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1 # 伱永遠都不懂249267964
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2 # 營養醫師曾瑤池
益生菌萬能是假象
並不能否認腸道微生態平衡與人體健康的重要性。但是,腸道微生態≠益生菌,補充益生菌來達到腸道微生態平衡本身是個偽命題。因為腸道微生態=腸道菌群+益生元+腸內營養。腸道菌群包括益生菌、常駐菌群和有害菌。所以注意一下幾個概念:1.腸道微生態調理劑應用,而不是用市場上所謂的單純某種益生菌。單純益生菌不能透過胃酸和膽汁,好多是單菌或死菌,且沒有益生元和益生酶和腸內營養,所以難於發揮臨床治療作用。我們應以整體觀點看待腸道微生態平衡,腸道菌群的多樣性和豐度比某個個所謂關鍵益生菌可能更有意義。2.益生菌在治療或預防特定疾病方面尚無明確作用一對一的作用,並不能否定腸道菌群和疾病密切相關性。反而更加提示我們研究腸道微生態平衡應該以整體觀點,不應該關注某個菌,因為腸道微生態猶如熱帶雨林氣候一樣,各種菌互相作用缺一不可,腸道微生態失衡和疾病相關,而不是單純某種益生菌, 屬於錯誤把腸道微生態等同於益生菌。腸道菌群關注的是整個腸道微生態平衡,並非某幾種所謂的益生菌。3.單純宣傳某種益生菌防治某種疾病是不適合的,以後研究更需關注腸道菌群種類和比例,腸道菌群環境和個體飲食方式和生活習慣對腸道菌群影響等綜合因素影響。4.目前的實驗資料多是動物實驗和體外實驗,但人體的胃腸道環境條件特別複雜。需要製藥技術對益生菌進行包裝,讓益生菌能夠以一定數量活著到達所能發揮作用的部位可能更為關鍵。所以不僅關注菌,更應關注菌的體內如何存活,尤其是人體的常駐菌群可能作用遠比益生菌或有害菌作用更大,以後研究應該整體看待腸道微生態平衡,研究菌群之間如何互相作用可能比單純研究益生菌會更好。
益生菌也有副作用研究發現,益生菌也可能導致機體產生不良反應,如細菌性和真菌性膿毒血癥、促進有害代謝活動、過度刺激免疫、胃腸道反應及基因轉移,尤其是在某些特殊人群中需警惕益生菌可能的嚴重不良反應,如早產兒及免疫功能低下者。
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最好是吃專門為寶寶定製的益生菌,因為小兒的腸道發育不完全,比較脆弱,和成人的還是有很大差別的,如果孩子要補充小兒益生菌的話可以試一試王老吉藥業專門為寶寶開發的三公仔兒童活性益生菌,轉為寶寶定製,益生菌符合衛生部2011年第25號公告中《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》的兒童菌種。