食材明細玉米1根胡蘿蔔適量青椒適量松籽適量清淡口味炒工藝廿分鐘耗時簡單難度松籽玉米的做法步驟黃金萬兩~~~~~~松籽玉米的做法步驟：1 1原料圖。黃金萬兩~~~~~~松籽玉米的做法步驟：2 2玉米放鍋裡煮熟。黃金萬兩~~~~~~松籽玉米的做法步驟：3 3青椒和胡蘿蔔切成丁。黃金萬兩~~~~~~松籽玉米的做法步驟：4 4胡蘿蔔放水裡焯一下（我習慣這樣，其實直接炒的時候多煸一下也可以，因為早上比較忙，焯一下炒的時候就快一點。）黃金萬兩~~~~~~松籽玉米的做法步驟：5 5剝下煮好的玉米粒。黃金萬兩~~~~~~松籽玉米的做法步驟：6 6鍋裡放油，加入玉米胡蘿蔔青椒炒勻，再加入松籽。調入鹽就OK了。

玉米烙

做法：

玉米粒，能吃多少就用多少。一般買超市的帶的或者罐的，不過我不喜歡。我是用的粘玉米一個一個撥的。這樣的口感好吃。做幾次比較就知道了

澱粉，最好最好是進口的澱粉。否則不成餅，一般我們能買到的就是“風車”這個牌子，實在沒有就用土豆或者地瓜澱粉。玉米澱粉的效果不好。裡面別的粉不用放的。

把玉米放在漏網裡面。放上澱粉。

用力氣搖 。把多餘的澱粉漏掉。也讓每個玉米都均勻的裹上澱粉。

注意。漏網的洞不要太大。。不染 玉米就浪費。。

鍋子的要求不要。不沾鍋。大勺都可以。無所謂的了

裡面放油。燒熱後把油到出去

把玉米放進去。用手。把玉米壓實

要用力氣。不燙手。所以不要怕。要快。這個時候的鍋子是熱的。

壓好後就開始用火候控制溫度。火候很重要。

而且要抬著鍋子。所以不要用太重的鍋子。

這個時候要王上面淋油就是從鍋子裡面倒出去的油因為玉米是熟的。所以很快就可以好了淋上油也要晃悠鍋子。讓油均勻到玉米上。

熟了後拿個盤子

用鍋子往上面一扣就可以了

上面在撒些糖。就是玉米烙