養殖業的大力發展，無疑給農民帶來了福音，但是養殖業不可避免產生的有害氣體也在威脅著公共衛生和人們的身體健康。有刺激臭味的氨氨、 帶有酸味的二氧化碳、無色無臭的殺手一氧化碳、無色惡臭的硫化氫等有害氣體，不僅嚴重影響豬的生長，而且對自然環境無疑是有很大的破壞。

養殖戶為了降低發病感染率，提高效益，習慣在飼料中新增各種抗生素，但是，抗生素會是細菌耐藥性增強，人食用了餵養抗生素的畜禽後，大量的抗生素殘留會損還人體健康，部分抗生素進入生態環境不易降解或降解緩慢，因此，國家嚴令禁用抗生素。那麼，禁用康生素以後，中草藥可否代替呢？答案是肯定的。

實踐證明，中藥及其提取物作為飼料新增劑具有促進食慾、增強抵抗力、防病治病等優點。目前，中國獸用中草藥和中藥新增劑已多達200多種。

中草藥有低毒、沒有抗藥性、功能性強、經濟實用等諸多特點，其有效成分主要有多糖、生物鹼、甙類、脂類、植物色素等，它們分屬於生物活性物質和蛋白質、氨基酸、脂類、礦物質元素、維生素等營養物質。中藥及其提取物具有促進動物生長、提高飼料轉化率、抗菌驅蟲、抗病毒、增強免疫力、抗應激等功能。

除了中草藥可以替代抗生素外，有機酸、酶製劑等也可以替代！

所以，養殖戶禁用抗生素以後，完全可以用中草藥代替抗生素。

再見！

依據中醫百草防治的理論配製的返野生百草料，不僅可以實現無抗養殖，還能解決養殖場包括糞便、氨氣、沼氣、硫化氫等汙染。還有，利用糞便治理養殖場原來的汙染，達到以“汙”治汙的效果。對我們來說，養殖不僅不會造成汙染，相反是治汙利器。

首先談一下養殖業嚴查環保，養殖戶應該怎麼做

隨著人們生活水平不斷提高，畜禽產品的需求量也逐年增加，隨之而來的養殖場汙染物排放量也大幅增加。畜禽養殖已經成為環境汙染，特別是水汙染的重要來源，治理工作刻不容緩。為了維護綠水青山，近年來養殖業的環保要求越來越嚴格，各地也劃分了禁養區和限養區，2017年底位於禁養區內的養殖場被要求必須搬遷或者關閉！今年的6月、7月和8月，很多環保不達標的養殖場被關停，一些養殖戶也因此退出了養殖舞臺。

農村養殖戶還能不能做養殖？環保高壓下應該如何養？今天我們就一起聊一聊！

一、符合行業戰略規劃

就生豬養殖業來講，有資料顯示：《水汙染防治行動計劃》頒佈後，南方水網地區逐漸削減生豬養殖1600萬頭。在各地的禁養區劃分出來後，又削減生豬養殖3600萬頭。養殖散戶集中離場，豬肉供應出現了缺口，引起了豬肉價格的上漲。好行情來了，那剩下的養殖戶應該如何養呢？

其實國家已經形成了生豬養殖的戰略性規劃，北京、天津、上海、江蘇、浙江、福建、安徽、江西、湖北、廣東等南方水網地區是生豬養殖約束髮展區，養殖數量不再增加。而河北、山東、河南、重慶、廣西、四川、海南是國家重點發展區，也將成為豬肉供給的核心區。內蒙，東北和雲貴地區被定位為潛力增長區。生豬主產區將整體呈現從南到北的遷徙。農村養殖戶要做的就是順應政策要求，及時調整。

二、種養結合，畜禽糞便裡淘金

環保整治壓力下，如果採用工業化治理養殖汙染，養殖每頭豬要增加35元的成本。環保和養殖，難道是魚和熊掌不可兼得？其實，解決畜禽糞便汙染的關鍵問題是把糞便利用起來，讓它變成資源。而因地制宜，採用科學的種養結合模式，就能從糞便裡淘金！

怎樣才叫合理的模式的？比如在河南，一些地區採用了“豬+蓮+大棚菜”的種養結合模式，取得了很好的效果。為什麼用蓮不用小麥呢？如果一家年出欄5萬頭的養豬場，透過種植小麥來處理糞汙，那麼需要種1萬多畝，但因為蓮藕需水量大，根部對汙水淨化處理效果是小麥的50倍，只需要種1000畝就可以了。

有人算了一筆賬，5萬頭豬產生的畜禽糞汙經過乾溼分離後，幹糞發酵成有機肥，年銷售額達95萬；汙水進行沼氣發電，年收入78萬；沼液用來種植作物，300畝蔬菜大棚純利潤300萬，500畝蓮藕純利潤300萬元。糞汙處理後每年帶來700多萬的收入，扣掉裝置折舊600多萬，每頭豬增加收入130元錢。即使由於行情不好，很多人養豬賠錢的時候，種養結合迴圈鏈還在為你賺錢！

禁養和環保整治，讓一些中小養殖戶集中退出養殖舞臺，而規模化養殖場藉助資金優勢和先進的環保理念佔據了優勢，但這並不意味著資金不充足的散戶要離開，相反散戶由於周邊都有種植區域，只要改變養殖方式，採用家庭農場種養結合模式，把汙染物變成可利用的肥料和能源，就能佔據一定的市場空間。養殖業環保整治讓種養結合成為趨勢！

中草藥養土雞主要是將藥材配好後碾成粉，混合在玉米粉、豆粕、麥麩中餵食，恰當的使用某些中藥養雞確實有一定的好處。一方面，一些科學的中草藥配方可以給雞做保健，提高肉、蛋的品質和雞群的免疫力。比如，在雞飼料中新增2%到3%左右的艾葉粉飼餵給雞，可起到促進血液迴圈，提高雞群飼料利用率，還具有改善肉質的效果。

另一方面，“中藥雞”這個概念很容易讓農村養殖戶講故事。比如，有的人用按比例調配好的玉米、大豆、金銀花粉等日糧餵雞，賣的時候這雞就可以叫 “金銀花土雞”，特色鮮明，讓人印象深刻。

中草藥養雞好處多多，前景廣闊，但整體來講，中藥雞市場有些魚龍混雜。為什麼這麼說呢？因為很多農村養殖戶對中草藥養殖土雞缺乏科學的認識，養殖過程中技術水平低，存在一些普遍性的誤區。比如：

有些養殖戶對所選中藥的藥理、藥性、入經、辯證和配伍並不瞭解，又缺乏專業的技術指導，盲目跟風，胡亂新增，還有一些養殖戶偏聽偏信或者盲目照搬一些網路偏方的用法及用量（其實很多所謂的中草藥養雞“秘方”本身並不科學），這樣用中草藥養土雞，非旦提供不了高品質的土雞產品，而且可能存在很大的安全風險，得不償失！

中草藥養雞沒那麼簡單，農村養殖戶除了要系統的掌握生態土雞養殖技術，還需要儘可能多的瞭解所選中藥的藥理、藥性、入經、辯證和配伍等知識，只有這樣才有可能養出優質的中草藥土雞產品！

養殖業嚴查環保，禁用抗生素，作為養殖戶應該怎麼做？

這個問題分兩個看，一個是環保嚴查，養殖戶如何過環保關；一個是禁用抗生素，養殖戶使用何種藥物進行疾病的防控。

近幾年隨著對環境保護的重視，養殖業這個無法創造稅收的行業成為被治理的重要物件。一些規模化豬場被要求加裝環保設施，而一些散養戶因為環保不達標被直接清除掉。

面對越來越嚴的環保要求，無論大小養殖戶都不能抱著僥倖心理，都需要採取相應措施對糞汙進行處理。目前比較有效的方式是異位發酵床，透過發酵床的發酵作用將糞汙處理成有機肥進行還田。而散養戶在沒有經濟實力處理糞汙時，可以使用直接發酵方法然後還田，也是比較好的處理方法。

為了食品安全，為了消費者的身體健康，抗生素的使用也越來越被規範。很多抗生素被直接禁止作為飼料新增劑加入飼料中。尤其是一些預防腹瀉的藥物，被禁止新增後仔豬斷奶後應激性腹瀉危害愈加突出。

針對抗生素的禁用，目前比較有效的方式就是使用中草藥代替抗生素，目前使用中獸藥代替抗生素用於疾病的預防，已經可以達到一定的防控效果。但是治療疾病，暫時依然需要新增抗生素。

另外就是，一些酸化劑、微生態製劑等可以預防消化道類疾病的藥物，可以在豬群的飼料中定期新增，尤其是仔豬飼料中，透過改善胃腸道的消化吸收功能而預防腹瀉。

濫用抗生素確實是養殖業較為嚴峻的一個問題，對環保以及人體健康均產生了一定的影響，但無抗養殖卻難以實現，因為無論中藥產品還是其他產品都不能完全替代抗生素，畜禽生病後的治療仍需要用到抗生素。作為養殖戶應想辦法降低畜禽發病及減少抗生素的使用，不可過度依賴抗生素，只有這樣養殖業才能健康有序的發展。

1、做好飼養管理。對於養殖戶來說做好飼養管理是本職工作，只有做好飼養管理的情況下才能增強畜禽體質減少發病，然而不少養殖戶並不太重視飼養管理，例如養殖環境髒亂差、飼餵隨意等，這種情況下畜禽怎能不生病？首先做好圈舍衛生工作，糞汙及時清理，加強開窗通風，定期進行消毒，控制好圈舍內的溫溼度，給畜禽創造一個良好的生活環境；其次重視飼料營養，嚴把飼料質量關不喂黴變、劣質飼料，飼料根據畜禽的營養需求科學搭配飼餵時做好定時定量、少喂勤添；最後加強日常管理，讓畜禽多曬太陽、多運動，以增強畜禽體質和抗病力。

2、做好防疫驅蟲。畜禽不生病自然可以減少抗生素的使用量，而做好防疫及驅蟲便可以在較大程度上降低畜禽發病。根據所養畜禽種類及當地疫病流行情況，制定科學有效的防疫及驅蟲計劃，然後嚴格按照計劃對畜禽進行防疫和驅蟲。

3、重保健少喂藥。不少養殖戶認為飼料中新增抗生素可以起到預防保健的效果，這樣做雖然會在一定程度上減少畜禽發病，但是帶來的隱患卻非常大，長期以往畜禽抵抗力會大大降低，而致病菌的耐藥性則會大大增強，一旦發生疾病只能使用更大劑量、更高級別的抗生素，這樣便進入了抗生素使用的惡性迴圈。養殖戶可以在飼料中新增一些中藥新增劑、微生物製劑和礦物質及維生素保健品，以此來達到預防保健的目的，當畜禽發病後再選擇性的使用抗生素。

隨著社會經濟的發展，人們的生活水平是越來好了，不僅追求起健康養生的生態綠色食品了，也希望自己生活的地方環境優美起來！ 於是，去年國家推出史上最嚴環保法，就是為了讓山更綠，水更清，讓子孫後代們有一個可持續發展生態環境！並且，國家還有明文規定，畜禽養殖嚴禁採用抗生素預防疫病，只允許抗生素用於治療疾病方面！

那麼，在環保禁養和無抗養殖的高壓線之下，養豬戶們該如何進行應對的呢？

1.合理處理豬場廢棄物

環保禁養對養殖區域進行3種劃分，規定禁養區域不允許任何人進行養殖，既便是適養區也需要進行廢棄物綜合合理化處理。

因此，養豬戶們一方面要選擇適養區進行養殖，並且，需要購買相關環保裝置處理或者是糞便還田的方式，爭取做到環評過關，不給生態環境造成任何汙染！ 2.使用中草藥預防疾病

在養豬的過程中有2個風險，一個是疾病風險，另一個是行情風險。其中，行情風險是不可控制，只能是合理地安排生豬養殖，儘量避免撞上行情低谷期。

至於疾病風險是可以人為進行干預的，只要做好防疫驅蟲，衛生消毒，營養調控，就可以減少豬群發生疾病的機率。然而，有一些養殖戶們習慣使用抗生素拌料防病，不能使用抗生素有點不放心！

其實，養豬戶們可以使用中草藥進行防疫，其防治的效果也是槓槓的，甚於一些中草藥的效果比抗生素更好呢！比如，金銀花，魚腥草，馬齒莧，艾草，蒲公英等草藥，田間地頭裡經常都會有，平時撿來一些意湯餵豬，可以有效防治豬的疾病問題！ 總而言之，國家的環保政策和無抗養殖政策是利國利民的好事，咱們養豬戶們一定要支援，並且，使用中草藥也是一種中醫文化的傳承，咱們何樂而不為呢？

一、環保嚴查問題

隨著中國經濟的發展，對於環保的要求也水漲船高，現在已經不是過去的那種粗放式的管理發展模式，也不是用資源換GDP的模式。所以對於環保，國家的檢查力度也越來越大，那作為養殖戶該怎麼做呢？首先你的豬場得位於可養區或者限養區內，如果位於禁養區內，這些都是白搭。

（1）發展生態-種養一體化的家庭農場，未來這種家庭農場將會越來越受到追捧，它不僅解決了畜禽糞便的汙染問題，也解決了中小散養戶的再就業問題，這也是國家未來重點補貼的方向之一。

（2）走規模化養殖路線，做好環保設施的投入，儘可能做好畜禽糞便的處理。規模化的養殖場一直是國家重點的發展方向，但是需要的資金、技術、裝置等要求比較高，不是一般的養殖戶能承受得起的，還是建議養殖戶三思而行。

（3）可以考慮轉型做畜禽糞便汙染小的特色養殖行業，特色養殖重點在“新”、“特”、“奇”，如果當地有一定的銷路的話，這也是不錯的發展前景，但是現階段的騙子賣種的比較多，所以養殖戶們做特色養殖一定要擦亮眼睛，儘量選擇正規的養殖公司。

二、禁用抗生素

由於抗生素的濫用帶來一系列的健康問題，未來無抗養殖將會成為主流，這就要求養殖戶們對於養殖技術的需要再次提高，同時還需做好養殖動物的免疫預防以及養殖場的生物安全問題，儘可能的提高養殖動物的免疫力，降低患病風險。同時還需為養殖動物提供合理、安全、全面的營養需求，同理注重新興飼料如酸化劑、發酵飼料和精油類的產品的應用，同時還可利用中草藥來做好疾病的預防治療。

這一個問題是不是，作者搞錯了？環保和禁用抗生素沒有必然的聯絡，美國歐盟丹麥，都沒有禁用抗生素，對此，你可以上網查一下，只能說抗生素的用量用法有強制的規定，如果下一次環保部門再下來查教你禁用抗生素，你可以直接叫他去把全國的飼料廠家全部關閉，再來，讓你禁用抗生素！所有的豬飼料裡面都有抗生素的新增，但是這個新增是符合國家規定的!

對於環保，因為最近我們也在下面檢查養殖環保！我有一些自己的想法：

1.青山綠水為後代留下美好的生活環境，我想應該每一個人都有責任和義務，共同創造美好環境

2.關於對於養殖戶環保的要求，主要有如下及幾方面，一方面雨汙分離，就是避免，養殖戶糞水直接排到外面，糞水應該排在發酵池裡面，透過發酵後糞水直接拉到田裡面去肥田，這裡面萬萬不可直排，是一個汙染是非常非常的大，另一方面方面就，豬場周圍需要與外界隔離，也就是說，豬場周圍應該用圍牆外界隔開，在豬場的周圍最好載上綠化樹，在這個樹的作用還是非常大的可以改善豬場的空氣質量，也可以當防風牆遮擋外界透過空氣傳播的疾病可以阻擋在外，其次就是要排風口加防臭網，房子租場的臭味直接，影響周圍的空氣質量，特別是在居民中心，這一個氣味的汙染是非常大的，將心比心，你如果住在豬場周圍天天聞豬場的臭氣味，你也吃不消，這裡面可以在豬的飼料裡面新增益生菌，可以有效降低，豬糞的臭味！還有一個就是發酵床的使用！一般情況做好以上幾點，加強平時的管理，就可以了！

我想說的是，對於養殖場環保這一塊，國家是不可能手軟的，還是趁早能改就改，配合當地的環保部門對建設進行重新改造符合規定！能加強就加強，對於政府這一塊，其實也不希望下面的，養殖戶不過關，我們縣裡每一個，鄉鎮都有指標！

祝大家早日透過驗收！

養殖業作為一個密集型產業，所以防疫其實是最重要的，抗生素的問題也是一直存在養殖業中的，濫用抗生素的問題也是屢見不鮮的。但是作為密集型產業，如果不用抗生素的話，那麼肯定也會導致很多問題，比如大量的染病死亡，因為不管是人類還是動物，只要太密集的話肯定都會有問題的，各種傳染病一些疾病都會出來，人的抵抗力算是比較好的了都是一樣，更何況一些家禽家畜這些，特別是對於家禽比如雞鴨鵝這些，抵抗力是非常弱的，所以可以看到一些雞場一出問題基本上就是一大片的死亡。

但是濫用抗生素也會給人類自身的健康帶來問題，但是如果不用的話養殖戶就會有問題，所以也是一個兩難的。

那麼現在很多人就想到了用中藥材代替，其實中藥材在養殖業中一直是存在的，但是用於中藥材麻煩，而且效果不是很明顯，還要長時間的服用才有效果，所以使用的人其實不是很多，但是現在人們對於食品安全的問題不斷重視是，很多人也是開始了中藥材養雞等一些專案，中藥材在養殖過程中主要的就是增強這些動物的抵抗能力，而且長時間的服用，即使有什麼問題但是一直在服用藥物，所以一般也能即使的制止。

現在用藥材養殖的很多，比如去年去了一個養殖竹鼠的養殖場，他們就是一直在給竹鼠吃一些中藥，拿中藥材熬出來的水伴在食物裡。還有中藥材養雞的已經是很多人都知道了，養牛的，養豬的也都會在平常中給一些藥材。

但是這樣的畢竟還是少數，而且如果是一直使用藥材的話，你的成本也會增大很多，所以這也是為什麼現在一些藥材雞賣的很貴的原因，對於現在的社會來說，想要大部分接受還是很難的。

這是個錯誤的問題，當然不是全錯，只錯了一半。養殖業嚴查環保是事實，但後面的禁用抗生素就是瞎扯了，養殖業從來就沒有這樣的規定。下面我從不同的維度進行分享。

1、 青山綠水也是金山銀山，環保現在就是養殖業的高壓線，碰了就要做好被電的準備。溫氏、牧原、正邦、羅牛山等國內上市的頂級養殖企業都因為環保被處理過，普通散養戶更不要有任何的僥倖心理。只要還想繼續養，就要過環保關，這個錢是省不了的。

2、 養殖戶如何做好環保？目前國內還沒有放之四海而皆準的解決方案，需要因地制宜。我們認為要多和本地的畜牧、環保部門溝通，看看他們建議使用什麼解決方案，也可以到本地已經搞定環保的養殖場（戶）處學習、取經。

3、 養殖業禁用抗生素是謠言，不管是在飼料端，還是在養殖端，目前都沒有禁用。但在5年內，飼料中可能會禁止使用抗生素作為藥物飼料新增劑。在可預見的未來，養殖環節中不會完全禁止使用抗生素，仍然會有一部分抗生素被允許用於治療。總之，國家會要求養殖戶合法、科學的使用抗生素，同時會加大對濫用抗生素的打擊力度。

4、中草藥不會完全替代抗生素，就像西醫不會完全替代中醫一樣，如果有人說能完全替代，顯然是謊言。