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  • 1 # 寒來一暑往

    1、柑橘在冰箱裡可以儲存2~3個月,而運到北方的橘子,由於運輸中難免磕碰,在冰箱裡可以儲存1個月左右。 2、橘子貯藏在室內,溫度過高、空氣乾燥,橘子不僅容易失水,還更容易腐爛,這種情況下存放不要超過2周。 桔子的營養價值: 1、1個成人如果一天食用一個橘子,就可以滿足人體每日所需的維生素C的量,同時它還能夠起到很好的美容作用。而且橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。 2、橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管問題的發生大有益處。在日常中只要每天吃一個橘子可以起到防癌的作用。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有防治作用。 擴充套件資料: 桔子的注意事項: 1、橘子與牛奶不宜同食 牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等情況。因此,吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。 2、不宜與蘿蔔同食 蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質—硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用。 參考資料:人民網-橘子的營養價值有多高?吃橘子六個注意事項 參考資料:人民網-冬季橘子大量上市橘子要不要放冰箱

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