“廚餘”部分，可以分垃圾未處理和食物混雜味道兩種情況，首先從最常見的垃圾沒有及時處理這個情況來說說！
首先，臭味是最需要處理的，因為它是產生不適的最主要原因，而且它還對健康有威脅，除完臭味，我們再來考慮解決源頭問題。
生活垃圾含有較多的有機物如：剩飯、蔬菜根、葉、家禽、動物及魚類的皮、毛、脂肪、下腳料等和一定的水分，在堆積過程中由於通氣不良及受到微生物的作用會產生一定量的氨、硫化氫、有機胺、甲烷各類VOCs等異味氣體，習慣上統稱為垃圾臭氣。
這些垃圾臭劑除了臭味會令人感覺不適之外，它們也都屬於會對身體健康產生不良影響的空氣汙染物！以硫化氫為例，硫化氫是一種劇毒物質，而且是強烈的神經毒素，對粘膜有強烈刺激作用，其毒性經呼吸道吸收，會導致麻痺嗅覺神經、引起肺水腫等。
通常情況下，廚餘垃圾產生的空氣汙染不足以致病，但如果空氣不流通，垃圾長期不處理的話，難免會對身體造成危害。
針對廚餘垃圾經由細菌、微生物分解產生空氣汙染物的特點，這種情況的除臭方法可以用空氣淨化劑來解決！
大多數垃圾場除臭的方法就是採用由天然植物提取物、微生物、酶等複合藥劑的噴霧除味劑，當然家居環境不需要也不適合那麼“下重手”，可以選用家居專用的空氣淨化劑，而鑑於家居廚房環境限制，植物萃取液成分的空氣淨化劑是最理想的。
國內的家居空氣淨化劑產品並不算多，“黛奧多綸”品牌是個合適的選擇。
挑選空氣淨化劑除了看可以去除的汙染物的種類是否適合之外，還要看有沒有附上對應的檢測報告，這是產品功效的唯一權威指標，像黛奧多綸的空氣淨化劑就附上了硫化氫、TVOC、細菌等各類汙染物的去除率檢測結果。
家居環境特別是廚房這種可能接觸食物的地方，噴霧產品要慎重選擇，這款空氣淨化劑的功效原理是在植物液成分的基礎上應用了石墨烯技術，植物萃取液自不用多講很安全，石墨烯就是碳原子的特殊結構產物，都是綠色環保的原材料，也經過了權威機構的毒理檢測證明無毒無腐蝕，所以才可以放心用來廚房除臭。
提到石墨烯，正好也可以接著推薦一下冰箱除味盒，小林製藥的冰箱去味劑可以有效去除冰箱裡面的異味，如果你的廚房異味源是冰箱，用這個就正好。
冰箱裡面，有一些人會有把熟食都敞開冷藏的使用習慣，單樣食物可能好聞，但放的東西多了，混起來的味道可能就不那麼友好了。雖說無毒無害，但噴霧劑直接噴灑食物表面實在難以接受，所以這時候就需要除味盒了。
活性炭是由木質、煤質和石油焦等含碳的原料經熱解、活化加工製備而成，具有發達的孔隙結構、較大的比表面積和豐富的表面化學基團，特異性吸附能力較強的炭材料的統稱。
活性炭的空隙與化學基團，作用讓它成為可以避免與食物接觸也具有優秀除味效果的物質。小林製藥的除味盒裡如同大多數其他產品一樣有活性炭包可以除味之外，還有另一半的內容物是兩性介面活性劑消臭劑。兩性介面活性劑的作用在冰箱除臭應用下，主要表現為除菌性和抑黴性，如同之前所說的，食物腐壞、產生臭味都是細菌、微生物作用的結果，如果可以有效抑制細菌滋生，自然可以防臭。
廚房反味，可能是水盆口、地漏的問題。
這種情況，有個治標的方法就是買管道疏通劑。
由於個人沒有遇見過反味的情況，所以並沒有哪款產品特別推薦，但很多知名日化品牌都會有疏通劑產品，如立白、威猛先生、獅王還有前邊提到的小林製藥都有。
值得一提的是，管道疏通劑可能對鋁製管道造成腐蝕，而且其作用過程可能會產生高溫令不耐熱的塑膠管道變形甚至融化，在用之前要確認自家情況是否適用。
當然，反味也有可能是設計上的缺陷。
很多舊樓房或粗製濫造樓房的建築排水系統用的是共用系統，這種樓房的排水系統所有使用者的管道都是相連的，如果屋內的排水系統再沒有做好隔離，就可能反味嚴重。
合格的水盆口的下水管道，應該要有防臭設計：防臭芯、S水彎、防臭儲水罐以及密封圈，可以檢查自家的管道是怎麼設計的，如果只是單純用一條軟管架著，那難免會有味道，可以考慮花錢改裝。
而地漏分很多種，有水封、偏心塊、彈簧、吸鐵石、重力、矽膠等各種形式，各有各的優勢和缺點。一般家庭中用的都是水封式地漏，但廚房地板基本上比較乾燥，地漏很容易就失去作用，所以才會反味。這種情況，也是隻能改裝，或是勤維護了。
油汙的問題，除了是抽油煙機質量問題，基本上都是懶出來的結果。如果不是抽油煙機質量不過關，或者是舊款抽油煙機設計很有問題的話，做好日常清潔，油汙應該不至於會導致特別惡劣的臭味。
如果你很不幸走到這一步，那也只能用廚房除油汙清洗劑來解決問題了。
對於這類產品，個人從小到大家裡一直用的都是安利的濃縮廚房去漬劑。雖然安利的營銷手法讓它在國內名聲有點不好，但是有一說一，產品的質量跟效果都是值得信賴的。安利的一大賣點就是它的綠色環保，有椰子油、柑桔等天然成分，可以放心地用在各種裝修、器具表面，不怕會汙染到餐具、廚具等接觸到食物的器具。很多去油汙的清洗劑都會有一定的腐蝕性，相對來說安利的清洗劑就用得放心得多，也不怕傷手。
以上分了多個原因來分別給出了臭味的解決方法，也推薦了一些品牌產品，希望可以對大家有幫助！最後再強調一遍：家裡有臭味，一定要解決，因為臭味不僅會讓家居生活體驗下降，還可能會影響到你和家人的健康！除了按原因、按種類對症下藥外，養成良好的清潔習慣，保持環境通風也都十分重要，切記！
“廚餘”部分，可以分垃圾未處理和食物混雜味道兩種情況，首先從最常見的垃圾沒有及時處理這個情況來說說！
首先，臭味是最需要處理的，因為它是產生不適的最主要原因，而且它還對健康有威脅，除完臭味，我們再來考慮解決源頭問題。
生活垃圾含有較多的有機物如：剩飯、蔬菜根、葉、家禽、動物及魚類的皮、毛、脂肪、下腳料等和一定的水分，在堆積過程中由於通氣不良及受到微生物的作用會產生一定量的氨、硫化氫、有機胺、甲烷各類VOCs等異味氣體，習慣上統稱為垃圾臭氣。
這些垃圾臭劑除了臭味會令人感覺不適之外，它們也都屬於會對身體健康產生不良影響的空氣汙染物！以硫化氫為例，硫化氫是一種劇毒物質，而且是強烈的神經毒素，對粘膜有強烈刺激作用，其毒性經呼吸道吸收，會導致麻痺嗅覺神經、引起肺水腫等。
通常情況下，廚餘垃圾產生的空氣汙染不足以致病，但如果空氣不流通，垃圾長期不處理的話，難免會對身體造成危害。
針對廚餘垃圾經由細菌、微生物分解產生空氣汙染物的特點，這種情況的除臭方法可以用空氣淨化劑來解決！
大多數垃圾場除臭的方法就是採用由天然植物提取物、微生物、酶等複合藥劑的噴霧除味劑，當然家居環境不需要也不適合那麼“下重手”，可以選用家居專用的空氣淨化劑，而鑑於家居廚房環境限制，植物萃取液成分的空氣淨化劑是最理想的。
國內的家居空氣淨化劑產品並不算多，“黛奧多綸”品牌是個合適的選擇。
挑選空氣淨化劑除了看可以去除的汙染物的種類是否適合之外，還要看有沒有附上對應的檢測報告，這是產品功效的唯一權威指標，像黛奧多綸的空氣淨化劑就附上了硫化氫、TVOC、細菌等各類汙染物的去除率檢測結果。
家居環境特別是廚房這種可能接觸食物的地方，噴霧產品要慎重選擇，這款空氣淨化劑的功效原理是在植物液成分的基礎上應用了石墨烯技術，植物萃取液自不用多講很安全，石墨烯就是碳原子的特殊結構產物，都是綠色環保的原材料，也經過了權威機構的毒理檢測證明無毒無腐蝕，所以才可以放心用來廚房除臭。
提到石墨烯，正好也可以接著推薦一下冰箱除味盒，小林製藥的冰箱去味劑可以有效去除冰箱裡面的異味，如果你的廚房異味源是冰箱，用這個就正好。
冰箱裡面，有一些人會有把熟食都敞開冷藏的使用習慣，單樣食物可能好聞，但放的東西多了，混起來的味道可能就不那麼友好了。雖說無毒無害，但噴霧劑直接噴灑食物表面實在難以接受，所以這時候就需要除味盒了。
活性炭是由木質、煤質和石油焦等含碳的原料經熱解、活化加工製備而成，具有發達的孔隙結構、較大的比表面積和豐富的表面化學基團，特異性吸附能力較強的炭材料的統稱。
活性炭的空隙與化學基團，作用讓它成為可以避免與食物接觸也具有優秀除味效果的物質。小林製藥的除味盒裡如同大多數其他產品一樣有活性炭包可以除味之外，還有另一半的內容物是兩性介面活性劑消臭劑。兩性介面活性劑的作用在冰箱除臭應用下，主要表現為除菌性和抑黴性，如同之前所說的，食物腐壞、產生臭味都是細菌、微生物作用的結果，如果可以有效抑制細菌滋生，自然可以防臭。
反味相關的除味方法廚房反味，可能是水盆口、地漏的問題。
這種情況，有個治標的方法就是買管道疏通劑。
管道疏通劑的主要有效成分是氫氧化物、碳酸鈉、次氯酸鈉等物質，分為鹼性溶解、熱量膨脹、清潔分解等不同功效。鹼性溶解是利用氫氧化物將各種堵塞物分解，熱量膨脹則是製造高溫產生壓強物理疏通，而清潔分解則是分解汙垢暢通管道的原理，分不同情況適用。由於個人沒有遇見過反味的情況，所以並沒有哪款產品特別推薦，但很多知名日化品牌都會有疏通劑產品，如立白、威猛先生、獅王還有前邊提到的小林製藥都有。
值得一提的是，管道疏通劑可能對鋁製管道造成腐蝕，而且其作用過程可能會產生高溫令不耐熱的塑膠管道變形甚至融化，在用之前要確認自家情況是否適用。
當然，反味也有可能是設計上的缺陷。
很多舊樓房或粗製濫造樓房的建築排水系統用的是共用系統，這種樓房的排水系統所有使用者的管道都是相連的，如果屋內的排水系統再沒有做好隔離，就可能反味嚴重。
合格的水盆口的下水管道，應該要有防臭設計：防臭芯、S水彎、防臭儲水罐以及密封圈，可以檢查自家的管道是怎麼設計的，如果只是單純用一條軟管架著，那難免會有味道，可以考慮花錢改裝。
而地漏分很多種，有水封、偏心塊、彈簧、吸鐵石、重力、矽膠等各種形式，各有各的優勢和缺點。一般家庭中用的都是水封式地漏，但廚房地板基本上比較乾燥，地漏很容易就失去作用，所以才會反味。這種情況，也是隻能改裝，或是勤維護了。
油汙相關的除味方法油汙的問題，除了是抽油煙機質量問題，基本上都是懶出來的結果。如果不是抽油煙機質量不過關，或者是舊款抽油煙機設計很有問題的話，做好日常清潔，油汙應該不至於會導致特別惡劣的臭味。
如果你很不幸走到這一步，那也只能用廚房除油汙清洗劑來解決問題了。
對於這類產品，個人從小到大家裡一直用的都是安利的濃縮廚房去漬劑。雖然安利的營銷手法讓它在國內名聲有點不好，但是有一說一，產品的質量跟效果都是值得信賴的。安利的一大賣點就是它的綠色環保，有椰子油、柑桔等天然成分，可以放心地用在各種裝修、器具表面，不怕會汙染到餐具、廚具等接觸到食物的器具。很多去油汙的清洗劑都會有一定的腐蝕性，相對來說安利的清洗劑就用得放心得多，也不怕傷手。
以上分了多個原因來分別給出了臭味的解決方法，也推薦了一些品牌產品，希望可以對大家有幫助！最後再強調一遍：家裡有臭味，一定要解決，因為臭味不僅會讓家居生活體驗下降，還可能會影響到你和家人的健康！除了按原因、按種類對症下藥外，養成良好的清潔習慣，保持環境通風也都十分重要，切記！