當我們的腎臟代謝出現異常，不能正常的進行代謝作用，無法維持體內的酸鹼平衡，水、電解質平衡。當我們出現少尿、血尿、臉部浮腫等症狀時，很可能是腎臟感染了炎症，罹患上了腎炎。腎炎是腎臟科常見的疾病之一，對我們的日常生活帶來了很大的影響。因為腎炎的少尿、浮腫等症狀，特別要注意患者的飲食。那麼腎炎患者日常可以吃什麼呢?

　　對於不同階段不同症狀的腎炎，飲食的結構也不一樣。

　　1.腎炎有時候會出現水腫的情況，在這種情況下，就需要控制患者的飲水量，飲用過量的水，容易加重腎臟的負擔和水腫的症狀。在此病的急性發作期，有少尿和水腫的情況，這個時候需要對蛋白質的攝入量進行控制，以免影響疾病的恢復，可以食用一些利尿的食物和水果，比如西瓜等。當水腫消失或者在疾病的恢復期，可以食用一些牛奶，蛋類蛋白質含量高的食物，以彌補由於治療採用的利尿措施引起的蛋白質的流失。如果病程拖的比較長，疾病進一步的發展，腎功能喪失的比較嚴重，腎臟對蛋白質代謝產物產物排洩比較差，這個時候需要嚴格控制蛋白質的攝入量。

　　2.可以是食用藕粉等碳水化合物高的食物以供給日常的消耗，代替消耗的蛋白質，可以適當的增加患者的糖分的攝入，以滿足身體的消耗，也可以減輕腎臟的負擔。

　　3.如果慢性腎炎患者出現低鉀應鼓勵吃一些含鉀的食物，如柑、橙等。如果慢性腎炎病情嚴重，腎功能不好，則儘量不要吃含鉀高的食物，如橘子、核桃、紅棗、杏等。另外，如果患者有高血壓、動脈硬化，則建議多吃山楂、紅棗、桔子等含維生素c的水果，因為這些水果具有降壓、緩解血管硬化作用的水果。　　4.應該對每天鹽的攝入量進行控制，並儘量少吃刺激性的食物和油膩的食物，比如辣椒，肥肉等，會對腎臟有刺激，不利於疾病的恢復。

　　5.應該忌食菸酒，菸酒對於疾病的恢復非常不利，應堅決杜絕。

　　6.患者應該多注意休息，儘量杜絕房事，能不工作的最好不要工作，以調養為主。

　　7.可以食用一些對腎臟有益處的食物，中醫一般認為黑色的食物都可以入腎的，比如黑豆黑芝麻等，對腎臟都是有益的，還有一些動物的腎臟，比如豬腎臟，可以加上一些枸杞，地黃等滋補類的藥材一起煲湯，對腎臟也是很有好處的。

　　8.平時可以喝一些綠茶，綠茶有解毒的功效，對於腎臟也是很有益處的。

　　總之，對於腎炎急性期應臥床休息，待臨床症狀好轉後逐步增加活動量。急性期應給予低鹽飲食(每日3g以下)。腎功能正常者不需要限制蛋白質入量，但氮質血癥時應限制蛋白質攝入，並以優質動物蛋白為主。少尿者應限制液體入量。

其實對於腎炎患者來說，腎炎吃什麼好真的很重要。患者的飲食應根據病情進行調養，輕症患者合併血漿蛋白降低時，可適當吃一些高蛋白食物，如魚類、肉類、蛋類、奶 類、豆及豆製品等，同時，還應吃新鮮蔬菜和水果。重症患者合併尿毒症時，不應吃高蛋白食物，以免加重病情。浮腫腫明顯者可多食蘿ト、冬 瓜、赤豆、西瓜、黑黑豆、絲瓜等有利尿作用的食物 。

高鹽、高脂、高蛋白質、高鉀食物是腎炎患者飲食要避開的，那麼

腎炎患者吃什麼比較好呢？清淡而有利尿作用的食物是最佳選擇。

腎炎吃什麼食物好？

慢性腎炎患者在浮腫、尿少或飲食不佳時，應吃清淡而容易消化的低鹽或無鹽飲食。隨著病情的好轉，尿量增加、浮腫消退後，為了及時補充尿中大量丟失的蛋白質，可以逐漸過渡為優質高蛋白飲食。如伴有貧血，可選用含鐵豐富的食物，如動物血、動物肝臟、瘦肉、黑豆、黑木耳、芝麻醬等。

2、多食含豐富維生素的食物，新鮮蔬菜和水果是鹼性食物，既能供給多種維生素，又能促進腎臟功能恢復。

3、不能吃高鹽分飲食，慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關係極大，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發生意外。

4、不能或少吃高脂食物，慢性腎炎患者有高血壓和貧血的症狀，動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素，因為脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能，故慢性腎炎病人不宜過多食用。

5、忌用強烈調味品，強烈調味品對腎功能不利，應忌食。味精由於多食後會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應少用味精。

6、限制植物蛋白質，蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。著病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時，以減輕腎臟的負擔，避免非蛋白氮在體內的積存。特別是植物蛋白質中含大量的膘吟鹼，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆製品作為營養補充。

謝謝相邀！腎炎患者可以食用目前人們經常食用的食物，如米，面，小米，紅豆，黑豆，薏米，大棗，山藥，各種蔬菜（炒菜一定要放生薑），五花肉，排骨（煲湯一定不能喝湯，會增加膽固醇的攝入），鯽魚（諸魚屬火唯鯽魚屬土），甲魚（不僅營養豐富且滋陰潛陽），水果可以少吃或不吃。因為有的水果偏寒。鹽可以少量吃點。因為腎臟疾病患者，身體的所有臟腑功能都已經呈現虛弱，所以吃這些食物應該在中醫的調理下把臟腑功能提高了，吸收和代謝能力提高了才能更好，達到吸收和代謝的相對平衡。不要喝牛奶和太容易吸收的高蛋白食物，那樣會加重腎臟負擔。所謂循序漸進，根據病情的好轉而調理飲食。

隨著高血壓和糖尿病等慢性疾病發病人數的越來越多，很多患者都會出現腎功能衰退的跡象，尿液中都能監測出有蛋白的漏出。民間和網上流傳著很多補腎的偏方，對真正患有腎病的患者其實是無用的，有些可能還是有害的。

真正得了慢性腎炎的人，需要做的不是“補腎”，而是“護腎”。腎病患者要想方設法地減輕腎臟的負擔，緩解或者逆轉腎功能衰竭的程序。腎臟功能的重要性再怎麼強調也不為過，腎臟除了生成尿液、排出廢物之外，還具有重吸收的功能，以此保留很多有益的營養物質和維持身體的水、電解質和酸鹼平衡。

腎臟還是一個重要的內分泌器官，是生成腎素、促紅細胞生成素、維生素D3、前列腺素等激素的重要場所，也是維持人體血壓和血脂正常的重要器官。透過飲食控制的手段，減輕腎臟負擔、維護腎功能，是腎病治療的必然選擇。

與其說腎病患者可以吃什麼，不如說腎病患者應該遵循的飲食原則來的更現實一些：

首先，腎病患者要追求高質量的飲食。所謂高質量的飲食，不是“吃的好”的意思，而是“吃的對”的意思。包含了豐富的水果、蔬菜和不飽和脂肪酸，適量的優質蛋白質和少吃或者不吃脂肪和糖分含量高的食物。

其次，就是控制鈉鹽的攝入量。所謂控制，指的是每天吃鹽量既不能太多，也不能太少。慢性腎炎患者每日的食鹽量要控制在2-4克之間。由於大多數人的食鹽量都會超過這個水平，因此我們強調的是少吃鹽。研究發現，少吃鹽可以有效降低蛋白尿的數量。

最後，就是攝入有限的優質蛋白質。蛋白質類食物中的含氮化合物和含磷化合物都需要透過腎臟降解和排出，大大增加了腎臟的負擔，加速了腎功能的衰竭；但是蛋白質又是人體必不可少的營養物質，因此要為腎病患者提供少量的優質蛋白食物。

對於2-4期的慢性腎病患者來說，優質蛋白就是脫脂奶類、禽類的蛋白、魚肉和瘦肉等動物性蛋白質食物；少量的意思就是每天每公斤體重1克以下，腎病越嚴重，吃的量要越少。

總之，低鹽、低脂肪、低糖分和少量的高質量蛋白質飲食，是大多數腎病患者應該選擇的飲食方式。

腎是我們人體的一個很重要的部位，它可以幫我們在排尿時過濾掉不好的東西，留下身體所需要的營養物質。在生活中還是有很多的小夥伴會出現腎問題。如果有腎病的小夥伴可以吃什麼食物呢？腎病的早期症狀又有哪些呢？

腎病吃什麼食物好

腎病病人要多吃含有豐富優質蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞、魚等，但不是無限制地食入蛋白質。長期過度食入蛋白質會增加腎臟負擔，而導致加重腎損害。因此可多吃：竹葉菜、冬瓜、空心菜、葡萄、西瓜、海帶、白瓜、黃瓜、筍瓜、絲瓜、南瓜、葫蘆瓜、蛋清、胡蘿蔔、山藥、大白菜、洋蔥、包菜、西紅柿、草莓、獼猴桃、茄子、魚、萵苣、牛奶、桃仁、瘦肉、苦瓜、蜂蜜、核梨、赤豆、芹菜、花菜等食物。

腎病早期症狀

1、水腫

腎炎水腫常以下肢水腫、晨起眼瞼水腫為特點。下肢水腫常被誤認為是站立過久所致。這也屬於腎炎的早期症狀表現。

2、腎炎的早期症狀還有蛋白尿

出現蛋白尿時一般小便非常渾濁，出現泡沫不易消失。

3、血尿

大家對血尿都會產生一些誤區，有人認為血尿就是小便中可以看到血，其實，腎炎的血尿肉眼是看不到的，必須在顯微鏡下才能看見。這種腎炎的早期症狀是比較常見的。

4、感染

急性腎小球腎炎和慢性腎小球腎炎患者的急性發作常常與咽炎、扁桃體炎、上呼吸道及面板等感染相關。因此，當患有上述感染性疾病時應檢查尿常規。高血壓：約1/3的腎小球腎炎患者會出現血壓升高，表現為頭痛、記憶力減退、睡眠不佳症狀等。

腎病的早期症狀有很多，小夥伴如果身體有發展什麼不一樣的症狀，可以對照上文提到的進行自我的判斷，當然這還是需要到醫院進行進一步的檢查的。腎病適合吃的食物有很多，但是在吃的時候也要有所調節，不要隨便吃。

治尿毒症前期所有症狀只有禁鹽一年，讓腎在無鹽刺激的真空中慢慢恢復。而限鹽和低鹽是永遠不可能徹底治癒！我的堂大姐為了救二兒子腎病，幫助二兒子禁鹽，防止二兒子偷吃一點鹽，把家裡所有有鹽的東思拋掉，全家四口全部禁鹽，每天專人跟二兒子後面監督，配合中藥輔助治療，結果徹底治癒，生了二個孩子，先當村醫生，後搞綠化工程！再舉一例說明：我們安徽肥西縣農興中學旁有條通往巨新鄉道路橋頭一家開商店周老頭，年青時到安徽省立醫院診斷腎衰竭全身水腫，醫生叫他家人回去準備後事(即要死了)，他跑到十幾裡的雷麻集上找一個土醫生開七味藥，並要求禁鹽，可是快要到一百天時病搞有點好轉:，就是去妹妹家喝一口雞湯嚐嚐味道，結果病情更嚴重強了，面對要死亡之時，第二次開藥並徹底乾淨地禁鹽，結果奇蹟出現了，徹底全愈，後來生了三個孩子幹農活，全家人幸福安康，距今天已有近五十年了。這是西醫永遠無法辦到！核心就是禁鹽！！！中藥沒有固定的方子，要半個月把中藥方子稍作調整，以補腎適應為準，不適應立即調整，你們可以在當地找個真正中醫開方子也行，因為中藥是輔助作用。我們農村有少數人就從田埂上挖了一二樣草根煮湯喝，禁鹽後治癒的，說明他們歷史實錢中探索這種草根有補腎作用！決定點是禁鹽！！！為什麼有很多人說禁鹽了但沒成功，那肯定中途吃了一點有鹽的東思才失敗！可以說百分之九十五的人無法做到徹底乾淨地禁鹽而失敗，是的，太難了！毅力決心是太難做到！市場上糖果飲料味精雞精醋醬油等很多東思都含鹽(鈉)，可以燉老雞燉排骨吃，或單純用油炒菜，或用糖拌水果黃瓜藕等吃…。腎病人所有餐具用品必須單獨，連家裡炒菜宴席桌都不能沾邊，因為炒菜時鍋邊空氣含鹽，這樣才徹底！到了尿毒症透析就不要禁鹽了，因為透析必須用的氯化鈉水含鹽，此時沒用了！！！有人說我花了二個小時打字發表有用嗎？也有說批評我錯字很多，沒有聽從醫生專家之說就是胡說。有人說人不吃鹽不能活？人是動物，牛豬虎獅等動物從來不吃鹽活得好好的！請問《本草綱目》李時珍當時是寫這本鉅作是否邀請醫學有學問人解答病例用材呢？歷史證明李時珍大部分知識是總結留傳農村百姓的治病良方和用材才完成鉅作的！我所發表是我眼見為實，一我不是賣方子賣藥子，二是我看尿毒症病人太多發展速度以火箭式井噴式增長，花費國家社會和個人鉅額財富，摧殘很多人生！如果像這樣快速增長速度，二十年後國家醫保都無法承擔了超鉅額負擔，殘狀就會降頭！！！希望呼呼國家有關衛生部門抽調專門人才到民間把治癒方法集合起來，對症下藥治癒病情。。

創建於2018.8.17

編輯

腎炎能吃什麼： 1糧食：大米小米糯米玉米麵粉。 2少量豬瘦肉牛肉雞鴨魚一天一夜不超過一兩（一兩/24h）嚴重患者不可食。 3油：菜籽油麻油及少量豆油花生油調和油。 4少量水果：蘋果梨桃子西瓜紅棗。 5蔬菜：冬瓜黃瓜西紅柿藕白菜蘿蔔包心菜紅莧菜金針菇銀耳平菇南瓜菜瓜絲瓜土豆。 6白糖冰糖（糖尿病腎病患者不可食）。 7少量食鹽每天總量不超過3g（小兒每日食鹽不超過1g）少量味精. 8豆類及製品少量：豆芽扁豆紅豆綠豆黃豆蠶豆豌豆豆腐千張豆腐乾。 9動物血及內臟（心肝脾肺腎大腸小腸肚等）少量。

腎炎是慢性腎病中一種病理型別，而且是慢性腎病的早期階段，及時的進行對症有效治療，是可以達到臨床治癒的。慢性腎炎在除了正規治療以外，飲食的注意也是很重要的以環節，是不可取代的，下面石頭醫生來給大家介紹一下腎炎患者平常的飲食

主食：大米、玉米、麵粉等。

肉類：豬瘦肉、雞肉、淡水魚，一天二兩即可。

油:菜籽油、玉米油、調和油等。

蔬菜：冬瓜、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿蔔、絲瓜、土豆、茄子等。

糖類(澱粉)在人體氧化分解後，產物是能量(維持體能等)、水及二氧化碳(被機體重複利用或排出到體外)，屬於【清潔能源】，不會給腎臟增加負擔，適用於腎炎患者。主要是五穀和蔬果類植物性食物。而肉禽蛋奶等含氮化合物較多，在人體氧化分解後會產生較多的尿素等含氮代謝物，主要透過尿液(汗)排洩，會增加腎臟負擔，應在醫生指導下控制攝入量……

回答：

你好！腎炎患者主食可以選擇小米、玉米麵、大米、麥澱粉等；蛋白質的提供可選擇鯽魚、黑魚、銀魚、豬肉、豬腎、雞肉、鴨肉等；蔬菜類可選擇冬瓜、黃瓜、胡蘿蔔、番茄、絲瓜、倭瓜、茄子、空心菜、茭白等；水果可選擇西瓜、甜瓜、獼猴桃、草莓、蘋果等。忌食辛辣油膩刺激性食物，適當限制食鹽的攝入量。