標準條形測量

首先，讓我們確保我們知道常用的飲料眼鏡的基本測量和型別。

1 破折號 （或飛濺） = 0.03125 盎司。1 茶匙 = 0.125 盎司1 湯匙 = 0.375 盎司1 匹小馬 = 1 盎司。1 個抖動 = 1.5 盎司1 個酒杯 = 4 盎司1 分裂 = 盎司。1 杯 = 8 盎司

龍舌蘭酒飲料

阿拉莫飛濺

1.5 盎司龍 舌 蘭 酒1盎司橙汁0.5 盎司菠蘿汁1 飛濺檸檬石灰蘇打

說明：與碎冰混合，並應變到湯姆柯林斯玻璃。

紅胡特

1 盎司龍 舌 蘭 酒0.75 盎司阿馬雷託菠蘿汁1 盎司石榴

說明：把龍舌蘭酒和阿馬雷託倒在湯姆 · 柯林斯的玻璃杯裡。裝滿菠蘿汁，加上格雷納丁，配上櫻桃。

藍色瑪格麗塔

1.5 盎司龍 舌 蘭 酒0.5 盎司藍色庫拉索島1 盎司石灰汁

說明：用酸橙汁包圍雞尾酒杯的邊緣，然後浸入粗鹽的邊緣。將原料倒在碎冰上，搖動，然後放入雞尾酒杯中。

仙人掌漿果

1.25 oz. Tequila1.25 盎司紅酒1 盎司三秒6.5 盎司酸味混合1 飛濺檸檬石灰蘇打1 破折號石灰汁

說明：用碎冰搖動，倒入鹽邊雞尾酒杯中。

卡塔利娜·瑪格麗塔

1.5 盎司龍 舌 蘭 酒1 盎司桃子施納普1 盎司藍色庫拉索島4 盎司酸味混合

說明：用碎冰搖動，倒入鹽邊雞尾酒杯中。

毛茸茸的日出

0.75 oz. Tequila0.75 盎司伏特加0.5 盎司三秒3 oz. Orange Juice2 - 3 破折號 格林納丁

說明：將所有配料（不包括格雷納丁）混合在攪拌機中。將混合混合物倒入湯姆·柯林斯玻璃杯中，並加上格雷納丁和一片石灰。

熱褲

1.5 盎司龍 舌 蘭 酒0.5 盎司薄荷施納普1湯匙葡萄柚汁1 茶匙粉糖

說明：用碎冰搖動，然後倒入用鹽覆蓋的老式玻璃杯中。

瑪格麗塔

1.5 盎司龍 舌 蘭 酒0.5 盎司三秒1 盎司檸檬或石灰汁

說明：用檸檬或酸橙楔子的果汁蓋住雞尾酒杯的邊緣，然後將邊緣浸入鹽中。用冰搖動原料，然後放入玻璃杯中。

墨西哥馬德拉斯

3 盎司蔓越莓汁0.5 盎司橙汁1 盎司金龍舌蘭酒1 破折號石灰汁

說明：將所有原料倒入半裝滿冰的搖床中。搖好，緊張成老式玻璃。用橙色切片裝飾。

紫色潘喬

1 盎司龍 舌 蘭 酒0.5 盎司藍色庫拉索島0.5 盎司斯洛特金2 oz. Lime Juice2 oz. Sour Mix

說明：用碎冰搖動，然後放入鹽邊雞尾酒杯中。用石灰楔子裝飾。

絲襪

1.5 盎司龍 舌 蘭 酒1 盎司卡考1.5 盎司奶油1 破折號 格林納丁

說明：用碎冰搖動原料。應變到雞尾酒杯，並完成它與一些灑肉桂的頂部。

蒂華納計程車

2 oz. Tequila1 盎司藍色庫拉索島1 盎司熱帶水果施納普檸檬石灰蘇打

說明：把龍舌蘭酒、庫拉索酒和施納普酒倒在湯姆 · 柯林斯玻璃杯的碎冰上。裝滿檸檬酸橙汽水，然後用橙片和櫻桃裝飾。

伏特加飲料

啤酒布斯特

1.5 盎司 100 證明伏特加冰鎮啤酒或啤酒2 破折號塔巴斯科醬

說明：將伏特加倒入高球玻璃杯中，然後裝滿啤酒或啤酒。加入塔巴斯科醬的破折號，然後輕輕攪拌。

黑色俄語

1.5 oz. Vodka0.75 盎司咖啡酒

說明：把碎冰倒進老式的玻璃杯裡。

牛蛙

1.5 oz. Vodka5 盎司檸檬 水

說明：倒在湯姆·柯林斯的玻璃杯裡，然後用一片石灰裝飾。

科德角

1.5 oz. Vodka5 oz. Cranberry Juice

說明：將原料倒入含有碎冰的高球玻璃杯中。大力攪拌，然後用石灰楔子裝飾。

雪鐵龍冷卻器

1.5 oz. Vodka1 破折號石灰汁2 oz. Lemonade1 oz. Cranberry Juice

說明：將原料倒入含有碎冰的高球玻璃杯中。大力攪拌，然後用石灰楔子裝飾。

鱷魚冷卻器

1.5 盎司柑橘伏特加1 盎司甜瓜利口酒0.75 oz. Triple Sec2 oz. Sour Mix檸檬石灰蘇打

說明：將所有成分（不包括蘇打水）倒入裝滿碎冰的颶風玻璃杯中。加入檸檬酸橙汽水攪拌，用櫻桃或檸檬楔子裝飾。

沙漠日出

1.25 oz. Vodka1.5 oz. Orange Juice1.5 oz. Pineapple Juice1 破折號 格林納丁

說明：將原料倒在碎冰上， 放在湯姆 · 柯林斯的玻璃杯裡， 用格雷納丁頂上。

電卡

1.25 oz. Vodka0.5 盎司藍色庫拉索島2 oz. Sour Mix檸檬石灰蘇打

說明：將原料倒在碎冰上，放入湯姆·柯林斯的玻璃杯中。用檸檬酸汽水頂上。

手球冷卻器

1.5 oz. Vodka蘇 打水1 飛濺橙汁

說明：把伏特加倒在高球玻璃杯裡， 放在碎冰上。用俱樂部汽水幾乎填充到頂部，然後用橙汁填充剩餘的空間，大力攪拌。用石灰楔子裝飾。

哈維·沃爾班格

1 盎司伏特加4 oz. Orange Juice0.5 盎司加利亞諾

說明：把伏特加和橙汁倒在湯姆 · 柯林斯的玻璃杯裡。大力攪拌，然後漂浮在頂部的加利亞諾。

長島冰茶

0.5 oz. Vodka0.5 盎司杜松 子 酒0.5 盎司輕朗姆酒0.5 oz. Tequila1~2檸檬汁1 破折號可樂

說明：將原料倒在碎冰上，放在高球玻璃杯中。加入可樂的顏色和裝飾與檸檬。

粉紅色檸檬水

1.5 盎司柑橘伏特加1 飛濺的三秒1 飛濺石灰汁2 oz. Sour Mix2 oz. Cranberry Juice

說明：將原料倒在碎冰上，放入湯姆·柯林斯的玻璃杯中。搖動，然後用檸檬楔子裝飾。

金飲料

阿拉巴馬·菲茲

1~2檸檬汁1 茶匙粉糖2 盎司杜松 子 酒蘇 打水

說明：搖動成分，不包括蘇打水，用碎冰，然後應變成高球玻璃。用俱樂部汽水填充剩餘空間，用 2 枝新鮮薄荷裝飾。

切爾西側車

1~4檸檬汁0.75 oz. Triple Sec0.75 oz. Gin

說明：用碎冰搖動配料，然後放入雞尾酒杯中。

鑽石菲茲

1~2檸檬汁1 茶匙粉糖2 盎司杜松 子 酒冷香檳

說明：搖動原料，不包括香檳，用碎冰和應變成一個高球玻璃包含2塊冰。用香檳填充剩餘空間，並大力攪拌。

幹馬提尼

1.75 oz. Gin0.5 盎司幹威茅斯

說明：將威茅斯和杜松子酒混合在混合玻璃杯中，然後放入雞尾酒杯中。與檸檬皮或橄欖的扭曲一起食用。

墮落的天使

1 杯石灰或 1~2 杯檸檬汁1.5 oz. Gin1 破折號苦味0.5 茶匙門特（白色）

說明：用碎冰搖動，然後放入雞尾酒杯中。與櫻桃一起食用。

弗洛拉多拉冷卻器

1 石灰汁0.5 茶匙粉糖1 湯匙。石榴2 盎司蘇打俱樂部或薑汁啤酒2 盎司杜松 子 酒

說明：將原料倒在湯姆·柯林斯的玻璃杯裡。大力攪拌。

霧角

1 石灰汁1.5 oz. Gin薑汁啤酒

說明：將原料（不包括薑汁啤酒）倒在高球玻璃杯的碎冰上。用薑汁啤酒頂上，攪拌。用一片石灰裝飾。

金和罪

1 oz. Gin1盎司檸檬汁1湯匙橙汁1 破折號 格林納丁

說明：用碎冰搖動，然後放入雞尾酒杯中。

拉姆亞軍

1.5 oz. Gin1 石灰汁1 盎司菠蘿汁1 茶匙。糖1 破折號苦味

說明：用碎冰和碎塊的應變搖動成一個老式的玻璃杯，用鹽。

冷凍飲料

布盧辛 "俄語

1盎司咖啡酒0.25 oz. Vodka1勺香草冰淇淋4 大新鮮草莓

說明：將配料混合在攪拌機中，順利混合。倒入颶風玻璃杯中，然後用巧克力覆蓋的草莓裝飾。

藍雲雞尾酒

1 盎司阿馬雷託0.5 盎司藍色庫拉索島2盎司香草冰淇淋

說明：將所有原料混合在攪拌機中，順利混合。倒入颶風玻璃，然後頂上奶油和草莓。

藍色天鵝絨

1 盎司黑樹莓酒1 盎司甜瓜利口酒4 oz. Vanilla Ice Cream藍色庫拉索島

說明：將所有成分（不包括cura+ao）混合到攪拌機中，與碎冰混合並順利混合。倒入颶風玻璃和頂部與奶油細雨與庫拉索。用櫻桃頂上。

峽谷地震

0.75 盎司愛爾蘭奶油酒0.75 盎司白蘭地1 盎司阿馬雷託2 盎司淺奶油

說明：將原料與碎冰混合在攪拌機中，並順利混合。倒入一個大酒杯。

蔓越莓冷卻器

1.5 盎司波 旁1.5 盎司蔓越莓汁0.5 盎司石灰汁1 茶匙。糖

說明：將原料與1杯碎冰混合在攪拌機中，並順利混合。倒入颶風玻璃中。

奶油金酸

0.5 杯金0.5 杯石灰汁0.5 杯檸檬汁0.5 杯重奶油0.25 杯三秒1 湯匙。糖10 盎司蘇打俱樂部

說明：將原料與0.75杯碎冰混合在攪拌機中，混合成泡沫。倒入大酒杯。製作 4 - 6 份。

雪鐵龍霓虹燈

1.5 盎司柑橘伏特加1 盎司甜瓜利口酒0.5 盎司藍色庫拉索島0.5 盎司石灰汁1 oz. Sour Mix

說明：將原料與碎冰混合在攪拌機中，並順利混合。倒入颶風玻璃，用檸檬楔子和櫻桃裝飾。

冷凍戴奎裡

1.5 oz. Light Rum1 湯匙. 三重秒1.5 oz. Lime Juice1 茶匙。糖

說明：將原料與1杯碎冰混合在攪拌機中，低速混合5秒鐘，然後高速混合，直到光滑。倒入酒杯，頂上櫻桃。

凍結模糊

1 盎司桃子施納普0.5 盎司三秒0.5 盎司石灰汁0.5 盎司石榴1 飛濺檸檬石灰蘇打

說明：將所有原料混合到攪拌機中，用碎冰填充，達到液體水平並順利混合。倒入酒杯中，用檸檬或石灰楔子裝飾。

射手飲料

事情

1 盎司草莓施納普1 oz. Cranberry Juice1盎司橙汁

說明：用碎冰攪拌，並應變成一個玻璃杯。

B-52

0.5 oz. Coffee Liqueur0.5 oz. Irish Cream Liqueur0.5 盎司大馬尼爾

說明：小心地倒入玻璃杯中，以確保每種成分都漂浮在上述成分的頂部。

表之間

1~4檸檬汁0.5 oz. Brandy0.5 盎司三秒0.5 盎司輕朗姆酒

說明：用碎冰搖動，並應變成一個玻璃杯。

巴扎德的呼吸

0.5 oz. Amaretto0.5 盎司薄荷施納普0.5 oz. Coffee Liqueur

說明：用碎冰攪拌，並應變成一個玻璃杯。

C.C. 卡齊

1.25 oz. Tequila2 oz. Cranberry Juice1 茶匙石灰汁

說明：用碎冰搖動，並應變成一個玻璃杯。

銀河啤酒

1.25 oz. Vodka1.25 oz. Blue Curaçao1 盎司石灰汁0.5 盎司黑樹莓酒

說明：用碎冰搖動，並應變成一個玻璃杯。做 2 份。

綠色惡魔

0.5 oz. Vodka0.5 盎司朗姆 酒0.5 盎司甜瓜酒0.5 盎司檸檬 水

說明：用碎冰搖動，並應變成一個玻璃杯。

約翰尼海灘

1.5 oz. Vodka1 盎司甜瓜利口酒0.5 盎司菠蘿汁0.5 盎司橙汁1 盎司黑樹莓酒0.5 盎司葡萄柚汁0.5 oz. Cranberry Juice

說明：用碎冰搖動，並應變成一個玻璃杯。做 2 份。

卡米卡澤

0.5 盎司石灰汁0.5 盎司三秒0.5 oz. Vodka

說明：用碎冰搖動，並應變成一個玻璃杯。

檸檬滴

1.5 oz. Vodka檸檬楔子糖

說明：用碎冰搖動伏特加，然後放入玻璃杯中。將檸檬楔的每一面浸入糖中。立即拍攝伏特加，然後咬到檸檬楔子。

巴黎金髮

0.75 oz. Light Rum0.75 oz. Triple Sec0.75 盎司牙買加朗姆酒

說明：用碎冰搖動，並應變成一個玻璃杯。

紫色胡特

1.5 盎司柑橘伏特加0.5 盎司三秒0.25 oz. Black Raspberry Liqueur

說明：用碎冰搖動，並應變成冰的玻璃杯。

落基山

1 盎司南舒適1 盎司阿馬雷託0.5 盎司石灰汁

說明：用碎冰搖動，並應變成一個玻璃杯。

海灘上的性愛

0.5 盎司黑樹莓酒0.5 盎司甜瓜酒0.5 oz. Vodka1 盎司菠蘿汁蔓越莓汁

說明：搖動所有成分，不包括蔓越莓汁，用碎冰和應變成一個玻璃杯。用蔓越莓汁頂上。

酸蘋果

0.75 盎司伏特加0.75 盎司蘋果酒0.5 盎司甜瓜酒0.5 盎司檸檬石灰蘇打

說明：用碎冰搖動，並應變成一個玻璃杯。

伍宇

0.5 盎司桃子施納普0.5 oz. Vodka1 oz. Cranberry Juice

說明：用碎冰搖動，並應變成一個玻璃杯。

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