“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”

明天，也就是9月23日，就是二十四節氣之——秋分！

“秋分”與“春分”一樣，都是古人最早確立的節氣。

秋分時，一天24小時，晝夜均分，各12小時，是平分秋季的節氣。中國古人劃定秋分有三候：一候雷始收聲，二候蟄蟲坯戶，三候水始涸。

秋分的習俗，你知道多少？

1、祭月，一般以年長的女性長輩，或家庭主婦，擔任主祭。

2、吃秋菜，也就是野莧菜，祈求家宅安寧，身壯力健。

3、豎蛋，“秋分到，蛋兒俏”，秋分時節，有“豎蛋”的習俗。

4、送秋牛圖，送圖者，說些秋耕和吉祥不違農時的話，俗稱“說秋”。

5、粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

秋分時節，吃秋菜，喝秋湯

嶺南地區，秋分時節，有“吃秋菜”“喝秋湯”的習俗。

“秋菜”，是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。

野莧菜，葉子富含鈣質，對骨骼生長髮育有促進作用。

還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C，有助於增強人體免疫功能。

秋分時節，採摘秋菜，與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”，以祈求家宅安寧，身壯力健。有順口溜道：“秋湯灌腸，洗滌內臟，闔家老少，平安健康”。

材料：鯽魚一條，生薑3-5片，老陳皮1/3個，野莧菜一把。

做法：

1、鯽魚、莧菜清洗乾淨；

2、炒鍋放油鯽魚，兩面煎微黃，轉入砂鍋中，加開水滾開，加莧菜根、陳皮、薑片，小火煲約30分鐘 。

3、莧菜葉，最後15分鐘放，湯色濃白時關火，加少量鹽調味。

秋分時節，飲三茶，為健康過冬，打下好基礎

秋分時節，要保持陰陽平衡，防止外界邪氣侵襲。

此時，主要外邪為燥邪，秋分之後，多為涼燥，飲熱茶，是不錯選擇。

1、尾參茶，滋陰潤燥

尾參，被《神農本草經》列為上品，有“清熱潤肺，養陰熄風，補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱”之功效。尾參，味甘多汁，質柔而潤，是一味養陰生津的佳品。

尾參中含有維生素A，對改善乾裂、粗糙的面板狀況有不錯的作用。秋分時節，燥邪易傷津，每天2-3杯尾參茶，有很不錯的養陰生津之效。

2、紅蘇子葉茶，養胃驅寒

秋分過後，天氣逐漸變得寒冷，此時，要注意養胃驅寒。紅蘇子葉，泡水喝，可緩解脾胃氣滯，促消化，保護腸胃健康。

中醫認為，紅蘇子葉具有暖胃作用，能緩解脾胃氣滯，胸悶，腹瀉，嘔吐之證。可用於治療胃寒症等，具有很好的療效。

秋分時節，泡上一杯，不僅有益胃部健康，還可促進腸壁的蠕動，幫助消化，預防秋燥導致便秘。

3、谷谷丁紅茶，下火消炎

秋分時節，燥邪嚴重，容易導致嗓子發炎、咽喉腫痛等上火之症。

此時，採挖一些谷谷丁，將其發酵後，炒製成茶，泡水喝，可下火消炎。

谷谷丁，俗稱婆婆丁，秋季的藥用價值高，有“天然抗生素”、“下火草”之稱，去火、消炎，效果尤佳。

秋燥引起的上火發炎、嗓子疼，口腔潰瘍、肝火旺，胃熱，脾氣暴躁等，都可以用谷谷丁泡水來改善，有不錯的效果。

秋分時節，重養生，做好三件事

第一件：防感冒，適添衣

秋分過後，天氣變化多端，此時，抵抗力減弱，容易導致感冒。

因此，秋分後，一定要助於防感冒。

感冒預防，首先要遵循“春捂秋凍”，和“耐寒鍛鍊從秋始”的規律。

也就是說，一定要注意氣溫的變化，隨著溫度的變化，適當的增減衣服。

還要增加戶外活動，增強體質，提高對抗病毒的能力。

此外，還要注意，保持工作環境，和家庭室內的良好通風。

秋季，多喝水，也有助於預防感冒。

第二件：補養腎氣，少生病

秋分過後，天氣逐漸寒冷，一定要注守護腎臟，補養腎氣。寒與腎相應，最易損耗腎的陽氣，腎的陽氣一傷，人就容易生病。很多人，秋季體虛，大多是腎氣不足所致，所以，秋分過後，重養腎。熱水泡腳，按揉足心，可溫補腎陽，補益腎氣。腳底上，具有腎經上的要穴——湧泉穴。

熱水泡腳，可舒筋活絡、促進血液迴圈，刺激腳底穴位，促進腎臟健康。

泡腳一定要泡透，泡腳水，溫度38℃-40℃左右為宜，泡腳時間不宜過長，以15-30分鐘為宜，泡到微微出汗即可。

生薑水泡腳，可驅寒，溫腎助陽。

只需把生薑洗淨後拍碎，然後，煮成生薑水後，和熱水混合即可。

肉桂花椒水泡腳，可溫腎助陽，對於因腎虛所致的四肢浮腫，具有緩解作用。

泡腳後，按揉足心湧泉穴，可促進腎臟排毒，有益腎臟健康。

湧泉穴，位在足底筋膜的中心，腳底人字紋中點，於足底二三趾間線直下，腳掌從上往下約三分之一處。

第三件：早臥早起，休息好

秋分時節，起居作息，要相應調整，早臥早起。

早臥，以順應陰精的收藏，以養“收”氣。

早起，以順應陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。

秋季，天氣逐漸由熱轉涼，人體的代謝也逐漸趨於平穩，這個季節注意增強機體的免疫力，減少病毒感染及預防心肺疾病發生，同時秋季部分人容易出現“秋燥”問題，如口乾口渴、食慾不振、面板乾燥、尿少便秘等情況。

因此秋季養生，在保持正常的飲食均衡，注意以下事項：

1、常吃些促進和增強免疫力的食物，如富含優質蛋白質的瘦肉類、豆製品、奶類等/富含維生素C的蔬菜水果如獼猴桃、橙子、西蘭花、白菜等/富含多糖的菌類如蘑菇、香菇、雞腿菇等。

2、適當選擇有利於養肺、潤肺的食物，如南瓜（潤肺益氣）/黑芝麻（補肺益脾）/核桃（潤肺潤膚）/山藥（潤燥健脾）/蘋果（提高心肺功能）等

3、適量吃些潤燥的食物，如銀耳、百合、梨、薏米、枇杷等等。

除此之外，注意及時補充水分，每天喝水量最好達到1500～1700ml，水分充足可以很大程度上緩解“秋燥”的問題，同時秋季早晚溫差較大，出門時注意衣物的新增，避免忽冷忽熱而引發感冒等問題。

“秋分，至此而陰陽適中，當秋之半也。”

今天，就是“秋分”節氣了，熱至秋分，冷至春分。

秋分一過，總會有蕭瑟之感，此後，將進入寒涼的秋季。

“一場秋雨一場寒，十場秋雨一層棉”，秋分過後，一定要注意防寒。

秋分，也是秋冬養生的一個重要節氣，此時，要做好養生事宜，為安度秋冬打下基礎。

秋分時節，多食三寶

第一寶：野莧菜，增強免疫力

秋分時節，有“吃秋菜”的習俗，

秋菜，就是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。

採回的秋菜，一般家裡與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。

有順口溜道：“秋湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”

野莧菜，，素有“長壽菜”美稱，含有多種營養成分．胡蘿蔔素、維生素C等，有助於增強人體免疫功能。

野莧菜，炒著吃，涼拌，做餡料，都是不錯的吃法。

第二寶：石榴、抗氧化

石榴，是營養豐富的秋果之王，富含原花青素，還有多酚類物質。

研究表明，石榴中多酚含量超過紅葡萄酒，有抗氧化、抗自由基的作用，有助於延緩衰老、預防動脈粥樣硬化。

值得提醒，石榴籽中含有維生素E、纖維素及多種不飽和脂肪酸，可連籽打成果汁飲用。

第三寶：山藥

秋分後，天氣漸冷，脾胃虛弱的人，常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等。

此時，不妨吃點山藥，可起到調理的作用

山藥，有利於脾胃，養護脾胃，促消化，是一味平補脾胃的“藥食兩用”之品。

山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，可益志安神、延年益壽。

所以，秋分時節，吃點山藥，可很好的養護脾胃健康。

秋分時節，常飲三茶

1、谷谷丁菊花茶，下火消炎

秋分後，天氣越來越乾燥，燥邪容易導致人體上火。

此時，泡點去火消炎茶水，十分有益。

用金銀花、桂花、菊花、谷谷丁，四者搭配在一起，做成茶包，泡水喝，可潤燥去火。

谷谷丁清熱解毒、去火消炎，善清肝、胃熱，可去火消炎，對抗秋燥引起的上火等症。

桂花，香氣柔和，性質溫和，對抗秋燥，可解除口乾舌燥、腸胃不適之效。

菊花，能清肝火，又能散風熱、平肝明目，常與蒲公英配合使用。

金銀花，能清熱解毒，疏熱散邪。常與菊花搭配使用。

搭配在一起，潤燥、去火、消炎，改善秋燥上火引起的各種不適症狀。

2、雞頭參茶，潤肺，益腎

寒冷的秋冬，要主要養護肺部與腎臟。

此時，雞頭參，泡水喝，可補氣養陰，健脾，潤肺，益腎，可延年益壽。

《本草綱目》記載：“補諸虛，止寒熱，填精髓。”

《神仙芝草經》記載：“寬中益氣，使五臟調良，肌肉充盛，骨髓堅強，其力增倍，多年不老，顏色鮮明、發白更黑，齒落更生。”

研究表明，雞頭參，含有的多糖成分，具有體外抗氧化作用， 對氧自由基具有直接清除作用。

經常用其泡水喝，可補益腎氣，延緩衰老。

3、刺玫菊茶，養胃驅寒

秋分後，天氣轉寒，此時，要保護好胃腸。

刺玫菊，泡水代茶飲，對於養胃，也是不錯的選擇。

刺玫菊，就是野生的小玫瑰花，藥性溫和，可改善腹中冷痛，胃浣積寒，順行血氣。

並且，刺玫菊泡水，還可以舒緩情緒，改善心情，也有益胃部健康。

秋分時節，做好三件事，健康安度秋冬

1、“秋凍”有講究

春去秋凍，秋分時節，秋凍有講究：

凍當其時：早晚不宜凍，飽餐之後不宜凍。

凍分人群：青壯年適合秋凍，兒童、老年人、部分慢性疾病者不宜秋凍。

凍分部位：腹部、頭部、足部，此三處不宜凍。

凍分內外：秋凍是衣著與運動方面，並非飲食方面，不宜吃冷涼之物。

2、常運動，強體質

秋季，是運動健身的最佳時節，秋分後，不妨做做運動計劃。

經常運動鍛鍊，有助於增強體質，提高對抗病毒的能力，秋冬少生病。

運動要堅持，切莫三分鐘熱度，至少運動20分鐘以上，才會到達有養運動的目的。

有氧運動，可吐故納新，以充分供應氧氣給身體各組織、器官使用，從而增強體質，特別是心、肺、血管等功能，提高抗病能力。

所以，要堅持運動，助力身體健康。

3、調整好心態

秋分時節，落葉紛飛，各種蕭條景象，容易讓人憂愁、敏感、多疑，對身心健康不利，甚至出現頭暈、心慌等，所謂“心衰”症狀。

調整好心態，預防“心衰”，保護好心臟，平時多和朋友、家人交流，閒暇之餘，多鍛鍊身體。

“鬥指己為秋分，南北兩半球晝夜均分，又適當秋之半，故名也。”

秋分時節，中國大部分地區已經進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖溼空氣相遇，產生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。

正如人們常所說的那樣，已經到了“一場秋雨一場寒”的時候。

秋分有哪些習俗？

一：秋祭月

古人云“春祭日，秋祭月”。民間的祭月習俗因地而異。

北京祭月有一個特別的風俗，“男不拜月”。

杭州謂祭月為“齋月宮”。廣東祭月是祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像。

二：送秋牛

秋分節氣，還有挨家送秋牛圖的習俗。

“秋牛圖”是把二開紅紙或黃紙印上全年節氣，還要印上農夫耕田圖樣。

送圖者說些秋耕和吉祥不違農時的話，俗稱“說秋”，說得主人樂而給錢為止

三：粘雀子嘴

秋分時節，農民朋友，會將不包心的湯圓，煮好，用細竹叉扦著，置於室外田邊地坎。

名曰“粘雀子嘴”，免得雀子來破壞莊稼。

四：豎蛋

“秋分到，蛋兒俏”，秋分時節，有“豎蛋”的習俗。

選擇一個“身量勻稱”的新鮮雞蛋，輕手輕腳地豎放在桌上。

秋分時節，飲食上吃點啥好？

多吃三物：

1、山藥

山藥，是秋季必不可少的食材之一，可滋補身體。

秋季吃山藥，可養護脾胃，滋腎益精，益肺止咳；還可以緩解秋燥，是一味平補脾胃的食物。

另外，其含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能預防心血疾病，益志安神、延年益壽。

2、南瓜

南瓜營養豐富，脂肪含量降低，易於消化、吸收，還有助於通便。

可以捉南瓜粥，美味又營養。

食材：南瓜250克、鮮百合50克、粳米100克、冰糖適量

做法：將南瓜洗淨去皮，切丁，鮮百合摘瓣洗淨。將粳米洗淨後煮熟，用文火熬熟，加入南瓜丁煮爛，再放入冰糖、百合，煮沸即可。

3、石榴

石榴，是營養豐富的秋果之王，富含原花青素，還有多酚類物質。

石榴中多酚含量超過紅葡萄酒，有抗氧化、抗自由基的作用，有助於延緩衰老、預防動脈粥樣硬化。

多飲三茶：

1、黃谷丁茉莉花茶

秋燥容易引起上火，嗓子發炎等，此時，可以用黃谷丁，搭配白茉莉花，一起泡水喝，可去火消炎。

黃谷丁，有“天然抗生素”之稱，是“八大金剛”之一，有很好的去火消炎之效，可改善上火引起的嗓子疼，嗓子發炎等，並且，對於改善咽炎，扁桃體炎等，也十分有益。

茉莉花，也有很強的消炎作用，並且，茉莉花性質溫和，可以中和黃谷丁的寒性，並且，可主溫脾胃，化溼和中，可改善少食脘悶、腹瀉和下痢腹痛等症。

二者一起泡水喝，可很好的對抗秋燥，預防秋燥上火、發炎等症狀，效果顯著。

2.蜂蜜柚子茶

柚子富含維生素和鈣，其中鈣含量極高。

天然枸櫞酸是柚子中非常有益的物質，對清熱去火，食物消化和腸胃運動都十分有益。

蜂蜜也有潤滑腸道的作用，又可以掩蓋柚子的微苦，強化柚子的清香。所以此茶對消化與去火十分有益。

做法：兩湯匙柚子茶加熱水，加入適量蜂蜜攪勻，可根據自己口味控制蜂蜜量。

3、桂圓蓮子茶

將桂圓肉乾、蓮子、紅棗 三者搭配在一起，製成代茶飲，每天熱水沖泡，有補益心脾、補血安神的作用。

桂圓肉乾，可有補益心脾、養血安神和美容養顏等功效。

蓮子，有補脾健胃、益腎固精、養心安神和增進食慾的功效。

紅棗，性溫，搭配在一起，有補中益氣、寧心安神、補血調經和美容養顏的作用。

秋分時節，我們又該如何養生呢？

1、做好“秋棟”

正所謂“春捂秋凍”，秋分後，晝夜溫差大，適當新增衣物，以使人體抗禦寒冷。

凍當其時：早晚不宜凍，飽餐之後不宜凍。

兒童、老年人、體質較差的人，對冷較敏感，要注意衣物的增減，早晚多穿些，避免受涼感冒，夜晚涼，應新增被褥，以免寒氣侵入體內，誘發新病，加重舊病。

2、護住陽氣

秋分之後，天氣漸涼，寒氣也逐漸加重，如果能護好陽氣，可為秋冬防寒打基礎，提高抗病能力。

俗話說，背為陽，人體最重要的兩條脈絡：督脈和膀胱經都循行在人體的後背，經常的曬背的目的是把它們疏通、溫暖，讓陽氣充足而生髮。

曬太陽時，要讓自己安靜、定神，找個安靜的地方，閉上眼睛靜靜地曬，或者聽些優雅的音樂。

3、堅持運動

經常運動鍛鍊，有助於增強體質，提高對抗病毒的能力，秋冬少生病。

運動要堅持，切莫三分鐘熱度，至少運動20分鐘以上，才會到達有養運動的目的。

有氧運動，可吐故納新，以充分供應氧氣給身體各組織、器官使用，從而增強體質，特別是心、肺、血管等功能，提高抗病能力。

4、注意睡姿

側臥，以右側弓形臥位多，“臥如弓”，這一姿勢能讓脊柱自然形成弓形，四肢容易自由變動，且全身肌肉可得到充分放鬆，利於身體健康。

高血壓者，宜加枕平臥，枕頭一般高15釐米左右。

腦血栓者，宜仰臥，因側臥會加大血流障礙，易導致血栓再發。

胃潰瘍者，宜左側臥，因右側臥會大大增加胃部流向食管的酸性液體的迴流量，引起胃部灼痛。

秋分是二十四節氣中的第十六個節氣，是秋季的第四個節氣。秋分這天正好在秋季90天的中間，有著“平分秋色”的意思。當日太陽幾乎直射地球赤道，全球各地晝夜等長，之後北半球開始晝短夜長，秋分後溫差大，要及時新增衣服，預防感冒。養生以“收”為主，堅持鍛鍊身體，但運動量不易大，以步行、打太極拳、跳舞等專案為好。飲食上以滋陰潤燥為好，儘量少食生冷辛辣刺激性食物，應多吃清潤溫潤的養肺養胃的食物為好，比如銀耳、百合、蜂蜜、淮山藥、芝麻、鴨肉、糯米等。具體以醫生指導為好。