主料黃瓜1根豆腐皮100g尖椒3個 輔料油適量鹽適量蔥末適量雞精適量步驟黃瓜炒豆腐皮的做法步驟11.豆腐皮切三角形黃瓜炒豆腐皮的做法步驟22.尖椒切塊黃瓜炒豆腐皮的做法步驟33.黃瓜切片黃瓜炒豆腐皮的做法步驟44.坐鍋，放油，爆香蔥末黃瓜炒豆腐皮的做法步驟55.倒入尖椒，翻炒一會兒黃瓜炒豆腐皮的做法步驟66.放黃瓜片、豆腐皮黃瓜炒豆腐皮的做法步驟77.翻炒均勻黃瓜炒豆腐皮的做法步驟88.放鹽、雞精，翻勻出鍋黃瓜炒豆腐皮的做法步驟99.裝盤

豆腐片500克黃瓜1根輔料油適量鹽適量蔥20克醬油適量味精適量 步驟 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟11.豆腐片一斤 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟22.把豆腐片切成絲 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟33.黃瓜一根洗乾淨 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟44.把黃瓜切成絲 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟55.小蔥切成段 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟66.鍋中倒入油加熱 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟77.油後放入蔥花 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟88.放入豆腐皮絲 繼續翻炒 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟99.加入少許醬油和鹽 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟1010.把黃瓜絲也放入鍋中 翻炒 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟1111.臨出鍋前 在加入少許味精 黃瓜炒豆腐皮的做法步驟1212.把炒熟的菜盛到盤中 可以吃了