說到西洋參，大家估計都明白它是一種滋補的良藥，食用的話，對人的身體有許多益處。有些人專門種西洋參來賺錢，那麼種植西洋參需要什麼條件呢？田間需要如何來管理呢？下面我就給大家介紹下吧！

一、種植西洋參的條件

1、西洋參適合種植在海拔高約為1000米左右的山地闊葉林地帶，降雨量常年在1000毫米左右，年平均溫度在13℃左右，並且氣候溫和、雨量充沛的環境。

2、西洋參喜歡蔭溼的條件，切忌強光和高溫，並且生長期的最適溫度在18℃-24℃，空氣相對溼度在80%左右。

3、西洋參對土壤的要求比較嚴，適合生長在土質疏鬆、土層較厚、肥沃、富含腐殖質的森林砂質土壤上。

二、種植西洋參的田間管理

1、西洋參應該要注意及時清理參園，曬乾堆積物，並用火燒燬堆積物做成肥料。

2、應該要注意，在越冬芽還沒有出土之前，用1%硫酸銅把床面、作業道、棚架等全部噴灑一遍從而殺死病原菌。

3、西洋參在種植之後要注意及時的鬆土和除草，保持土壤疏鬆，這樣有利於透風透光和保持水分。

4、在西洋參的防寒物撤去之後，要及時對土壤進行鬆土以增加土壤的通透性對出苗有利，之後見到雜草要及時拔除。

5、另外，要注意搞好掛簾遮陽工作，西洋參喜歡Sunny但是又害怕強直射，最怕寒風和大雨的侵襲，可以採取前後簷掛麵簾的方法來進行防治，這樣既能遮擋風雨和強光，也可以防止乾旱，減少水分的蒸發。

6、堅持每天都做到早上放簾，晚上捲簾，一直到立秋。

三、種植西洋參的方法

1、播種

播種要間隔5釐米作用,播在沒有Sunny直射的地方,並要注意播種地方的溼度。

2、密度

一般情況下，我們將它種植密度規定為30釐米，這個密度栽培的西洋參滲透性會好。有利於吸收營養和生長。

3、光照。西洋參是喜陰植物,育苗期時，透光度是不能超過20%的,它對光的反應很敏感,光照強的話莖葉會提前發黃枯萎，所以一定要注意防曬。

4、澆水。西洋參的生長需要大量的水。適合西洋參生長的溼度應至少為50%，田間水分最多為65%。我們一定要做好澆水管理。

5、肥料

種植前期要使用巨肥、草炭和豆餅肥來提高種植園的肥力，後期西洋參生長旺盛的時候要用磷肥、鉀肥和尿素，西洋參生長到6月到8月的時候每個月都要追肥。

6、病蟲防治。主要病蟲害有立枯病、黑斑病、地老虎等。可以在播種前使用用大劑量殺蟲滅菌藥物處理土壤。

7、採參

西洋參開花結果的時間很長，差不多要3年才可以。果色變成鮮紅色的時候就說明成熟了，可以採摘了。挖參要在地上的花葉枯萎後才能挖出地下的部分，一定不要傷到根，用水沖洗乾淨放在通風處陰乾，半乾後再暴曬一個月乾透就變成成品了。

旱地果園只適合套種耐旱的中藥材，如柴胡、黃芩、黃芪、知母等。水地果園可套種較喜溼潤、不耐寒的元胡、附子、北沙參等。山區果園應套種喜溼怕熱的黃連、黨參、麥冬、西洋參等。

根據樹種套種

棗樹、柿子樹等發芽較遲的果樹，可套種喜光但有夏眠習性的貝母、元胡等。桃、杏、櫻桃等果熟期在最熱月份到來之前的果樹，可套種喜熱怕踐踏的茯苓等中藥材，還可利用此階段樹冠的保溼、遮陽作用掛袋生產木耳和銀耳。

根據樹齡套種

幼齡果園因尚未封行可在行間栽種1一3年收穫的地黃 、遠志、黃芩、菊花、黃芪、牛膝、板藍根、白朮、柴胡等喜光中藥材。成齡果園則應套種喜陰或耐陰的中藥材。

根據樹冠情況套種

樹冠及樹葉較稠密的果樹，如桃、櫻桃、杏、葡萄、柿子樹等，可套種半夏、天麻、靈芝、黃連等喜陰溼的中藥材。樹冠較稀疏的果樹，如蘋果、梨、山楂等則可套種丹參、百合、天門冬等稍耐陰溼的中藥材

當然不是哪個品種的中藥材都能在果園中間套作，而是一定要根據藥材和果園的實際情況，因地制宜，合理安排，否則會產生不良影響。

一定要根據不同果樹與中藥材的生物學特性，組成合理的田間結構。如選用的中藥材品種要以耐陰性、淺根性為主；西洋參

其次，配置比例要適當堅持果樹為主，優勢互補的原則；

第三，要間套種本地的特優、地道藥材；

第四，加強田間管理，互促互利，控制矛盾，以確保雙豐收。一定要科學地利用果林空間和環境優勢，進行立體開發的成功範例。

值得注意的是，大多數中藥材不耐連作：

一是連作容易發生病害而減產；

二是連作同一種中藥材易造成缺乏某種營養元素。因此，每年或隔年要換茬，並選擇它適宜生長的茬口。雖然西洋參經濟效益好，也不能連種。可以搭配其他中藥作物播種。

但是在種植過程中可以堅持以下幾個原則

一、因地制宜

藥材的生產普遍具有很強的地域性，而且苗子價格偏貴，強行引種萬一水土不服那就是白費力氣，所以優選適宜本地種植的品種。

這裡的因地制宜，指地理氣候環境，也指生產的地塊。

果園土地乾燥，就在行間套種耐旱中藥材：柴胡、黃岑、黃芪、知母等。

果園內有噴灌裝置等，可套種較喜溼、不耐寒的元胡、附子、北沙參等。

果園在山坡或山區，可在行間套種喜溼、怕熱的黃連、黨參、麥冬、西洋參等。

果樹種植後，一般2—3年形成樹冠，才有一定的廕庇度。在這期間，合理地套種莖稈低矮、株型瘦小、較喜陽的中藥材品種，可達到減少土壤養分流失，抑制雜草生長，增加收益的目的。

如第一年至第二年，在2米寬的行距中套種桔梗、板藍根、蒲公英、金銀花、西紅花等植株較小的品種；

此外還需注意，種藥材不要離果樹太近，以防長了藥材傷了果樹；也不要選擇木質化程度太強、長勢高大的藥材品種，避免與果樹爭肥、爭水，影響果樹生長。

以上就是我對果林套種西洋參的想法，希望對有需要的朋友提供幫助。

想在果林裡套種西洋參，如何套種及管理？

在果園裡合理的間作套種西洋參，不但可以提高土壤肥力，抑制雜草叢生，起到生草覆蓋的作用，還可以加速土壤熟化，減少地面肥水流失，促進果樹生長，使用地與養地的相互結合，達到以短養長的目的，增加果園的經濟收入，實現果藥雙豐收。

西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參，一般生長於海拔1000米左右的山地，喜散射光和漫射光，適應生長在森林沙質壤上。

從它的生長習性可以看出，西洋參很適合果林套種。【果林套種圖】如圖:

☞套種技術及管理

一、播種

1、播種時間:一般西洋參可以秋播和春播，秋播在11月中下旬進行，秋播的好處就是經過冬天的雪水融化，墒情好，缺點就是要加覆蓋物保溫保溼，春播則在3月下旬，凍土化開後進行，優點就是省去了加覆蓋物的麻煩，缺點就是春季雨水少、風多、水份蒸發量大，土壤容易乾旱，不過無論是秋播還是春播，都要預防乾旱，保證充足的水份讓種子吸收。

2、種子消毒:先將種子進行精心挑選，剔除有病蟲害、裂口、發育不完全的顆粒，然後用50%多菌靈500倍溶液或65%的代森錳鋅600倍溶液浸種15~30分鐘，對根部病害有一定的防治效果。

3、播種方法:一般採用點播，育苗密度為5*5釐米及5*6釐米兩種規格，直播密度為5~8釐米或8~10釐米，播種深度為2.5釐米，每穴一粒種子，，然後覆土耙平畦面，用50%多菌靈混土撒撒於床面上防治立枯病，再覆蓋10釐米左右的麥草保墒防寒。

二、移栽

西洋參為多年生宿根植物，從播種到收穫需要四年時間，直播要稀播，前期浪費土地和生產成本，最好要按苗的大小分年限移栽。

1、起苗:一般在10月下旬及11月上旬起苗為好，順著畦刨開畦邊土，再由參床一端起參根，儘可能深刨一些，以免傷到參根。起出的苗不能久放，必須做到隨起隨栽，堆放久了，容易傷根，影響成活率。

2、選苗:選苗應該選擇健壯、芽孢飽滿、漿足、無病蟲害的參苗，按參根大小，分別進行移栽。

3、種苗消毒:種苗容易帶病菌，再移栽前要進行消毒處理，藥劑可用50%的多菌靈500倍溶液或65%的代森錳鋅600倍溶液浸泡10~30分鐘。

4、移栽:西洋參莖枯萎後即可進行移栽，移栽可以平栽，也可以斜栽，容易乾旱，土壤通透性好的土質，一般用斜栽，斜栽是在把參苗與畦面呈45度角放入畦內，平栽是把參苗平放或蘆莖略高，然後蓋土，一般厚度為3~5釐米。

三、田間管理

1、防寒:西洋參的抗寒能力來自抗寒鍛鍊，是透過入秋以後，隨著溫度降低逐漸形成的，一般在11月下旬覆蓋稻草或麥草10釐米左右保溫防旱，風大地區則應加厚覆蓋物，並用石塊、樹幹等壓實，防風將覆蓋物吹走。

2、抗旱:如果畦土乾旱，種子就會失去發芽的能力，參苗側芽孢就會乾枯，到春天就很難出苗，所以冬季必須噴水澆灌，保持畦面土壤溼潤即可。

3、撤出防寒物:適時撤出防寒物能促使西洋參出苗整齊，生長健壯。過早撤出雖然能提前出苗，但容易受凍害，過晚參苗出土晚，幼嫩的莖葉容易被日光灼傷。一般在3月下旬到4月上旬撤出最好，這個時候氣溫回升，在季節上也剛剛好。

4、畦面消毒:除撤去防寒物、摟出雜草外，還要對畦面做消毒處理，以殺死越冬病原菌，但只能在參畦表面噴霧，不能澆灌，如果藥液滲透到芽孢和參根，就會影響出苗。

5、畦面鬆土:撤出防寒物後，如果畦面溼潤要立即鬆土，如果地表乾旱就要噴溼之後再鬆土 ，乾旱的地表容易灼傷參幼嫩的莖葉。

6、追施肥料:西洋參一般要生長4年時間才能收穫，播種或移栽時用的肥料遠不能滿足整個生長期養分的需求，必須透過追肥來補充所需要的養分。每年春季出苗前後追施複合肥50克/㎡，或充分腐熟的肥餅50克/㎡，追肥開溝要淺，以免肥料接觸到根部引起肥害。追肥後要及時澆水，生長季節結合噴藥，可噴0.2%的磷酸二銨、磷酸二氫鉀及硼、鉬、鎂、鋅等葉面肥。

7、護根覆蓋:西洋參喜通透性好的土質，陰涼的氣候，果樹樹蔭造成有利於西洋參生長的小氣候，再輔助護根覆蓋，既能見少日變化的溫差，又能防止大雨沖刷畦土，減輕土壤板結，護根覆蓋一般在4月下旬到5月上旬展葉初期，追肥結束後進行，在畦面均勻覆蓋1~2釐米麥草即可。

8、澆水防澇:西洋參在生長期需要充足的水分，一般在春秋少雨季節，乾旱的季節，要及時噴水，尤其在秋季果熟期及枯萎期，是西洋參的重量增加的高峰期，應滿足生長水分所需，及時噴水。在夏季雨水多的季節，應疏通參園堰下溝渠，防治積水溢入參田，造成爛根。

【結束語:】以上就是西洋參和果林的套種及管理方案，要注意的是西洋參在和果樹套種時，最好是成年果樹，還有就是，像和平果、梨、李子這些高大型果樹套種比較好，能起到很好的遮陰效果。

林木果園套種中藥材，需根據當地氣候、土壤等條件綜合考慮，選擇最適合的種植模式為宜。

1、播種事項

①適時播種

西洋參播種方法，分春播和秋播。春播在每年3月底土壤開凍後做務，好處是能省去過冬防寒覆蓋的麻煩，缺點是春天雨水少、風大且多、風乾量大、易形成土壤乾旱。秋播宜在11月下旬進行。秋播的好處是經冬季下雨後融雪土壤墒情好，缺點是要加苫蓋物增溫保溼。這兩季播種，都必須預防乾旱，保證種子對水分的需要。

②種子消毒

精心挑選，仔細篩粒，選擇種胚發育完全和無病斑的裂口籽粒。用50%多菌靈倍液或65%的代森鋅600倍液浸種15～30分鐘，對根系病害有防治效果。

採用點播方法，育苗密度為5釐米x5釐米和5釐米×6釐米兩種播規;直播密度為5～8釐米x8～10釐米。深度為2.5釐米，每穴播量為1粒。覆土後耙平畦面，用50%多菌靈5克/㎡混土撒施在苗床上面上防止立枯病。苫蓋10釐米小麥秸稈或稻草保墒防寒。

2、移栽畦田

西洋參為多少生宿根性植物，種後到收穫須要4年時間。直播必須進行稀播，主要是前期幼苗生長較慢，大部分土地和投資成本被白白浪費，且出苗後生長髮育不統一，多呈殘差不齊而緩長。現時大多數採取二、二制和一、三制，先期育苗，然後果林間移栽。

①起苗時間

在山東產區以10月下旬至11月上旬為宜。順著畦體刨開畦邊土，再由參床一邊起參根，儘量深度大點，以防傷參根。起出的參苗應立即起苗、選苗、種苗消毒、栽參一併結合起來，應做到即起苗即移栽，如苗子時間過長未移栽容易根系脫水，影響成活率。

②選苗

必選根系健壯、芽苞豐滿、漿充兄、無病蟲害的幼苗，按參根系大小和芽苞大小歸類為等級，分別栽培。

種苗易帶病原菌，應在栽種前消毒。可用50%多菌靈500倍液或65%代森鋅600倍液浸種25分鐘左右，對防治根系病害有作用。

④移栽方法

西洋參莖葉枯黃後即進行移栽。一級密度為20釐米X(10～15)釐米。移栽方法可分為平栽和斜栽兩種。土地易乾旱，通透性好的土質，以斜栽為宜。斜栽是將參苗與畦面呈45度角放進畦中，平栽是將參苗平放或蘆莖略高。覆蓋土為4釐米左右。

1、防寒凍

西洋參抵禦寒冷能力，主要是幼苗期與移栽後的長期鍛鍊，其能為是深秋以後，隨著溫度降低逐步形成的。據試驗證明，裂口種11上旬播種，經兩個半月低溫歷練，一7℃受凍害，I2月底播種經1月時間低溫鍛鍊的裂口種，一3.5℃即受凍害，因而應適時播種增強種苗自身的抗低溫能力。在11月底苫蓋小春秸稈10釐米保溫防早，朝向北風的地塊和畦邊應加厚20釐米麥稈苫蓋，應用磚塊、水泥塊、木板壓實，再用扎繩或網罩罩住麥稈，最後固定結實，以防冬季風大把苫蓋物颳走。

2、抗乾旱

畦乾旱，使種子無水分失去發芽能力，參苗則會芽苞乾枯，開春不能出苗。所以冬季乾旱時應及時噴水畦面澆灌，使上層和下層土壤墒情交接溼潤。

3、適時清除防寒材料

適時清除防寒材料能促使西洋參適時出苗，生長旺勢。但對於過早可提前出苗，可苗子容易受凍害，過晚則參苗出土晚，幼嫩的莖葉易被光照灼傷。適時清去苫蓋材料以3月底至4月初為妥。

4、畦面地消毒

清掉防寒材料後，打掃雜物，噴施1%的CuS04水溶液消毒畦面和做務通道，以殺死越冬病原菌。但只能在參畦表面土壤噴施，嚴禁澆灌，則藥液滲到芽苞和參根，造成芽苞和參根受其害而不能出土。

5、追肥

西洋參需經4年生長髮育才能收穫，那麼，各季節的追肥尤為重要。一是春季苗出齊後追施複合肥55克/㎡，豆類腐熟餅肥60千克/㎡。開溝深度以淺施和覆蓋後看不見肥料為原則，以免肥與根近距接觸後發生肥害。追肥後，畦面土壤不幹不溼為宜，如干燥應即澆小水。

6、苫蓋麥稈保墒

4月～5月中旬，西洋參葉展初，可進行畦面苫蓋麥稈2釐米左右厚度，即能解決西洋參喜歡通透性好的土壤和涼爽的氣候，又可以利用果樹樹冠遮擋的蔭涼所產生的區域性小氣候，以利於果園土壤結構調整和墒情。

7、旱澇雙防

進入夏季後有些地區雨量不均勻，有些地方多雨形成果園積水成災，而有些地區則少雨就會發生乾旱，而春季又是乾旱少雨。對於這種現象，春季應重點抓出苗期的墑情，天旱應該及時噴水增溼，防止因乾旱出苗晚或出苗差;秋季在果園的果實成熟期到落葉時是西洋參根部增加的生長旺盛期，應以滿足西洋參的水分需要;夏季雨水多，應清除參園堰下溝中的雜物，利於排水暢通，這樣就能避免積水後溢灌參田，如積澇時間長後易造成西洋參爛根發生。

8、選留種子

西洋參株與株之間差異較大，除果熟期早晚相差30之多外，植株也是高低胖瘦不均勻，這樣就必須人工選擇才能提高種群提純復壯。方法就是在成齡參的大田中去弱留強，當西洋參顯花蕾期及時摘除弱小花蕾，保留生長強壯的植株留種，並同時疏花疏果，再進行化學抑制，噴施硼肥增加種子的質重，為下茬西洋參栽種創造優質高產打下基礎。

1、採收

西洋參一般在7月底進入成熟期，8月底為最晚期。果熟期間會延續30～40天左右。為避免落果和鳥、鼠害造成損失，要成為一批收穫一批。採收的紅果放入袋內搓碎果皮，放在盆中用清水漂洗果肉果皮和秕籽種，質量好的種子都在水底，撈出均攤在竹蓆上，置於陰涼通風處晾乾。幹後裝入袋內至乾燥處即可。

2、貯藏

西洋參籽種在來年5月左右再實施沙藏。首先把籽種浸泡在50%多菌靈500倍液或65%代森鋅600倍液中進行消毒處理，時長為8～10分鐘為宜。沙藏期控制水量在6%～12%，溫度控制在15℃～20℃，到11月上中旬即有80%以上種子裂口。利用生長調節劑可打破種子休眠，種子發芽提早一年，即當年採收的種子在最遲在9月初經赤黴素處理後沙藏，到11月上中旬即有80%以上的種子裂口。