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1 # 阿九的菜
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2 # 啦啦啦你瘋啦
我喜歡吃螺霸王的,是我吃的第一個螺螄粉的牌子,吃過就喜歡上了。後來也吃過螺飄香,好歡螺,卷味,熊家坊,最愛還是螺霸王。
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3 # 廣哥技藝
謝謝你的邀請,四川德陽的朋友。你的問題是問你最喜歡吃的螺螄粉是什麼螺螄粉。應該說你們外地的朋友只能吃到那些包裝的螺螄粉。而柳州是螺螄粉的發源地,你們吃到的包裝螺螄粉,肯定不比店面的螺螄粉好吃。就像我們吃到你們四川或者湖北的美食一樣。不到店面吃永遠不知道真正的味道。
我們家就是做老柳州正宗螺螄粉的。都做了幾十年了。你問我喜歡吃哪家的螺螄粉,那我肯定回答說還是我們自己家的螺螄粉。原因是我們是老柳州配方,傳統的,沒有任何新增劑的。自己做出來的肯定是吃的比較放心吶,是吧?而現在柳州街上的那些老店,也有一些老店,一直是維持著老柳州傳統的味道。哦,那些包裝的螺螄粉已經是在原來的味道上加以改良了。說不出好吃,也說不出不好吃。就像你們外地的朋友一樣,吃到哪個品牌感覺對比。感覺自己喜歡的就說這個品牌好吃。我在這歡迎外地的朋友到柳州做客,能真正去到柳州的老店,去吃到正宗的螺螄粉。
平時我們想吃螺螄粉,要麼自己做,要麼就到那些老店去吃螺螄粉。我們是很少吃那些包裝螺螄粉的,一個是我們就在柳州對螺螄粉是比較瞭解了。而你們是在外地是沒辦法啊,只能吃包裝的螺螄粉了。希望熱愛美食的朋友都能找到自己喜歡的味道。
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4 # 女神廚房
這個問題我喜歡。柳州是螺螄粉的原產地,而我作為柳州土生土長的妹子,也非常喜歡吃螺螄粉。柳州大大小小的螺螄粉店吃過不少,而我覺得最好吃的是柳州市柳石路南城百貨超市大門口旁邊的那家鼎鑽螺螄粉。
他們家的粉價效比超高,粉多料足,一兩粉跟別家的二兩粉一樣多,二兩粉看起來比別家的三兩粉還要滿,每次我買二兩都吃不完。我點的這碗三鮮螺螄粉裡面配料超級豐富,有石螺、酸筍、花生、油炸腐竹、當季的青菜、木耳等等,螺螄湯的味道鮮美,辣椒又夠辣,冬天吃完身子都變暖了。夏天吃也不怕熱,裡面有空調吹,一邊喝汽水,一邊大口嗦螺螄粉,也很爽哦。如果你也在柳州,或者有機會去柳州玩的話,可以去那家螺螄粉嘗一嘗,就知道我到底有沒有吹牛了,哈哈。
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哈哈哈第一次來回答,突然覺得這問題好親切,因為最近一陣在大學宿舍群裡,好幾個姐妹瘋狂迷上螺螄粉,還在群裡給其他人瘋狂種草!其中有兩個牌子是她們極力推薦的,一個是好歡螺(口味偏重的),另一個就是螺霸王(口味偏淡的),雖然我沒怎麼吃過螺螄粉,但是同為潮汕人,大家都說好,那應該是真的好,找個機會也要試一下咯