水肥管理才會讓辣椒豐產呢？

辣椒在生長期間對水分要求比較嚴格，水分過多過少都會對辣椒的生長產生影響，所以在種植辣椒期間要尤其注重水分的管理，才能使辣椒的產量增加。辣椒水分管理可分為定植期。苗期、結果初期和盛果期。

辣椒定植一般採用帶土移栽到小穴的方法，在辣椒定植時一般只用土將小穴填半滿，所以在第一次澆水時先將小穴的水澆滿，在第二天上午再重新澆水一次，並用細土將小穴填滿。在辣椒移栽的5-7後便可結合辣椒苗的生長情況澆緩苗水，此次澆水水流不用過大，保證畦面能充分溼潤即可。在辣椒開始開花結果後，澆第四次水，此次也要保證畦面溼潤就可以，此次澆水可以促使小辣椒膨大，提高小辣椒的質量。在辣椒苗進入盛果期以後，如果當地乾旱少雨，就要加大澆水力度，及時補充小辣椒生長所需的水分，澆水一般在早晚溫度較低的時候進行。如果盛果期剛好處在長期陰雨天氣時，那麼就要做好排水排澇的工作，保證辣椒田中無積水，以免造成辣椒麵根系腐爛，影響小辣椒的生長。

辣椒是喜肥植物，在生長期間要有充足的養分才能增加產量和提高質量，所以在辣椒的育苗期、移栽前和種植以後都要及時補充養分。

辣椒在育苗前就要在育苗田中施足育苗肥，育苗肥以充分腐熟的農家肥為主，或者是複合肥。在辣椒準備移栽到大田時，也要先施足底肥，底肥可選擇充分腐熟的農家肥，比如牛糞、雞糞等，並加入適量的鉀肥和磷肥。在辣椒移栽以後，可根據辣椒的生長情況再結合每次灌水及時追肥，尤其是在辣椒進入結果期和採收期時。

感謝您邀請，辣椒在生活中非常常見，它既可以作為一種主菜，也可以作為配菜，晾乾以後還有很多種吃法，尤其是在我們國家的一些地方都非常喜歡吃辣，所以每一頓做菜都需要放辣椒，它主要的種植地方也分佈在這幾個地方現在這個，市場的需求越來越大，對於辣椒的需求也不斷的在提高，所以就希望產量能高一些，很多人都在想，怎樣才可以讓辣椒的產量更高，那究竟應該怎樣栽培才可以讓產量高一些呢？

選擇品種這一步是非常關鍵的，我們在選種子的時候需要觀察一下，看看它們的表面有沒有明顯的傷痕，有沒有病害和蟲害的問題，乾癟的種子就要及時的剔除，選擇那種產量比較高，而且有很強抗病能力的種子是非常合適的，這樣可以讓它們長得更好，也能讓它們生長的更快，選好種子以後，我們需要把它們放到清水裡，這樣清水上面浮出來的種子就是幹別的，然後把它們挑出去，做好消毒的工作，融資的整體產量就可以得到保證，而且我們還要進行浸泡的工作，這樣就可以催芽了，透過這種方式也能讓發芽率大大的提高，現在我們國家有很多的品種，大家只要選擇一個適合當地的，而且也能生長比較好的品種就可以了。

它們的植株長得比較矮小，但是特別的茂盛，所以大家在栽培的時候一定要做好整形和摘葉的工作，如果沒有做好這種工作，就會出現長得交錯複雜的問題，這樣它們之間的通透性就會大大的下降，也會讓它們的果實生長受到阻礙，所以大家在種植的時候一定要適當的整理枝葉，把裡面多餘的枝葉去掉，外面的枝葉留下來，如果不這樣做的話裡面的受光面積就會特別小，而且也會讓它們的果實發育的不好，所以大家一定要把裡面的汁液去掉，重點保護外面的枝葉，然後把它們老的枝葉摘掉，像一些生病或發黃的地方都摘除，這樣就不會發生陽陽被過分消耗的問題，也可以把所有的營養都供給給有效的枝葉上面，我們還需要把裡面一些側枝摘掉，這樣一些生病或者發現蟲子的問題就會大大的降低，也能起到一個很好的預防作用。

在生長的各個環節中，它們的營養需求都會隨著生長的變化而不斷的變化，所以在生長的時候，大家一定要為它們提供充足的營養，可以儘量保證氮磷鉀，這些營養的供給，一般對於氮肥的需求量是非常大的，需求量最少的就是磷肥，所以我們在施肥的時候要注意好各個肥料之間的比例，在追肥的時候還可以進行合理的調整，這樣才能滿足它們營養的需要。也可以看一看土地的情況，看看土壤中還有沒有肥力，根據它們生長和土地的情況來進行追肥。對於水分的要求也是一樣，在每個不同的階段來說，需要的水分都是不一樣的，在幼苗期的時候，只要保持著土地上面微微溼潤就可以了，而到開花和結果這兩個時期時，就需要很大的水量，這時候一定要增加水量，每天都要澆水一次，這是最少的分量。

在培育的過程中，病害和害蟲的問題，對於它們的產量都有著非常大的威脅，不管是任何一個部位，如果發生這種問題，就會造成很大的危害，會導致它們落花落果的現象，這樣對於結果率就會大大的下降，嚴重的情況會讓整棵植株都死亡，所以在整個生長和發育的階段，一定要做好病害和害蟲等防治工作，這樣就可以加強它們自身的抵抗能力，也能讓它們免疫系統大大的提高，一些生病的問題就會下降。但沒有發生疾病的時候，主要就是以透過預防的方式，幫助它們增強自身的免疫能力，這樣在後期也可以用農藥和藥劑相結合的方式來進行預防和治療，為它們的生長有一個良好的環境做好準備。

上面說的就是怎麼樣可以栽培出良好的品質，以及有一個較高的產量，最為重要的就是水肥管理的部分，相信大家透過上面的介紹就知道應該如何去進行管理，既要讓它們有足夠的營養和水分所吸收，又不能過量，還是要根據它各個階段的生長情況來控制好用量，所以說這一步還是比較麻煩的，大家只要耐心的去觀察，相信一定可以做好，透過這些介紹，你一定了解應該怎樣栽培辣椒，又應該如何提高它的產量了吧！

種植辣椒的水肥如何管理？ 辣椒的根系不發達入土淺，因而它既不耐旱又不耐澇，水淹後容易萎蔫死亡，辣椒喜歡中性和微酸性的土壤，要求土壤肥沃保水保肥好，因而在管理過程中要採取少施勤施措施，儘量少施鹼性肥料，同時還要注意好溫度變化，強光下溫度過高會造成椒果曰燒，使果實出現白疤，溫度過低，光照不足又會延遲開花結果，因此在生產管理上，要根據辣椒各個不同生長期的需肥水狀況，及時追施肥料和澆水，追肥要少施勤施，既不致脫肥促進植株生長，又避免施肥過量造成徒長，影響產量。 在辣椒定植前，選擇肥沃透氣性好后土壤，每畝施5000公斤的腐熟有機肥，20~25公斤的複合肥，定植後要立即澆定植水，以促進緩苗，定植5天后澆一次緩苗水，以促進發根，進入控水蹲苗階段，這時也不要追肥，直到“門椒”坐住後，蹲苗結束，這時辣椒營養生長和生殖生長進入並進時期，為了保證水肥需求，促進壯秧保果，可結合澆水，每畝衝施尿素15~20公斤，以促進植株生長和開花壯果，當“四門椒"坐住後，這時枝葉擴充套件，土壤乾燥相對慢，只要保持土壤溼潤即可。 為了不使植株生長衰弱，延緩生長期提高辣椒產量，在每次採收後，要根據土壤墒情，結合澆水，追施一次尿素或複合肥，每畝5~8公斤，在每次追肥時，最好尿素和複合肥交替使用，既能避免氮素過多造成徒長，又複合肥還可補充對磷、鉀的需求，使椒果健長品質好產量高，同時遇高溫還要遮陽攔擋，以免日燒出現白疤，降低品質，減少收益。