就喜歡雞胗那又韌又脆的口感，但卻不知道雞內金也下肚了，雞胗和雞內金，距離有多遙遠？

挺好玩的一件事，就是常吃雞胗，卻不知道這雞胗為何物，更不知道還有雞內金之所在。

大家都知道，雞是沒有牙齒的，吃進去的整顆糧食可以在胃內完全消化，可見雞胃是何等的強大！雞胃消化食物，靠的是分泌充足的胃液和非常強大的雞胃的平滑肌。

咱們平常吃的雞胗，就是雞胃，俗稱雞嗉子。那你吃過雞胗，就肯定雞內金也同時到了你的胃中。因為雞內金就是雞胃的內粘膜，薄但很堅韌，黃色似黃金，故名雞內金。

雞吃進去的堅硬食物、沙石，全權由雞內金處理，是以柔克剛的典範。這麼好的東西拿來入藥，大家可以想象一下這藥得有多強大。

中醫學認為，雞內金味甘，性平，歸脾、胃、小腸、膀胱經，具有健胃消食，澀精止遺的功效。張錫純在《醫學衷中參西錄》中提到“：雞內金，雞之脾胃也。中有瓷石、銅、鐵皆能消化，其善化瘀積可知。（脾胃）居中焦以升降氣化，若有瘀積，氣化不能升降，是以易致脹滿，用雞內金為臟器療法。若再與白朮等分並用，為消化瘀積之要藥，更為健補脾胃之妙品，脾胃健壯，益能運化藥力以消積也。不但能消脾胃之積，無論臟腑何處有積，雞內金皆能消之，是以男子痃癖，女子症瘕，久久服之，皆能治癒。又凡虛勞之證，其經絡多瘀滯，加雞內金於滋補藥中，以化其經絡之瘀滯，而病始可愈。至以治室女月信一次未見者，尤為要藥。蓋以能助歸、芍以通經，又能助健補脾胃之藥，多進飲食以生血也。”

中醫臨床經驗結合現代研究表明，雞內金具有以下功效：1、具有健胃消食的功效，可用於米麵薯芋肉食等各種食滯證；2、可用於治療腎虛遺精、尿頻；3、可用於治療泌尿系統結石，但需要與其他藥物配合使用；4、有抑制腫瘤細胞的作用。

現代人生活水平越來越好，經常大魚大肉吃喝，宴席不斷，缺乏鍛鍊，胃腸功能負擔過重，每天3g雞內金粉，溫開水送服，能夠增強胃腸功能，改善體質。

文：北京中日友好醫院男科王傳航主任醫師/廣西國際壯醫院男科嶽增寶醫師

雞內金是一種重要，可以用來治療食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、小兒遺尿等，是可以吃的。

治療消化不良，取雞內金6克，幹橘皮3克，砂仁1。5克，粳米30克，白糖少許。將雞內金、幹橘皮、砂仁共研末，與粳米同煮成粥，服食時加入適量白糖即可。此粥具有消積健脾功效，尤其適用於因消化不良引起的肚腹脹大、大便黏滯等症。

疳積是指小兒消化不良的一種常見病，常指因食慾差而出現腹部脹滿，觸之有塊(也稱“痞”、“滿”)。治療時取雞內金20克，車前子120克，共研為末，每次取3克，用醪糟調食，亦可隨意服用預防。

小兒暴食以後，腹部脹滿，不思飲食，嘔吐，可用雞內金兩個，微微炒黃，研成極細末，用開水分5次沖服。

治療小兒遺尿，用雞內金15克，桑螵蛸15克，黃芪15克，牡蠣10克，大棗5克，煎水服，每日1劑，3～5日即可見效。

相信很多人都喜歡吃雞胗吧，雞胗說白了就是雞的胃，但是很多人還不知道雞內金是什麼東西吧？雞內金就是雞胗裡面那一層黃黃的薄膜。在處理雞胗的時候都是需要把這一層雞內金給去掉的，直接吃肯定是不行的，而且很多人覺得很噁心，也不好吃。但是這個是可以入藥的，那麼這個雞內金有什麼功效呢？

雞內金沖水喝的功效是很多的，比如行氣止痛，消食利水，健脾胃等等。

中醫臨床經驗結合現代研究表明，雞內金具有以下功效！1.具有健胃消食的功效。可用於米麵薯芋肉食等各種食滯證；2！可用於治療腎虛遺精。尿頻；3；可用於治療泌尿系統結石；但需要與其他藥物配合使用；4。有抑制腫瘤細胞的作用。

看到雞內金的效果是不是很神奇呢？而且在現在的很多醫藥中都有用到雞內金，比如小兒消化不良，腹脹，肝腹水，肝脾腫大，月經不調等等都會有雞內金，但是不是所有的人都適合的，一般來說陰虛體質的人就不能吃，雞內金有行氣祛溼的功能，可能會引起上火。

一般沖水喝的時候，一次不要太多，10克到15克左右就可以了，一天三次，而是要研磨成粉不是直接泡水喝的。千萬不可多吃哦，任何東西吃多了都是有害處的，是藥三分毒。

挺好玩的一件事，就是常吃雞胗，卻不知道這雞胗為何物，更不知道還有雞內金之所在。

大家都知道，雞是沒有牙齒的，吃進去的整顆糧食可以在胃內完全消化，可見雞胃是何等的強大！雞胃消化食物，靠的是分泌充足的胃液和非常強大的雞胃的平滑肌。

咱們平常吃的雞胗，就是雞胃，俗稱雞嗉子。那你吃過雞胗，就肯定雞內金也同時到了你的胃中。因為雞內金就是雞胃的內粘膜，薄但很堅韌，黃色似黃金，故名雞內金。

雞吃進去的堅硬食物、沙石，全權由雞內金處理，是以柔克剛的典範。這麼好的東西拿來入藥，大家可以想象一下這藥得有多強大。

中醫學認為，雞內金味甘，性平，歸脾、胃、小腸、膀胱經，具有健胃消食，澀精止遺的功效。張錫純在《醫學衷中參西錄》中提到“：雞內金，雞之脾胃也。中有瓷石、銅、鐵皆能消化，其善化瘀積可知。（脾胃）居中焦以升降氣化，若有瘀積，氣化不能升降，是以易致脹滿，用雞內金為臟器療法。若再與白朮等分並用，為消化瘀積之要藥，更為健補脾胃之妙品，脾胃健壯，益能運化藥力以消積也。不但能消脾胃之積，無論臟腑何處有積，雞內金皆能消之，是以男子痃癖，女子症瘕，久久服之，皆能治癒。又凡虛勞之證，其經絡多瘀滯，加雞內金於滋補藥中，以化其經絡之瘀滯，而病始可愈。至以治室女月信一次未見者，尤為要藥。蓋以能助歸、芍以通經，又能助健補脾胃之藥，多進飲食以生血也。”

中醫臨床經驗結合現代研究表明，雞內金具有以下功效：

1、具有健胃消食的功效，可用於米麵薯芋肉食等各種食滯證；

2、可用於治療腎虛遺精、尿頻；

3、可用於治療泌尿系統結石，但需要與其他藥物配合使用；

4、有抑制腫瘤細胞的作用。

現代人生活水平越來越好，經常大魚大肉吃喝，宴席不斷，缺乏鍛鍊，胃腸功能負擔過重，每天3g雞內金粉，溫開水送服，能夠增強胃腸功能，改善體質。

想必很多人小時候都吃過雞內金焦餅吧，就是把雞內金烘乾，磨成粉，然後加在麵糊裡面，在平底鍋上攤成焦餅，吃起來又焦又脆，還特別香。

雞內金就是雞的胃粘膜，在中醫上，認為雞內金是可以幫助健胃消食，助消化的藥物。可以健脾補氣，還可以用來治療腎虛遺精，尿頻等。

雞內金焙乾磨粉加到水裡面喝下去，應該和雞內金焦餅是一樣的，不過吃的方法不一樣而已。對於小孩子不好好吃飯，老人們就會給他們弄點雞內金的粉末，看著他們吃下去，彷彿看到了孩子們變得壯壯的，自己也開心起來。

雞內金可以治療泌尿結石

雞內金具有通淋化石的功效，也就是雞內金具有治療泌尿結石的工作。雞內金磨成粉後可以對於排石的效果還行非常理想的。

我院在治療結石患者中，發現很多患者出於各種原因，一直過於“迷信”民間偏方的功效，記得有一個患者是雙腎多髮結石伴有囊腫、積水。一直都是透過雞內金來治療，知道覺得難受、堅持不住了才來到醫院治療。

所以，如果使用、何時使用雞內金進行排石是有一定標準的，如果結石已經嚴重影響了腎功能，還是應該儘早前往醫院進行治療。

雞內金焙乾研粉沖水喝對胃特別好。

我曾得過胃潰瘍，而且潰瘍面積較大，發病時大便帶血，無法吃東西，渾身無力。當時的治療是先吃西藥，吃了一個月後，又吃中藥，潰瘍面慢慢地好了，可是吃東西時還是很難受。對吃的東西很是挑剔，很多東西不敢吃，吃下準難受。於是又吃了些中藥，最後喝中藥喝的實在是不願意喝了，就注意保養胃，總是吃對胃有好處的東西，吃胃好消化的食物，即使這樣，胃部還是時常疼痛。

別人給我介紹說吃焙乾研粉的雞內金對胃有好處，恰好我的一個親戚賣雞，我就給他要了一些鮮雞內金，焙乾研粉，堅持每天吃，吃了有兩個多月，胃部疼痛的毛病沒有了。我想吃雞內金是純天然的藥物，而且又好吃，於是我就天天堅持吃，現在吃了三年多了，我的胃好了，能吃能喝了。得胃潰瘍之前就不敢吃水果，現在水果也能吃了，而且吃了之後沒有難受的感覺，很舒服。

雞內金是雞的胃，俗話說缺什麼就補什麼，如果人的胃部不好，就吃豬肚、牛肚、雞內金。如果胃病厲害的話，吃豬肚、牛肚可能不好消化，但是如果把雞內金焙乾研粉就好消化，就有益於胃病的康健。

人年齡大了，人的器官胃也會衰老，表現為飯量減少，肉食不敢多吃了，一些硬的難消化的食物也不敢吃了。堅持吃些雞內金焙乾研粉吧，這樣能給你衰老的胃注入活力，胃會健康如初。吃些雞內金焙乾研粉，你就會身體賁棒吃嘛嘛香。

在中醫上，認為雞內金是可以幫助健胃消食，助消化的藥物。可以健脾補氣，還可以用來治療腎虛遺精，尿頻等。雞內金就是雞胃的砂囊內壁，因為黃色所以稱為雞內金，是一味很有用的中藥材。雞內金的作用很多，能消食健胃，澀精止遺。消積滯，治脹滿，瀉痢疾，能治療嘔吐反胃，牙疳口瘡也治療作用。

雞內金烘乾磨粉，具有消食化積的作用。可以治療因為胃腸蠕動功能差引起的消化不良。但不能治療所有的胃病。最好還是根據胃病的分型對症治療，雞內金，可以輔作為輔助治療。

1健脾消食助消化的作用.與其他麵食可以一起食用。

2腎虛引起的遺精。遺尿。小便頻數

3有排除泌尿系統結石。

4有抗腫瘤的作用。

雞內金是藥食同源中藥材。尤其對結石和小兒消化不良效果很好。

雞內金是雞胗內壁，味甘，性平，歸脾、胃、小腸、膀光經。具有健脾胃，消積食，澀精止遺，通淋化石等作用。胃在人體五行學說中屬土，故在焙雞內金應用瓦來焙，這樣才能使內金粉對調理胃病起到更好的效果，一般用量3一5克，每天2次。