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  • 1 # 咕咚健康

    ◉ 芝麻醬◉ 不說不知道,很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。◉ 蝦皮蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次於芝麻醬。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。◉ 牛奶◉ 其中全脂奶,即我們常見的普通牛奶,蛋白質含量約3%,脂肪含量約3%,鈣含量約120毫克/100毫升,並含有脂溶性維生素K、A、E等,是我們補鈣的最佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克,因為牛奶的攝取方便,因此牛奶成為補鈣的首選食物。◉ 芥菜除了奶製品蝦皮這類常見的補鈣聖品外,其實蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。另外芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。◉ 海參海參,人稱之為“海人參”,因補益作用類似人參而得名。海參含鈣量豐富,每100毫克海參的含鈣量為285毫克,另外其營養價值豐富。◉ 紫菜營養豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。但是也不可忽略它的補鈣能力,每100克紫菜鈣含量為264毫克。◉ 黑木耳黑木耳是降血壓的良品,其實除了降血壓功效外,它的補鈣能力也很強,排在第八位。每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體,有良好的清滑作用,是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。◉ 黑豆黑豆的鈣含量也是很豐富的,比平常的黃豆含量還高,每100克黑豆的鈣含量為224毫克。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。

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  • 2 # 新視界小洋

    可以吃一些魚蝦蟹類,補鈣效果好。蛋類可以吃雞蛋鴨蛋,鵪鶉蛋,肉類吃雞肉或者豬肉鬆。乳類可以和羊奶,牛奶。豆類吃黃豆,毛豆,豆腐皮都行。溫馨提示:中老年人鈣流失嚴重也不易吸收,可以吃點鈣片輔助吸收,多曬曬太陽,少喝酒吸菸,少喝碳酸飲料。

  • 3 # 美好生活anli

    建議均衡飲食,適當補充鈣鎂片! 現在食物中的營養素,不如 過去天然食物中多了,造成營養素缺乏,導致現在慢性病越來越多,額外補充是必須的!建議用紐崔萊營養補充食品!

  • 4 # 心理營養師程偉華

    謝謝邀請~中年人缺鈣吃什麼食物最補?對於缺鈣的人來說,當然從食物中攝入鈣的吸收利用率是最高的,因為要想為機體補鈣,不能只補充鈣,還需要鎂/鋅/維生素A/維生素D/維生素K/維生素C以及蛋白質等營養物質,效果才更好,不僅要促進鈣的吸收,還要促進鈣的沉積,這樣骨骼中的鈣才能更堅固。

    那麼飲食上搭配當然最重要,富含鈣豐富的食物,如:奶類/豆製品/雞蛋/芝麻/動物肉/魚肉等等,這些食物中不僅富含豐富的鈣,還富含豐富的蛋白質。富含維生素豐富的是各種蔬菜,尤其是綠葉蔬菜,那麼富含維生素A最為豐富的除了橙/黃/紅色的蔬菜以外,還有動物肝臟等食物。

    那麼每天最好每種食物都攝入一些,每天不低於12種食物,食物越豐富對於補鈣的效果越好。每天在室外至少半小時的運動,這樣不僅能夠增加肌肉,還能獲取維生素D來促進鈣的吸收,而肌肉可以更好的保護骨骼,預防骨質疏鬆。

  • 5 # 珺亞一資深營養研究

    中年人補鈣,最好的食物是牛奶和奶製品,豆漿和豆製品,芝麻,以及圖中所示的其他食物。中年人也可以補充含維生素D的鈣片,1000毫克分多次和水一起服用。

  • 6 # 自制酸奶來了

    補鈣第一名,肯定還是牛奶、酸奶、乳酪等奶製品。

    牛奶、酸奶含鈣量豐富,一杯200ml的牛奶、酸奶含鈣量就超過200mg,每天一杯牛奶+一杯酸奶,就能滿足大部分人的補鈣需求。

    如果你是喝牛奶容易出現拉肚子、噁心等乳糖不耐受情況的話,可以選擇每天兩杯酸奶。酸奶由牛奶發酵而來,保留了牛奶中的鈣、蛋白質等營養元素,又新生成了維生素B1、B6等營養元素,營養更全面。在發酵過程中,還生成乳糖酶,能夠幫助人體消化奶製品中的乳糖,緩解乳糖不耐受情況。

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