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  • 1 # 光頭伙伕

    西餐想對中餐來說比較輕鬆,不用顛大鍋,都是用平底鍋,力量不用那麼大,勞動強度小。西餐的烹調比較簡單,調味也沒那麼複雜。工作環境也相對比較好點。女孩尤其適合做西點。

  • 2 # 港式甜點

    看了個喜好!對這個感興趣可以學啊!畢竟多門手藝嘛!再說西點這幾年很火啊!不管是以後想做西點師或者業務DIY又可以啊!有小孩了還可以親子一起動手做烘焙挺有意思的啊

  • 3 # zxh張雪華

    還可以,比傳統的中餐要體面點,只能這樣說,別的就沒什麼,西餐廳已經沒什麼市場了,除非高階,已經跟大眾脫離了,平常老百姓對西餐廳不感冒,量少價高,味道不合口

  • 4 # 華夏文明的啼鳴

    作為一個漂亮的妹子,學做西餐很不錯的哦,不僅可以透過西餐文化薰陶自己的修養氣質,還可以透過自己的手藝接觸一些精英人士

  • 5 # 暖陽下的小芬芳

    你好,如果是你自己打算學的話,首先你要自問一下是否對這個行業有興趣。興趣是最好的老師,如果沒興趣,很可能會學不好,或者半途而廢。另外,要看你學這個行業是用來謀生,還是隻是為了有一技之長。為了謀生的話,最好先考察一下市場,或者規劃一下自己後面的發展方向。上面兩點決定了適不適合你,和性別無關。

  • 6 # 舌尖上的廈門

    女生學西點西餐非常好呀,首先西點西餐都很乾淨,再來兩者的工作環境都是非常好的非常適合女生,工作環境優雅,而且現在西點西餐的市場非常廣闊工資也非常高

  • 7 # 沐風子

    我是和西餐打交道的人,我覺得女生學西餐不錯,工作環境也很優雅,我們店以前好多實習生都是學西餐的,不過我不建議你學鐵板燒,要去正規的西餐學校全面的學習。

  • 8 # 薄暮的黑暗料理

    個人觀點,僅供參考~首先選擇一份職業至少是要對它感興趣的,只有感興趣才能堅持的下去噢

    西點蛋糕行業是21世紀專為女生定製的行業,隨著中國經濟的快速發展,西點行業也在中國迅速成長起來,不僅本土的各類蛋糕店大量短時間內湧現,越來越多的實力更強、品牌更大的國外企業也進駐中國,搶佔中國這一快速擴大的西點市場。

    西點市場的火爆是以消費者的消費習慣轉變基礎的,西點以其美味、多變、誘惑性的視覺效果、易於食用等特點正在俘獲越來越多消費者的“芳心”,越來越多的都市人開始把西點作為自己食物結構中的必需品,正因為此,西點在中國無疑是一個朝陽產業、是一個新興產業。

    西點的火熱不僅因為消費市場的迅速擴大而成為一個朝陽產業,同時也是由它人才需求大、行業薪酬高、創業投資小的行業特徵所決定的。

    隨著個體經營的西點店越來越多,行業競爭也越來越激烈,但西點看似簡單,卻是一個技術性很強的行業,從原料的選擇、口味的調製到半成品的烘烤再到最後的產品展示都需要長期專業的學習和訓練,否則,產品就會喪失西點的特色和優點而被市場所淘汰。

    在西點行業中,女性就業佔有明顯優勢。就以在成都新東方學習西點的同學們為例,80%的都是女生。越來越多的女性選擇學習西點這個行業,從事西點製作的工作。目前,西點行業在中國還是新興行業,但它以平均每年10%的速度迅速崛起,行業發展前景更廣闊。西點行業中具有高階技師職稱的烘焙師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右,因而無論在星級酒店還是在連鎖超市,西點師的個人發展空間都十分可觀的~

  • 9 # 鞍山圈

    女生做西點非常好,在製作過程中,西點不算是一個體力的工作,同時女生做西點師可以學到很多不同的西點食物的做法,一方面滿足自己胃,另一方面也能管住男友的胃,讓他離不開你的手藝!女生做西點也是新增加一項撩漢技能。

  • 10 # 食聞奇葩說

    這個問題問答上看到的太多,我也回答過幾次。每次遇到這樣的問題都在糾結要不要答。今天比較空閒,特來給你答疑解惑。希望可以幫到你。

    首先說明的是,民以食為天是亙古不變的真理,尤其在中國這樣好吃的國度尤為明顯。學一門飲食技術,是很有前途的。

    其次,你要搞清楚自己更偏好哪一方面。興趣是第一老師,有興趣學什麼都很快,也不覺得痛苦。這個興趣不是嘴上說說,而是發自內心的熱愛。西餐和西點都有很好的發展前景,只是目前在全國行業環境來看,對於個人而言西點的路要坎坷很多。

    大多數優質西點師普遍在星級酒店工作,星際酒店的好處是接觸的食材很高階,也很專業。工作比較穩定,按部就班的慢慢發展可以提到西餅房主管的級別。劣勢是待遇也相對比較穩定(極少有機會得到很高的工資)。因為星級酒店的主要營業收入來源是酒店房客和會議租賃場地,飲食都是為酒店房客和會議服務的,因此餐飲部註定不會在公司業績裡大放異彩。

    少量西點師在一二線城市的高階甜品店工作,優勢是可以接觸到一些新花樣的國外流行產品款式。因為主要營業收入是產品直接銷售,因而專業技術人員的工資普遍比較高。劣勢是:大多數甜品店都是曇花一現的網紅餐廳,通常半年就倒閉,撐過三年的就是業內奇蹟了,穩定性極差。個人發展空間也比較小。

    西餐業發展勢頭很猛,但是廚師提升速度緩慢。打好基本功不說,想要成為一位頂級大廚,你需要有開闊的眼界,足夠大的腦洞,紮實的食材理論知識基礎,要不斷走南闖北歷練。國外也要遊蕩幾年才行。優勢是,一旦你在行業內嶄露頭角,等待你的就是無數機會和無限發展空間。尤其是米其林評星體系進入中國港澳臺上海廣州之後,餐飲業對高階西餐廚師的需求,無論男女都是如飢似渴的盼望。

    總之,有興趣是好事,刻苦學習才是王道,努力提升才是根本。無論你做什麼,我都提前預祝你成功。

  • 11 # 使用者3131055645389

    女生學習西點技術很好的,隨du著社會的高速發展i,以及人們思維的轉變和進步,越來越多的人對於職業培訓學校有了一個全新的認識,意識到職業培訓學校也是為社會輸送各專業人才的地方。對於女生來說,西點專業是一個很好的選擇。現如今,人們的生活質量越來越高,西點蛋糕不再是以前一年只吃幾次的美食,而成了人們日常生活中的美食,街頭巷尾隨處可見的西點蛋糕店,店內駐足的人群,都彰顯著西點蛋糕在群眾裡面的受歡迎程度。西點行業於國內而言,是一個實實在在的朝陽行業。近幾年西點市場大規模興起,這種快速發展以及消費結構的轉變,直接導致西點人才的市場需求量急劇擴大,這也給西點師這一職業帶來了良好的發展空間,前景可謂一片大好。而且西點行業的工作環境優雅舒適,很適合女生。女生學西點就到專業的西點培訓學校。

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