金針菇培根焗飯的做法步驟1. 金針菇煮7.8分鐘，鍋裡放油，稍熱後下培根，煎香，放蔥花，炒香，放青紅椒，我兒子喜歡吃軟的，我炒的時間長一點，根據自己吧，然後放金針菇，炒啊炒！放鹽！炒！放番茄醬！繼續炒！！出鍋2. 大米壓扁，把菜鋪上去3. 使勁撒乳酪！！！！4. 200度預熱一下烤箱，放進去差不多10分鐘！我喜歡這樣的顏色5. 開吃！！！！6. 我兒子五歲，自己能吃完一份。。。。。自己做的很好吃的，又簡單，以前都帶他去必勝客，一份38，還不如咱自己做那，我很笨的都能學會，這個好簡單的，大家一起做吧！7. 我用的是這種(⊙o⊙)哦，這個醬不是很甜，有一點鹹，可以做披薩醬，很好吃

土豆1個、培根2條、洋蔥1小塊、米飯1大碗、馬蘇裡拉芝士60克、卡夫芝士粉1大匙（可省），辣椒仔辣汁幾滴（可省）、黑胡椒粉1/2小匙、雞精、鹽適、橄欖油25ml。

1、土豆切小丁用涼水浸泡後瀝乾水分，洋蔥、培根切小丁。 　　2、鍋入油，燒熱後放入培根煎出油，加入洋蔥炒出香味，然後放入土豆炒軟。 　　3、下入米飯翻炒（可淋入少許水），然後放入雞精、鹽和胡椒粉，滴入辣椒汁，最後撒上芝士粉拌勻出鍋。 　　4、炒好的米飯表面均勻撒上馬蘇芝士條，放入預熱180°的烤箱，中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可（約10分鐘）。