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準備工作：蒜切片、蔥切段、將芹菜葉擇下洗淨、玉米麵加水攪拌均勻（涼水，沒過準備的玉米麵即可）

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炒鍋中加食用油加熱，放入花椒炒香，然後將花椒取出，放入蔥段炒香

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加水，放入花生米，水燒開後倒入玉米麵

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再次燒開後加入麵條，適當攪拌不讓麵條粘鍋。

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麵條熟後放入芹菜葉，攪拌均勻，放鹽。

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炒菜勺子放油放置火上燒熱，將提前準備好的蒜片放入油中，然後將勺子整個放入鍋中。

注意：由於勺子中的油溫較高，放蒜片時儘量遠離，將勺子放入鍋中是會有水濺的情況，最好用鍋蓋蓋住，防止燙傷。

步驟 1

先將玉米麵，香芝麻葉淘洗乾淨

步驟 2

水開後將玉米麵放入（玉米麵的量根據自己的愛好，喜歡濃的可以多放些，稀一點就少放些～）

步驟 3

玉米麵煮開後將香芝麻葉放入，隨後加入喜歡的配料，像胡蘿蔔，花生碎（我們家必放）豬肉，等等。記住先放難熟的後放易熟的就可以～

步驟 4

放入麵條，手工面煮的會更軟糯，掛麵我覺得更清爽一些，反正蘿蔔白菜各有所愛～按自己喜好加即可

步驟 5

將小蔥，韭黃，適量醬油，鹽攪拌均勻後倒入鍋中～

步驟 6

熗個蒜，（其實油熱了再把蒜放進去，會更好些），倒入鍋中，超美味的糊塗麵條就OK啦，可以在加一下香菜提提味兒～