飼料新增劑是為補充營養成分、保護動物健康、促進動物生長髮育和防止飼料變質等,加人飼料中的微量物質。將這些新增劑按照一定配方比例加人稀釋劑或載體中,在一定的工藝條件下生產出的均質混合物,就是新增劑預混料,簡稱預混料。預混料,按其所含成分的種類不同可分為同類新增劑預混料和複合新增劑預混料。
同類新增劑預混料,有微量元素預混料(由多 種微量元素配製而成)和多種維生素預混料(如由多種維生素配製 的“多維”)。複合新增劑預混料(由不同種類的多種飼料新增劑, 按某種動物的營養需要製作的均質混合物),如市場上出售的供雞、 豬等不同動物專用的,新增比例為1% ~6%不等的各種複合預混料。
預混料是全價配合飼料的技術核心,是飼料品質優劣的關鍵所 在,這就需要有科學的設計配方和嚴格、合理的加工工藝。(1)微量元素預混料的配方設計配方設計的步驟如下。①根據土種雞的飼養標準,查出各種微量元素的需要量。②根據所用原料的理論值或實際測定值,計算出基礎日糧中各 種微量元素的含量。
③計算出各種微量元素應新增的量,即需要量減去基礎日糧中的 微量元素含量。然而,飼料用糧總是變化的,不同地區的飼料用糧中 各種微量元素含量更是千差萬別,這給微量元素預混料的配方設計帶 來了諸多困難。目前動物營養學界多采用將基礎日糧中的元素含量作 為保險劑量,而將需要量作為新增量的辦法來考慮配方設計。
④選擇微量元素原料,並弄清其元素的實際含量,將應新增的 各種元素量換算成微量元素商品原料量。根據微量元素預混料在配合飼料中的配比,計算出載體的用 量,然後列出配方。(2)複合預混料的配方設計複合預混料,市售的品種極多,中、小養殖戶可根據需要,在生產廠家的指導下購買和使用。
其配方的設計一般是在微量元素預混料、維生素預混料的基礎上,加人一定量的氨基酸、抗氧化劑、防黴劑、調味劑、著色劑、驅蟲劑、抗菌劑、促生長劑等。其加人的種類和數量,取決於基礎日糧及用途。一般情況下,均應遵循原生產廠家的推薦量。其具體種類及數量通常是保密的,但都遵循一個原則,那就是飼料法規。
飼料新增劑是為補充營養成分、保護動物健康、促進動物生長髮育和防止飼料變質等,加人飼料中的微量物質。將這些新增劑按照一定配方比例加人稀釋劑或載體中,在一定的工藝條件下生產出的均質混合物,就是新增劑預混料,簡稱預混料。預混料,按其所含成分的種類不同可分為同類新增劑預混料和複合新增劑預混料。
同類新增劑預混料,有微量元素預混料(由多 種微量元素配製而成)和多種維生素預混料(如由多種維生素配製 的“多維”)。複合新增劑預混料(由不同種類的多種飼料新增劑, 按某種動物的營養需要製作的均質混合物),如市場上出售的供雞、 豬等不同動物專用的,新增比例為1% ~6%不等的各種複合預混料。
預混料是全價配合飼料的技術核心,是飼料品質優劣的關鍵所 在,這就需要有科學的設計配方和嚴格、合理的加工工藝。(1)微量元素預混料的配方設計配方設計的步驟如下。①根據土種雞的飼養標準,查出各種微量元素的需要量。②根據所用原料的理論值或實際測定值,計算出基礎日糧中各 種微量元素的含量。
③計算出各種微量元素應新增的量,即需要量減去基礎日糧中的 微量元素含量。然而,飼料用糧總是變化的,不同地區的飼料用糧中 各種微量元素含量更是千差萬別,這給微量元素預混料的配方設計帶 來了諸多困難。目前動物營養學界多采用將基礎日糧中的元素含量作 為保險劑量,而將需要量作為新增量的辦法來考慮配方設計。
④選擇微量元素原料,並弄清其元素的實際含量,將應新增的 各種元素量換算成微量元素商品原料量。根據微量元素預混料在配合飼料中的配比,計算出載體的用 量,然後列出配方。(2)複合預混料的配方設計複合預混料,市售的品種極多,中、小養殖戶可根據需要,在生產廠家的指導下購買和使用。
其配方的設計一般是在微量元素預混料、維生素預混料的基礎上,加人一定量的氨基酸、抗氧化劑、防黴劑、調味劑、著色劑、驅蟲劑、抗菌劑、促生長劑等。其加人的種類和數量,取決於基礎日糧及用途。一般情況下,均應遵循原生產廠家的推薦量。其具體種類及數量通常是保密的,但都遵循一個原則,那就是飼料法規。