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  • 1 # 大叔不喝酒

    江團魚和鯰魚的區別是什麼?

    1、頭部。鯰魚的頭部扁平,比身體大,也比江團魚頭大。

    3、魚鰭。江團魚背鰭有2個,一個在前面,一個在尾部。鯰魚背上只有1個背鰭,而且小。

    團魚的功效與作用

    1、滋補:魚肉當中含有豐富的營養元素,如葉酸、維生素b2、維生素B12等,如果作為食物食用的話對人體會產生滋補健胃、利水消腫、清熱解毒等特殊功效;

    2、安胎:孕婦食用對於胎兒和孕婦的身體都是很好的;

    3、補充蛋白質:蛋白質對於人體來說是非常重要的,多吃一些含有高蛋白的魚肉能夠幫助病人快速恢復身體;

    4、保護心血管:魚肉當中含有豐富的鎂元素,它對於心腦血管系統有很出色的保護作用,減少心臟病和血管疾病的發生;

    5、養肝補血:魚肉中含有豐富的鐵鈣等元素,多食用對身體有益。

    鯰魚的功效與作用

    1、催乳。產婦是特別適合吃鯰魚的,鯰魚是催乳的佳品,並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用。

    2、強精壯骨。這是鯰魚優於其他魚類的最明顯的食療作用及藥用價值,常吃鯰魚有強精壯骨和延年益壽的作用。

    3、去水腫。中醫認為,鯰魚味甘性溫,有補中益陽,利小便,療水腫等功效。

    4、滋補佳品。鯰魚是名貴的營養佳品,早在史書中就有記載,可以和魚翅、野生甲魚相媲美。

    江團魚是什麼魚?

    體型:江團魚是鮰魚,體表光滑無鱗,體色背部呈灰黑色,腹部呈灰白色,體側無黑色斑點,有脂鰭。外形與珠江流域的名貴品種斑鱯頗為相似,身體呈紡錘形,頭較小,吻尖而長,口下位。

    生存環境:生活於水體的底層,性喜群集,較溫馴。池塘養殖起捕率高,一網起捕率可達98%以上。對溶氧的要求較高,一旦缺氧浮頭,容易造成死亡。對硫酸銅、硝酸亞汞等藥物比較敏感,不能按常規用藥。

    繁殖:生長速度較快,當年孵化的魚苗,到年底可長到400~500克,第二年年底可長到1500克。在天然水體,長吻鮠以小魚小蝦為餌料,人工飼養條件下可完全攝食人工飼料。

    鯰魚是什麼魚?

    體型:鯰魚有很多品種,最常見的就是土鯰魚。鯰魚多黏液,體無鱗。背鰭很小,無硬刺,鯰魚體色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗雲狀斑塊。

    生存環境:鯰魚貪食,500克左右的幼魚便大量吞食鯽魚、鯉魚等。適宜生活在水溫20~25℃水域。普遍的體上沒有鱗,身體表面多黏液,有扁平的頭和大口,上下頜共有四根鬍鬚,上長下短,利用此須能辨別出味道。

    繁殖:性成熟早,一般一齡即成熟。產卵期長江一帶為4~6月,越往南越早,越往北越晚。產卵時成群追逐,和達爾文蛙相似,雄性鯰魚也是把雌鯰魚產的卵含在嘴裡,以此孵出小鯰魚。不同的是,雄鯰魚在這段時期不能進食。幼魚以浮游動物、軟體動物為食,其中水生昆蟲的幼蟲和蝦類是它的美味佳餚。

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